Au jardin, forum de jardinage

bonjour

Miam ! miam ! cyril ! ça donne envie !!!

aujourd'hui, 2°C, ciel nuageux et petit vent d'ouest

bonne journée à tous
machine

Cyril, tu devrais nous apporter ces merveilles au petit dej!!

Natou a écrit :Cyril, tu devrais nous apporter ces merveilles au petit dej!!

Je prefert les envoyer a l'heur du gouter pour ma part

Ici il commence a tombé quelques goutte avec 2°C actu.

bonjour
il pleut.. vent assez fort et 7°
la journée ne s'annonce pas très gaie...

Bonjour tous les z'amis du matin,

Il pleut ce matin et il fait très doux, depuis que je suis debout le chauffage ne s'est pas mis en route...
Magnifique Cyril tes photos de givre. Et ta galette ! On voit de suite que ton feuilletage est l'oeuvre d'un pro.
Tiens justement j'ai une question à te poser : j'ai vu que pour avoir un beau dorage il faut dorer à l'oeuf une première fois, mettre la galette au froid 30 minutes, et repasser du dorage avec un pinceau avant de mettre au four, qu'en penses-tu

il pleut chez moi

Grand soleil

... malgré qu'il a plu presque toute la nuit. La dépression est enfin passée...

Température très douce pour la saison...

Corinne

Canotte a écrit :Bonjour tous les z'amis du matin,

Il pleut ce matin et il fait très doux, depuis que je suis debout le chauffage ne s'est pas mis en route...
Magnifique Cyril tes photos de givre. Et ta galette ! On voit de suite que ton feuilletage est l'oeuvre d'un pro.
Tiens justement j'ai une question à te poser : j'ai vu que pour avoir un beau dorage il faut dorer à l'oeuf une première fois, mettre la galette au froid 30 minutes, et repasser du dorage avec un pinceau avant de mettre au four, qu'en penses-tu

Il est vrais que se principe est pas mal du tout, chez mon patron on les dore après les avoir fait puis ont les surgèle et dès que l'on veut en faire cuire on les sort la veille, ont les mets au réfrigérateur puis le lendemain avant la cuisson on les dore une deuxième fois.

voici mon bilan météo depuis le 13 août 2007 ici: sutra1024528.html#1024528

Ah bon, ce sont des surgelées les galettes de nos boulangers...??

lulu15 a écrit :Ah bon, ce sont des surgelées les galettes de nos boulangers...??

Je vais te dire une chose presque aucun boulanger fait son feuilletage, la plus part l'achète ou bien encor pire se que fond a 60% des boulanger environ il achète les galettes toute prête congeler a 2€ la grosse galette et les revend une fois cuit a plus de 20€ !

Mais mon patron est l'un des boulanger qui fait entièrement sa galette et la vend a un prix très raisonnable (11€ une moyenne et 14€ une grande)

Mais par contre ont est obliger d'en faire une ou deux fois par semaine en grosse quantité pour gagner du temps et les congeler par la suite au moins il ne manque jamais de galette au magasin, s'il n'y en a plus il en refait cuire et 1h plus tard y'en a de nouveau au magasin...

Bonjour,
Aujourd'hui il pleut, mais il fait 12° et pas de vent donc, c'est supportable.

bonjour tout le monde,
la matinée a été grise et pluvieuse, beaucoup d'éclaircies cet après midi
actuellement, il fait 7,8°
la pression est à 1016,3 hpa
humidité à 74%
1,5 mm au pluvio

pour les galettes, je savais qu'elles étaient préparées à l'avance et congelées, mais je ne savais pas que certains boulangers les achetaient toutes pretes

Observation météo du 9 janvier 2008

LE MATIN, Se matin il a plu très faiblement par averse.



APRES MIDI, Durant cette après midi le ciel était partagé entre éclaircis et nuages.



Les relevés météo du jour

Mini: -1,0 degrés à 2h36
Max: 7,5 degrés à 15h38
Actuellement: 3,6 degrés à 18h33
Pluie du jour: 0,5 mm relevé avant la tombé de la nuit tous les soirs.



Les photos du jour

A 10h10 :

1.

2. 3. 4.

A 16h56 :

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6. 7. 8. 9.

10. 11. 12.

c'est couvert ... du vent ...

et 8° !

bonne journée

Bonjour tous les z'amis du matin,

Eclaircies assez larges cette après-midi, le soleil chauffe bien 16° parfois cela monte même à 17°.
Il y avait du vent ce matin, mais il a faiblit.

Observation météo du 10 janvier 2008

LE MATIN, Il a fait un super temps sans aucun nuage.



APRES MIDI, Les nuages sont arrivés du sud en ce début d’après midi mais on a tout de même bien eu le droit au soleil contrairement a se qui se trouvé un tout petit mieux au sud ou il tombé de la bruine (au Chambon sur Lignon).



Les relevés météo du jour

Mini: -2,5 degrés à 6h03
Max: 6,5 degrés à 12h00
Actuellement: 4,6 degrés à 17h55
Pluie du jour: 0,0 mm relevé avant la tombé de la nuit tous les soirs.



Les photos du jour

A 8h32 :

1.

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A 10h26 :

6.

7. 8. 9. 10.

A 11h57 :

11.

12. 13.

A 12h42 :

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15. 16. 17.

A 16h17 :

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19. 20. 21.

22. 23.

Entre 16h52 et 17h06 :

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37. 38. 39. 40.

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Une bûche a la mousse que j’ai faite pour la première fois chez moi cette après midi :

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CYRIL, non, pas ça, après les galettes , les buches , c'est trop et le régime pour nous faibles femmes gourmandes!!!!!!!!!!!!!!!!!
Le temps ici pas trop froid 8°, pas de vent , ciel mitigé entre chien et loup, mais pas de pluie.Mais cette nuit il se pourrait qu'il gèle....Une ferme virtuelle c'est sympa non, mais j'aimerai bien en avoir une vrai

Trop appétissante cette buche avec du rose !!!!

Et merci pour tes belles photos

Nicole37n a écrit :Trop appétissante cette buche avec du rose !!!!

Et merci pour tes belles photos

Le rose viens de la framboise se n'ai pas du colorant...

Je ne serai pas là se week end, je serai à Valence, 8 allée des Amiandiers précisément chez mon oncle et ma tante.

Donc je ne posterais pas mes observation météo se week end.