Au jardin, forum de jardinage

choupatenkali a écrit :Quelle belle rigueur tes framboisiers ,chez moi c'est plutôt sauvage car dans une pente.Mais c'est plus difficile pour les ramasser:je dirais qu'elles se méritent.

Emcé a écrit :

Hysope a écrit : Tes beaux plants de raifort me donnent envie. Je ne le connais que sous la forme de la sauce japonaise, le wasabi, et j'aimerais beaucoup le goûter. J'ai acheté des graines mais lu par la suite que le "vrai" raifort n'en produisait pas. Qu'en penses-tu ?
Les fleurs blanches du raifort (armoracia rusticana) sont très odorantes, mais ne donnent pas de graines. La plante ne se multiplie que par ses racines. Il paraît qu'il faut bien suivre le calendrier lunaire pour réussir la plantation.

Tiens donc, je n'ai pas regardé le calendrier quand j'ai enterré les tronçons de racines qui me sont arrivés de Pologne fin novembre dernier, ils ont l'air de bien se porter.
[attachment=0]raifort.JPG[/attachment]
Localement, ils sont arrachés avant que la terre ne soit gelée, la racine est râpée et mise en bocal dans du vinaigre avec un peu de sucre, consommée ensuite en lieu et place de la moutarde, et selon les envies ou les besoins (c'est bon pour les poumons, ma bronchite d'avril n'a pas résisté à une petite cure, mais il faut oser sur la saucisse ou le jambon du petit déjeuner)
Le wasabi japonais n'est pas la même plante

Emcé a écrit :Une autre piste ici qui me semble plus plausible chez moi et qui expliquerait la raison de ces choux borgnes.

Emcé a écrit :

Chantal a écrit : Je constate que chez toi, les périodes de récolte sont très différentes de chez moi. Les pois, les framboises et les groseilles sont totalement terminés, les mûres sont en fleurs et se récoltent habituellement à partir de la mi-août.

Elles ne sont pas seulement différentes à cause du climat, mais aussi à cause des variétés ( mes mûres sont sans épines - donc plus grosses, moins sucrées, mais plus précoces) et à cause de ma volonté d'étaler les récoltes: 2 semis de pois à 1 mois d'intervalle . Cette tactique n'est possible que parce que je choisis de rester à la maison en été et de partir en vacances au printemps et en automne
Quant aux groseilles rouges, des baies plutôt acides, je préfère bien les laisser mûrir; cela augmente le taux de sucre. Du moins, je le crois. Ne fait-on pas des vendanges tardives avec cet objectif ?

Emcé a écrit :
Vous souvenez-vous de cette courgette ? Elle avait commencé par avorter, puis s'était ravisée... (Interprétation très personnelle !)
Elle mesure aujourd'hui 21 cm de long et 8 cm de large. Je l'ai coupée ce matin pour faire une courgette farcie.



Poids brut: 820 g. Poids net, une fois vidée, écorcée: 490 g. C'est pas mal pour une courgette qui n'a pas été fécondée ! C'est même interpelant, ne trouvez-vous pas
J'ai examiné les graines. Dimensions moyennes: 11 mm de long sur 5 mm de large, 1 mm d'épaisseur.


Comme vous, je les trouve bien pâles. Ne devraient-elles pas être noires ? Quel serait le résultat si je les semais ?

auroreg a écrit :ça a l'air bon!

Chantal a écrit :(...)Si nous nous absentons un peu en été, nos enfants passent et font les récoltes.
Même solution !
Pour les groseilles, (...) je les cueille toujours bien mûres, si les oiseaux ne s'en sont pas chargés avant !
Même souci !

Ta courgette a été fécondée, sinon elle n'aurait pas fait de graines.
Mais au départ, on voit bien qu'elle a tenté d'avorter. C'est donc que la fécondation, lorsqu'elle a pu se faire, a remis en marche la fructification. Si c'est ainsi, je m'incline très bas, dame Nature !

Quant aux graines de ta courgette, elles ne sont peut être tout simplement pas matures si ta courgette n'était pas encore assez mûre pour produire des graines viables....
Si tu avais vu la dureté de la peau - c'était comme l'écorce d'un arbre - et la difficulté que j'ai eue à l'enlever - elle est taillée à la hache, cette courgette ! - tu aurais pensé comme moi qu'elle était mûre. C'est donc encore trop tôt pour avoir des graines viables ... Il faudrait peut-être ramasser qq courgettes et les mettre au soleil ?

Emcé a écrit :
Quant aux graines de ta courgette, elles ne sont peut être tout simplement pas matures si ta courgette n'était pas encore assez mûre pour produire des graines viables....
Si tu avais vu la dureté de la peau - c'était comme l'écorce d'un arbre - et la difficulté que j'ai eue à l'enlever - elle est taillée à la hache, cette courgette ! - tu aurais pensé comme moi qu'elle était mûre. C'est donc encore trop tôt pour avoir des graines viables ... Il faudrait peut-être ramasser qq courgettes et les mettre au soleil ?

Emcé a écrit :

Je profite de vous parler d'une plante mellifère en train de vieillir sous le groseiller, une importante source de nourriture pour les abeilles, car elle produit en continu du pollen dès tôt au printemps jusqu’à l’automne: le pissenlit. Ils abondent chez moi, au jardin, au potager, dans la prairie. Mais au potager, ils fleurissent rarement après le printemps; je me demande bien pourquoi ...