La vie du potager de Choupa en 2012

[palmy]

pour le proprio

[babibounette]

artichauts recouverts de feuilles mortes et de voile d'hivernage !
je vais surveiller quand il refera beau...
je te dirais comment l'hiver s'est passé

[choupatenkali]

Le paillage du pied est suffisant mais si en plus on protège le plant il ne devrait pas être mécontent

[esox10]

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-a ... 6156_n.jpg

Je me demande comment il a fait.

[choupatenkali]

Trop fort ce pilote !
ce doit être un professionnel...

[esox10]

C'est où ?
En France ?

[choupatenkali]

Je ne sais pas /Découvert par mon gendre en Alsace sur la toile je suppose.

[Princesse]

http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-a ... 6156_n.jpg

Je me demande comment il a fait.

Ah c'est bizarre, samedi en allant faire des courses, sur la route nous en avons vu deux perchés sur les hauteurs et pourtant chez nous il n'y a pas encore de neige !!!

[choupatenkali]

Pluie cette nuit mais les températures sont remontées :pas de gel ce matin.

Aujourd'hui je vous aurais bien parlé des asperges mais je ne maîtrise pas assez cette culture pour en parler avec précision...alors ce sera les bettes.

Culture des bettes ou poirée ou encore bettes à carde,etc...

Le semis est facile à réaliser et pour les dates c'est assez variable .
Je viens d'en semer le mois dernier et elles sont sorties .Habituellement je sème à la fin de l'hiver /l'an dernier c'était le 29 février.Semis en caissette ou pépinière sous abri .La levée ne pose aucun problème et on repique en godet ou directement en PT dès que le plant est suffisamment fort.La plante ne réclame pas beaucoup de soins, un minimum pour la reprise.
On peut tout aussi bien semer directement en PT (pleine terre) et éclaicir à 40cm /on repique le surplus ou on donne au voisin!
Ne pas cueillir les bettes au couteau (ne me demandez pas pourquoi) mais exercez une pression vers le bas et en tirant ensuite la feuille en biais,elle se sépare très facilement de la plante .On commence toujours par les grosses feuilles extérieures ,les plus petites continueront de se développer et on recommencera l'opération dans une quinzaine de jours ou moins si les conditions sont favorables.La culture dure jusqu'aux gelées puis à ce moment il faut couper toutes les feuilles et pailler(paille ou feuilles mortes) /ce que je n'ai pas encore fait cette année ...

[choupatenkali]

choupatenkali a écrit:
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-a ... 6156_n.jpg

Un véhicule qui roulait dimanche midi sur la route qui mène au secteur de la Grande Sassière, au niveau du Villaret du Nial à Tignes, a fait une impressionnante sortie de route. La voiture s’est retrouvée en équilibre sur un mur, deux roues dans le vide. Quelques mètres plus bas, la RD 902 qui mène à Val d’Isère. Un accident qui fort heureusement, n’a pas fait de blessé.

[Kalinda]

Cette fois, j'ai vu la photo et ma première pensée a été : "oups !"

Je ne sais pas non plus pour quelle raison les bettes doivent être cassées à la base du pétiole, mais je confirme que c'est un légume de culture aisée.
En les mettant sous tunnel, elles peuvent résister aux gelées

[palmy]

pour ce coup je passe mon tour, personne n'aime!!! j'en avais 3 pieds et c'était la grimace , je n'insiste pas

[choupatenkali]

Culture de la betterave .

Semis du printemps jusqu'au mois de juin .Les variétés essayées cette année sont plate d'Egypte et de Détroit.
Semis effectué en pépinière avec un premier repiquage en godet .
Quand la racine a atteint la grosseur d'un crayon on repique en PT.Cette culture est assez longue.
On peut les conserver à l'intérieur dans du sable par exemple mais si on les laisse en PT protégées par un tas de feuilles+ P17 c'est très bien (attention,il ne faut pas avoir de mulots dans son potager )En cas de présence de rats,mulots ou campagnols il peut être intéressant d'enfermer la récolte dans un tambour de MAL enterré qui les protégera des rongeurs et il sera pratique de récupérer les légumes par la trappe d'accès.
Petit détail qui a son importance :pour la cuisson celle-ci doit être effectuée à la vapeur et ne pas couper les feuilles trop près du collet .

[choupatenkali]

Aujourd'hui récupération de graines de tomate:Topaze et black zebra .Si le soleil revient cet après-midi j'espère bien gratter un peu au potager...

Je me pose toujours la question concernant l'éclairage de mes semis :quelle lumière serait la mieux adaptée /est ce que 2800°K c'est suffisant?

[peanuts0164]

Aujourd'hui récupération de graines de tomate:Topaze et black zebra .Si le soleil revient cet après-midi j'espère bien gratter un peu au potager...

Je me pose toujours la question concernant l'éclairage de mes semis :quelle lumière serait la mieux adaptée /est ce que 2800°K c'est suffisant?

Salut Choupa
non 2800°K n'est pas l'idéal pour les semis le mieux c'est 6500°K qui correspond à une lumière naturelle de printemps .

http://docs.google.com/Doc?docid=0AdWE8 ... amZj&hl=fr

A plus Marc

[peanuts0164]

Resalut Choupa
j'apporte un peu plus de précisions sur ce que j'ai dit précédemment

6500°K est une lumiere bleue dite froide qui corresponds aux lumières de printemps et qui sont favorables à la croissance des semis
2800°K est une lumiere dite chaude qui corresponds aux lumières d'été et qui sont favorables à la floraison des plantes

voila donc pour les semis il vaut mieux des lumieres comprises entre 4000°K et 6500°K

@ plus Marc

[palmy]

coucou Choupa, sur les conseils de aygues31 qui a cette lampe, j'ai achété l'an dernier une lampe MH:
celle ci:
(j'ai complété par un réflecteur, transfo .... Pour un budget limité et c'était )elle couvre 1m2
voilà ce que l'on en dit:
"Ampoule Super MH 250w NURTURELITEâ„¢ 39.00EUR 35.10EUR
Le top pour Croissance!!
Numéro 1 chez les professionnels.
lampe
Plus puissantes, radiation photo-synthétique augmentée et durée de vie accrue en font la référence sur le marché de la culture en intérieur.
Les Super MH Nurturelite™ fonctionnent exactement de la même manière que les autres lampes MH, avec n'importe quel ballast pour lampes HPS ou MH de même puissance.
Les ampoules Super MH représentent la toute dernière génération de lampes metal halide. Elles font fureur en ce moment en Californie et en Angleterre.
Optimisation du spectre pour la période végétative (croissance) des plantes.
Détails Techniques :
Culot E40
Applications : éclairage de serres"
ici http://www.culture-hydroponique.com/

[choupatenkali]

Merci beaucoup de ces précisions car je suis super nul dans cette nouvelle méthode de culture pour moi.

[choupatenkali]

Aujourd'hui culture du cardon.
Variétés :plein blanc inerme/de Vaulx en velin et un troisième avec des épines (une variété suisse je crois)que j'ai abandonné car délicat à préparer.

Le semis peut-être fait en godet mais le semis( fin avril/début mai )donne de bons résultats en PT/On sème en place dans une terre riche car c'est un légume très exigeant.
Eclaircir pour ne laisser qu'un plant au mètre linéaire .
La culture est longue on peut donc avantageusement faire des cultures intercalaires de radis et laitues qui profiteront de la fraicheur apportée par l'ombrage.

3 semaines avant la récolte il faut faire blanchir les côtes .On entoure le plant d'un sac en papier(sac de farine de minoterie par exemple).Ce légume craint le froid et des températures inférieures à -5° peuvent endommager les côtes.

[choupatenkali]

Vidangé les conduites d'eau /j'avais complètement négligé cette opération qui est indispensable si l'on ne veut pas avoir de gros soucis au printemps!

C'est fait.

Journée ensoleillée avec quelques passages nuageux.J'en ai profité pour mettre les pneus neige sur la voiture.La neige est annoncée pour ces prochains jours...on l'attend.

[Marcol]

Je pensais que tu avais déjà tout plein de neige !
On a beau être les deux dans le même massif, on n'est pas à la même altitude. 550 m de différence, ça compte !
Alors bien du plaisir sur les routes enneigées

[choupatenkali]

La neige est sur les hauteurs et c'est bien comme ça.
Ici on n'a guère plus de 3/4 jours de neige vraiment importante en moyenne sur la saison.
Seuls ces jours-là sont assez difficiles pour ceux qui doivent se déplacer .
Par contre chez toi la neige est présente presque tout l'hiver ,l'altitude explique cette différence.Vous avez plus l'habitude de ces conditions .Il me semble que les épisodes neigeux vont se succéder d'après les informations météo mais les projections sont-elles fiables à moyen terme?

[palmy]

coucou Choupa
je continue ma liste legumes A à Z
bon courage pour la neige

[choupatenkali]

Culture des carottes /

Le premier semis de carottes s'effectue dès que le sol s'est suffisamment réchauffé pour permettre aux graines de germer.A partir de la mi-février et les semis pourront s'étaler jusqu'à la mi-juillet.On peut également semer des carottes en automne pour une production au printemps.

La variété qui donne de bons résultats chez nous c'est la demie-longue Nantaise .Le semis sera réalisé sur un sol bien ameubli .Pour réalisé un semis régulier il est recommandé de mélanger les graines avec un substrat de couleur différente de la terre dans un récipient et de bien mélanger .Puis on répartit de façon égale ce mélange et il suffit d'aplanir le sol avec le dos du râteau puis d'arroser à la pomme fine .La levée sera impeccable il n'y aura pas besoin d'éclaircissage.
La mouche de la carotte est souvent présente, pour s'en protéger un voile anti-insecte est la seule solution efficace.

Aujourd'hui la neige tombe:

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[palmy]

ouf, je pensais que le vendredi il n'y avait pas de fiche, en fait pour la carotte j'ai fait une fiche! j'ai noté quelques variétés au cours des saisons, quand j'aurai 5mn pour remettre au propre , je te l'enverrai! c'est beau la retraite, pas 5 mn de libre
tu mélanges avec du sable par exemple!