Au jardin, forum de jardinage

Kikoubordo a écrit :Salut Babi

Ton récit m'a fait pensé a mes travaux des derniers jours

En tout cas, superbes photos, ton nouveau potager te plait bien ?

salut ! oui c'est vrai que c'est un très moment maintenant, on peut faire tous ces travaux au potager, je me régale ! (et je salive d'avance par rapport aux futures récoltes)
merci pour les photos oui, mon nouveau potager me plait ! il serait un chouia plus grand, ça me dérangerait pas mais bon, c'est déjà du boulot !
là, c'est vraiment l'année où je peux faire ce que je veux, l'an dernier, c'était plus un test...

Hysope a écrit :Bonsoir Babibounette,
Merci pour les infos sur Jack Be Little ! J'espérais qu'il soit plus productif.
Ici aussi, les semis de cucurbitacées prennent leur temps... plus de trois semaines pour un pâtisson !

coucou !
peut être que c'était l'endroit où on l'avait mis qui lui plaisait pas
il doit me rester 1 ou 2 graines, je vais peut être en retenter cette année, pour t'accompagner

Princesse a écrit :Bonjour Babibounette,

Il faudra que je teste la rhubarbe crue.
Je vois que nous avons la même activité

salut salut
oui faut tester, ça surprend un peu au début mais c'est terriblement bon !

et hier matin, une grande première pour moi : purin d'orties !
1 kg ds 10 L d'eau et on attend !!!

du coup, en farfouillant dans mes graines, j'ai retrouvé 3 de jack be little et quelques unes de poireaux d'Elbeuf... eh ben, c'est en pot pour germination !
vous avez déjà fait pour les poireaux ??? je me dis, même si j'en ai que quelques uns, ça vaut le coup d'essayer !
hysope, je te tiens compagnie pour les jack be little

j'ai semé mes poireaux en février à l'appart. je les ai replanter il y a deux semaines mais ils sont vraiment tous petits. c'est pas facile à priori les poireaux !

Waouuuu, c'est super

merci grand

ok caessandre, bon, on va bien voir... de toute façon, j'ai prévu d'en acheter format crayon

je passe te faire un coucou et te souhaiter une bonne année au jardin a bientôt

Bonjour babibounette
Chez moi les topi croissent bien

J'ai mangé une fois des topinambours confits dans le miel, un vrai délice.
Par contre, c'était flatulences party !

Grand tu peux nous mettre la recette "des topinambours confits dans le miel"
merci

Oui j'aimerai bien aussi
et pour éviter les désagréments il faut ajouter du bicarbonate à l'eau de cuisson des topinambours.

caessandre a écrit :Oui j'aimerai bien aussi
et pour éviter les désagréments il faut ajouter du bicarbonate à l'eau de cuisson des topinambours.

Il ne s'agissait pas d'un désagrément mais d'un gros souci gastrique car incessant pendant près de 4 à 5 heures. Une horreur.

Pour la recette, c'est vieux mais le principe est d'éplucher (sympa ça aussi ) les topinambours et de les couper en petits morceaux que tu fais revenir dans du beurre. Tu deglaces et les confis en rajoutant du miel, tout en baissant le feu.
Je ne me souviens que de ça. C'était très bon mais j'en suis vacciné.

Je t'assure que le bicarbonate fait effet. La première fois que j'en ai mangé je suis partie me coucher pliée en deux. et ça a duré jusqu'au lendemain

j'adore trop les topinambours ! effectivement, faut pas en manger beaucoup, sinon... je vais essayer la technique caessandre et la recette de grand, avec du miel, miam !
en tout cas, c'est bon, mes topis sont bien partis, je pense même que j'en ai un peu trop dans mon petit espace... tant pis, je verrais quand j'arracherais... j'en mettrais moins !

et sinon, hier, j'ai mangé mes 5 premières fraises !!!! c'est pas beaucoup, mais juste assez poru sentir le gout vivement que ça donne

Il faut te payer pour voir tes photos ?

ah oui oui oui Grand, faut payer, en milliers de dollars

surtout que maintenant, mon potager est bien rempli avec toutes mes tomates ! et le voisin de mes parents en a donné, plein... mes parents en ont gardé 8, j'en ai distribué 6 aux collegues et j'en ai mis 12 au potager, en plus de la trentaine que j'avais déjà (ma petite production). il m'en reste des petites que je peux pas jeter... je vais peut être me faire une nouvelle bande, mais en dehors du potager, j'ai plus de place !

sinon, les petits pois sont en gousse, bon, toutes plates pour le moment mais bon, ça arrive, ça arrive !
la roquette est presque prête, je vais pouvoir prendre quelques feuilles par ci par là.
les radis sont nickel, pas piquants, assez gros ! la 2ème série semée 2 semaines après la 1ère pousse tranquillement pour bientôt prendre le relais !
carottes et épinards : ok, ça pousse, c'est petit mais on voit les lignes, donc, c'est bon !
j'ai du remettre des graines de haricots ds mes rangs, il y en avait sorties, je pense aux oiseaux qui ont du gratter... et j'ai mis 2 rangées de plus. (j'essaie au max d'étaler les semis )
les tomates ont été repiquées, ça fait un beau petit champs, par contre, faut que j'aille acheter des tuteurs (fers à béton certainement), parce que là, c'est un peu avec des batons, en attendant...
les choux avaient quelques punaises ornées dessus, j'ai enlevé à la main bestioles et oeufs, ça fait 2 jours qu'il y a plus rien, je surveille !
la ciboule est sortie, ça fait comme une dizaine de brins d'herbe, en ligne
oignons et échalottes : ok aussi !
les fèves ont certaines de leurs fleurs en train de se déssécher c'est plus embetant là...
sinon, les artichauts ont bien profité, ils sont des nouvelles feuilles !!! cool
les cornichons ont germé et les courgettes grossissent (elles étaient déjà en petits plants, faites sous la mini serre).
toujours pas de germination pour jack be little...
et sinon, on a fait notre premier mini pot de confiture de fraises ! avec un peu moins de 150 g de fraises mais monsieur babibounette tenait plus ! d'ici vendredi, je pense pouvoir en refaire, il y a plein de fruits déjà rouges ! la saison commence c'est vraiment très bon la confiture de fraises...

et donc j'essaie de faire des photos rapidement

babibounette a écrit :et donc j'essaie de faire des photos rapidement

Je traduis : "Je mets des photos sous 3 mois"

oui moi aussi je réclame à grands cris de photos !!!
Ne nous fais pas trop longtemps languir..

des fruits (peches et fraises) et des belles fleurs, c'est trop zoli !

le bassin à salades, va falloir en manger quelques unes, y a plus de place !


1 des 3 artichauts


des petits pois


la rhubarbe


haricots verts


fèves


petite vue sur les feves, les oignons et les choux


courgettes




et des tomates (la première fait partie de celles du voisin de mes parents, les 2 autres, ma production maison !)

il me reste quelques pieds de tomates du voisin de mes parents, je vais tenter de leur trouver une petite place au potager
je vais mettre les piments en pleine terre aujourd'hui, ils sont tout petits mais je vais pas les jeter, pour maintenant... ils doivent faire 5 cm c'est pas une franche réussite... l'an prochain, je ferais autrement je pense...