Au jardin, forum de jardinage

Malgré le mauvais temps dehors, ça doit sentir bon dans ta cuisine

Oui, et surtout là!
Nous avons gardé 2kg de chair pour tester une nouvelle recette avec citron, badiane, vanille et rhum. En ce moment, deuxième cuisson au ralenti pour bien confire les morceaux de citre. hummmmmmmmmmmmmmm...


Tu sais magnolia, je n'avais gardé que 3 de mes citres, toutes les autres (11) ont été vendues au vide jardin de Lévignac. Il y a déjà 21 pots de confiture avec citre orange et citron et il devrait y en avoir six ou sept avec la dernière recette, ça suffit largement...
Je vais imprimer les étiquettes

Aujourd'hui, pluie, pluie et pluie mais juste 8 mm dans le pluviomètre, ça ne tombe pas aussi fort que prévu. Restera à voir ce qu'il va tomber dans la nuit puisque c'est là qu'il doit pleuvoir le plus et demain encore toute la journée

Comme prévu il a beaucoup plu dans la nuit et ce matin 38 mm de pluie
Dans la pelouse c'est l'inondation







Ce matin je suis vite allée voir si mon moteur de puits n'avait pas les pieds dans l'eau.... Non, tout était tranquille. pas d'eau non plus dans les passage entre les parcelles du potager.
Et les framboisiers sont biiiieeennnn arrosés!!! J'ai oublié de dévier l'eau des chenaux qui tombe dans les récupérateurs, ils débordaient joyeusement et ont inondé le coin des framboisiers

La pluie s'est arrêtée en début d'après midi mais il faudra au moins deux jours secs pour infiltrer toute cette eau

La pluie, on en manque durant l'été et l'hiver ça déborde de partout Ici aussi ça n'arrête pas et les récupérateurs sont archi-pleins et débordent. Ne sachant pas où les vider, ils se débrouillent Il y a eu aussi beaucoup de vent et un couvercle s'était envolé, je l'ai lesté avec 3 grosses pierres. Vivement un peu de soleil même si les températures baissent

J'aurais tendance à penser que toute cette eau prépare une belle saison de reprise du jardinage.

Chez moi arrêt de la pluie ce qui m'a permis de faire du débroussaillage

Eh ouiii !!
C'est bête !! si j'avais pris des photos, on aurait pu faire un concours
Chez nous, la pluie s'est arrêtée hier après-midi !!
Ce matin, C'était résorbé juste aux abords de la terrasse !! Le reste était bien encore
plouf plouf

L'eau s'est bien infiltrée dans la terre mais quand je suis allée nourrir les poules ça fait encore tchouf tchouf dans la pelouse...
Garonne a bien débordé et certaines routes sont coupées depuis hier soir ou la nuit, les gens qui doivent aller travailler vers Toulouse sont obligés de faire de grands détours
Le soleil a brillé dans un grand ciel bleu mais il souffle un petit vent bien froid donc .......

J'en ai profité pour faire les semis en scottex des aubergines de barbentane , des poivrons corne de taureau jaunes et rouges, morones, yolo wonde, doe hill et des piments goria.



Petits couvercles individuels mis et dans la mini serre chauffante . Plus qu'à attendre les germinations.
Puis espérer que l'eau se retire des routes pour aller chercher le terreau spécial à la copé, pour le moment je ne peux pas passer

Le gros bec a fait une incursion à la mangeoire, trop beau cet oiseau



La photo n'est pas terrible, à travers la vitre et en essayant de ne pas le faire fuir....

Il est très beau ton gros bec bien curieux

Et ça y est les semis sont partis ...

Coucou jardinière pour info ton lien 2022 renvoi à ton post 2020 c'est normal ?

Bonjour et bonne année,
Un jardin inspirant et qui me sert de repère pour les dates de mes travaux.
mon almanach jardinier en somme.
Bonne année à toi et à tous ceux qui te suivent, avec le plaisir de lire vos posts.

Bonjour jardinière.
Je découvre qu' aujourd'hui ton jardin pour 2022.
Tu es déjà sacrément occupée. Et tu as raison.
Que d eau que d eau
Et puis tous mes voeux

Tant que la terre absorbe toute cette eau dans ton jardin il n'y a pas lieu de s'inquiéter, les routes coupées c'est plus embêtant
Je n'ai jamais vu de gros bec par ici, dommage parce qu'il est très beau et facilement reconnaissable. Peut-être que ce n'est pas sa région

Bon, ça me gonfle ces histoires de 2020-2021-2022 . Je vais finir par ne plus rien changer

L'eau de Garonne est repartie comme elle était venue !!! Elle a regagné son lit dans la nuit .
Reste la rivière Save qui continue de gonfler on se demande bien pourquoi ......
Donc cet après midi avec Fiston nous sommes allés chercher les deux sacs de terreau qui me serviront pour le repiquage des semis. manque plus que le sac d'or brun et j'aurai tout

Il avait gelé ce matin mais je pense que ça va être encore pire la nuit prochaine, la température a déjà dégringolé même avant la nuit.

jardiniere31 a écrit : mer. 12 janv. 2022 18:04 Il manque plus que le sac d'or brun et j'aurai tout

Il me semblait que tu avais déjà tout
Dès que tu auras enfin tout, que vas-tu faire ? n'est-ce pas un peu trop tôt pour semer ?
ça me fait penser que je n'ai pas encore passer commande pour mes semences ...

Aubergines et poivrons mettent du temps pour pousser et leur germination est parfois assez capricieuse donc, il faut s'y prendre assez tôt.
Et ça y est j'ai l'or brun

Journée glaciale, moins un degré cinq ce matin, plus un degré cinq au plus chaude de la journée...
Inutile de dire que je n'ai pas trainé dehors, juste nourri les poules et les oiseaux.
A midi j'ai revu le gros bec à la mangeoire. Je suis très étonnée qu'il soit tout seul.

jardiniere31 a écrit : jeu. 13 janv. 2022 18:18 Aubergines et poivrons mettent du temps pour pousser et leur germination est parfois assez capricieuse donc, il faut s'y prendre assez tôt.

Bonjour,
Est ce que tu recouvres tes semis d'un film plastique ou les laisses tu à l'air libre comme sur la photo?
Nuit moins fraiche ici que ces derniers jours, mais il regèle depuis le lever du jour.
Bonne journée à tous

Bonsoir patrick
Mes petites boites ont un couvercle bombé (contenants d'une célèbre marque de glaces que je ne peux pas nommer) qui est clipsé par dessus. Et tous les soirs je vérifie que le "PQ" est bien humide pour ne pas que les graines sèchent.

Belle journée très froide encore aujourd'hui mais quand même moins qu'hier, on sentait que le soleil était présent. De moins quatre degrés au lever du jour nous sommes passés à huit degrés à quinze heures.

Merci pour cette précision, il faut être gourmand donc...
Bonne journée
PS: je ne reçois plus les notifications dans mon courrier, si quelqu'un sait comment on répare ça.

Bonjour Jardi

On dirait que nous avons les mêmes températures
Ca ne nous changera pas beaucoup en venant dimanche dans ton pays
En tout cas, le jardin est tout tranquille sous le givre

Magnolia, il fait moins 6 ici ce matin n'oublie pas les gants, le bonnet et l'écharpe, météo Toulouse promet encore une semaine glaciale
Même Paillette n'a pas trainé dehors et les deux minettes ont passé la nuit calées contre moi au lit. On s'est tenu chaud toutes les trois

Patrick, ma soeur et mon beau frère sont les deux gros gourmands qui se sont sacrifiés pour me fournir ces mini mini serres, beaucoup de solidarité dans la famille

Nous avons beaucoup de gourmands ici aussi, mais tous sont adeptes des cornets, bien plus périssables.

Oui oui !! Merci pour les conseils
Grosse doudoune et tous les accessoires qui vont avec
Il va sans dire, je préfère un froid sec et soleil à la pluie
Et comme ça on aura un petit aperçu du climat toulousain en hiver

Patrick40550 a écrit : sam. 15 janv. 2022 12:56 Nous avons beaucoup de gourmands ici aussi, mais tous sont adeptes des cornets, bien plus périssables.

Il suffit d'en acheter une fois pour toute la famille et le tour est joué

magnolia75 a écrit : sam. 15 janv. 2022 13:22 Oui oui !! Merci pour les conseils
Grosse doudoune et tous les accessoires qui vont avec
Il va sans dire, je préfère un froid sec et soleil à la pluie
Et comme ça on aura un petit aperçu du climat toulousain en hiver

Un bel aperçu oui, ce n'est pas tous les hivers que nous avons des températures qui descendent aussi bas
En tous cas, j'ai bien anticipé le 4 Janvier quand j'ai pris le temps de couvrir les salades qui ne l'avaient pas été plus tôt, là, je crois qu'elles auraient pris cher

Une belle journée hivernale de plus. Moins 6 ce matin, plus 8 cet après midi et pas un souffle de vent
J'en ai profité pour nettoyer la maison des cocottes. Beaucoup de foin neuf, elles auront moins froid. Ce matin je leur ai fait cuire du riz avec de la viande que j'ai rajouté à du pain trempé dans de l'eau chaude, elles se sont gavées. Cet après midi elles se promenaient avec le jabot proéminent ...
Bien joué avec Paillette et profité de m'assoir un quart d'heure au soleil, c'était royal

jardiniere31 a écrit : sam. 15 janv. 2022 16:52 Bien joué avec Paillette et profité de m'assoir un quart d'heure au soleil, c'était royal

Je comprends ce bonheur qu'on ne peut vivre qu'en hiver et qui fait tellement de bien.