les potagers 2012 du bio-potagiste.

[MAD 07]

* manuellement. les plus grand amis des adventices coriaces (surtout celles à racines traçantes ou profondes) sont le motoculteur et les désherbants chimique. non seulement ils n'en viennent pas à bout mais permettent leur multiplication et leur développement.

Comme tu as raison, quand nous avons commencé à jardiner, vieux novices sans connaissances au jardin, nous avons passé le motoculteur avec le résultat inévitable, moins de vers de terre et multiplication des rhyzomes malgré l'arrachage à la main, mais j'avoue que le liseron est plus tonique que moi ! au potager ça peut se gérer avec le paillage mais dans les massifs de fleurs ou entre les rosiers qui lui servent de support ce n'est pas évident même avec le paillage

[Kalinda]

Merci Le Cerbère.

L'année dernière, j'avais commencé à faire de l'arrachage manuel des racines, en creusant à la grelinette pour aller chercher les racines le plus profondément possible. Il m'avait fallu près de 2h par m². Donc je ne faisais que petit à petit.
Je vais continuer, toujours de cette même manière, en ne faisant que peu à peu tout le potager et en laissant un couvert végétal permanent (EV et / ou paillis) pour "faire avec" et limiter leur croissance.

Mais comme MAD, la première année, nous avons utilisé une motobineuse qui a probablement fait plus de mal que de bien pour cet envahissement par les adventices, mais qui a aussi permis de semer la première année où nous avons agrandi le potager en prenant sur un pré à chevaux. Depuis, j'ai découvert ce forum et les techniques qui auraient pu éviter l'utilisation de la motobineuse...

[le cerbere]

une video intéressante pour comprendre de quoi je parle à longueur de post.
http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... e15VFa71Po

[le cerbere]

mauvaise surprise ce W.E au potager N°2. la visite de sanglier.
il ou ils ont dévastés une allée semer en engrais vert et une partie de la planche en BRF et de celle en paillis permanent.


sinon, les récoltes continues (et même se termines pour les culture d'été et d'automne).
toutes les patate douces sont rentrées et je ne peux fournir la demande tellement elles sont bonnes.


le fenouil a bien donné mais je doit déplorer le vol de quelques têtes. ma fille tenais à vous les présenter. (alors quelle a horreur de ça!!).


les dernières courges sont rentrées, soupe et gratin tout l'hiver.

[Kalinda]

Belles courges pour une jolie petite fille.

Quelles sont les exigences de patates douces pour pousser ? Je me demande si cette culture serait possible chez moi, même si j'ai un sérieux doute quant aux besoins en chaleur de la plante.

[MAD 07]

Bonjour Le Cerbère,

Heureusement que les sangliers ont épargné tes plants de patates douces et autres légumes restants ; ils deviennent une vraie calamité

Superbes tes fenouils, presque autant que ta fille

[le cerbere]

merci à vous.
pour les pds en Bretagne, tu peut les faire sous bâche noir, voir transparente et avec un tunnel en début et fin de culture. si l'année est porteuse, tu auras une récolte.

[peanuts0164]

Bonjour le cerbére

Tes fenouils sont superbes, comme beaucoup de tes récoltes d'ailleurs.....belle maitrise.... bravo!

@plus

[palmy]

bonjour Le Cerbère
que conseilles tu comme apport aux pieds des fruitiers à cette époque, compost, fumier....?
merci

[le cerbere]

un compost demi-mûr de ferme ou domestique avec un paillage de feuille ou de broyât de bois.
pas de compost demi-mûr! du compost mûr avec légère incorporation puis le paillis.
pas de compost du tout, (je devrais me fâcher!) un engrais bio du commerce puis le paillis.

l'apport du compost comme du paillis doit être fait jusqu'à l’aplomb de la ramure.

[Kalinda]

Merci Le Cerbère.

Tu confirmes ce que je faisais intuitivement : crottins sans paille (donc sans urine) parfois un peu décomposé + paillis de bois broyé.

[palmy]

merci le cerbère
j'ai du compost, de la paille, ou du fumier de cheval pailleux, frais ou demi-mûr.... tu vois que l'on écoute , tu dois même plus de fâche r.... Le BRF, ici ça tarde à tailler les arbres et mûriers, j'attends la matière

[le cerbere]

voici une photo de carotte, récolté il y a peu, qui montre trois carottes. celle de gauche, la plus petite, qui est déjà d'une taille respectable a été cultiver de façon classique, avec travail du sol dans un sol nourri la saison précédente.
les deux de droite,plus grosses, ont été cultiver sur BRF avec paillis BRF.
elles ont étés semer en même temps et ce sont des variétés qui donne des carotte de taille similaire en conditions similaires.

[MAD 07]

Bonjour le cerbère,

Beau résultat incontestablement

[Marcus]

Bonjour,

Quand tu dis " avec travail du sol dans un sol nourri la saison précédente.", qu'as tu fais exactement ?

Chez moi, cette année, les carottes sont assez belles vis a vis des autres années. La météo humide a assoupli la terre et au moment du semis j'ai mélangé ma terre a du marc de raisin pour la rendre plus souple, ce qui a mon sens est une solution pour avoir de belles racines.

[le cerbere]

Quand tu dis " avec travail du sol dans un sol nourri la saison précédente.", qu'as tu fais exactement ?

cela ne veux pas dire que je labour le sol pour autant.. je suis pas fou
cela veux dire que j'ai fait un apport de compost demi-mûr à l'automne 2010 sans incorporation mais avec la protection d'un paillis. une culture gourmande est venue en 2011 suivi d'un biomax d'engrais vert, après avoir exporter les reste du paillis, pour l'automne et l’hiver. destructions de l'engrais vert, en début de printemps, avec incorporation (le travail du sol est là) puis semis de carotte avec entretien par sarclage et binage (encore le travail du sol). cette planche a reçu trois à quatre fois plus d'arrosage que l'autre.
je t'accorde que le travail du sol reste minimal mais toujours plus important que l'autre parcelle où je n'est pas toucher au sol après l'apport du BRF.

[Marcus]

Bonjour,

Je pense que pour une richesse de terre équivalente c'est la souplesse de la terre qui va déterminer la grosseur d'une racine.

Donc si on analyse ton expérience, le BRF est plus utile que les engrais vert+entretien du sol+arrosage afin d'obtenir de belles racine.

Il faudra que je me mettent un petit tas de brf de coté afin de tester tout ça.

[le cerbere]

Donc si on analyse ton expérience, le BRF est plus utile que les engrais vert+entretien du sol+arrosage afin d'obtenir de belles racine.

je ne dirais pas cela comme ça. ce qui à posé problème dans la planche travaillée, c'est que dès que j'ai commencer à touché au sol, j'ai détruit une bonne partie du travail fait par les racines des engrais vert et les vers. au premier arrosage (à la raie) le sol limono-argileux c'est compacté et plus je bine pour l'assouplir plus il se re-compacte et plus je détruis de racines de carotte. rajout à cela le fait que se sol travailler apporte moins de "nutriment" et de façon moins optimal et cela suffit à faire la différence.
cela prouve aussi que dans une bonne terre à carotte, on peut faire de belles carottes en travaillant le sol mais en travaillant beaucoup plus, en arrosant plus et en se privant d'un rendement optimal.
à savoir, les carotte était bonne, toutes.

Il faudra que je me mettent un petit tas de brf de coté afin de tester tout ça.

attention, le BRF à été utiliser avec la méthode BRF et apporter à l'automne 2011. le paillis BRF a été placé au moment du semis en 2012 et complété après la levée.

[Marcus]

au premier arrosage (à la raie) le sol limono-argileux c'est compacté et plus je bine pour l'assouplir plus il se re-compacte et plus je détruis de racines de carotte.
cela prouve aussi que dans une bonne terre à carotte, on peut faire de belles carottes en travaillant le sol mais en travaillant beaucoup plus, en arrosant plus et en se privant d'un rendement optimal.
à savoir, les carotte était bonne, toutes.

Ok , il me semble avoir compris la différence entre ta culture est la mienne. j'ai eu une année particulièrement humide ce qui n'a jamais laissé le temps au sol de se compacter. Et pour les 3 semaines de beau du mois d'aout, je pense que mon marc de raisin a fait tampon et a limité le compactage

[le cerbere]

je me demande si ils font la même pour les tomates..
http://www.youtube.com/watch?v=nLVdqnQPS7c

[MAD 07]

Je trouve cela absolument génial, reste maintenant à savoir si l'arbre reprend bien mais je pense que la question a été bien étudiée Pour les tomates je suppose que la machine est très légèrement plus petite

[Kalinda]

Très impressionnant !

[palmy]

je me demande si ils font la même pour les tomates..
http://www.youtube.com/watch?v=nLVdqnQPS7c

pour les tomates, pas sûre, mais pour les carottes c'est certain
en tout cas ça laisse rêveur!

[lovina62]

Coucou le Cerbère

Une année qui se termine au potager comme ailleurs

Je te souhaite un joyeux noël et de bonnes fêtes de fin d'année

[toots]

Sympa ton potager ça fait plaisir de voire ces pratiques mise en oeuvre.
Quelle largeur font tes planches