vous prendrez bien un p'tit café!

[nath.ali]

Bonjour
Nuit courte pour moi : pas dormi avant 2 heures et réveil à 6h par les chats, je n'ai pas réussi à me rendormir, du coup je me suis attaquée au rangement du grenier. Fini mais maintenant il va falloir aller à la déchetterie. Ce sera cet après-midi après passage de la voiture au contrôle technique. Il faut que j'aille acheter un essuie-glace arrière, on m'a fauché le balai !!

Le lait ribot c'est spécial, et il y a lait ribot et lait ribot Dans pas mal de crêperie c'est souvent du lait insipide. A l'endroit où j'achète mes crêpes ils en ont un entier pas mauvais du tout. C'est marrant car j'aime beaucoup alors que je déteste le lait pur. Je n'en bois qu'avec mes crêpes comme boisson comme on le fait avec de l'eau ou autre. Les sèches (crêpes sans rien) je les trempe au fur et à mesure dans le lait. Les "anciens" aiment bien mettre toute leur crêpe dans le lait et manger ensuite (comme certains le font avec leur pain).

Bonne journée à tous !

[k6hte]

je l'ai goûté à l'hôtel , ils avaient chaque matin une bouteille provenance producteurs bretons , je n'ai pas voulu eviter une savenr nouvelle ; il était goûteux , un lait fermenté pour ceux qui connaissent , entre le petit lait et le lait caillé avec une acidité qui ne m'a pas plu , pas entier non plus . à goûter pour savoir !
à la crêperie -délicieuse je le répète - ils ne proposaient pas de lait ribot , à l'hôtel l'avantage c'est qu'on goûtait la quantité que l'on voulait avec le système du buffet
bon appétit , nous revenons à des repas tradi , foie de veau et pommes de terre du jardin rissolées à la poêle avec la peau , miam ; en dessert probablement la compote des pommes de mes frangines que je viens de faire cuire .

[Marsouine]

Bonjour tout le monde . je vois que les K6 sont de retour pas mécontents , malgré la pluie et tout le mauvais temps qui les a accompagné .
Ici comme Misou le dit , nous avons encore le thermomètre qui monte qui monte 30° mais plus chaud qu'hier . Moi aussi je pensais que les grosses chaleurs seraient parties , la preuve . on croirait qu'elles nous sont indispensables , pourtant je crois que beaucoup s'en passeraient aisément .
Trop long, depuis que ça dure .
Sur Midi Libre , j'ai vu que les gens critiquent ces dames de la météo qui se réjouissent que les températures soient au maximum et qu'on puisse encore se griller au soleil et sur les plages , alors que la nature se meurt et que les incendies font rage partout .
Bon après midi a vous tous

[Natou]

Bonjour.
Merci du resume k6, on s'y croirait.
Ici c'est chaud et lourd. Un bon 28 degré et demain on a froid.
Les tomates se comment, je n'ai plus que les cerises qui veuillent mûrir. Tant mieux on se fait un break de tomates.
J'ai encore traité ce matin à l'ail je crois que c'est stabilisé.

[Coobe]

Bonsoir
Ici c'est un temps d'automne doux et pluvieux. Ce soir je suis rentrée avec une pluie battante.
Nous avons beaucoup de tomates les pointues et cœur de bœuf. En plus d'en donner, nous remplissons le congélateur avec des coulis, tomates farcies et entières pour faire des veloutés.
Je ne connais pas le lait ribot, mais comme dit nat, il faut tomber sur du bon lait de ribot. J'ai goûté une fois le lait de riz il avait un goût de flotte...
Passez une bonne soirée !

[colibri87]

Un gout de flotte : c'est pas si grave.
Le lait Ribot que j'avais gouté avait un fort gout de......quelque chose que je n'ai pas aimé du tout
Bonne soirée à tous

[GPR]

Bonsoir!
Alors, le lait Ribot, c'est le petit lait qui sort de la baratte (la ribote) après qu'on en a extrait la crème pour faire le beurre. C'est doux et aigre à la fois.
Chez moi, quand j'étais petite, on trempait dedans les galettes de blé noir quand elles étaient un peu sèches (les toute fraîches, on les enroulait autour d'une saucisse grillée ou on les mangeait en accompagnement de l'andouille-purée. Un régal!)
Et l'hiver, on faisait bouillir des châtaignes et on les accompagnait de lait Ribot.
Ma grande bourgeoise de Mère, d'origine sicilienne, n'a jamais pu se résoudre à y goûter, elle laissait ça aux "paysans" comme elle disait. Mon hobereau de Père lui rétorquait "si vous préférez vos pois chiches ... Moi, je les laisse aux cochons" Ambiance ...
Tous deux se réconciliaient autour d'une bolée de cidre.
Ça y est! 50 ans en arrière, et je salive!!

[jeannot007]

Bonjour,
Un petit café après cette nuit de pleine lune :


Hier j'ai conduit le mari de ma copine à l’hôpital.
Ce matin il sera aux bon soins de la Nath.ali locale pour une opération de la hanche.
Il a fait une journée bien ensoleillée, la voiture garée au soleil était une véritable étuve.

Bonne journée à toutes les nunuches et tous les nunuchons.

[k6hte]

bonjour ! on s'y croirait aussi avec le récit de gé
il me semblait aussi que ce que j'avais bu était du petit lait mais un peu plus épais , avec un peu de quoi manger dedans , j'aurais du mal à en faire mon ordinaire désolée gé , mais c'est excellent pour la santé c'est sûr .
merci , le café est pris et je vais me dépêcher de me bouger car le ramoneur vient aujourd'hui et onne sait à quelle heure , et je dois faire trois courses pour le nounoutage du jour et le chantier de demain ; bonne matinée !

[colibri87]

Moi aussi j'ai quelques courses à faire.
Ce soir : réunion du SEL.
et dans la journée, il y a du rangement dans la maison et du boulot au jardin tant que le temps s'y prête .

L'influence de la pleine lune s'est bien fait sentir cette nuit Ca fait 4 jours que je dors en pointillés, il est temps que ça se calme !

Merci pour le café et bonne journée

[nath.ali]

Bonjour !
Tu sais K6, tu n'as à avoir de remords, le lait ribot on aime ou on n'aime pas et je te rassure il y a même des bretons qui n'aiment pas

les toute fraîches, on les enroulait autour d'une saucisse grillée ou on les mangeait en accompagnement de l'andouille-purée. Un régal!)
En savoir plus sur viewtopic.php?t=186674&start=1035#2VgUafTh7tBRzlQV.99

La fameuse galette-saucisse... Elle a ses aficionados dans certains coins mais alors par chez moi c'est Beuk beuk beurk ! la crêpe ça doit être fin ! Une grosse polémique bretonne

Temps encore gris, j'aurais bien aimé un peu plus de soleil pour ma dernière semaine de vacances pour faire quelques balades. Je m'occupe à la maison, je bouquine, je traine... Au moins je me repose !
Voiture passée au contrôle technique : Tout va bien Mais petite déception en ce qui concerne mon garagiste. Je l'avais trouvé très bien à ne pas inventer des pannes, prix très corrects mais il y a quelques mois il m'a dit que mes pneus arrières étaient à changer. Au contrôle technique : pneus arrière un peu "fatigués" mais ne sont pas encore à changer Il y a quelques années j'avais dit à ma mère que ce n'était pas la peine voir inutile et "débile" d'emmener sa voiture dans un garage pour que celui-ci fasse le nécessaire en réparation et emmenait lui-même la voiture au contrôle. Elle m'a écouté et en effet elle en a eu pour moins cher car à chaque fois le garage trouvait un truc à changer ou réparer alors que ce n'était peut-être pas utile. Tout ça pour éviter une contre-visite. Franchement mieux vaut dépenser 11€ pour une contre-visite après une correction nécessaire que plusieurs dizaines voir centaines d'€ pour des trucs qui pouvaient encore attendre.

Bonne journée à tous !

[Daniel d'Aillon]

Bonjour

vous allez me donner faim avec vos souvenirs!
les grands parents cultivaient puis préparaient eux mêmes la choucroute... Dans le pot en grès avec la saumure
Seule la saucisse de Morteau ou Montbéliard était achetée et le gros lard.

Pour la natation à l'étang du Merle, la saison va prendre fin...
Les colchiques sont fleuries le long du chemin c'est romantique
l'étang c'est toujours nouveau, le temps change, l'orientation du vent, les vaguelettes,..
des gens avec qui parler etc..


je vais reprendre le chemin de la piscine municipale

bonne journée à toutes et à tous
Daniel

[misou25]

coucou a tous ,

je vous laisse tous les laits , ribot et autres , je ne supporte pas le lait quel qu'ils soient . rien que de le sentir froid ou chaud j'ai des nausées .je ne visite jamais une fabrique de fromage , comme Alsace ou avait pu avec le propriétaire visiter la fromagerie a munster .je suis sortie et attendu dehors .
par contre je pourrais passer ma journée a visiter une chocolaterie il y en a une près de chez moi ( valrhona ) par moment ça embaume le chocolat fondu dans tout le secteur .

pas de clochique mais des stenbergias dans tous les coin du jardin , ça commence a bien fleurir tout jaune .
plein de zozios en ce moment dans la pelouse , il doit y avoir beaucoup de nids dans l'arche , ça sort de partout , ils mangent les coquillettes et les croquettes dans la gamelle du chat du quartier .
j'apprécie le temps aujourd'hui 22 degrés au lieu de 35 hier . la nuit a été étouffante , la pleine lune nous tourneboulle , la nuit a été courte , ce soir ce sera idem .

bonne aprem a tous

[colibri87]

Trève lait ! Rien ne vaut un petit café bien noir à cette heure ci

Ici aussi, j'ai plein d'oiseaux dans le jardin
hier c'était une petite mésange bleue qui s'affairait sur une branche de cerisier devant la fenetre de mon bureau
Les merles viennent se baigner dans la cascade du bassin, juste sous la fenetre de la cuisine
Et les pies qui finissent de nettoyer le jardin

Bonne après midi à tous

[Marsouine]

Bonjour toutes et tous je vais encore vous parler de lait n'ayez pas la nausée . moi je ne bois pas de café juste une minuscule tasse le matin en me levant . Par contre j'adore le lait et c'est même ce que je bois froid à cette saison au lieu de boire ces boissons industrielles qui font mal à l'estomac .
Moi je ne bois rien de tout cela parce que j'ai peur que cela m'empêche de dormir .
Avant j'aimais le lait qu'on venait de traire je ne sais pas maintenant . Mes enfants me disent qu'ayant perdu l'habitude de son odeur on ne l'aime plus .
je prends celui à bouchons rouges . Par contre Gé , le petit lait , comme dit Nath ali beurk beurk . moi c'était pour les chiens ou le cochon . pardon
c'est comme ça . Pourtant si c'est bon pour certains ce devrait être bon mais c'est que nous sommes délicats .
bonne fin de journée il n'est pas trop tard pour une glace , je sors un paquet de cornets vanille qui en veut

[k6hte]

j'ai loupé les cornets de glace mais tu sais marsouine je n'aime les glaces que sophistiquées (si on peut dire) avec du coulis , des fruits et de la chantilly en veux tu en voilà , la honte !
cet après midi notre pote de l'ONF est passé à la maison boire un café et nous apporter de quoi faire le chantier de nettoyage de demain tantôt ; il est fana d'oiseaux , ornithologue amateur (il a participé à un comptage la semaine passée sur l'île d'Oléron), il a de suite été attiré par les nombreux oiseaux chez nous -colibri natou et d'autres visiteuses l'ont déjà constaté- il a de suite dit "tiens il y a des mageoires ici" je lui ai dit suivre les recommandations non de l'organisme français mais des anglais qui recommandent le nourrissage à l'année ; les oiseaux habituels sont là et on recommence à voir de temps en temps un rouge gorge , une mésange huppée , la sittelle torchepot ; j'ai encore vu deux hirondelles virevolter dans le ciel aujourd'hui , je les pensais reparties . en tous cas ce petit monde met de la joie dans ce jardin modeste , j'adore , c'est un ravissement .
Mauvaise nouvelle cependant , la plupart de mes tomatiers sont atteints du mildiou , le we d'absence a achevé le drame ; charlie s'est fait plaisir en vaporisant à tour de bras les queues de tomatiers de purin ail -laurier , j'aimerais que cela sauve les dernières tomates , mais je n'y crois pas ; aujourd'hui sur les pieds qui vont bien j'ai ramassé une belle rouge de 300 grammes , nous la dégusterons après demain ; demain pique nique en forêt , ce sera une salade toute prête , du cake chèvre courgettes et un brownie pour tout le monde.
bonne nuit , je ne savais pas que c'était la pleine lune , j'ai dormi comme une bûche (on a du retard avec le mariage) .

[Coobe]

Bonsoir
Je passe assez tard mais les journées sont très intenses et démarrent tôt. Le temps est resté gris avec des températures fraîches.
Monsieur COOBE a fini de passer la deuxième couche du confiturier et il a commencé à enlever la tapisserie du salon, les travaux sont lancés.
Je regarde alex hugo, j'aime beaucoup cette série avec les beaux paysages de montagne.
Bonne soirée !

[jeannot007]

Bonjour,
Ce matin c'est le grand choix :


Certain n'ont pas de chance.
Au mois de juin le préfet de la Haute-Loire était Mr Eric Maire et le sud du département avait connu un orage jamais vu avec des inondations et plein de dégâts.
Depuis le premier septembre il a été nommé préfet de Guadeloupe.... vous connaissez la suite...

Bonne journée à toutes les nunuches et tous les nunuchons.

[Coobe]

Bonjour
Merci Jeannot pour le café. Il devra encore gérer une situation encore plus difficile à la Guadeloupe.
Temps gris et plus frais qu'hier, on s'en va vers l'automne.
Bonne journée !

[Natou]

Bonjour à tous.
Ce préfet a la poisse. Ou il passe il pleut.
IRMA me fait peur pour Haïti.

Gros lumbago. Faut vraiment que j'aille voir le toubib. Ça fait le troisième cette année et il me fait de plus en plus mal.
Rester à ne rien faire ce n'est pas évident et je trouve qu' on a + mal ensuite. Mais ce matin suées nausées et vertiges. Heureusement ça n'a duré que 5mn.
J'ai pris un bon anti douleur, enfin j'espère qu'il va me soulager un peu.
Pas de nouvelles de Catden?

[k6hte]

bonjour ! terrible cet ouragan
natou il te faut vraiment agir , et voir ce qui se cache dans ta colonne , scan au minimum , si tu dis que c'est le troisième ...moi je me médique , puis dès que ça va "mieux" je marche avec mes cannes , le corps se remet en place ; mais toi qui ne sais pas ce que tu as , il te faut des examens très vite surtout avec ce malaise de douleur très important
merci pour le café , nous somme fin prêts et nous partons pour la journée
bon courage à tout le monde

[Marsouine]

Bonjour, je viens de me connecter sur mon poste envoyé mon message qui a disparu, je recommence re connexion re message et encore parti . alors j'abandonne, je verrais plus tard de toutes les façons on se rencontre ici .
Sachez que nous avons encore 31° , du vent, que la maison est fermée et voilà l'été continu . Même les nuits qui étaient fraiches ne le sont plus , le drap et le couvre lit aux pieds + les vitres un peu ouvertes .
Enfin ce n'est pas IRMA les pauvres c'est bien plus grave pour eux qui sans doute ont tout perdu.
Bon après midi à toutes et tous . Moi aussi je me demande pour Catden

[Coobe]

Bonsoir
natou, bon courage pour ce lumbago mais si c'est le troisième, il faut peut être que tu passes des radios.
Chez nous, c'est un temps automnal couvert et frais et demain il y a du vent.
Cet ouragan irma a tout dévasté et il y a beaucoup de dégâts, Nos petites misères, à côté de la population qui habite là bas, ce n'est rien.
Dernière journée de la semaine pour moi.
Bonne soirée !

[ancien]

Je viens de passer un scanner pour le dos et les cervicales , car je ne peux plus me plier . Les amis

[Puck]

moi pas de souci au dos.... il y a déjà reçu un tuteur (il y a plus de 25 ans déjà) pour être redresser. Pour être sérieux j'ai eu une opération à la colonne vertébale afin d'empêches qu'une déformation casse la moelle épinière. Maintenant il y a plus de douleurs ni de souci juste éviter de porter les charges trop lourde.