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Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : sam. 21 juil. 2012 22:35
par palmy
Princesse, je suis confuse

, mais c'est lui qui a commencé!
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : sam. 21 juil. 2012 22:43
par peanuts0164
[Grand] a écrit :palmy a écrit :au lieu de dire des bêtises essaye tes soupes courgettes avec un bourre sein
Hé bin bravo ! C'est du propre. Tu es fille de notaire ?
tu ne portes pas de cravate, toi pour aller bosser ?

Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : sam. 21 juil. 2012 22:51
par Princesse
Bon on ne peut pas vous laisser 5mn tous seuls sans que cela dérape
Y'a un bug avec le forum concernant lien et image, on attend des nouvelles du Grand Chef
Pour la purée, je la fais avec et sans pdt. Avac PDT, cela se tient mieux.
Tente le soufflé, c'est vraiment délicieux !
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : sam. 21 juil. 2012 23:53
par nocebo
[Grand] a écrit :J'en ai en permanence 6 au frigo, si tu veux, je te les donne
Quelqu'un aurait des recettes hors gratin de courgettes, flan de courgettes, tarte à la courgettes, soupe de courgettes ?
en soupe avec du basilic ou debiter en fine rondelle, roti à la poelle avec à la fin un peu de fromage de chévre. 2 de plus pour écouler la production
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 5:12
par [Grand]
palmy a écrit :Princesse, je suis confuse

, mais c'est lui qui a commencé!
Nan, nan, c'est toi ! Tu as la palme ce soir !

Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 6:59
par vitoodroite
bonjour à tous,
pour la recette des feuilletés à la rhubarbe, je vous propose de remplacer la cannelle ( un peu passe partout) par de la badiane (juste 2 ou 3 branches de l'étoile) c'est extra et pour passer différemment les courgettes un peu grosses je fais cette salade ,débiter la courgettes en tronçons assez gros (ça fond) les plonger dans l'eau bouillante salée à découvert dès qu'elles commencent à devenir translucides ,les sortir,les passer sous eau très froide pour stopper la cuisson et garder leur belle couleur,bien égoutter,(sinon ça détend trop la vinaigrette)
bien les enrober de la vinaigrette suivante :
huile d'olive ,moutarde ,sel poivre et graines de coriandre concassées, à monter au fouet comme une mayo
et dessus quelques pluches de coriandre fraiche. un régal!!!
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 7:25
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :[Grand] a écrit :palmy a écrit :au lieu de dire des bêtises essaye tes soupes courgettes avec un bourre sein
Hé bin bravo ! C'est du propre. Tu es fille de notaire ?
tu ne portes pas de cravate, toi pour aller bosser ?

Non, fini ! Et tant mieux, je n'ai jamais compris à quoi cela pouvait bien servir, à part tremper dans ton assiette le midi...
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 10:04
par caessandre
Lasagne courgette-chèvre. Ce sont les premières lasagnes que Minette à faites.
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:22
par Princesse
Bonsoir tout le monde,
Vitoodroite,
Je ne mets pas de cannelle dans mes feuilletés à la rhubarbe.
J'aime pô trop le chèvre dans les préparations car je trouve que cela cache le goût du reste et à la fin on ne sent que le chèvre.
Aujourd'hui, sortie de nos destriers et balade que du bonheur
Après je me suis familiariser avec mon nouveau joujou (Karine me comprendra et j'ai pris un notre modèle que celui dont je t'avais parlé
) je sens que cela va carburer grave
Arroser ici et là ce soir, récolté 2 courgettes et je suis contente, mes courges, potirons et potimarrons grossissent et ont surtout plusieurs fruits de polliniser.
Hier fait 4 bocaux de haricots verts.
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:32
par peanuts0164
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:43
par Princesse
Devine Marco !
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:46
par peanuts0164
Princesse a écrit :Devine Marco !
Un nouvel objectif pour ton canon ?
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:49
par Princesse
Non ce n'est pas cela.
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:54
par peanuts0164
Ça a un rapport avec la couture ?
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 21:55
par Princesse
peanuts0164 a écrit :Ça a un rapport avec la couture ?
Oui tu es sur la bonne voie.
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:01
par esox10
Une aiguille et une bobine de fil ?
Le top

Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:04
par Princesse
esox10 a écrit :Une aiguille et une bobine de fil ?
Le top

Cela en fait partie
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:06
par esox10
Une machine à coudre ?
(on dirait le jeu du Kézak)
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:06
par peanuts0164
Quoi tu as encore changé de machine à coudre pffff qu'est ce que tu es dépensière Audrey

Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:07
par budibulle
Une surjeteuse ???
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:09
par peanuts0164
Oui et elle faux file aussi même sur les velours ....le top quoi
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:21
par Princesse
Oui une belle machine à coudre
C'est royal ! Cela change de mon "antiquité" je dirais.
La surjeteuse pour Noël
Avec cela je vais coudre entre plus !!!!
Pour en revenir au jardin, je pense que nous allons pouvoir goûter cette semaine à :
- Polonaise verte
- Anna Maria Heart
- Supnitk
- Southern Night un dérivé de nuits australes
Ensuite les prochaines seront :
- Mustang jaune
- Odl Wyandotte
Mes 3 semis spontanés ont adoré je dirais d'être mis en pleine terre près de leurs copines beaucoup plus grandes mais j'espère pouvoir avoir quelques tomates même tard.
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:27
par esox10
Pour Noël ?
Ca tombe bien, j'ai relancé l'idée de faire Noël le 25 juillet

Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:29
par peanuts0164
Quelle est sa marque ?
Re: Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse
Publié : dim. 22 juil. 2012 22:30
par Princesse
C'est une Janome. Tu connais ?