De la graine à la récolte par Choupa..(nouvelle saison 2011)

[Pascal clerc]

humidité constante , humidité constante , dis donc choupa,
à mon avis, c un peu trop détrempé sur la dernière photo?
moi je tiens "frais", pas aussi mouillé.
à moins que tu ne viennes juste d'arroser? sinon attention à la fonte de semis.
@+

[choupatenkali]

T'inquiètes je venais d'arroser car ils étaient restés plein soleil jusqu'à ce que je les rentre .Mes plants soufrent plus souvent du sec que le contraire .

A propos tous mes semis de tomates sont sortis(environ 90 à 100%) et ils se portent à merveille,un seul ne comporte qu'un seul plant c'est coeur de boeuf reif red mais il reste encore des chances que d'autres germent .

Pour la fonte des semis ça ne m'est jamais arrivé sur des semis en godet car on maitrise mieux qu'en extérieur.

[alefou]

Tu peux me dire la taille de tes petits plants de tomates s.t.p??

[choupatenkali]

Lesquels?

[alefou]

Ce qui sont sur la photo pour ESOX et est-ce-que je peut mettre mes semis dans mon garage la nuit avec une température de 5-6°??

Et si c'est un petit peut trop froid je pensais peut-être à mettre un voile d'hivernage pour augmenter la température.Tu en pense quoi??

[madeleine 78]

les reifs red sont toutes sorties chez moi 8/8
c'est les même graines que je t'ai envoyé, elles devraient encore pouvoir lever
belle réussite

[choupatenkali]

Je m'avais trompé c'est berkeley tie die qui est unique mais aujourd'hui 2 autres ne vont pas tarder à lui tenir compagnie.

Le cerfeuil qui ne craind ni le froid ni l'ombre

[choupatenkali]

Semis d'oeillet d'Indes et repiquage liguria /PG Climberley(4) /et semis tomates :
Russes/Côtes St André/Jaune flammée/Miss Kennedy

Arrosage car avec ces températures les radis et les laitues explosent .Les radis semés il y a peu commencent à lever .Les petits pois sont sortis et les poireaux aussi mais je ne sais pas si ce sera suffisant alors je compte aussi sur le second semis au cas où.

J'ai trouvé des graines de chou-rave :variété hatif de Vienne est ce que ce sont les meilleurs ? de toutes façons ils seront semés vendredi.Puis ce sera aussi le tour des panais, betteraves rouges et scorsonères.

[alefou]

Maintenant nous avons plus cas attendre les photo de tes semis surtout ce de tes tomates pour que je puisse comparer au mien car les mien on les vrai feuille qui commence à bien sortir donc je pense que d'ici 5à6 jours elles seront bien sorties.
Demain je vais peut être mettre une photo de mes semis de tomate pour savoir si ils filent mais pour moi ils ne filent mais bon se sont mes premier semis donc je ne suis pas spécialiste.

[Aronia44]

Bonsoir Choupa

Pour le choux rave, j'ai pris Korist(F1) et Superschmelz qui fait partie des variétés de vienne, comme ça je vais pouvoir comparer ...
J'ai semé ça hier, avec du choux chinois, brocolis, romanesco, choux fleur, choux rouge, choux de milan, j'attends encore pour les bruxelles et les gros choux d'hiver.
Je pense pouvoir repiquer en pleine terre mon choux cabus des halles, il a 6 feuilles.
Crois- tu que je devrais mettre dessus après le voile P17 ?
Maintenant que je l'ai, faudrait voir à l'utiliser

Bonne soirée

[choupatenkali]

Pour les choux je ne crois pas que ce soit un bon plan car ce légume est plus sensible à la chaleur qu'au froid mais bon je n'y ai jamais pensé .Faut voir...

Gardes bien ton P17 car ça sert souvent et ça s'use aussi donc ce n'est jamais perdu comme investissement .Actuellement le P17 couvre les petits pois ,les fèves,les poireaux,les pommes de terre .Tu peux aussi l'utiliser pour les semis en général: carottes , laitues, navets,...c'est un excellent accélérateur de germination!!!

Tu verras ,les résultats sont tout à fait exceptionnels .

[madeleine 78]

Je m'avais trompé c'est berkeley tie die qui est unique mais aujourd'hui 2 autres ne vont pas tarder à lui tenir compagnie.

c'est tant mieux si tu t'as trompé et que maintenant tu as la famille nombreuse
ça fait plaisir

[madeleine 78]

j'ai une petite question , les persimmons que tu as semé viennent de chez moi ?
ont elles des feuilles de pomme de terre ?
si oui aux 2 questions , il y a de fortes chances qu'elles soient plutot "summer cider apricot" , que je confirmerai quand les miennes auront fructifier
j'ai visiblement une erreur d'étiquetage sur cette variété
mais encore une fois à confirmer ...

[choupatenkali]

elles n'ont pas encore de feuille et oui elles viennent de chez toi .Je te redis dès que c'est visible et je garde l'info pour leur nouvelle identité pas facile à retenir!!!

[madeleine 78]

mais rassures toi c'est une délicieuse tomate orange

[Natou]

Bonjour

En cherchant des informations je suis tombée sur ton post. Je te rassure de suite je ne me suis pas fait mal.
Je vis aussi dans une région froide avec beaucoup de gel. Et j'ai lu que tu as déjà semer en pleine terre carottes petit pois et même poireaux.
Tu parles de serre.Mais qu'as tu précisément?? Car chez moi j'ai un peu des doutes quand à semer tout ça déjà chez moi et comme je ne suis que très peu équipé pour le froid.
Sinon j'ai une petite question car la culture des carottes est un vrai souci chez moi.
Je n'ai pas apporté d'engrais ou de fumure lors du labours d'automne. Dois je en mettre encore?? J'ai déjà lu qu'il n'en fallait pas pour les carottes. Franchement je ne sais plus quoi faire.Cela fait des années que je n'y arrive pas.Je ne sais pas ce que je fais de mal. J'ai déjà une année apporté du fumier de cheval, résultat: nul. Je ne mets rien, résultat : rien.
Je ne pense pas que cela puisse venir que du manque d'eau?SI?

Sinon mes tomates semées le 28 février ont levés le 5 mars.

Je vais suivre ton post avec beaucoup de plaisir.Cela fait combien d'années que tu jardines?

[choupatenkali]

Bonsoir

Houla la ça fait beaucoup de questions!

Pour la question du froid c'est vrai que c'est un problème majeur pour nous qui habitons des régions en principe plus froides qu'ailleurs ,du moins en général.
Je cultive donc mes carottes en cette saison sous serre FROIDE c'est à dire qu'il peut y avoir des températures négatives jusqu'au mois de mai .
Mais pour carottes,radis,laitues,navets oignons ,poireaux les températures ne sont pas un problème :la difficulté est la germination qui ne peut se réaliser qu'à partir de températures minimales (voir les tableaux sur le net).
Pour les réaliser on fait appel à des installations artificielles: serre, tunnel, chassis, P17x2 x4 ou P31x...qui permettent d'obtenir des conditions favorables de germination.
En extérieur il est très possible de réaliser petits pois/fèves/pois gourmands/oignons/navets/poireaux/...en ce moment et même plus tôt.Des dictons comme" les oignons et poireaux doivent soulever la glace "sont très explicitent.

La culture des carottes ne m'a jamais posé problême .Les graines sont assez résistantes et ont une durée germinative relativement longue (il faudrait que je vérifie les durées mais de mémoire je ne me rappelle pas avoir jeté des graines donc...)Pour le semis c'est assez capricieux et je sème souvent en associant des radis (préparation de mélange: graines de carottes+radis+terreau de couleur différente de la terre)ainsi il est facile de répartir également les graines sur l'espace réservé.Cet espace est préparé avec minutie :terre très meuble ,assez riche en humus ,si ce n'est pas le cas enlever de la terre sur une surface de 15/20 cm de large et 8/10 de profondeur et remplacer par mélange compost +terreau+terre de jardin sans cailloux.Après avoir réalisé le support épendre régulièrement le mélange et tasser doucement avec le dos du rateau puis arroser avec une pomme métallique(arrosage fin).Maintenir humide mais pas plus jusqu'à la levée du semis qui peut atteindre un mois.Ensuite pratiquer des arrosages espacés mais la carotte ne doit jamais avoir soif.
Depuis que je suis en âge de gratouiller dans le potager j'ai pioché ,bêché,arrosé,cueilli les légumes pas toujours avec une grande passion mais mes parents ayant une petite ferme qui permettait à la famille de manger de bons légumes, m'ont un peu éduqué à cette école puis j'ai fait des stages chez un horticulteur pendant mes vacances scolaires où j'ai pu apprendre différentes techniques de culture ,de greffage,...Là j'ai eu un rappel du virus du jardinage et je crois que je n'en suis toujours pas guéri!!!Au contraire j'ai adhéré à une association qui me permet d'avoir des contacts avec d'autres points de vue sur les choix de culture .Toujours à la recherche d'informations ou de techniques nouvelles je me suis inscrit sur le site depuis un an et j'apprends toujours et voili!!!
Merci à tous ceux qui font vivre le site :je ne peux pas citer tous ceux que je lis car ils sont nombreux mais ils et elles se reconnaitront et j'en profite pour leur dire un grand MERCI.

J'espère avoir répondu à tes questions,bonne culture et il faut te dire que le jardinage est une école d'humilité et de patience mais qui apporte tellement de plaisir à tous les niveaux.

[Natou]

Merci beaucoup d'avoir pris ton temps pour me répondre.
Je vais donc faire quelques tests avec salades radis et carottes. Les températures prochaines ne sont pas trop mauvaises.

[choupatenkali]

Aujourd'hui semis de betteraves rouges de Détroit et plates d'Egypte .Puis semis de panais :MERCI Esox.Semis de choux rave et enfin semis d'oeillet d'inde de ma charmante voisine.

Les laitues sous serre sont impressionnantes de vitalité :les grenobloises ont doublé en une semaine et les reines de mai commencent à faire la pomme.Malgré un espacement de 20cm elles se touchent déjà ainsi elles garderont mieux l'humidité .Je les ai arrosées 3 fois aujourd'hui .
Les premiers radis seront bons à manger dans 2/3 jours :j'ai hâte avec des rondelles de saucisson et du beurre de montagne :Hummm!!!

[choupatenkali]

Petites remarques sur les semis extérieurs:les poireaux seulement protégés par un P17 en mauvais état ont levés et les pommes de terre plantées sous protection P17x4+polyane commencent à pointer le bout de leur nez.Le polyane sera enlevé dans quelques jours .C'est très humide dessous donc la pluie annoncée pour la semaine prochaine n'est pas indispensable donc je protège encore.
Côté serre ,les premiers radis peuvent être cueillis mais ce sera certainement pour demain ou après pour qu'ils puissent grossir encore un peu.Le deuxième semis a déjà levé et sera la continuité du premier.Quelques carottes ont été mangées par les limaces qui semblent être de retour (j'en ai trouvé une dans le semis de bettes à l'intérieur!!!).
Pour les semis intérieurs ils progressent doucement .Aujourd'hui semis de rose de berne que j'avais oublié .

[choupatenkali]

Semis cèleri-branche et constaté que les cèleris-rave lèvent tranquillement .Le basilic commence aussi à lever .Tout va très bien pour le moment mais j'ai remarqué que les tomates ne sont pas plus en avance que l'an dernier et pourtant j'ai semé beaucoup plus tôt cette année donc:rien ne sert de courrir...

Bon week-end à tous.

[alefou]

Bien tes petit plants de tomates,les miens sont peut-être un petit peu en avance sur les tiens voir au même stade.
L'ordre des tomates les plus avancées:

1-Petit cœur de bœuf
2-Ananas
3-Cocktail clémentine

[choupatenkali]

Sur les dernières photos ce sont les derniers semis qui ont levé .

Je vois qu'il existe une tomate appelée clémentine, si tu peux me garder de la graine pour l'année prochaine je veux bien échanger.Merci.

[Aronia44]

Salut Choupa

Je vois que tu as semé le céléri branche, en pleine terre ou sous abri ?
Je vais tenter cette année ( variété géant doré), j'en ai jamais fait alors je ne sais pas trop comment m'y prendre. Tes conseils seront les bien venus...

Bon week end

[alefou]

Les tomates Cocktail clémentine viennent de la ferme de saint Marthe,elle y est ds tous les jardi**d c'est la où je l'ai prise.