Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[Princesse]

Bonjour Emcé,

Humm miam miam, quelle belle récolte de choux Bruxelles

[babibounette]

wah, belle récolte tout de même !

[Marcol]

La dernière récolte était la meilleure ... On s'est presque battus pour s'en servir une deuxième fois
Ce qui m'impressionne, c'est de penser que ces choux sont restés 10 mois au potager à braver les éléments, les T° extrêmes, les ravageurs, l'impéritie du jardinier et qu'ils ont survécu à tout cela. Chapeau les petits choux

[Marcol]

Dernier épisode du feuilleton sur la croissance de la Rouge de Vérone


24 février/jour J: on voit qu'elle a bien souffert cet hiver et qu'elle attend le retour du printemps autant que moi


6 mars/ J + 11: le coeur reprend vie, alors que les feuilles extérieures s'effritent.


17 mars/ J + 22: les feuilles centrales semblent vouloir former une tête. Bonne idée !


27 mars/ J + 32 : elle hésite encore un peu, mais nous pas ! On va commencer à les couper; les mâches sont finies, c'est le tour des laitues de servir de base à nos salades.

Ce qui est curieux dans ce reportage, c'est que la salade-témoin est la plus belle des 50, comme si elle savait qu'elle était la vedette de ce post et qu'elle s'était donné de la peine pour être la star !

[aloune]

Encore des radis noirs, mais on ne peut pas dire qu'on a un fol engouement pour ce légume. Va falloir trouver des recettes...

Salut MC, t'as essayé cette simple recette de soupe aux radis noirs? Elle fait partie de mes soupes préférées.
http://guillamap.over-blog.com/article- ... 91244.html

[Marcol]

Merci aloune
elle semble

[Marcol]

Hors-sujet complet, juste pour en finir avec l'hiver en ressortant les souvenirs de la dernière journée de ski
Lieu : Leysin, oxygène des Alpes
T° : -2° à 09 h, puis de plus en plus chaud jusqu'à +5° à 15 h
Précaution: écran total pour se protéger des ardeurs solaires


Mise en jambes


Traversée en surplomb des avalanches de la semaine précédente


Chamois dans l'ex-zone dangereuse


Coup d'oeil sur le snow-park en reconstruction


Conciliabule avant une grande descente

Et maintenant, PROMIS, je commence le jardinage
Il vous faudra juste attendre que je sois rentré de quelques jours de travail à l'étranger.
Bye

[caessandre]

et dire que pendant ce temps là, il y en a qui bosse !
Aller profites-en !

[thomas62]

bonsoir

voici la recette contre le chancre du pommier poirier à base d'infusion de feuilles de rumex.
Infusion:
1 kg de feuilles dans 5 litres d'eau bouillante. Attendre le refroidissement, puis pulvériser, sans diluer sur les chancres.

recette du livre "Purin d'ortie et compagnie".

Ps: je ne sais pas si ça fonctionne, je n'ai jamais essayé.

[Marcol]

Que fait un jardinier quand il va quelques jours en visite chez des amis qui n'ont pas le temps de jardiner ?


Il plante 12 lignes de pommes de terre.


Il plante les oignons (4 lignes) et sème les carottes (3 lignes)


Il creuse une tranchée pour planter les asperges (10 griffes)

Vivent les vacances, comme dit Caessandre

[Aronia44]

Coucou Emcé

Et bien tu rigoles pas
ça c'est du boulot

[caessandre]

Trop fort !
tu veux mon adresse pour tes prochaines vacances ?

[colibri87]

Chez moi aussi ya de la place pour les vacances

[Marcol]

Attention ! vous ne savez pas à quoi vous vous engagez ...
Faut de la place pour toute la tribu et une bonne réserve de boissons énergétiques

[Marcol]

En automne je n'ai pas réussi mes semis de laitues de printemps : j'ai semé la première série un mois trop tôt on a dû les manger en automne et j'ai semé la deuxième série un mois trop tard : c'est seulement maintenant qu'elles prennent leur essor. Comme il fait trop chaud dans la serre-tunnel, je les ai repiquées en PT. C'est la première fois que je le fais si tôt. J'ai des cagettes prêtes, à proximité, en cas de neige ou de gel annoncé.


J'ai rassemblé les 15 troncs de choux de bruxelles et les ai broyés. La galère ! A cette époque, les couteaux de mon broyeur sont super émoussés après les m3 de branches qu'ils ont avalé ces derniers mois. J'ai quand même réussi à faire une quinzaine de litres de broyat que j'ai réparti sur le compost.

[Marcol]

Je vous présente la séquence de 5 mini-parcelles (mP) dont je ferai le reportage au fil des mois.


De gauche à droite:
- mP LEGUMINEUSES
actuellement : BRF recouvert de feuilles sèches broyées

- mP POMMES DE TERRE
actuellement : compost recouvert de gazon séché

- mP FEUILLES
actuellement : fanes de haricots et de pois ridés

- mP RACINES
actuellement : EV de phacélie

- mP DIVERS/la seule mP dont le contenu varie à chaque séquence
actuellement : petits déchets de radis noirs

Rappel: chacune de mes planches (longues de 20 m) reproduit 6 fois cette même séquence ... à moins que je ne me trompe au moment des semis/plantations

[Marcol]

Etat au 4 avril des 2 espaces de culture de la petite serre en verre ( 2.50 m x 1.80 m)


Espace N : 2 lignes de salades à tondre.
Pâques ne serait pas Pâques si Mme Emcé ne pouvait pas couper ses petites salades !


Espace S : le solde des poireaux en jauge
Je vais maintenant les encaver dans des bidons et les remplacer par environ 80 tomates en petits pots.

A l'étage supérieur, je vais préparer 5 plateaux pour semer les fleurs qu'on repiquera à mi-mai.

[Abdel Tiger]

Petit à petit le printemps s'installe et les cultures hivernales arrivent au bout.


Aujourd'hui j'ai arraché les 7 derniers choux de bruxelles. Il a fallu bien se battre pour récupérer suffisamment de choux pour un repas ! C'est que j'avais eu l'idée de les effeuiller à mi-janvier; je pensais que cela allait activer leur croissance. Grosse erreur ! Ayant perdu la protection de leur manteau de feuilles, une grande partie a séché ou pourri.

On effeuille les marguerites, mais pas les choux de bruxelles

Bien réussi tes choux de Bruxelles !

Peux-tu me donner tes conseils de cultures car les miens étaient vraiment petits.

Date des semis?
Amendement ?
Arrosage?

[Marcol]

Bonjour Abdel T

Peux-tu me donner tes conseils de cultures car les miens étaient vraiment petits.

Date des semis: Je plante les choux de B dans la 1ère semaine de mai. Si tu veux faire des semis, il faut le faire vers la mi-mars. Mais c'est encore possible...
Amendement : Sur la ligne de plantation, il y a 3 cm de compost frais pendant tout l'hiver. J'ajoute un cc de rapures de corne (azote naturel qui se dissout lentement) dans chaque trou.
Arrosage : J'arrose bien au départ, ensuite c'est la nature qui s'en charge ... en principe.
Espacement : 75 cm en tous sens
Maîtrise des nuisibles : j'enfile deux fougères entre les feuilles de chaque plant et je renouvelle tous les mois.

Un petit plus :Si les petites têtes ne sont pas suffisamment formées en septembre/octobre, j'étête la plante, ce que je fais chaque année.

Tous mes voeux pour une meilleure récolte

[Abdel Tiger]

Je plante les choux de B dans la 1ère semaine de mai. Si tu veux faire des semis, il faut le faire vers la mi-mars. Mais c'est encore possible...
Amendement : Sur la ligne de plantation, il y a 3 cm de compost frais pendant tout l'hiver. J'ajoute un cc de rapures de corne (azote naturel qui se dissout lentement) dans chaque trou.
Arrosage : J'arrose bien au départ, ensuite c'est la nature qui s'en charge ... en principe.
Espacement : 75 cm en tous sens
Maîtrise des nuisibles : j'enfile deux fougères entre les feuilles de chaque plant et je renouvelle tous les mois.
Un petit plus :Si les petites têtes ne sont pas suffisamment formées en septembre/octobre, j'étête la plante, ce que je fais chaque année.
Tous mes voeux pour une meilleure récolte

Merci pour ces conseils.

Je pense mettre du vieux fumier (1,5-2ans) dans le trou de plantation. Qu'en penses-tu?

J'aimerai avoir un ordre de grandeur pour choisir le nombre de pieds. Combien de plants as-tu? Et combien de
kg as-tu récolté ???

[Marcol]

Le vieux fumier dans le trou de plantation ? Très bien, mais pas trop et pas au contact des racines.

Quant au nombre de pieds, cette année j'en ai plantés 15 pour nourrir - une fois chaque semaine de l'hiver - 6 personnes. Mais les derniers ont été un peu abandonnés. Je pense que 2 plants par personne, c'est une perspective raisonnable.

[Abdel Tiger]

Le vieux fumier dans le trou de plantation ? Très bien, mais pas trop et pas au contact des racines.

Quant au nombre de pieds, cette année j'en ai plantés 15 pour nourrir - une fois chaque semaine de l'hiver - 6 personnes. Mais les derniers ont été un peu abandonnés. Je pense que 2 plants par personne, c'est une perspective raisonnable.

Merci pour tout.

Je te tiendrais au courant.

[naturalwoma]

bonjour,

j'ai lu une grande partie de ce post qui est vraiment très interessant, je tire mon chapeau , quel rigueur, quel courage, !!!

vraiment très instructif, j'ai appris beaucoup de choses , je suis vraiment impressionnée par ton humilité toujours pret à prendre les conseils, je pense qu'en faite notre comportement face à ce monde particulier qui est la terre fait ressortir nos caractère , c'est normal qu'elle te le rende vu comment tu la bichonnes, tu t'en occupes, les photos sont superbes, les textes tout est superbe

on ressent beaucoup d'amour et d'humilité lorsque l'on te lit

je te dit respect ....

et vraiment je pèse mes mots, je n'ai ressenti cela que rarement en lisant un post !

très émouvant ,merci ...

[Marcol]

Merci naturalwoma, tu m'aides à continuer

[Marcol]

Etat au 5 avril des 4 espaces cultivés dans la serre-tunnel (20 m x 3 m)


Espace NW: deux lignes d'épinards semés le 19 août (par 42°C !!)
J'ai pu faire deux coupes en 2011, une en 2012 - chaque fois en arrachant un épinard sur deux. J'espère pouvoir en faire encore une (peut-être deux) avant qu'ils ne montent à graines.
Sur la gauche, j'avais semé deux lignes de laitues d'hiver Val d'Oise qui n'ont prospéré que ce printemps et que j'ai préféré repiquer en PT, exceptées les plus grandes.


Espace SW: des espaces prêts pour les tomates
En sombre, l'espace de plantation, actuellement recouvert du broyat des troncs de tomates 2011
En clair, l'espace de farniente où les tomates pourront s'allonger à volonté, actuellement recouvert de BRF et de paillettes de chanvre, plus tard de compost frais et d'une bâche
Ces deux espaces ont été régulièrement arrosés depuis 5 mois (arrosoirs d'eau ou pelletées de neige)


Espace NE: les salades et les semis de carottes/radis
50 Rouge de Vérone (cf reportage sur les pages précédentes) et 6 lolo
Des semis de carottes/radis ont été faits sur deux fois 1 m; ça pousse lentement !
Dans un mois, il y en aura 2 lignes sur toute la moitié de droite et des tomates sur la moitié de gauche.


Espace NW: une ligne de 25 Lady F
Ces pommes de terre plantées le 22 mars sont protégées en partie par un plastique noir perméable. L'extrémité n'en a pas pour comparer l'efficacité.
A droite, une couverture de MO faite des déchets des poireaux qui avaient là leur jauge d'hiver. Elle restera là, autour des futurs pieds de tomates et de courgettes.

Les portes sont ouvertes 24/24 h aux deux extrémités. Seul un grillage demeure; il empêche l'accès aux chats/oiseaux/renards, mais pas aux insectes.