Au jardin, forum de jardinage

tout ça est bien sympa !!

Bonsoir Grand

Je suis impressionnée de voir que tu as déjà aubergine et piment !!! Ils sont encore bien riquiquis les miens...

Le cosmos orange est magnifique. C'est un sulfureus J'en ai mis l'année dernière et j'ai vraiment craqué pour cette variété.
Quant à la sauge, je ne pensais pas que c'est aussi poilu...

Dis-moi, je ne pensais pas qu'on pouvait faire aussi des conserves de ratatouille... Tu ne cuis peut être pas complètement les légumes. Tu les mets avec leur jus ?
Je mets plutôt au congélateur la ratatouille. Le fond de jus aussi que je complète avec de la pdt pour les soupes en hiver.

Bonne soirée

Salut tite souris,
J'aime cuire la ratatouille longtemps.
Elle passe au sterilisateur avec sa sauce.
Pour le cosmos, le suphumachin, l'avantage c'est qu'il est nain en plus d'être magnifique.

Merci pour la recette

Je ne t'ai pas réellement donné ma recette mais voilà comment je fais :
Dans une cocotte de 10 litres, je mais un verre d'huile d'olive.
J'épluche les légumes, j'épépine les courgettes, je les coupe en morceaux grossiers (Tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons).
Je remplis la gamelle à ras bord et je mets le feu.
Lorsque le jus à recouvert les légumes, j'assaisonne (sel et poivre) et je rajoute de l'ail epluché et coupé grossièrement.
Je laisse cuire au moins 2 heures pour que les légumes soient fondants.

Petit tour au jardin...

Big White Pink Stripes :



Pink Berkeley Tie Die :



Honey :




Tobolsk :



Black Namaqualand :



Chocolate Fatalii attaqué par les merles qui me mettent le bordel sur la terrasse mais je les aime bien, alors...



Résultat d'un céleris attaqué par un baveux en une nuit :

princesse a écrit :Coucou Grand,

Que prends tu comme verre ?

Un petit verre de Nutela par exemple.

princesse a écrit :
Tu ne mélanges pas les légumes durant la cuisson ?

Bin si.
Et puisque tu en as mangé, question : Elle est pas bonne ma ratatouille ?

Merci pour la recette de la ratatouille ; je vais peut-être tenter ça pour cet hiver.

Superbe ces tomates et le Black Namaqualand, je le trouve magnifique. Je pense qu'il fera parti de ma liste de l'année prochaine.

rosa bianca à de nouveau départs sur toute la tige qui était nue, elle parait s'accrocher

très belles photo, en particulier ta tomate Pink Berkeley Tie Die !

budibulle a écrit :Superbe ces tomates et le Black Namaqualand, je le trouve magnifique. Je pense qu'il fera parti de ma liste de l'année prochaine.

Dans ma grande bontée, je peux consentir à te ceder quelques graines...

auroreg a écrit :très belles photo, en particulier ta tomate Pink Berkeley Tie Die !

Bin moi je crains, au vue de son démarrage, qu'elle n'ai un fort côtelage, se que je hais car cela ne permet pas un épluchage correcte et facile.

madeleine 78 a écrit :rosa bianca à de nouveau départs sur toute la tige qui était nue, elle parait s'accrocher

Sans déconner ? J'aimerais voir ça !
Tu crois qu'elle a grandi ?
J'espère que tu pourras en manger au moins une, elle est tellement bonne, et belle.

je ne trouve pas qu'elle est déjà grandi mais j'ai de petites feuilles à l'aisselle
des feuilles tombées, je trouve que c'est plutot bon signe
elle est chez maman , je te fais un photo tt à l'heure

Salut Madeleine,
J'aimerais bien voir une photo effectivement. Même quand je me sépare de mes plants j'y suis toujours attaché. J'espère que la prêle lui a fait du bien lorsqu'elle était très mal en point sous néons.
Ca, ça fait plaisir :

princesse a écrit :Coucou Grand,

C'est quelle variété celle-là ?

C'est celles vers les concombres. C'est le tiennes, je crois...
Si oui

Des nouveaux clichés.

1884 Strawberry Wedge :



Ma casper qui ne cesse de grandir :



Tiens Princesse, ton Pretty Purple qui repart après sa mise à la diette :



Par contre, j'ai agrandis un peu et je me demande ce que c'est ça :



Enfin, Habanero White Giant qui, je pense, est mort :

princesse a écrit :
C'est une araignée blanche sur le plant ?

On dirait, je vais retourner voir et autopsier Habanero White Giant.

princesse a écrit :Alors que donne l'autopsie de Habanero Giant White ?

Pas encore fait...
Mais regarde les 2 nouvelles découvertes.

Allegany Sunset :



Australian Oxheart :