Au jardin, forum de jardinage

et bien et tu les manges ces piments....dur dur...j'en mange un peu mais des pas trop forts....J'aime bien .et je suis sure qu'Espiets a des recettes avec le piment

Ouahh tes piments sont superbes ! ! ! J'en reviens pas ! ! !

Ton piment antillais est également appelé "bonda man jak" ce qui veut dire le cul de madame Jacques, expression très imagée comme s'est souvent le cas en créole.

Pour ma part j'en ai un en pot depuis 3 ans. Effectivement il ne faut pas hésiter à les garder, quelques branches se dessèchent, je les coupe et tout ou tard (souvent tard) il repart.

Par contre ce que je ne comprends pas c'est qu'en général il me fait entre 30 et 40 fleurs mais 90% de celles-ci tombent assez rapidement, ce qui fait que chaque année mon piment ne me donne que 3 à 5 piment maximum). Si quelqu'un à un tuyau pour améliorer ça je suis preneur.

J'ai également des piments oiseaux mais je n'ai pas réussi à le garder plus de 2 ans.

au bout d'un certain temps, il faut les mettre ds des pots + gros avec un mélange compost de fumier, terreau, terre de jardin + engrais tomate
( bio si tu veux). Les fleurs tombent parce que la plante qui a faim sacrifie les fleurs qui ne pourront pas donner des piments. Il peut aussi y avoir un pb d'humidité de l'air. Ds le S-E, les piments difficiles à cultiver commencent vraiment à fleurir après les 1° pluies de mi-août. J'ai réussi à avoir des piments d'espelette en les mettant en pot pr les éloigner des autres et aussi parce que lorsqu'il fait 40°, je les mets à une exposition où ils ont le soleil très tôt le matin puis l'ombre tte la journée. Ainsi j'ai eu une belle récolte .Sinon ils fleurissent en septembre qd l'air est + humide. Attention ce n'est pas le cs pr ts les piments.(ombre):)

voici mes piments tardifs mûrs en décembre sous serre froide hors gel

jaune du burkina faso




ma petite bombe enfin mûre



mes piments oiseaux commencent juste à murir

bjr christianne super tes photos je sais pas si tu echanges des graines.mais je serai intérressé par plusieur de t variétés.moi je suis en région parisienne et g eu une jolie récolte aussi malgrés les aleas du temps au mois d'aout.mes piments antillais et un tardif cobana mayan love)ne sont pas arrivé à maturité avant les 1eres gelées et pas eu le temps de les rentrer. a bientot
amicalement
patrick

biosyrphe a écrit :bjr christianne super tes photos je sais pas si tu echanges des graines.mais je serai intérressé par plusieur de t variétés.moi je suis en région parisienne et g eu une jolie récolte aussi malgrés les aleas du temps au mois d'aout.mes piments antillais et un tardif cobana mayan love)ne sont pas arrivé à maturité avant les 1eres gelées et pas eu le temps de les rentrer. a bientot
amicalement
patrick

voir mp

je passe dans ma serre et je suis tout fier de voir encore 2 piments d'espelette sur leur pied. je me met sur le forum et je vois la collection de christianne! quelle merveille . Eh bien j'ai encore une grande marge de progression.
Question: après la dernière recolte je laisse comme ça ou je taille sévère??

laubron a écrit :je passe dans ma serre et je suis tout fier de voir encore 2 piments d'espelette sur leur pied. je me met sur le forum et je vois la collection de christianne! quelle merveille . Eh bien j'ai encore une grande marge de progression.
Question: après la dernière recolte je laisse comme ça ou je taille sévère??

Si ta serre est chauffée suffisamment, tu peux les conserver ms souvent lorsqu'il fait froid ils même sans geler, ils font grise mine. Taille les un peu et tu remettras de l'engrais tomate au printemps.

je te mp

bonjour christianne
felicitations pour tes superbes plants de piments.
pour ma part cette annee ayant demarré mes plants tres tardivement je les ai laissés en pots.ils sont maintenant a l interieur au chaud sous neons pour qu ils puissent finir de murir

.

bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom??

christianne a écrit :bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom??

oui j ai achete le plant chez un pimentier de l herrault qui a ses graines et qui sinon prend ses graines chez kokopeli ou chez solana seeds

gdub69 a écrit :

christianne a écrit :bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom??

oui j ai achete le plant chez un pimentier de l herrault qui a ses graines et qui sinon prend ses graines chez kokopeli ou chez solana seeds

je te crois ms regarde sur google, il a pu faire une erreur.. ce n'est pas une critique
http://www.google.fr/search?q=piment%20 ... a=N&tab=iw
et sur chile database
http://www.g6csy.net/chile/database.html

et the chileman.org
http://www.thechileman.org/results.php? ... mit=Search

la force du naga morich est...."nuclear"!!!

le tien ressemble à un des habaneros
http://www.google.fr/search?q=habanero& ... h=757&sei= b9e2Tp-MFMTMswasvZ3TAw

piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part

christianne a écrit :

gdub69 a écrit :

christianne a écrit :bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom??

oui j ai achete le plant chez un pimentier de l herrault qui a ses graines et qui sinon prend ses graines chez kokopeli ou chez solana seeds

je te crois ms regarde sur google, il a pu faire une erreur.. ce n'est pas une critique
http://www.google.fr/search?q=piment%20 ... a=N&tab=iw
et sur chile database
http://www.g6csy.net/chile/database.html

et the chileman.org
http://www.thechileman.org/results.php? ... mit=Search

la force du naga morich est...."nuclear"!!!

le tien ressemble à un des habaneros
http://www.google.fr/search?q=habanero& ... h=757&sei= b9e2Tp-MFMTMswasvZ3TAw

j ai bien compris que ce n etait pas une critique. ils ne sont pas c est vrai fripes comme sur beaucoup de photos que j ai trouve sur google image mais certaines que j ai vu semblent assez bien correspondre.quand au niveau de la puissance je confirme que pour les avoir gouter l adjectif "nuclear" ne semble pas exageré...

Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part

le piment d espelette n est pas une variete a part mais surtout une AOC'appelation d origine controlee). si je ne m abuse il s agit de piment gorria pour la variete .
mais d autres te confirmeront certainement cela

Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part

le piment d'espelette est une variété AOC made in espelette et env
c'est le GORRIO. J'avais discuté avec la secrétaire du syndicat des producteurs de piments d'espelette. la théorie est que le micro climat pseudo tropical qui existe la bas en fait un piment particulier. j'ai testé cette variété chez moi et la sècheresse de l'air en fait un piment + fort, et j'ai dû le cultiver en pot pr le mettre à mi ombre l'après midi qd il faisait très chaud car l'excès de chaleur l'empêchait de fleurir, malgré les arrosages! La floraison a recommencé mi aout après les 1° pluies.

Merci à vous pour ces précisions.
De bons conseils supplémentaires de Christianne (emplacement du pot) qui est (en plus) une voisine donc avec le même climat qu'ici.
Encore merci à vous.
Christianne, peut-tu me donner le diamètre de ton pot pour l'espelette ? Merci.

Luc30330 a écrit :Merci à vous pour ces précisions.
De bons conseils supplémentaires de Christianne (emplacement du pot) qui est (en plus) une voisine donc avec le même climat qu'ici.
Encore merci à vous.
Christianne, peut-tu me donner le diamètre de ton pot pour l'espelette ? Merci.

30cm suffisent la 1° année puis tu augmentes la taille du pot la 2° année (je garde mes piments au moins 2ans en pot, parfois 3 puis je les mets en pleine terre et les laisse geler en fin d'automne

Ok, merci Christianne.

Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part

bonjour luc, désolée, je n'avais pas vu ton message je te réponds tardivement. le piment d'espelette est le piment gorria qui a une saveur particulière grâce à un climat chaud et humide à Espelette.
Par chez nous, ce piment est nettement plus fort car la sècheresse de l'air extrême et la chaleur le rend plus piquant. si on le cultive hors secteur espelette, on n'a pas le droit de l'appeler espelette.

christianne a écrit :

Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part

bonjour luc, désolée, je n'avais pas vu ton message je te réponds tardivement. le piment d'espelette est le piment gorria qui a une saveur particulière grâce à un climat chaud et humide à Espelette.
Par chez nous, ce piment est nettement plus fort car la sècheresse de l'air extrême et la chaleur le rend plus piquant. si on le cultive hors secteur espelette, on n'a pas le droit de l'appeler espelette.

comme pour toute AOC je pense.

Bonsoir Christianne.
Mais si, tu m'avais déjà répondu le 6 Novembre...

Luc30330 a écrit :Bonsoir Christianne.
Mais si, tu m'avais déjà répondu le 6 Novembre...

la vieillesse!! j'ai vu ton post ms j'ai oublié de "tourner" la page!!

pas grave ! qui ne fait pas d'erreur ? Et puis, cela part d'un bon sentiment.
Merci quand même.