Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[raymaj1]

Bonjour,

Merci pour ta dernière réponse. J'ai semé la phacélie et la moutarde. Ces deux engrais verts ont reçus une couverture légère de tonte d' herbe séchée. J'attends maintenant la sortie de terre.
Bonne continuation et à bientôt.
Amitiés.
Raymaj1

[Marcol]

Heureusement que, pour une fois, je ne me suis pas précipité dans la destruction !


J'ai deux petites surfaces plantées de bambous. Au printemps, les 2 donnaient l'impression d'avoir péri à cause du gel de l'hiver. J'ai coupé toutes les cannes situées au nord du jardin, mais gardé celles qui prolongent le coin de la véranda. Il me semblait que, même complètement secs, ces bambous continuaient à structurer l'espace.
Eh bien, comme vous le voyez, la moitié a reverdi. Miracle de la nature !
Mais pourquoi pas l'autre moitié ? Mystère de la nature

[Marcol]

Il y a des semis qui doivent être faits à moins de 20°, alors que les T° ambiantes s'approchent des 30°.


Je me suis installé une table pour ces semis-là sous l'ombrage du saule torsadé : ça semble bien fonctionner pour l'instant.
Il y a 3 plateaux de pensées et un de scaroles à repiquer à mi-septembre.Le 5e ? Il est vide

[Marcol]

Travaux exécutés au jardin-potager durant la 32e semaine (6 au 11 août)
32e semaine en 2010
32e semaine en 2011

Lundi 6 août (nuages, pluies orageuses, 31 mm, 9.9°/16°):
- éclairci le semis de navets
- semé un plateau de scaroles
- ramassé haricots nains, colraves, choux-fleurs et brocolis

Mardi 7 août (ciel bleu,10.4°/ 23°):

- réparé le STEWI grâce à la science d'un ingénieur français (une réparation qui attendait depuis des mois - des années, prétend Mme Emcé )

Mercredi 8 août (ciel bleu, 10.6°/ 27°):

- tondu le gazon, mis à sécher sur le bitume devant le garage, puis déposé comme MO autour des légumes (1 h - le gazon pousse moins l'été, ça prend de moins en moins de temps pour le tondre)

Jeudi 9 août (ciel bleu, 10.9°/ 28°) :
- repiqué des brocolis "maison" sur la planche libérée des pommes de terre, préalablement ensemencée d'EV (phacélie et luzerne) et recouverte de gazon séché
- repiqué 15 fenouils "maison" sur une mP

Vendredi 10 août (ciel bleu, 11.5°/26.8°): Journée confitures !

- ramassé les deux derniers groseillers et fait 14 pots de gelée (2 h)
- transformé à nouveau 4 kg d'abricots du Valais (2 h)

Samedi 11 août et dimanche 12: Fête de famille en Bresse, pas de jardinage

Précipitations de la 32e semaine : 49 mm (dimanche et lundi)

Récoltes actuelles:
- dans la serre-tunnel : tomates, courgettes jaunes, carottes
- en PT : fenouils, colraves, choux fleurs, broccolis, rondinis, salades, côtes de bettes, haricots nains, pommes de terre
- petits fruits: groseilles, framboises remontantes

Bon fin de semaine à toutes et à tous

MC

[catden]

Bonsoir, j'ai enfin compris ce que tu apellais colraves ce sont des choux raves. Mais que sont les rondinis?
A+Catden

[raymaj1]

Bonjour,

Magnifique tes groseillers et que de récoltes. Bravo. Je n'ai plus rien en petits fruits rouges et de plus ils ne grossissent pas. Que faut-il faire ? Feuilles qui jaunissent.
Il est encore temps de semer des scarolles et ensuite de les repiquer mi-septembre en pleine terre ou tu les mets sous serre ? Pas encore d'haricots cette année , j'ai semer 3 fois .
Bon weekend. Amitiés.
Raymaj1

[numéro4]

En plus d avoir une jolie couleur, cette confiture abricot est un régal!!! Merci Papa! C est le pinson d amour qui est le plus grand fan... À 18 mois!!!
Quant au STEWI, l ingénieur a bien ri, mais moi j ai souvenir que nous étions 5 pour ce changement de fil!!! Rendons à César...

[Hortensiette]

Je comprends pourquoi tout pousse si bien chez toi, Emcé, il pleut souvent ! Ici, rien de rien côté eau, c'est sec comme en plein désert ! et ce depuis pratiquement trois mois.

[Aronia44]

Bonsoir Emcé

Surtout continue de mettre tes comptes rendus
ça permet de comparer et de donner des idées

Bonne soirée

[Marcol]

Quant au STEWI, (...) j'ai souvenir que nous étions 5 pour ce changement de fil!!! Rendons à César...

Tu ne veux pas lui laisser l'impression d'avoir été le chef des travaux ? alors que chaque fois qu'il revoit le Stewi, il nous fait remarquer la qualité de la rénovation ?

Je n'ai plus rien en petits fruits rouges et de plus ils ne grossissent pas. Que faut-il faire ?
Il y a une saison pour la croissance, une autre pour la fructification, une 3e pour la maturation, ... On ne peut pas modifier cette programmation de la nature
Il est encore temps de semer des scarolles et ensuite de les repiquer mi-septembre en pleine terre ou tu les mets sous serre ?
Je les repique au max dans la serre. J'ai ainsi une assurance que je ne serai pas gêné par un éventuel retour précoce de l'hiver

Que sont les rondinis?

Ce sont des cucurbes qui produisent des courgettes un peu semblables aux Rondes de Nice, mais avec une texture plus fine. La photo est là
Nous, on les cueille avant qu'ils ne soient trop grands et on en sert une moitié à chaque convive, avec un beurre aux herbes dans le creux.

Je comprends pourquoi tout pousse si bien chez toi, Emcé, il pleut souvent !

Oui, ici les 4 mois les plus arrosés de l'année sont mai, juin, juillet, août. Chacun plus de 100 mm d'eau en moyenne.
Tu comprends pourquoi on aime tellement le SUD

Surtout continue de mettre tes comptes rendus
ça permet de comparer et de donner des idées

Je continuerai parce que ça m'est aussi utile

[babibounette]

c'est vrai, c'est génial ces comptes rendus j'ai toujours plaisir à les lire !

[Marcol]

Le 31 juillet, j'avais semé des haricots nains préalablement mis à germer sur sopalin. C'était une expérience pour tester la valeur de mon sachet de graines achetées en jardinerie. Je les suspectais d'une qualité germinative extrêmement faible.

Après une pré-germination sur sopalin à 75 %, voilà que la pousse se fait aujourd'hui de façon suffisamment visible pour lire la germination en PT: 50 % ont réussi parfaitement, 25 % ont les cotylédons rongés, 25 % ont disparu dans cette aventure. Ce n'est donc pas la faute des graines, mais simplement la mouche des semis.
Je remarque que la pré-germination sur sopalin n'écarte qu'en partie ce danger.

[Marcol]

Quelques aspects du potager en ce jour de fête


On a bien commencé à tailler dans les côtes de bette. En gratin, c'est excellent !


Les 30 fenouils construisent leur petite forêt. On va bientôt pouvoir bûcheronner !


Les carottes se plaisent dans leur bunker anti-mouches. Je remarque qu'il n'y a pas un seul adventice qui s'est installé; seraient-ils tous portés par le vent ?


Après la récolte des pommes-de-terre, j'ai semé un EV sous le foin et planté des brocolis "maison". L'EV pointe entre les brins d'herbe; les brocolis n'ont pas mis le turbo pour l'instant.
Cette planche a été gagnée sur la prairie, il y a 2 ans, simplement en y déposant une couverture opaque et des cartons pendant 9 mois.


La course des haricots est bien lancée. Plusieurs sont déjà parvenus au but. Les gousses, c'est pour plus tard ! Il faut être patient ...


Une oasis de fraîcheur, alimentée par l'eau qui tombe de l'arbre. Un arbre aquifère

[catden]

Bonjour, toujours aussi joli ton jardin. Mes blettes malgré les arrosages copieux n'arrivent pas à me donner de belles côtes bin longues et bien larges
Tes carottes aussi sont magnifiques.
On voit bien rien que sur la dernière image que tu as de la chance d'avoir l'arrosage gratuit du ciel, c'est le meilleur. Ici soit il pleut pendant des semaines et ensuite sécheresse pendant plusieurs mois, il n'y a pas de juste milieu. Il annoncent bien des orages aujourd'hui mais avec le vent qui souffle encore aujourd'hui on aura seulement que quelques gouttes bien insuffisantes.
A+Catden

[Marcol]

Bonjour Catden
Oui, c'est vrai qu'ici on ne connaît pas la sécheresse en été. Cette nuit, il a plu 18 mm sous forme de bruine très agréable - ce que je préfère aux orages habituels.
Depuis 150 ans, il n'y a eu qu'un mois où il n'a pas plu; c'était en novembre 2011. Un événement historique ...


Avant cette pluie nocturne (parfaitement annoncée par la météo) j'ai vite ramassé les oignons qui séchaient depuis 48 h.
Ils ne sont pas assez secs, il aurait fallu au moins un jour de plus.
Ici pas moyen d'avoir 4 jours de sec à suivre

[catden]

Bonjour, bien hier j'ai du être entendu il a bien plu aussi, ici tant mieux cela a permit de rafraîchir et un bon arrosage. Aujourd'hui la chaleur écrasante revient, on a peu de répis.
A+Catden

[Marcol]

@ Catden : Tu te méfies des baveuses après cette pluie ?

@ babibounette : Bien sûr que je vais continuer mes comptes-rendus; j'ai expliqué ailleurs que c'était ma façon de rester "Frénétique" (disciple de Célestin Freinet)



Nous nous approchons des canicules : la météo nous annonce une semaine à plus de 30° le jour et plus de 20° la nuit. J'hésite à partir au Grand Nord ou à m'enfermer dans un caisson de survie

[Hortensiette]

Chez moi il fait bon, sauf au grand soleil bien sûr, mais très agréable à l'ombre ou dans la maison où la température ne dépasse pas 24°. Ce matin au réveil, à 8 heures il faisait 14° dehors.
Bon courage Emcé et tous les autres sous la canicule. je vous envoie des pensées toutes fraîches.

[babibounette]

chouette alors ! merci

[Marcol]

Le visiteur du soir, au téléobjectif pour ne pas le déranger. Au rendez-vous tous les soirs.
En se déplaçant un peu plus haut avec la voiture, Mme Emcé en a vu 5.
N'en dites rien aux chasseurs svp


C'est en regardant Odyssée de l'Espace que j'ai eu l'idée de cette installation pour finir de sécher les oignons


Dernier coup d'oeil sur la seule branche de mûre de cette année.
Le froid de mai nous a privés de nos 20 kg de mûres habituelles. Peut-être qu'en forêt, on va en trouver un peu ...

[Marcol]

[quote="Emcé"]Travaux exécutés au jardin-potager durant la 33e semaine (13 au 18 août)
33e semaine en 2010
33e semaine en 2011

Lundi 13 août (ciel parfois nuageux, 0 mm, 26.2°/13.6°):

- arraché 40 m d'oignons (je les ai laissés sécher sur place pendant 2 jours)
- ramassé 5 rondinis, deux livres de haricots beurre (comme tous les 2-3 jours)

Mardi 14 août (ciel parfois nuageux, 0 mm, 28.8°/13.8°):

- semé des radis et de l'EV sous du foin récupéré
- taillé les tomates qui en avaient besoin dans la serre-tunnel

Mercredi 15 août (ciel parfois nuageux, 0 mm, 32.2°/ 14.7°):
Fête de l'Assomption, pas de jardinage

Jeudi 16 août (ciel très nuageux puis dégagé, 18 mm pendant la nuit, 24.2°/ 14.8°) :

- ramassé 3 kg de haricots beurre (600 g pour consommation immédiate, 2400 g pour congélation)
- ramassé 12 rondinis - le stock s'aggrandit

Vendredi 17 août (ciel bleu, 0 mm, 27.0°/12.7°):

- rdéposé 3 cm de BRF pré-composté sur les surfaces libérées par les oignons (2 fois 20 m)
- tondu le gazon, mis à sécher sur le bitume pour couvrir qq surfaces en manque de MO

Samedi 18 août ( ciel bleu, 0 mm, 31.2°/ 15.1°):
3e mariage du mois, pas de jardinage

Amplitude thermique maximale de la semaine : 19.5°
Pluviométrie de la semaine : 18 mm (nuit de mercredi à jeudi)

Récoltes actuelles:
- dans la serre-tunnel : tomates, courgettes jaunes, carottes
- en PT : fenouils, colraves, choux fleurs, broccolis, rondinis, salades, côtes de bettes, haricots nains, pommes de terre
- petits fruits: framboises remontantes

Bon dimanche à toutes et à tous

MC

[Marcol]

Midi, Roi des étés, épandu sur la plaine,
Tombe en nappes d'argent des hauteurs du ciel bleu.
Tout se tait. L'air flamboie et brûle sans haleine ;
La Terre est assoupie en sa robe de feu.
Leconte de Lisle

Les canicules ne nous atteignent pas trop sévèrement, car les nuits sont (relativement) fraîches : entre 14 et 16° et qu'elles apportent beaucoup de rosée.
Cela me permet de jardiner tôt le matin et tard le soir.

[Hortensiette]

Et si tu essayais cela ?

http://youtu.be/NILytyvVivo

[Marcol]

Pourquoi pas ? Cela semble prometteur ... surtout que mon nivelage est déjà une caresse.
Mais ... comment faire pour semer à 20 cm de profondeur quand on ne travaille pas la terre ?

Je crains quand même de devoir ramasser 3 fois plus de haricots

[Hortensiette]

je pense que cela doit être possible avec un petit instrument qui plonge dedans à la bonne hauteur.
si tu as trop de haricots, on peut toujours t'aider en en prenant quelques uns non ? ou alors tu les vends !
j'aime beaucoup ce poème de Leconte de Lisle. Il est né sur l'Ile de mes ancêtres.