Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[Marcol]

Dans la serre-tunnel actuellement


De la salade à tondre semée le 12 avril et qu'on coupe régulièrement (sinon elle monte rapidement). Une partie a moins bien levé sans que je sache pourquoi. La Nature a ses mystères...


Des têtes de salade Iceberg bientôt consommables. J'aime particulièrement ses feuilles cassantes qui "craquent" sous la dent.


Un des 4 plants de courgettes. Celui-ci est jaune, plus photogénique que les verts ! La plus grande courgette mesure déjà 20 cm; elle va passer à la casserole demain soir...


Quelques plants de tomates non-taillées avec leur "descente de lit" où les branches latérales pourront s'étendre à loisir. Sous le plastique, il y a une épaisseur de 5 cm de compost frais et mi-mûr et de BRF frais. C'est un essai pour voir si je peux nourrir le terrain en même temps que produire "au propre" des tomates.


Deux lignes de carottes Nantaises semées le 15 avril. On a déjà mangé les radis qui servaient de marqueurs. C'est un semis difficile et à moitié réussi. Il a été fait "sur" le BRF et recouvert de terreau fin. Je ne vous cache pas que la partie photographiée est la plus belle
Vous voyez que j'ai utilisé un Catch-it pour capturer les insectes et déterminer si la mouche de la carotte s'est manifestée. Une idée efficace, mais pour la détermination il faudrait être un entomologiste et ... je ne le suis pas !

[Carottine]

Félicitations pour ton travail, comme d'habitude, c'est du grand art !
j'ai été absente une dizaine de jours et hop, 10 pages pleines merveilleuses à découvrir.
Je reviens toutefois sur cette photo qui m'a un peu choquée (les granulés bleus !) même si ce n'est pas du métaldéhyde, ce que je crois, je pense que tu en mets un peu trop pas la peine d'en mettre autant (plus économique et, même si ce n'est pas toxique, ce n'est sans doute pas vraiment innocent non plus

... et disperser un peu d'anti-limaces (parce qu'alors des baveuses il y en a dans cette couverture de sol !)

[Marcol]

Tu as raison ! Dans la précipitation ou la colère, j'ai parfois la main un peu lourde

[Marcol]

Pendant une quarantaine d'années, la floraison de la Reine des prés a été pour la famille le signal du départ en vacances. Cette année, elle fleurit avec près de 3 semaines d'avance. Il n'y a que les retraités qui pourront partir tout de suite !
Voici quelques photos pour vous aider à patienter pendant mon absence ( qq jours sur l'Ile de Beauté avec Mme Emcé et une de nos filles) :



Les poireaux étaient montés. Je les ai arrachés et couchés au sol. Et il y a des poussent qui sont reparties à la verticale !!! Comment appeler ça ? une bouture ? ah ! ah !
A l'arrière-plan, des colraves (ou choux-pommes) trop petits encore pour les manger maintenant, peut-être trop gros à mon retour ...



Au jardin des aromatiques, la ciboulette est en fleurs. Il faudrait la tailler, mais elle est trop jolie. Et puis je peux me servir ailleurs.

Pour terminer, quelques promesses de belles récoltes:


Ces mûriers, que j'avais failli arracher après 2 années sans récolte, sont en pleine phase de fructification.


Après la plantation, j'ai attendu 15 ans avant de ramasser la première noix. Chaque année, depuis 2005, j'en ramasse un peu plus; j'en suis à une cinquantaine maintenant. Bien sûr, je ne soutiens pas la comparaison avec Grenoble !!


Il me restait une petite poignée de grains de blé. Je les ai semés en automne. Pour la première fois, j'espère faire un pain avec ma farine

Allez, à bientôt ! Soyez sages pendant mon absence ...

MC

[Marcol]

Mini-stats de la 22e semaine (29 mai au 4 juin):

température minimale : 4.2° avec 28 % d'humidité
température maximale : 30.3° avec 98 % d'humidité
amplitude thermique de la semaine : 26.1°

Pluviométrie: 42 mm
Dernière pluie: 1 juin
Prochaine pluie: ce soir, probablement !

Mon bouquet pour toute la semaine: le dernier iris, bleu comme le ciel de Corse !


Bon dimanche et bonne semaine

MC

[beletted]

Bonjour,

Toujours aussi beau, ton jardin, Emcé

J'espère avoir d'aussi belles photos à vous montrer un jour !

Chic il pleut !(dans mon coin des Yvelines, pourvu que se soit aussi le cas dans la Vienne !)
Belle journée

[Marcol]

Mini-stats de la 23e semaine (5 au 11 juin):

température minimale : 5.2° avec 35 % d'humidité
température maximale : 26.2° avec 85 % d'humidité
amplitude thermique de la semaine : 21°

Pluviométrie: 74 mm
Dernière pluie: 10 juin

Tous les amis m'ont dit que c'était une excellente idée de s'expatrier en Corse cette semaine-là !

Pour Tangerine et tous ceux qui ont vu leur jardin-potager dévasté par la grêle, une photo pour les aider à garder espoir dans les forces de la Nature à se restaurer:

2 ans après l'incendie qui a détruit entièrement le maquis (entre Aulène et le col de St Eustache) une vie verdoyante refait surface...

MC

[Marcol]

J'avais exposé deux essais de bouture en bas de cette page.
Le premier a bien réussi. C'est un jeu d'enfant de bouturer une branche de tomate. Regardez la longueur de racines au bout de 10 jours de trempage :


Comme elle a beaucoup de retard, je l'ai installée dans un pot. En automne, je la rentrerai dans le jardin d'hiver: je vais ainsi tester jusqu'à quand je peux avoir des tomates.

Le deuxième essai : niente di niente !!! A l'impossible, nul n'est tenu

[colibri87]

Peux tu nous rappeler c'était quoi le deuxième essai ?
En tout cas bravo pour le premier essai, je pense que je vais faire comme toi si ma bouture réussi (essai de tomates d'hiver en pots)

[Marcol]

Tu n'as pas réussi à ouvrir le lien URL ? C'était une bouture de bambou. Un essai insensé ! Un échec total ! Peut-être dans un liquide ...

Bien sûr qu'elle va réussir ta bouture de tomate, Colibri; c'est magique et pourtant très facile !

[hitcher]

salut tu as visité le mien, je visite le tien.
moi j'ai la chance d'habiter au pays basque.
il pleut souvent et il fait très souvent très beau. on a raremenr de grosses gelées. donc c'est plus facile pour jardiner. les eins de glace , on les ignore complètement.
elle est grande cette serre la mienne parait minuscule à côté. lol.

[Marcol]

Comme chaque année à la même époque, le potager commence à devenir jardin grâce aux fleurs vivaces et aux spontanées (qui sont toujours plus en avance que celles que je sème ou repique). Mais ce n'est que dans 2 mois qu'il correspondra le mieux au titre donné à ce post.

Ainsi par exemple, sur cette vue perpendiculaire des 4 planches du bas:
1er plan : rien encore ( le sol est couvert de compost et de tontes de gazon et ... les légumes feuilles ne fleurissent pas)
2e plan : des fleurs blanches (fèveroles) et jaunes (soucis) entre les pommes de terre
3e plan : rien de visible, les haricots et rondinis sont cachés par les pdt
4e plan: des coquelicots spontanés et des fleurs de mûriers

[eric09]

Tu n'as pas réussi à ouvrir le lien URL ? C'était une bouture de bambou. Un essai insensé ! Un échec total ! Peut-être dans un liquide ...

Bien sûr qu'elle va réussir ta bouture de tomate, Colibri; c'est magique et pourtant très facile !

Bonjour Emcé,

Tu l'as fait comment ta bouture de bambou ?

On peut bouturer les rhizomes des bambous tempérés et/ou tropicaux. La bouture se fait par division du rhizome. Il te faut au moins 3 noeuds avec des bourgeons. L'âge idéal du rhizome se situe entre3/4 ans...On met en terre en gardant humide, mais pas détrempé. Le rhizome s'asphixie facilement par excès d'eau. La période optimum, le printemps juste avant le départ des turions. Après cela peut fonctionner toute l'année plus ou moins facilement.

Les chaumes du bambou peuvent se bouturer uniquement pour les bambous tropicaux (gélif pour la plupart), pas pour les tempérés.

Bonne journée à vous,
Eric

[Marcol]

Bonjour Eric
J'avais simplement cassé deux turions (c'est ainsi qu'on nomme les jeunes pousses) et les avais plantés dans le sol. C'est ainsi que je fais pour les groseillers.


Depuis ton message, j'ai consulté Wiki et, grâce à toi, j'ai appris plein de choses sur les bambous. Merci.

[Aronia44]

Bonjour Emcé

Je suis ton post depuis un moment et je vois que tu fais du choux rave... je l'ai découvert cette année et le tente du coup... pour l'instant il me reste que 3,4 plants ( attaque de baveux ou autres) si tu as quelques conseils je suis preneuse

Sinon super potager

à bientôt par là

[Marcol]

Bonjour Aronia
Ah ! les baveux, quelle malédiction !
La culture du chou rave (appelé aussi colrave ou chou pomme) est assez facile:
- à la plantation, tu enfonces le plant sur la 1/2 de la tige en laissant 15-20 cm d'espace dans toutes les directions
- tu peux associer avec un peu tout, mais spécialement avec betteraves, salades, tomates, céleri, scorsonères,...
- tu lui donnes un peu de compost, tu le pailles, tu l'arroses régulièrement et ... tu n'attends pas trop longtemps pour te servir; s'il est trop gros, il se fend et durcit.

Bonne culture !

[Aronia44]

Merci Emcé

Les baveux, comme tu dis, j'en ai ramassé pas moins de 2 kg hier soir à la fraiche sous le crachin!
Je vais y retourné ce soir, et suis malheureusement pas sure de faire moins...
En même tant avec mes animaux, je ne veux traiter que le potager dans les endroits les plus critiques, même au Ferranol... comme toi, je peux avoir la main lourde

Bonne journée et merci encore

[Marcol]

Ce matin, j'ai resemé (entre des lignes de poireaux et d'oignons) des carottes là où elles n'avaient pas levé ou mal levé la première fois. Comme c'est un "terrain" de BRF pré-composté et frais, j'ai d'abord disposé un lit de terre fine sur les copeaux. J'ai bien arrosé pour qu'il descende dans les interstices et j'ai semé immédiatement une variété nantaise Tip Top. J'ai terminé par une nouvelle couche d'un mm de terre fine.



Les carottes ont ainsi leur matelas et leur édredon ! Vous préférez "couette" ?

[choupatenkali]

Salut Emcé je ne maitrise pas aussi bien que toi le brf mais je l'utilise de plus en plus .J'ai lu beaucoup de chose sur les différentes utilisations et parfois même leur contraire .Je suis assez prudent et j'apprends par expérience mais je ne suis pas encore à ton niveau pour la culture sur brf.Je m'en sers en apport dans mon composteur et en paillage léger mais pour les grosses quantités je crainds les effets secondaires car je ne les connais pas vraiment:brûlures/fermentation/faim d'azote/... il y a encore peu de temps je ne savais même pas que ça pouvait exister.
A Plus.

[Marcol]

Maîtriser est un bien grand mot, alors que je passe une période de doute au sujet de l'utilisation généralisée du BRF dans mon potager

Les interrogations ont commencé quand je me suis mis à comparer les productions issues de "terrains" différents : sans BRF mais avec fumier , sans BRF mais avec compost, avec BRF sans fumier ni compost. Et les résultats décroissaient dans l'ordre ci-dessus.

Depuis quelques années, j'avais dévié le puck en augmentant simplement la surface cultivée: 2 nouvelles planches de 20 m m'apportaient le surcroît de récoltes que j'attendais.
Ensuite j'ai accusé la faim d'azote; c'était l'année passée. Pour corriger le tir, j'ai testé le BRF pré-composté espérant éviter le nanisme de mes légumes, les choux en particulier.
Maintenant je pense à un arrosage insuffisant à cause de mon terrain super-filtrant ...

Comme tu le vois Choupa, il y a encore beaucoup à réfléchir et à faire pour parvenir à la maîtrise et peut-être plus beaucoup d'années à l'horizon ...

[Princesse]

Bonsoir Emcé,

tu veux dire par là, en utilisant uniquement le BRF, tes récoltes sont moins abondantes ?

[ro-zanna]

Emcé, tu ne serais pas en train de nous faire un coup de blues météorologique?
je ne te comprends plus...
Tu as la possibilité d'irriguer; pourquoi t'en passes-tu?
Ton BRF te le rendrait au centuple !
Tu es parti sur Dupety, qui est un bon exemple de réussite. Mais tu as vu ses conditions extrèmes? Une terre à rien, dans les meilleures années.
Il a su en tirer des légumes grace au BRF, oui! Ce qui était mission impossible auparavant. Chapeau Monsieur
Mais faut pas se mettre en conditions extrèmes quand on a les conditions pour ne pas l'être.

Tu es pour ma part l'acteur du plus bel exemple de potager sur ce forum (désolée pour les autres ) : tu cultives dans la neige 6 mois sur 12 (ou presque ... sauf cette année ), sans eau ajoutée ni intrants synthétiques, toujours à l'écoute de nouvelles idées, d'une adaptabilité et d'une curiosité sans commune mesure, et tu as des buttes d'une vigueur à en faire palir tout ceux qui te suivent régulièrement.
Je ne pense pas que tu en aies conscience
Dis... tu te moques, avoue !

[Marcol]

Emcé, tu ne serais pas en train de nous faire un coup de blues météorologique? (...)
Dis... tu te moques, avoue !

Non, il n'y a pas d'intox ! C'est seulement un résumé froid et précis de l'histoire de ces cinq dernières années. Et quand on résume, on laisse de côté beaucoup d'éléments marginaux, positifs ou non. Heureusement que tu es là pour remettre du baume au coeur...

Tu veux dire par là, qu'en utilisant uniquement le BRF, tes récoltes sont moins abondantes ?

Oui, c'est exactement cela ! Je pensais que cela n'allait être le cas que la 1ère année, voire la 2e. Mais non, sans ajouter du compost ou du fumier ou de l'azote au BRF, les récoltes sont moins abondantes, les légumes maigrichons. Bien sûr, il reste à analyser la qualité nutritionnelle et la saveur, car c'est l'aspect qui m'a le plus marqué dans les témoignages de Dupéty.

Tu as la possibilité d'irriguer; pourquoi t'en passes-tu? Ton BRF te le rendrait au centuple !

Voilà ce que j'espérais éviter, un peu par paresse, mais surtout pour préserver la saveur maximale des légumes. Il paraît que plus tu arroses les légumes, moins ils ont de saveur. (cf Pascal Poote et Jacky Ducausse)

Tu es parti sur Dupety, qui est un bon exemple de réussite. Mais tu as vu ses conditions extrèmes? Une terre à rien, dans les meilleures années.
Il a su en tirer des légumes grace au BRF, oui! Ce qui était mission impossible auparavant. Chapeau Monsieur
Faut pas se mettre en conditions extrèmes quand on a les conditions pour ne pas l'être.

Tu as écrit la phrase philosophique qui met fin à mon épisode de blues. Je vais maintenant utiliser le BRF de façon raisonnable, c-à-d adaptée à mon terrain et à mon climat.

[ro-zanna]

Concernant la saveur des légumes, bien évidemment! quand ils ne sont pas gorgés d'eau, il sont bien meilleurs.
(On a mangé nos premières courgettes la semaine dernière.
Réflexion de ma moitié : je me demande si je vais réussir à en finir une tellement il y a de chair!)
Mais pour ne pas arriver à en finir une, faut quand même arriver au départ... à la faire pousser
On peut irriguer sans rendre non plus ses légumes paresseux de la racine
On peut user du fumier avec réussite et sans excés
On peut retirer de son BRF le meilleur de ce qu'il peut apporter.
Mais rien n'est suffisant à lui seul. Y'a pas de miracle

Mais puisque tu as fini ton blues, j'arrête là

[appius]

mais en tout, du as mis combien de cm par an et sur combien d'années? et à quelles périodes?