Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[Hysope]

Merci pour ces informations ! Je vais me renseigner pour la location mais je suppose qu'on me proposera un matériel beaucoup plus "pro" que celui que je peux acquérir. Petit budget et broyeur de qualité ne semblent pas pouvoir se conjuguer.

Si j'y arrive, je retiens comme Aronia l'astuce de la corne broyée.

[Marcol]

Bilan et état de la planche légumes RACINES à l'orée de l'hiver 11-12
La "longue planche" RACINES est la somme de 4 petites planches qui alternent avec des planches de fleurs


Bilan des cultures en 2011 sur 5 lignes :
- les 2 lignes extérieures d'oignons : 95 % de réussite
- les 2 lignes médianes de poireaux : aucune maladie (ni mineuse, ni teigne, ni rien d'autre) mais des croissances irrégulières; ce qui fait que je les ai triés en 3 grandeurs pour les mettre en jauge
- les fleurs diverses qui poussent sur la partie centrale sont toujours un peu trop envahissantes pour les poireaux

Etat de la couverture pour l'hiver 11-12:

3 cm de BRF frais ont été épandus le 7 novembre; ils seront incorporés au printemps.
Selon le protocole de J. Dupéty, il faut reBRFer les sols après 4 ans. Dans ma rotation, cette activité est dévolue à la planche "légumineuses" la seule qui ne craint pas la faim d'azote.
Y aura-t-il faim d'azote après 4 ans de BRFage ? Faut-il épandre 3 cm comme la 1ère fois ? Ne connaissant pas la réponse à ces deux Q , je fais comme si ...

Cultures en 2012: 2 lignes de légumineuses et 10 rondinis (+cc d'azote naturel) dans l'interligne

[Marcol]

La présentation des longues planches ayant occasionné un tel pic de visites virtuelles - mais bien peu de commentaires ) que je continue avec celle des mini-parcelles cultivées (un peu) à la façon de J-M Lespinasse.
Rappel: chacune des 4 longues planches du haut du jardin est divisée en 30 mini-P (120 cm sur 60 cm), lesquelles sont groupées en séquences de 5 cultures qui se répètent à l'identique - ou presque.

Voici une séquence photographiée au début juillet:

De gauche à droite:
- mini-P type B = 4 pommes de terre en quinconce
- mini-P type C = 2 choux (brocoli et/ou chou de B et/ou chou blanc et/ou chou rouge) et salades
- mini-P type D = 1 ligne de 5 poireaux /1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 5 poireaux
- mini-P type E = 12 colraves (ou 15 fenouils)
- mini-P type A = 3 lignes de haricots nains
Pas de bol, j'ai photographié la séquence où j'avais inversé les cultures de "E" et de "A" Normalement "A" c'est légumineuses et "E" c'est colraves ou fenouils. Au risque d'embrumer davantage la présentation, je garde l'ordre correct et vous prie de faire la correction.
Il n'y aura plus cette erreur l'année prochaine, car j'ai trouvé un moyen de ne plus me tromper...

Bilan et état des mini-P de type A à l'orée de l'hiver 11-12

Saison de culture 2011: les haricots nains ont produit de façon extraordinaire, pendant près de 5 semaines grâce aux semis espacés. Le feuillage était particulièrement fourni et les gousses très bien formées et sans aucun puceron.


Couverture hivernale 11-12: semis de vesce d'hiver au milieu des fanes de haricots et du BRF de l'année précédente. Cet EV est bien maigre ! peut-être semé trop tard ?
Saison de culture 2012 : 3 lignes de carottes entre doubles lignes de poireaux et d'oignons
EDXIT : correction des cultures pour 2012

[aloune]

je fais partie des admiratrices (toujours) silencieuses (la plupart du temps).

C'est quoi dis moi ton truc pour ne plus te tromper ?

EN tout cas, c'est vraiment très beau toutes ces planches variées. En plus, réussies et productives.

[Marcol]

C'est évidemment au moment de planter ou semer que je me mélange les pinceaux. Il y a de quoi avec 30 mini-P par planche de 20 m... et 4 planches en parallèle ...
Alors, le truc, c'est de planter un témoin (baguette de bambou de 1m de hauteur) dans les 5 mini-P où je vais semer/planter la même culture. Après un contrôle, je peux y aller sans risque. C'est tout bête et ça fonctionne

[thomas62]

On admire ton travail en silence Emcé

Et c'est toujours aussi beau

[Aronia44]

Bonsoir Emcé

C'est normal que tu ais de nombreuse visites sur ton post car il est très intéressant et que tu le nourris de belles photos

Je le suis particulièrement car je me suis acheté le livre de JM Lespinasse et c'est d'autant plus intéressant d'en voir ton application

Bonne soirée

[aloune]

C'est vrai que tu nous mets toujours de belles photos.
Je viens voir les nouvelles chaque jour

[colibri87]

Moi aussi
Mais je ne laisse pas beaucoup de commentaires, si j'ai une question, je la pose, sinon, jadmire en silence

[Marcol]

Bonsoir Aronia

(...) je me suis acheté le livre de JM Lespinasse et c'est d'autant plus intéressant d'en voir ton application

C'est un livre remarquable, à tous points de vue. Dommage que ce grand monsieur n'ait pas un site internet qui permettrait d'échanger librement.
Heureusement, il y a un post qui permet indirectement de lui poser des questions et de voir l'évolution de son potager. C'est ici

[Marcol]

Bonsoir Aloune, Thomas, Aronia et Colibri

Ma parenthèse était autant stupide qu'inutile; excusez-moi
Merci quand même

[colibri87]

Mais non !
Ca fait aussi plaisir de voir que nos passages sont remarqués et appréciés, même si nous ne faisons que passer sans faire de bruit

[Marcol]

Aujourd'hui, pas de feuilleton: je suis à l'étranger...

Le vent s'est levé, la température est remontée: les conditions sont favorables à la pluie. On l'attend depuis le 19 octobre. 6 semaines sans pluie, je n'ai jamais vu ça depuis 32 ans.
42 jours sans pluie, 37 jours de soleil et 5 jours de brouillard. J'en ai profité au max, mais maintenant il faut que la terre étanche sa soif avant l'arrivée de la neige.

[Dam79]

Bonjour MC,

Avec un peu de retard, merci pour les fleurs autochtones.

Tes présentations sont claires et ton travail admirable, alors c'est toujours dur de faire un commentaire sur ce qui est nickel à la base. On ne peut que te féliciter.
Et puis, ton document (soles et rotation) est bien aussi pour comprendre ton jardin et les mini-p.

[Aronia44]

Bonsoir Emcé

Bonsoir Aronia
Citation:
(...) je me suis acheté le livre de JM Lespinasse et c'est d'autant plus intéressant d'en voir ton application

C'est un livre remarquable, à tous points de vue. Dommage que ce grand monsieur n'ait pas un site internet qui permettrait d'échanger librement.
Heureusement, il y a un post qui permet indirectement de lui poser des questions et de voir l'évolution de son potager. C'est ici

Oui, je connais bien ce post c'est d'ailleurs suite à sa lecture que j'ai acheté le livre

Alors moi aussi maintenant je fais mes petites buttes

bonne soirée

[-ariane-]

Même si je ne poste pas je suis baba devant ton potager !
Et vous m'avez donné une idée de plus pour me liste de cadeaux avec le bouquin de Lespinasse !

[Marcol]

Feuilleton des mini-P: 2e épisode


De gauche à droite:
- mini-P type B = 4 pommes de terre en quinconce
- mini-P type C = 2 choux (brocoli et/ou chou de B et/ou chou blanc et/ou chou rouge) et salades
- mini-P type D = 1 ligne de 5 poireaux /1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 5 poireaux
- mini-P type A = 3 lignes de haricots nains
- mini-P type E = 12 colraves (ou 15 fenouils)

Aujourd'hui: bilan et état des mini-P de type B à l'orée de l'hiver 11-12

Bilan de la saison de culture 2011: Plusieurs mini-P de pdt plantés en quinconce ont subi des attaques de campagnols. Ayant de la peine à poser des trappes dans ces petits espaces et dans cette terre aussi meuble, j'ai un peu laissé aller les choses A deux places, j'ai replanté des pdt. Peine perdue !
Il aurait fallu lutter dès l'automne 10 pour éviter que les bestioles se précipitent, le printemps venu, sur la première nourriture disponible !
D'autre part, la disposition en quinconce n'est pas favorable au buttage des pdt. Comme je veux revenir à ce mode de faire, l'année prochaine je planterai les pdt sur une ligne. Quatre plants sur une ligne, c'est juste faisable.

Etat de la couverture hivernale 11-12:

J'ai semé 3 lignes d'épinards comme EV. J'aurais dû les semer à la volée, pour mieux couvrir la surface. A revoir pour l'année prochaine... Vous avez constaté l'état déplorable des bordures de butte ?

Saison de culture 2012: 12 colraves ou 15 fenouils après enfouissement de l'EV

[Dam79]

Ah oui, ça c'est de la bordure, bien travaillée par les insectes, de l'art brut!
Cependant, on imaginera aisément l'effritement au printemps prochain, l'effondrement même si l'on ose poser le pied dessus pour se pencher et donc finir par tomber en avant, le nez cassé sur le seul caillou présent en terre et la cheville tordu. désolé

[Marcol]

Très joli, Dam
Je croyais en avoir pour 30 ans ! Pensez donc: un tronc de 40 cm de diamètre (40 x ∏ pour calculer la circonférence !) Eh bien non, déjà en ruine après 6 ans.
Probablement que c'est le sort d'un tronc vert ... Il aurait fallu d'abord le sécher ... et/ou l'écorcer ... et/ou je ne sais quoi

[Marcol]

Feuilleton des mini-P : 3e épisode


De gauche à droite:
- mini-P type B = 4 pommes de terre en quinconce
- mini-P type C = 2 choux (brocoli et/ou chou de B et/ou chou blanc et/ou chou rouge) et salades
- mini-P type D = 1 ligne de 5 poireaux /1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 5 poireaux
- mini-P type A = 3 lignes de haricots nains
- mini-P type E = 12 colraves (ou 15 fenouils)- type D =


Aujourd'hui, bilan et état des mini-P de type C à l'orée de l'hiver 11-12

Bilan de la saison de culture 2011: Les choux rouges et les choux-fleurs ont été de taille moyenne, enfin. Les brocolis sont toujours en production, au début décembre, après une dizaine de coupes successives. Incroyable ! Les choux de Bruxelles, bien productifs comme d'hab, penchent comme la tour de Pise. Faut-il les tuteurer ?
Seul bémol: les choux blancs ont produit des têtes multiples, trop petites pour être cuisinées; j'en ai parlé un peu plus haut. Pourtant, comme les autres, ils avaient reçu leur dose supplémentaire d'azote naturel...

Etat de la couverture hivernale 11-12:

J'ai étalé 2-3 cm de BRF en surface ( le mélange se fera l'année prochaine, après la récolte des haricots) C'est du broyat fait avec les branches de la haie, un mélange d'une dizaine d'essences différentes. Les copeaux sont de forme "allumettes" plutôt que "chips". Normal, car je n'ai broyé que des rameaux de l'année. Aussitôt qu'il pleuvra, puis neigera, les premières transformations pourront commencer.

Saison de culture 2012: 3 lignes de haricots nains

[Marcol]

Un événement : il a plu à 17 h 11 ! Enfin ...
Pour dire plus exactement : il a bruiné de sorte que je n'ai pas pu faire la danse de la pluie comme en 1976 lorsque l'orage est arrivé le 25 septembre après deux mois de sécheresse.

[Marcol]

Feuilleton des mini-P : 4e épisode


De gauche à droite:
- mini-P type B = 4 pommes de terre en quinconce
- mini-P type C = 2 choux (brocoli et/ou chou de B et/ou chou blanc et/ou chou rouge) et salades
- mini-P type D = 1 ligne de 5 poireaux /1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 5 poireaux
- mini-P type A = 3 lignes de haricots nains
- mini-P type E = 12 colraves (ou 15 fenouils)- type D =


Aujourd'hui, bilan et état des mini-P de type D à l'orée de l'hiver 11-12

Bilan de la saison de culture 2011: Les oignons et les poireaux - comme dans la planche longue - ont donné une récolte impeccable, mais de taille irrégulière. Une explication possible: l'ombre des fleurs spontanées qui les entouraient.
En ce qui concerne les carottes, une certitude d'abord: la culture à la façon de JM Lespinasse fait barrage à 100 % à la mouche de la carotte (ce qui n'a pas été le cas des carottes de la "planche de secours" malgré le voile qui la recouvrait - bon c'était un voile de récup percé par la grêle d'il y a 2 ans; pourtant j'avais mis 2 couches )
Une constatation ensuite: contrairement aux haricots, par ex, dont il est intéressant d'espacer les semis pour étaler les récoltes, il vaut mieux que je sème le même jour toutes les 24 mini-P de carottes. Un jour "racines", une lune descendante, une surveillance continue de l'arrosage et des baveuses... puis un éclaircissage drastique et, enfin, des récoltes en fonction des besoins de la cuisinière, les carottes restant en terre jusqu'à l'annonce du premier gel. Le tour est joué !
Enfin, suivant la nature du terrain (BRF en surface ou mélangé ou fumier) la rapidité de la croissance varie et il ne faut pas désespérer : à la fin, on se retrouve avec des résultats assez semblables !

Etat de la couverture hivernale 11-12:


J'ai étalé 2-3 cm de compost en surface. Je l'ai recouvert de foin (non visible, car la photo a été faite avant l'étendage) pour éviter qu'il sèche avant les précipitations hivernales.

Saison de culture 2012: 1 ligne de 3-4 pdt buttées

[Aronia44]

Bonjour Emcé

En ce qui concerne les carottes, une certitude d'abord: la culture à la façon de JM Lespinasse fait barrage à 100 % à la mouche de la carotte

Que veux tu dire exactement ? Le fait d'associer carotte + oignon ?

Bonne journée

[Marcol]

Bonjour Aronia

Oui, c'est cela, une bonne association de plantes répulsives : oignons + poireaux pour aider les carottes.
Mais encore plus, je pense, un mélange de plantes (sur de petites surfaces) qui désorientent et indisposent les parasites. Sur chaque planche de 20 m de long, j'ai près de 20 variétés différentes de légumes.

Bonne fin de semaine au pays de la Loire

[Marcol]

Feuilleton des mini-P : 5e et dernier épisode


De gauche à droite:
- mini-P type B = 4 pommes de terre en quinconce
- mini-P type C = 2 choux (brocoli et/ou chou de B et/ou chou blanc et/ou chou rouge) et salades
- mini-P type D = 1 ligne de 5 poireaux /1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 7 oignons / 1 li de carottes / 1 li de 5 poireaux
- mini-P type A = 3 lignes de haricots nains
- mini-P type E = 12 colraves (ou 15 fenouils ou 6 fraisiers)

Aujourd'hui, bilan et état des mini-P de type E à l'orée de l'hiver 11-12

Bilan de la saison de culture 2011: Je n'ai pas eu assez de colraves pour contenter tout le monde ! L'année prochaine, il y aura une mini-P de plus par planche (les tomates en cage seront déplacées sur une nouvelle planche)
Les fenouils étaient très bons. Grâce à la suggestion de Choupa, je les ai laissé repousser après la 1ère coupe, ce qui m'a apporté une 2e production en fin d'automne. Merci Choupa, c'était une excellente idée

Etat de la couverture hivernale 11-12:

J'ai semé des pois ridés et de la vesce d'hiver, peu visibles pour l'instant.

Saison de culture 2012: 2 choux différents entourés de salades