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Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 11:21
par Princesse
La suite des tomates
Dr Wyches Yellow oui je sais elles virent plutôt sur le orange !
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Polish Pastel
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Prune verte
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Summer cider Apricot
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Tuxhorn
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Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 11:21
par raf42
merci princesse j'ai noté la liste :wink:

:kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 11:33
par hémero
que de variétés :top:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 12:36
par Princesse
Et encore Hémero, ce n'est qu'une petite partie de mes variétés :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 12:47
par hémero
tu en a fait combien ? cette année j'ai mis 62 plants et 54 variétés je pense que je vais passer a 50 l'année prochaine et supprimer ceux en pots c'est trop galère ! :roll:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 12:49
par Princesse
J'ai 77 plants et 74 variétés.
J'ai doublé CBD Rouge, Mennonite German Gold, Prune verte, Prune noire, Orange Russian 117.

L'année prochaine je ne souhaite pas dépasser les 70 plants.

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 14:05
par [Grand]
princesse a écrit :
L'année prochaine je ne souhaite pas dépasser les 70 plants.
A bon ??

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 14:09
par zionbidule
j ai l air de quoi moi avec mes six petits pieds :lol: :lol:
:top: :top: princesse

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 14:10
par [Grand]
zionbidule a écrit :j ai l air de quoi moi avec mes six petits pieds :lol: :lol:
:top: :top: princesse
A un mutant... :mrgreen:
C'est que le début, combien l'an prochain ?

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 14:11
par adelaide
Bonjour,

je suis :shock: de voir le nombre de variétés de tomates Princesse!!

Tu dois faire plaisir à tout le quartier?? :lol: :lol:

En tout cas :top: je suis en admiration!!

Adèl :kiss: :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 14:12
par adelaide
zionbidule a écrit :j ai l air de quoi moi avec mes six petits pieds :lol: :lol:
:top: :top: princesse
Bienvenue au club ziondibule!!! :lol: :lol:

Adèl :kiss: :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 14:53
par James 95
Salut Princesse,

Tu dis que tu ne dors pas dans la cuisine mais je crois que tu ne dors pas du tout. En plus tu as le temps de confectionner des fringues. Tu bosses comme une dingue. Tu serais employée où je travaille, tu serais virée pour excès de zèle.

Tes tomates sont trop belles (on dirait des fausses). Les miennes ont plus de défauts (ce sont des vraies elles).
Je ne vois pas d’étiquettes. Comment reconnais-tu les variétés ?

Tu les fais où tes graines ?

:kiss: X4

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 15:32
par mary62
et dire que mes collègues me regardaient comme si j'étais une martienne quand j'ai dit que j'avais mis une trentaine de pieds de tomates :mrgreen:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 16:05
par Princesse
Re-coucou,

Grand,
oui je souhaite ne pas dépasser 70 plants !

Zionbidule,
on commence par 6 pieds et tu verras que l'année prochaine tu arriveras à beaucoup plus :wink:

Adélaïde,
J'en donne un peu aux voisins et même aux clients de Yannick, à des amis(es) mais j'en ai toujours.
Je viens d'en éplucher une quarantaine et j'ai toujours l'impression que ma table est pleine et ne désemplie pas du tout :shock:

Stéphane,
Comment ca mes tomates ont l'air fausses :oh: Non mais des fois !
Bien sur que je dors autrement je ne tiendrais pas la distance !
Je viens de terminer ma sauce aux poivrons que je vais mettre à stériliser. (6 à 8 ex-bouteilles à jus de fruits de 30 ou 35cl)
J'ai mis une sauce tomate à faire.
Je vais aller désherber le plus possible pour aller à la décheterie.
Quand je fais ma cueillette maintenant j'emmene avec moi un feutre et j'écris dessus la variété comme j'épluche mes tomates cela ne me gene pas :wink: et puis cela m'évite mes aller et retour et les différents post-it !

Mary,
Immagine la tête de nos amis(es) quand ils ou elles découvrent mon champ de tomates, ils ou elles me prennent pour une dingue mais ils ou elles sont bien contents quand ils ou elles repartent avec une cagette remplie de légumes de mon potager :wink:

En tout cas vous m'avez bien fait marré :veryhappy:

:kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 16:43
par co33
70 plants, c'est déjà énorme! :shock: Toujours aussi appétissant chez toi! :top: :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 18:40
par James 95
Bon princesse,

Soit tu fais la tronche car je t'ai grillé avec tes fausse tomates, soit tu ne dors pas assez ou soit tu es harcelée de questions (ça, c'est de ta faute avec tes photos) mais tu n'as pas répondu à ma question sur les graines.

Tu les fais où (dans quelle pièce)?

Je sais que tu pelles les tomates et tu m'as étonné chez moi quand tu l'as fait. En salade, je ne pellais pas mes tomates (maintenant je le fais à cause de toi, t'es chiante). Je ne le faisais que pour les sauces.

Bon j'arrête de te chambrer, tu as du boulot.


Bises X4

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 19:21
par Princesse
Oups j'avais pas vu la question :oops:

J'ai ajouté dans ma salle à manger une planche avec des treteaux ou je dépose mes pots de graines à tremper et à sècher tout simplement.
C'est une usine, quand cela sera un peu plus rangé je te prendrais une photo pour l'instant c'est le vrai bazard pour rester polie et en prime j'ai des tomates partout !!!!!!

Corinne, viens déguster quelques tomates quand tu veux :wink:

Et je ne suis pas chiante du tout :kiss: x4

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : ven. 21 août 2009 20:52
par hémero
:lol: j'imagine chez moi il y en a partout dans la cuisine et le bureau :wink:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : sam. 22 août 2009 13:59
par Nina89
Héméro,

Chez Princesse, il y a même une chambre à coucher rien que pour les tomates ! :mrgreen:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : sam. 22 août 2009 14:03
par Nina89
princesse a écrit :
Quelques photos de mes récoltes, en tomates c'est impressionnant
tous les jours je récolte et je les cuisine de différentes manières !
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Coucou Princesse,

C'est très joli, ce tableau :top:

Je connais quelqu'un qui collectionne un maximum de variétés de tomates rien que pour la beauté. Il en goûte quelques-unes et puis le jour J, il prend toutes les tomates mûres indifféremment des variétés, les passe à la moulinette à tomate (comment ça s'appelle déjà ? le tutto-machin ? ou le passatutto plutôt) et en faire des sauces à stériliser pour sa consommation de l'année.

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : sam. 22 août 2009 14:42
par Princesse
Coucou,

Ah ma belle Nina, cela me fait plaisir de te lire à défaut de te voir :kiss:

Ce matin, j'ai fait la terrine à la tomate (coeur de boeuf rouge et coeur de boeuf jaune qui est plutot orange) mis au frais, un régal mais la prochaine au lieu de couper les tomates en quartiers je les couperais en tranches épaisses. Très rafraississant !

Ensuite cuisiner un filet mignon avec tomates prune noire et verte et Pdt au four dans de l'alu (plus de charbon pour le BBQ !!!).

Mis à stériliser 3 bocaux de tomates pelées 2 de aker's west virginia, 1 coeur de boeuf blanc + orange russian, 3 autre attendent leur tour (1 de mennonite et 1 de hillbilly et 1 de summer cider apricot).

Mais j'ai toujours autant de tomates !!!!!! :shock:

Cette après midi, semis de poirées blanches et vertes et de salades (mache, roquette, epinard et ma laitue préférée la sangria).

Ensuite couture à la fraiche pour ma seconde robe.

Travaillez bien :kiss:

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : sam. 22 août 2009 20:44
par Hysope
princesse a écrit : Variété grimpante :
Phénomène
Barlotti
Espagne
Bonjour Princesse,

Les Barlotto-Barlotti sont des haricots à écosser. Tu les consommes comme des filets ?

As-tu goûté la cardamome ?

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : sam. 22 août 2009 22:38
par TitVal
Effectivement princesse, joli tableau cette table remplie de tomates!
On en mangerai :) Félicitations

J'imagine le temps que tu passes a les cuisiner!
Moi non plus je ne pele pas mes tomates si je les mange crues!
seulement pour les cuisiner...

J'ai fait ma première sauce tomate cet apres-midi, je suis super contente!
L'année prochaine j'essayerai de m'y prendre un peu mieux pour avoir plus de tomates!

biz
Titval

Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : dim. 23 août 2009 7:50
par vin
princesse a écrit : Prune verte
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Salut Princesse.
Me plait bien la prune verte, semble plus productive que green grappe pour une taille kif kif.
Quel goût a-t-elle ?
princesse a écrit :Coeur de Boeuf Blanc qui n'est pas blanc!!!!
Voila la tête des miennes.
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Re: Le potager de Princesse pour 2009

Publié : dim. 23 août 2009 10:27
par Princesse
Bonjour tout le monde,

Hysope,
Je n'ai toujours pas gouté la cardamone car je n'en ai toujours pas trouvé :?
Et les haricots barlotto-barlotti, je les dégustes en gousses comme les haricots verts.
Ils se marient très bien avec les haricots aramis :wink:

TitVal,
Heureuse de te lire parmi nous :veryhappy:
Tu devrais essayer les tomates en salade épluchées c'est un pur délice !

Vin,
Prune verte est excellente crue (épluchée) en salade, chair emeraude et juteuse, entre le sucré et l'acide un bon équilibre, délicieuse autour d'un rôti tout comme prune noire.
Je fais des sauces spéciales prune verte c'est à tomber.
Et en prime ce qui ne gache rien elle est très productive.

Coeur de boeuf blanc ressemble très fort à la tienne et avec sa chair de boeuf et son gout doux et légèrement sucré elle est à tomber :wink: