Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[Marcol]

Salut Dam

Cette disposition "carrée" comme tu dis - ce serait plutôt "rectangulaire" d'ailleurs - n'est pas qu'un choix sentimental ou artistique, mais d'abord imposé par le terrain : comment faire autrement quand le potager est installé dans une pente digne du Tour de France ? juste un peu moins vertigineuses que les pentes menant au Machu Pichu ? (ça c'est pour N6 qui vient de les gravir à pieds avant-hier )
Et puis cela facilite la circulation, l'arrosage, l'entretien, la récolte, ...

Pour les asperges, c'est étonnant, des griffes déjà fatiguées? Tu peux creuser un peu, pour faire le curieux.

Bonne idée ! S'il n'y a plus rien, aucun risque de détruire quelque chose !
Entre temps, j'ai pensé à des campagnols. En creusant je vais savoir ...

[Dam79]

Bonsoir Emcé,

J'ai un ami qui fût boulanger dans ce village ( ), à 1500 - 2000 m je crois, c'est très beau.

[Marcol]

Il devait faire du pain très aéré ... pour ne pas dire très aérien

[Marcol]

Séquence-type de 5 mini-parcelles (mP) au fil des mois
Chacune de mes planches longues de 20 m reproduit 6 fois cette même séquence.
C'est une façon de jardiner adaptée de celle de J-M Lespinasse

Reportage du 3 avril:


Reportage du 9 mai :

De gauche à droite:
- mP LEGUMINEUSES
Rien n'a changé depuis le 3 avril, car c'est trop tôt pour semer les haricots.
Il y a donc toujours le BRF en surface; par contre les feuilles sèches broyées ont été absorbées par la micro-faune.

- mP POMMES DE TERRE
actuellement : j'ai planté 4 Amandines et fait un léger buttage

- mP FEUILLES
actuellement : j'ai planté un chou fleur et un chou blanc (sous cloche plastique)
bientôt : 6 plantons de salade autour des choux

- mP RACINES
actuellement : j'ai scalpé l'EV et planté 2 lignes d'oignons jaunes sur les bords de la mP
bientôt : deux lignes de poireaux et 3 lignes de carottes, au total 7 lignes: o - c - p - c -p - c - o

- mP DIVERS (la seule mP dont le contenu varie à chaque séquence)
actuellement : 12 colraves sur 3 lignes

[Marcol]

Hier journée estivale, soleil du matin au soir avec des T° élevées:
- plein air au soleil 31°
- plein air à l'ombre 27.3
- serre 42 ° à 15 h et encore 32° à 19 h
- au sol, à 1 cm 27°
- au sol, à 15 cm 21°

Aujourd'hui, journée automnale. Après une nuit pluvieuse, une aube orageuse, le brouillard est arrivé au moment où le vent a changé de direction. Maintenant nous avons donc la bise pour 3 ou 5 jours. La T° a baissé de 12°. Ce sont les saints de glace !

[catden]

Bonjour, ici aussi brouillard et bruine mais pas les mêmes températures hein, heureusement je me demande si je me ferai à ton climat. Cela ne doit pas toujours être évidant à gérer.
Passer de 31° à 12° pauvres plantes comment font-elles pour supporter de tels écarts?
A+Catden

[Marcol]

Bonjour Catden
Non c'est pas toujours simple, mais c'est au moins très varié
Comme j'avais prévu le coup des saints de glace, je n'ai fait en PT que des semis et des plantations résistantes: pommes de terre, salades, oignons et poireaux. Plus quelques choux sous cônes plastiques. Le reste attendra le retour de la chaleur; la météo l'annonce pour jeudi.

[Marcol]

Aujourd'hui, nous avons fait des crêpes aux ... asperges à midi Oui, parce que des asperges, on en a, contrairement à ce que je prétendais il y a une semaine.
J'étais trop impatient, il fallait attendre.
J'ai déjà présenté mes excuses à la plantation, surtout qu'il y a encore une moitié qui n'ont pas encore donné signe de vie. Il faudrait pas qu'elles me punissent en faisant faux bond
Les asperges, c'est pas comme les pdt qui sortent toutes en 24 h ! Mais c'est local, de saison, idéal pour un repas léger.

[varois]

Coucou Emcé !!!

et bien je suis ravi de savoir que tes asperges se soient enfin décidées !!!
La prochaine fois, tu liras d'abord ma devise peut-être ?
Et au fait, ça a du bien pousser dans ta serre avec cette chaleur ?

[Marcol]

J'ai lu quelque part qu'au-dessus de 27 ° les tomates bloquent leur croissance. Pas seulement les tomates, je pense. Donc ne pas trop laisser la chaleur s'installer dans la serre !
Pas ce souci pour l'instant: j'ai pas encore de tomates dans la serre, mais des salades, des pdt, des courgettes, des carottes, des fleurs.

[Marcol]

Travaux exécutés au jardin-potager durant la 19e semaine (7 au 12 mai)
Lundi :
- planté des géraniums dans 15 caissettes disposées ensuite aux fenêtres
- fini de planter les oignons au potager (au total environ 2 kg)

Mardi :
- fini de planter les pommes de terre (88 Amandines dans 22 mP)
- commencé à planter diverses variétés de choux sur les mP, protégés par des cônes plastiques

Mercredi :
- aidé à remettre en production le jardin-potager de Leysin (alt 1300 m)
- planche 1: brocolis, ch fleur, fenouil, salade
- planche 2 : 4 lignes de pommes de terre (Nicola - il n'y avait pus d'Amandine sur le marché !)
- planche 3 : oignons, carottes, poireaux
- planche 4 : 3 courgettes et bientôt des haricots

Jeudi :
- préparé 500 poireaux et leurs futures lignes de plantation

Vendredi :
- planté 500 poireaux à 15 cm de distance sous une T° estivale
- semé des carottes sur 22 mP

Samedi : impossible de jardiner, il bruine continuellement

Dimanche, en Suisse, c'est la fête des mères. J'en profite pour souhaiter une excellente fâte à toutes les mamans qui me lisent.

[varois]

Merci de l'info, j'aère ma mini serre dès que je peux maintenant !
Je suis impressionné par ton dernier post, les quantités me laissent sans voix
Qu'est ce que j'aimerais pouvoir planter 500 poireaux ... D'ailleurs, je n'ai même pas réussi à en faire pousser un l'année dernière : 0%

[Marcol]

Oui, cela semblait aussi énorme au vendeur qui voulait me facturer 10 poireaux au lieu de 10 barquettes !
Comme j'avais déjà fait une bonne affaire la veille, je lui ai fait remarquer son erreur

[varois]

Bravo à toi, car je pense que plus beaucoup de personnes n'aurait fait cela !!!
Je pense que si cette année, je n'y arrive toujours pas, j'achèterai des petits plants pour être certain d'en manger !!!

[Kikoubordo]

Salut choupa, que de travaux et de belles photos

A 1300m tu connais toi aussi les grandes chaleurs comme en plaine ?

[Marcol]

Salut Nico
Je ne sais si Choupa jardine aussi en altitude mais oui c'est mon cas quand je vais chez ma fille dans les Alpes vaudoises.
Si on peut y ressentir de grandes chaleurs, même à 1300 m, c'est à cause de l'effet de foehn, un phénomène qui arrive régulièrement en altitude, mais pas assez longtemps pour que le climat soit torride toute l'année ...

C'était donc le cas la semaine passée, mais depuis les saints de glace se sont installés ! Et ceci est une autre histoire ...

[varois]

Bonjour Emcé !!!
Quelles sont les températures que tu as depuis qu'elles ont baissé chez toi ?

[Marcol]

Lundi : minimum 1.1° avec vent du Nord bien soutenu. J'ai dû gratter le pare-brise !
Aujourd'hui : minimum 9° avec vent d'ouest soufflant en bourrasque (il va pleuvoir, c'est sûr) Je suis content que ma serre-tunnel ait les côtés bien enterrés, sinon elle s'envolerait.
Les saints de glace sont passés; la météo va redevenir printanière

[Marcol]

En octobre, j'ai épierré une planche destinée à produire des carottes, une démarche surprenante pour quelqu'un qui prétend jardiner "naturellement" et qui n'a pas laissé muet plusieurs forumeurs ! Si, si !
Pendant l'hiver, une couche de 5 cm de feuilles mortes broyées à la tondeuse et un petit peu de paillettes de chanvre ont recouvert la planche. L'idée était d'apporter de la nourriture aux vers de terre & Cie dont l'habitat avait été fortement chamboulé.


Hier matin, j'ai enlevé cette couche de MO et j'ai pu voir ce qu'elle cachait: beaucoup de fourmis, d'araignées, de mille-pattes, mais peu de vers. Peut-être que la T° est insuffisante pour qu'ils soient déjà remontés près de la surface ... ou alors ont-ils déménagé chez un jardinier plus respectueux de leur logis
J'ai tracé 4 lignes et semé des Berlicumer, une carotte bio. J'ai ensuite déroulé un treillis pour empêcher les chats d'aller semer la pagaille dans mes semis.
Dans un mois, j'aurai entouré cette planche d'un voile vertical, mesure efficace pour interdire l'accès aux mouches de la carotte. Une plaie chez moi !

[colibri87]

Des fourmis dans une planche de carottes Elles m'ont déménagé toutes mes graines

[varois]

Brrr il fait encore froid par chez toi !!! Il me faudrait du temps pour me réhabituer à ces températures
Je n'imagine même pas une serre comme la tienne s'envoler ...
Je touche du bois, mais j'ai la chance ici de ne pas avoir d'atteinte envers mes carottes !!! Pourtant, je ne mets pas de filet !!! Juste de l'eau savonneuse pour éloigner les pucerons ...
Chez moi aussi il n'y a pas beaucoup de vers de terre ... Crois-tu que je pourrais en apporter venant d'un autre terrain ???

@colibri87 : j'aimerais bien voir dans la fourmilière si elles ont construit un petit potager !!!

[Marcol]

Des fourmis dans une planche de carottes Elles m'ont déménagé toutes mes graines

Tiens, je n'avais pas encore fait le lien entre la présence des fourmis et l'absence de carottes après un semis dense pourtant ...
Tu as un truc pour les éloigner ou/et les éliminer ?

[Marcol]

Chez moi aussi il n'y a pas beaucoup de vers de terre ... Crois-tu que je pourrais en apporter venant d'un autre terrain ?

ça vaut la peine d'encourager l'abondance et la diversité des populations de vers de terre dans le sol. En amener d'un autre terrain est une solution, mais l'amélioration des techniques culturales est plus efficace, car si la source de nourriture et l'habitat requis font défaut, les vers ne se développeront pas et ne se reproduiront pas.

Pour accroître la population de vers de terre sur ton potager, réduis ou élimine le travail du sol, varie les rotations , épands du fumier ou garde des résidus de culture à la surface et sème des EV.

[varois]

Bonjour Emcé,

étant donné que cela ne fait même pas 2 ans que je travaille mon potager, je n'ai pas encore fait beaucoup de choses ... Par contre, je ne travaille quasiment pas ma terre, je l'ai juste retourner une fois pour incorporer du fumier de cheval ...
Je vais donc effectuer une chasse aux vers, que je bichonnerais pour qu'il accepte leur nouvelle maison !!!
Je pense que c'est surement l'habitat qui pourrait faire défaut, puisque mon sol doit être riche avec ces derniers apports, je varie mes rotations ... Il faudrait peut-être que je me mette au BRF ...
Petite question bonus : qu'est ce que les EV que tu me conseilles de semer ?

[Marcol]

Une nuit à 1.1° et voilà le résultat quand on oublie ses tomates à l'extérieur...
Que faut-il espérer ?