Au potager de Choupa (saison 2013)

[choupatenkali]

Comme je le dis plus haut je n'ai pas de mérite :la mâche a été seulement repiquée par mes soins et le semis je ne peux le situer car plants achetés en motte et repiqués en PT.

Pour les petits pois je ne sais pas ce que signifie "précoces".
Les pois sont semés en automne ou en fin d'hiver pour la variété lisse et au printemps pour la variété à grains ridés (qui serait plus sucrée).Je ne fais que les lisses et plus précisément hatif d'Annonay qui me donnent entière satisfaction:excellente qualité gustative .Le rendement est moyen.
La variété à grains ridés ne m'intéresse pas car je cultive surtout ce légume comme engrais vert et les petits pois prennent facilement le vers avec les fortes chaleurs possibles à partir de juin.C'est pourquoi j'essaye la culture dès l'automne pour avancer la récolte et de ce fait libérer l'espace plus tôt pour une seconde culture(il y a toujours le risque de loupé si l'hiver est trop froid et trop humide).

[esox10]

Merci, je fais suivre l'info.

[palmy]

encore un truc à faire!!
tu mets les pois seuls ou en mélange avec un autre engrais vert ?

[Kalinda]

Choupa,
En juin, tes petits pois donnent encore ?
En général, les miens ont terminé et leur place est prise par d'autres cultures

Cette année, comme toi, j'essaye la culture très précoce de petits pois. J'ai donc fait mes semis avant de partir en vacances (retour hier) et j'ai couvert avec de la paillette de lin. Le lin commence à bien germer (il y avait des graines dans la paillette), mais pas encore les petits pois. Penses-tu que le lin puisse être détruit par l'hiver et les petits pois résister ?

[choupatenkali]

Je pense que les deux vont passer tranquillement l'hiver ensemble mais je n'ai jamais cultivé de lin alors...

Les petits pois semés au printemps peuvent très bien produire jusqu'en juin mais en général je les arrache avant,même s'il y a encore des fleurs ,car la production sera faible et souvent habitée.

Petite récolte de champignons et châtaignes.Récolte de mâche et rougette de Montpellier .

[palmy]

coucou Choupa
ah, je sens que tu préfères répondre aux belles jeunes femmes plutôt qu'au retraitée
mais comme demain je fais des achats en jardinerie, j'ose te redemander si tu mettais les pois seuls ou en mélange avec un autre engrais. je vais en tout cas sur la parcelle tomates mettre vesce, phacélie +avoine ou seigle en mélange.

[Aronia44]

Coucou Choupa

Comme toi, je sème fèves et petit pois en automne ils résistent très bien au froid un peu moins aux limaces et autres baveux
Cela avance la récolte et je suis d'accord il y a bien moins d'habitants qui arrivent en fin de culture et il vaut mieux couper et laisser en paillage qui favorise la vie du sol.

Bonne Aprem et bravo pour ton joli panier de champignons

[Aronia44]

Coucou Palmy

Comme je suis là, je te dis comment moi je fais ...
je sème fève et petit pois sur mes buttes en mélange avec les légumes déjà présent ( salade, bettes, choux en ce moment) plus à droite à gauche phacélie et seigle
le terrain est comme ça bien occupé .... et puis quand je veux récupérer un endroit pour repiquer je coupe au sécateur au ras et repique le moment venu.

Voilou

[choupatenkali]

Je suis désolé Palmy je n'avais pas lu ton message en entier et tu fais bien de me reprendre car j'aurais pu très bien ne jamais répondre.
Je sème les petits pois seuls pour pouvoir les butter un peu mais je n'avais pas pensé à intercaler d'autres EV je vais l'envisager ,ça pourrait éviter aux adventices de concurrencer les pois.
Je vais essayer les deux et voir quelle est la meilleure solution .

Cet après-midi pas trop de jardinage j'ai profité du soleil pour me promener en forêt j'ai trouvé encore quelques trompettes et pieds de mouton mais c'est un peu la fin ,à moins qu'une dernière poussée se manifeste avant les premiers froids ...

Pour Palmy (en espérant me faire pardonner)

[palmy]

merci Choupa, pardonné!!
pour les engrais verts, cette fiche est pas mal
http://www.google.fr/url?sa=t&rct=j&q=& ... i72qpO6YjA

[Aronia44]

Bonsoir

Ha ben à droite la bretonne, va m'en faire ma crise de jaloulie
on m'écarte de la discution ...
Comment... maintenant pour discuter avec choupa il faut afficher 1m80 et un 90c
être blonde etc ...
Je revendique le droit à être une jardinière autonome et bien aimé discuté l'btgras...


Bonne soirée

[Kalinda]

Aronia,
alors, je suis out aussi, mais resterai quand même


Choupa,
merci pour ta réponse sur le lin. Je vais le laisser en place et verrai le résultat au printemps...

[choupatenkali]

Ce matin les pièges étaient toujours en position haute mais la terre obstruait le passage :ils sont de + en + rusés il va falloir être encore plus malin qu'eux ...

Semis d'EV (mélange trèfle incarnat +phacélie )puis récolte de christophines de belle taille.
Encore un peu de mâche /cioulette/persil pour agrémenter les dernières salades composées .
Les tomates Dawson russian Oxheart sont toujours en pleine forme /On est déjà plus tard que l'année dernière à récolter les légumes d'été car à pareille époque il avait déjà gelé plusieurs fois.On en profite encore un peu.

Une douzaine de laitues repiquées en godet a été mangée par une limace que j'ai retrouvé sous la réserve d'eau /elle a été coupée en deux!

Cet après-midi je prépare un petit carré où seront repiquées des laitues pour cet hiver .
Les mini-serre sont installées sur les scaroles.

[choupatenkali]

Préparation et réalisation du semis de Reine de Mai.
Les christophines récoltées ont un poids >500g.
Classement des graines de tomates récoltées.

Nouvelles variétés (35) reconduites en 2014:

Amanas Orange*
Anna Russian
Armenian

Belle Maurinoise verte*
Black Russian
Black Zebra*
Blue Fog*
Burpee Delicious

CDB Orange
Cherokee Purple
CDB Rose

Dawson Russian Oxheart
De Barao Pink*
De Barao Yellow*
De Barao Black*
Dulcia

Eva's Amish Stripe

Golden Monarch
Gold Fish

Japanese Trefle Black
Jason*

Kazakh Schalavije

Mennonite German Gold
Missouri Pink Love Apple
Muslane

Northern Lights

Pamplemousse du Gd Père*
Prune verte

Raisin vert
Rose Quartz Multiflora

Tobolsk*
Topaz*

Verna Orange

Zapotek*

1884 Purple


Variétés(19) déjà cultivées les années précédentes et reconduites en 2014:

Arbuznyi
Andrew RJR*
Andizhanskie*
Beauty Queen*
Caspienne Rose
CDB Jerusalem
Edouard
Liguria
Montfavet
Miel du Mexique
Orange Russian 117
Orange Bourgoin
Prune noire
Principe Borghese
Rose de Berne
Sainte lucie
Summer Cider Apricot*
Vulcano Carmine
Wes

(*) cultivée si j'ai la place .

J'ai souligné les variétés que j'ai personnellement préféré cette année.

[kigric]

Bonsoir Choupa . Je ne sais pas si je suis déjà intervenu sur ton jardin mais belle culture de tomates en perspective l'année prochaine pour toi. Moi je ferai avec ce que les un(e)s et les autres du site ont eu la gentillesse de me faire parvenir. J'aurai le plaisir de vous donner mes premières impressions de découvreur de variété de tomates . Je ferai la liste bientot de ce que je prévois l'année prochaine.
Bonne nuit

[Kalinda]

Choupa,

Belle liste déjà
Je peux faire mes courses chez toi ? (même si je risque de manquer de place )
Tu gardes un peu de place pour d'autres variétés ?

Bonne journée

[choupatenkali]

Y a pas de souci ce sera avec plaisir.
J'ai vu chez toi des variétés qui me feraient plaisir d'essayer /de mémoire doucette de fougères ou encore romaine mouchetée/Feuerwerk/...
et aussi des haricots "coco cerise" (grésivaudan) qui me semblent apétissants...

Je te confirme tout ça par mp.

[palmy]

Feuer werk c'est chez moi, pas de problème
moi je suis tentée par
Cerises roses quartz multiflora
Cerise indigo rose
Big rainbow
Missouri pink love apple
Summer cider abr
Anna Russian
Nature 's Riddle
Dawson Russian Oxhe
si tu as des choses qui m'intéressent je suis preneu(se),
PS j'ai actualisé ma liste

[choupatenkali]

Pas de potager aujourd'hui car trop de pluie depuis 2 jours .Avec la séquence champignons j'ai pris un peu de retard .J'espère que cette semaine sera plus favorable car je n'ai encore rien rentré /heureusement que les températures ne sont pas négatives.
J'ai terminé la récolte des graines de tomate.Une MAJ s'impose car je n'ai pas regardé ma liste depuis longtemps.

[choupatenkali]

Voilà c'est fait j'espère que vous trouverez ce que vous recherchez .A plus pour les échanges...

[choupatenkali]

Aujourd'hui encore de la pluie donc pas d'intervention au potager juste récolter un chou-fleur et quelques tomates surtout pour les photos car elles sont encore superbes...

Puis je me suis installé au fourneau pour la confiture de gingérine dans tous ses états :avec du citron,de l'orange,les deux à la fois,du gingembre et ne connaissant pas la force je fais plusieurs préparations avec différents dosages puis avec un peu de rhum ça change et enfin parfois de la vanille ou pas.La surprise sera chaque fois de découvrir le (ou les)parfum(s) .Pour les derniers pots j'ai aussi réduit considérablement le dosage du sucre :de 700 g je suis passé à 400 en espérant que la conservation ne soit pas pénalisée.

Pour les graines de semence n'hésitez pas à envoyer un MP je vous répondrai .

[Marcol]

Salut Choupa

Pour les derniers pots j'ai réduit considérablement le dosage du sucre : de 700 g je suis passé à 400 en espérant que la conservation ne soit pas pénalisée

Je fais pareil ...
Mais ensuite je place à l'avant de l'armoire à confitures les pots qui ont moins de sucre. Les mangeant en premier, il n'y a pas de pb de mauvaise conservation.
Pareil pour le temps ! impossible de travailler au potager, mais ça va pour broyer la végétation estivale du jardin. Surtout avec un grand chapeau de cow-boy sur la tête

A +

[choupatenkali]

Bonsoir Marcol

Je fais aussi ça et j'en garde également dans un réfrigérateur par sécurité .

Souvent si on applique les dosages des recettes c'est hypersucré et on n'apprécie plus le goût des fruits /en général je ne dépasse que rarement les 5 à 600 g pour les plus forts dosages mais c'est souvent en-dessous et c'est bien meilleur .La plupart des fruits transformés en confiture étant déjà tellement chargés en sucre qu'une quantité limitée est suffisante et si on les consomme dans l'année il ne doit pas y avoir de problème.

Je te remercie pour ton intervention en espérant que la pluie se calmera pour qu'on puisse préparer le potager pour l'hiver(semis des EV /couverture de BRF/...)

Bonne continuation et à plus .

[choupatenkali]

Pluie ce matin puis soleil l'après-midi ,mais encore trop mouillé pour faire quoique ce soit au potager si ce n'est,nettoyer un rang de tomates et décompacter le sol recouvert encore de brf.Je couvrirai cette surface de débris de végétaux et les organismes du sol feront leur travail pendant l'hiver.

Pour ceux qui s'intéressent à Arbuznyi voici la version intérieure :

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Cette variété cultivée depuis 3 saisons donne toujours de bons résultats.Précocité dans la moyenne /production jusqu'aux gelées /saveur agréable/peu sensible aux intempéries /assez résistante aux maladies et en plus elle est magnifique .Les fruits sont de taille moyenne 150/200g environ .

[kigric]

Slurp!!! Miam !!!! Merci de nous donner l'eau à la bouche!!!! Par chez nous on a eu un peu de temps correct quelques rayons de soleil ce matin et pluie cet après midi. Du coup ramassge de feuilles et couverture de mon terrain avec cartons plus feuilles!!
A bientot