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Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : dim. 02 août 2009 15:23
par Princesse
Merci ma belle Nina !

Ce midi enfin à 15h Chianti rose et CDB blanc dans l'assiette toutes les deux un pur délice !!!!!!

Les photos pour bientot :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : dim. 02 août 2009 17:09
par [Grand]
princesse a écrit :Ce midi enfin à 15h Chianti rose un pur délice !!!!!!
Tu peux également remercier Nina pour ça ! :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : dim. 02 août 2009 17:42
par Nina89
Coucou Princesse,

Elle est où ta recette de confiture de courgettes au citron ?
Je crois que je vais plutôt me laisser tenter par un chutney aux courgettes. :wink:

Ou alors je vais faire les deux. Même en donnant des courgettes à droite et à gauche et en remplissant le congélateur pour l'hiver, il m'en reste encore six grosses à cuisiner !

:kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : dim. 02 août 2009 23:29
par mary62
magnifiques tes tomates Princesse :top:
aussi belles à voir qu'elles ont l'air bonnes à déguster :atable:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : lun. 03 août 2009 12:38
par Princesse
Bonjour,

Merci !
Nina je peux t'envoyer le lien si tu veux ?

Quelques tomates dégustées :
Burracker's Favorite : un délice fruitée, chair fondante et sucrée
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Georgia streak (euh pas encore dégustée !)
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Polish pastel va finir en farcie avec courgettes, poivrons et aubergines farcis j' :love:
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Une de mes nombreuses cueillette
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CDB Blanc, chair de boeuf, juteuse, fondante et parfumée un régal bon ce CDB Blanc vire plutot au jaune !!!
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Adji Dulcé les fruits enfin .... en tout cas beaucoup de feuillage dans tous les sens
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Black Scorpion Tongue, son port me plaît énorment style grand bonzaÏ et ses fruits sont violets !
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Poivron Cunéo de format assez gros
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Fish Pepper dommage que les fruits rayés disparaissent en murissant !
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Lampion antillais (je ne suis pas sûre d'y goûter à celui là !!! )
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Poivron Mauve Lilas
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Poivron Tomate
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Purple Delight, un nombre incalculable de fruits !!!
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Poivron Sweet Pickles
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Trifiti Variegata
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Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : lun. 03 août 2009 13:13
par Hysope
Bonjour Princesse,
Toujours plaisantes, ces couleurs ! Le lampion antillais, tu peux l'essayer entier (surtout ne pas le percer pour éviter la dispersion des graines) dans un plat mijoté. Il le parfumera sans brûler tes papilles. :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : lun. 03 août 2009 20:41
par philmeus
Hello princesse,

Sublime, quelle belle collection de poivrons et piments, tu me donnes de plus en plus envie d'en faire l'année prochaine!!
:wink: :top:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : lun. 03 août 2009 21:28
par hémero
ils sont superbes ici aussi ça commence enfin a prendre de la couleur :top:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mar. 04 août 2009 7:44
par [Grand]
Salut Princesse, j'ai gouté CDB blanc avec beaucoup d'apriori négatifs et bin, il est super bon, surprenant, chair de CDB et goût particulié, pas du tout fadasse. Belle découverte et certainement une place en 2010 pour lui :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mar. 04 août 2009 8:01
par Miratou
:wink: Princesse

9a fait quelque temps je n'ai pas trouvé le temps à venir vister ton chez toi :?
Ton potager est toujours aussi :top: et les photos :love:

Dis moi ce poivron mauve lilas à quel goût ... je le trouve vraiment exceptionnel mais je ne connais pas du tout


:kiss: :kiss: et bonne journée :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mar. 04 août 2009 11:08
par babibounette
coucou !

à ce que je vois, tu récoltes toujours autant de petites merveilles :top:
ton purple delight est vraiment magnifique !
on peut avoir une photo vue d'ensemble de ton potager ? j'aurais l'impression d'y etre allée comme ça :veryhappy:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mar. 04 août 2009 11:20
par Nina89
princesse a écrit :Bonjour,

Nina je peux t'envoyer le lien si tu veux ?



Coucou Princesse,

Merci, ça y est, j'ai improvisé... et c'est très bon.
J'ai mis ma recette ici (je n'ai pas encore mis la photo ni le détail) : http://tiponya6.blogspot.com/
J'ai réservé des petits pots "spécial dégustation" pour les amis :top:

Je n'ai plus le temps là, mais je crois qu'en rentrant de vacances je vais en faire une à la courgette et au romarin :wink:

:kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mar. 04 août 2009 13:14
par Hysope
Bonjour Nina,

J'ai été voir ta recette. Parfumée à la cardamome, c'est une très bonne idée, je vais essayer !

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mer. 05 août 2009 15:50
par melalex
tes photos sont toujours un règal pour mes yeux, ton potager toujours aussi impressionnant :love:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mer. 05 août 2009 19:55
par co33
Que c'est beau! :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mer. 05 août 2009 21:41
par raf42
bonjour princesse,

que dire de plus que splendide ! variétés colorées et tout est super sain :D vraiment les poivrons et piments sont des légumes magnifiques, autant en forme qu'en couleur

:kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mer. 05 août 2009 22:08
par Miratou
8) je revenais voir ce poivron mauve ... dommage tu n'es pas encore passe

:kiss: :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : mer. 05 août 2009 22:31
par lulu15
OH la la princesse, quelles récoltes!! :top: :top:

Dis moi, j'ai un potiron tout vert, la graine vient de toi, j'ai perdu les fiches; peux tu me dire qui est il?
Merci :kiss: :kiss: :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 0:17
par Princesse
Coucou tout le monde,

Depuis deux jours je n'arrête pas !
Hysope :
Merci pour les conseils sur le piment antillais, j'essayerais. Est ce que l'on peut utiliser d'autres piments forts de cette façon ?

Philmeux :
Un petit conseil commence les semis de très bonne heure !!!

Hémero :
Merci ! Les récoltes continuent vitesse grand V et une profusion c'est difficile de fournir partout :shock:

Grand :
Ah ah toi qui disait que les blanches n'avaient aucun gout, tu ne regrettes pas alors de m'avoir écoutée ???

Miratou :
Euh je ne peux pas te dire quel gout il a car pas encore cueilli et donc pas encore gouter :roll: Mais je ne manquerais pas de te dire son gout quand il passera à la casserole !

Babibounette :
Les photos arrivent j'en ai pris tout plein....

Nina :
Où trouve t-on de la cardamome ? Et puis cela a quel gout ?

Melalex :
Merci et c'est du boulot mais quel plaisir !

Co :
:kiss: et merci

Raf :
Et encore tu n'as pas encore vu la récolte que j'ai faite aujourd'hui, ma table était rempli de tout plein de couleurs.

Lulu :
Dis aurais tu une photo car cela peut correspondre à n'importe lequel au début car ils commencent à etre verts et ensuite ils changent de couleur mais j'aurais plus de chance de t'aider avec une photo.

:kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 0:34
par Princesse
Recoucou et place aux photos.

Hier j'ai fait des farcis (tomates, courgettes, poivrons et aubergines), j'ai fait aussi 5 pots de sauce tomate jaune, 4 de rouges/roses, 2 de noires. Aujourd'hui, 3 bocaux d'haricots verts aramis avec carottes multicolores, la ratatouille continue de mijoter, je la mettrais à stériliser demain matin, mis deux étages de tomates dans mon désydrateur à sécher et mis en route une sauce tomate multicolore !
J'ai aussi tondu la pelouse, enlever les feuilles de tomates moches, mis des rallonges aux fers à beton, attacher les plants, désherber. J'ai fait un traitement de BB + bicarbonate + prele, fait la cueillette de tomates, carottes, courgettes, haricots, concombres, poivrons et piments.

Ma cueillette du jour (différentes tomates dont Népal, omar's lebanese, Joyau d'oaxca, ananas vert, piedmont, olirose, coeur de boeuf rouge, blanc, jaune, et orange, nuits australes, deweese streaked, arc en ciel, prune noire et verte, et j'en passe .....), haricots phénome et aramis, concombre, carottes, poivrons et piments.
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Celle des poivrons et piments
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Les poivrons devant le potager
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Une vue d'ensemble du potager
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L'entrée du potager
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Aubergine Barbentanne (déjà cueilli deux qui ont été mises dans la ratatouille et une dans les farcis).
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Aubergine Black Beauty
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Aubergine striped toga
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Ma courge muscade
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Aunt Gertie's Gold pour bientot
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CDB Rose qui se font désirer !!!
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CDB Orange
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CDB Jaune
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Piedmont
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Tuxhorn qui est très très grosse !!!
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Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 0:55
par philmeus
Hello princesse :)

Impressionnant !! Sublime, que de couleurs, tu es la fée du jardinage ;)
:top:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 6:18
par Marsouine
Bonjour Princesse: Championne du jardinage et des couleurs vraiment. peux tu me dire à quoi sert le bicarbonate quand tu traites. J'ai vu que tu avais fait un mélange où il y avait du bicarbonate...
bonne journée à toi et bon jardinage. AMITIES. @ plus tard :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 7:57
par co33
J'adore venir ici! C'est comme des photos de vacances, je ne m'en lasse pas. C'est vraiment beau tous ces légumes, toutes ces couleurs... Je sais, je l'ai déjà dit! Tant pis...
Ton jardin est impeccable!
Bonne journée :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 8:16
par Princesse
Coucou tout le monde,

Merci Philmeus :veryhappy:

Albentosa :
Le bicarbonate peut servir de fongicide rapide, contre les insectes indésirables sur les plants de tomates, mais aussi les rosiers, la vigne.

Co :
Merci Co, viens autant que tu le souhaites.
Impéccable est un bien grand mot, il reste des mauvaises herbes :oops:

:kiss: :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : jeu. 06 août 2009 9:29
par [Grand]
princesse a écrit :Le bicarbonate peut servir de fongicide rapide, contre les insectes indésirables sur les plants de tomates, mais aussi les rosiers, la vigne.
C'est surtout un fongicide contre les attaques fongiques.