suivi de culture 2008 aux Espiets

[Espiets]

Ma chère Mousse des bois .
Ce sont là des variétés plutôt destinées aux sauces , chair peu juteuse mais épaisse et parfois creuses .

[PATOU1473]

en 2006 mes tomates ont continué à murir jusqu'en décembre malgré 3 gelées blanches , mais elles n'étaient pas bonnes .
Je pense qu'il faut rentrer dans l'obscurité celles qui ont encore des chances de murir .
Le pépino change de couleur lorsqu'il est mur , il devient blanc , puis jaune . Tu peux les ceuillir blancs et les laisser murir ceuillis .
Je rentre tous les pots dans la maison et ceuille jusqu'en février .
Ensuite, je taille et fais des boutures pour la saison suivante avec les bons morceaux ;

Encore merci pour tes conseils. A bientôt

[mary62]

on peut faire sécher des tomates au four si on n'a pas de déshydrateur si j'ai bien compris quelques messages plus loin ?

[Espiets]

oui, Mary, on peut très bien faire sécher au four surtout dans un four à chaleur tournante .

[mary62]

Merci pour l'info Espiets, c'est noté pour l'année prochaine

[Espiets]

Ce soir pour la salade, mariage de grand mère Oliver avec le géant Orlov

après dégustation, mariage réussi

[Espiets]

salade de géants russes ce jour




aussi belles que bonnes , malgrè le temps de plus en plus frais .

[ondiraitlesud]

Bonjour Béatrice,

la dernière tomate sur la photo, est-ce une noire comme le suggère son nom?
En tout cas, merci de régaler nos yeux de toutes ces photos magnifiques!

[Espiets]

oui, ondiraitlesud , c'est une noire, mais d'une part la fin de saison, d'autre part le flash ont faussé la couleur .

[Espiets]

avec les jours plus froids, dessins et colorations sont magnifiques :


Il reste encore de bien belles pièces en quantité non négligeable au jardin




Si le temps le permet ...

[PATOU1473]

Tes photos sont toujours aussi belles. Comment veux tu qu'on n'est pas attrapé ton virus.
Tu as encore une chance de les voir murir chez toi le climat n'est pas le même qu'en bourgogne.
Bonne soirée

[Espiets]

récolte du jour sous lumière d'automne

[mary62]

ta photo ferait un beau poster dans une cuisine

[Espiets]

panier pour les salades du jour

2tonnant comment certaines variétées restent excellentes .

[karamazovv]

Vraiment de tres belles photos espiets..
Moi je ne m'en lasse pas, et c'est ca qui m'a donné l'envie et la passion, comme beaucoup je pense ici..

[Espiets]

serre bonheur, serre beauté ,

un merveilleux été indien

[u003663]

[Bud78]

Vraiment chapeau bas pour toutes photos Espiets.....

[Espiets]

L'automne est là et bien là la fin approche plus vite cette année, mais en beauté

grün gelb gestreiffte

Petite récolte du jour

[mary62]

tu as vraiment des tomates superbes Espiets
moi ici, c'est fini, j'ai arraché mes pieds en pleine terre ce matin
il me reste quatre pieds en pots

[Espiets]

je ceuille encore au potager, mais pas pour longtemps , par contre j'espère que mes cultures contre les murs et dans la serre vont durer plus longtemps .

[PATOU1473]

Comme toujours tes photos sont magnifiques et comme elles doivent être succulentes. Hum
Chez moi hélas c'est terminé. J'ai arraché les plans et rentré les tomates qui restent à murir.
Par contre les haricots verts donnent encore.

[Nicole37n]

Et la tomate de La Paz, a-t-elle fait qqs fruits ?

Nicole

[Espiets]

Et la tomate de La Paz, a-t-elle fait qqs fruits ?

Nicole

oui, j'ai plusieurs fruits, mais pas encore murs

[ondiraitlesud]

Dans l'Aveyron, les petites tomates continuent doucement à mûrir et comme les températures ne sont pas très basses pour l'instant, je les ai laissées dehors.
Mais bon, l'hiver ne va pas tarder!!

Espiets, j'aurais souhaité te demander conseil pour l'année prochaine si cela ne t'embête pas trop :
je recherche une tomate assez précoce, douce (pas trop acide pour plaire aux enfants) et de calibre moyen-gros? J'aurais des préférences pour les noires car j'ai testé cette année Black Prince et Noire de Crimée (Merci Papadim et Jihon) et elles nous ont beaucoup plu. (on s'est régalé )
Que me conseillerais-tu???