Question coriandre
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- Bourgeon de bavard
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Re: Question coriandre
Bonjour,
j'ai aussi de nouveaux plants de coriandre (semis) et je veux pouvoir garder certains plants pour les feuilles et d'autres pour les graines.
Ma question : à partir de quand / de quelle hauteur de plant dois je couper avant les graines ?
J'ai mis une photo de mes 2 plus hauts plants en pièce jointe.
Merci,
Excellent week-end !
j'ai aussi de nouveaux plants de coriandre (semis) et je veux pouvoir garder certains plants pour les feuilles et d'autres pour les graines.
Ma question : à partir de quand / de quelle hauteur de plant dois je couper avant les graines ?
J'ai mis une photo de mes 2 plus hauts plants en pièce jointe.
Merci,
Excellent week-end !
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- Bourgeon de bavard
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Re: Question coriandre
Bonjour,
Ces deux pieds sont sur le point de fleurir. Attends que les graines - qui sont en réalité des fruits - soient bien formés et commencent à tourner au jaune paille mais pas tout-à-fait sinon elles tomberont sur le sol.
Tu peux arracher les plants entièrement dès qu'ils commencent à jaunir. Lie-les en bottes et suspends-les la tête en bas et enveloppés dans un grand sac en papier. Les « graines » mûres tomberont au fond du sac. Tu peux aussi coucher les bottes sur un drap tendu.
Pour le séchage, range les bottes dans un endroit sec et ombragé.
Une fois sèches, les « graines » adquièrent un arôme très-doux qui n'a rien à voir avec l'odeur de punaise que dégagent les feuilles.
Salutations,
Eiffel.
Ces deux pieds sont sur le point de fleurir. Attends que les graines - qui sont en réalité des fruits - soient bien formés et commencent à tourner au jaune paille mais pas tout-à-fait sinon elles tomberont sur le sol.
Tu peux arracher les plants entièrement dès qu'ils commencent à jaunir. Lie-les en bottes et suspends-les la tête en bas et enveloppés dans un grand sac en papier. Les « graines » mûres tomberont au fond du sac. Tu peux aussi coucher les bottes sur un drap tendu.
Pour le séchage, range les bottes dans un endroit sec et ombragé.
Une fois sèches, les « graines » adquièrent un arôme très-doux qui n'a rien à voir avec l'odeur de punaise que dégagent les feuilles.
Salutations,
Eiffel.
SALIX , Le Houx Blond pour fabriquer la bière blonde,
le Houx brun pour la brune et
à Ouroux pour la rousse.
© Eiffel.
le Houx brun pour la brune et
à Ouroux pour la rousse.
© Eiffel.
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- Bourgeon de bavard
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Re: Question coriandre
Merci beaucoup Plantaromatix
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- Bourgeon de bavard
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Re: Question coriandre
Bonsoir,
Pour donner un effet plus décoratif, on peut utiliser deux variétés cultivées à feuilles découpées :
'Confetti'
'Delfino'
Ces deux variétés se ressemblent beaucoup. Leur feuillage rappellent le Fenouil par sa forme, pas l'arôme. Du fait de la finesse du feuillage, l'arôme est moins puissant.
Mais il vaut attendre la fin des thés où l'eau tonne selon les régions pour semer la Coriandre.
Salutations,
Eiffel.
Pour donner un effet plus décoratif, on peut utiliser deux variétés cultivées à feuilles découpées :
'Confetti'
'Delfino'
Ces deux variétés se ressemblent beaucoup. Leur feuillage rappellent le Fenouil par sa forme, pas l'arôme. Du fait de la finesse du feuillage, l'arôme est moins puissant.
Mais il vaut attendre la fin des thés où l'eau tonne selon les régions pour semer la Coriandre.
Salutations,
Eiffel.
SALIX , Le Houx Blond pour fabriquer la bière blonde,
le Houx brun pour la brune et
à Ouroux pour la rousse.
© Eiffel.
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à Ouroux pour la rousse.
© Eiffel.