Au jardin, forum de jardinage

tu mets juste les tomates dans du vinaigre de cidre et tu refermes ? ou il y a une préparation à respecter avant

avant, j'ai fait bouillir le vinaigre de cidre avec des grains de poivre, des grains de coriandre, du romarin de la sauge et du celeri . J'ai laissé infuser et refroidir et ensuite recouvert les tomates avec .

d'accord, merci, je prends note pour l'année prochaine

panier du jour

j'avais prévu d récolter jusqu'à Toussant et c'est ce qui se passe . L'an prochain, avec la serre, j'espère prolonger .

ça serait bien de pouvoir prolonger pour manger ses tomates le plus longtemps possible, c'est tellement meilleur que ce qu'on vend dans les magasins

un nid de tomates, juste à coté du poulailler

juste ce qu'il faut pour une bonne salade

menu tomate pour 3

fruits de maxifort réservées pour expérience

hummm ! elle a l'air bien bonne cette tarte de tomates parsemée de gruyère, la salade aussi

tomates de Toussaint
photos du jour
bloody butcher


Brandywine rose


brandywine yellow


edouard


muscat

Russe à 2 m de hauteur


Russe à 3 m


végétation sous abri

un régal pour les yeux
eh bien finalement, tu vas avoir des tomates au dela de la Toussaint,

oui, Mary , mais je suis délà contente d'avoir tenu jusqu'à la Toussaint et c'est grâce à la protection du toit . L'an prochain, j'abrite le maximum de tomates de la pluie .

je crois que je vais libérer de la place dans mon jardin derrière la maison pour mettre quelques pieds de tomates à l'abri.
Pour le potager que je loue, c'est une autre histoire car il n'y a aucune protection, c'est exposé à tous les vents

ça, je peux t'assurer que dansle potager plein vent, il ne reste plus une seule tomate .

L'an dernier, sur ma terrasse, j'ai ceuilli des pêches blanches jusqu'au 15 décembre .

Espiets a écrit :L'an dernier, sur ma terrasse, j'ai ceuilli des pêches blanches jusqu'au 15 décembre .

En pot je suppose?

aflo59 a écrit :

Espiets a écrit :L'an dernier, sur ma terrasse, j'ai ceuilli des pêches blanches jusqu'au 15 décembre .

En pot je suppose?

oui, en pot . D'ailleurs ces deux annes d'expérience en pot m'ont apris une chose :
Les pots sur ma terrasse plein sud, c'est extra pour les cultures de printemps et d'automne et à réserver au cactus en été
L'an dernier, j'avais mis sur ma terrasse des boutures d'été, et ça s'est bien passé . cette année, j'ai mis mes pots dés le printemps , résultat:
Grillaéde .
Mais à mon grand bonheur les plants grillés sont en train de repartir et j'aurai de's tomates à Noël encore je pense .

je prends note pour l'année prochaine, mais comme le climat est plus froid et humide ici, ça ne durera peut être pas aussi longtemps, mais qui ne risque rien n'a rien

Tu sais Mary, j'ai beau être au Sud, je suis à 600 m d'altitude .
C'est un fait à ce niveau, j'ai un bon ensoleillement , mais les températures et l'hygrométrie sont celles de 600 m .
Si je peux avoir des tomates jusqu'à Noël sur ma terasse, c'est que ma cour jouis d'un micro climat du fait qu'elle est exposée plein sud et abritée des vents dominants .
J'habite une vieille ferme .
Les anciens savaient exposer leurs batisses en fonction du climat du temps où le chauffage n'existait pas .

Tu bénificies de l'abri de la terrase et de la chaleur accumulée de tes murs.
C'est l'idéal!