Saison 2012 - Jardin et potager chez Princesse

[peanuts0164]

Coucou miss

Faites nous des photos on regrettera moins de ne pas être avec vous
J'ai des nouvelles de mon potager tout va bien et mes dernier semis ont bien levés

[palmy]

tu as raison Peanuts, j'embrasse bien tous les participants,

[Sayuda]

Bon après midi dégustation!!

[rama45]

bien bonne la dégustation sans tomate

[Princesse]

Bonjour tout le monde,

Encore une belle rencontre de passionnées !
Visite du jardin, du potager et de la serre, dégustation en terrasse de tous les mets apportés salés et sucrés, tout y est passé, toujours autour du jardin ou du potager.
Merci à toutes pour avoir partagé cet après midi de rires et de bonheur.

On espère très fort l'année prochaine une dégustation dans les règles de tomates, elles nous ont fait faux bon cette année !

[fleur de Pivoine]

Coucou Princesse

J ai oublié le nom de la betterave jaune si délicieuse et la recette de l accompagnement bien sur ,merci de me le rappeler .
Si ce n est pas trop tard je vais essayer de semer ces graines.

[Princesse]

Bonjour Anne-Marie,

C'est la betterave Burpee's Golden. Il commence à faire tard pour semer maintenant mais tu peux tester. Tu serais dans le sud, je te dirais tout de suite oui.

Et pour la sauce, crème fraîche ou crème de soja ou les deux, sel, poivre, ail haché tu remues et c'est prêt

[Princesse]

Coucou,

Mary,
Pour l'instant je ne mange que les physalis péruviana, les autres de l'autre variété ne sont pas encore mûrs.
Avec un pied, je n'ai pas assez pour tester la confiture, surement l'année prochaine.

ordinairement le péruviana ne murit que tard en saison, avec la météo que nous avons eu il aurait dû être encore plus tardif ?

Bonsoir Marcus,
Je reviens sur ton message et je me suis trompée. Je mange en ce moment des physalis pubescent, le péruviana n'est pas encore mûr.
J'aime beaucoup son goût, juteux, un petit goût d'ananas, j'adore en fait. J'ai hâte de goûter l'autre.

[fleur de Pivoine]

Merci Princesse
je vais voir si je trouve les graines demain.

[rama45]

bien bonne cette betterave

[Princesse]

Bonjour tout le monde,

Comme 3 de mes derniers semis de salades ne lèvent pas et je ne sais pas pourquoi !
Je viens de semer 3 autres variétés de salades :
- Merveille des 4 saisons
- Chicorée à feuilles améliorée pain de sucre
- Laitue brune d'hiver.

Ai cueilli :
1 tomate Belize Pink Heart
2 pixie striped

[esox10]

Bonjour,

C'est curieux que tes salades ne lèvent pas.
Mais des fois ça prend son temps aussi.

[papyjo1]

Attention quand il fait trop chaud, certaine salade ont du mal à germer.

[esox10]

Voici mon semis de laitues "Iceberg" (semis fait le 31 juillet)



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[Princesse]

Superbe !
Elles ont eu peut-être trop chaud mais bizarre mes romaines n'ont pas eu de problème pour lever donc j'ai choisi d'autres variétés.

[esox10]

Va savoir avec ce temps incertain.

L'Iceberg est un test. Autrement, j'ai une valeur sûre : la "Grenobloise"

[Princesse]

J'ai des graines de grenobloises mais j'aime pô trop cette salade.

[lulu15]

Pareil pour moi, j'ai semé il y a un bon mois un mélange de romaine, frisée, scarole, romaine, merveille des 4 saisons: 1 frisée a poussé!!!!!

Peut-être avec la pluie qu'il fait, les autres vont germer???

[mary62]

bonsoir Princesse,
c'est bizarre que tes salades ne levent pas ; j'ai semé de la sucrine et de la reine des glaces jeudi soir et elles lèvent déjà.
J'espère juste que les baveux n'arriveront pas à grimper jusqu'au semis

[peanuts0164]

Bonjour Audrey
J ai des nouvelles de mon potager et tout va bien mes coco gros Sophie poussent comme des champignons ainsi des les betteraves et les choux .... J ai presque hâte de rentrer de vacances

Bonne journée miss

[Princesse]

Bonjour tout le monde,

Lulu,
Je ne sais pas si elles vont finir par germer, les pots ont été direct au compost !

Mary,
Pour éviter les baveux, je mets des grains bleus.

Marco,
Super si tout pousse bien. J'espère que tu pourras en profiter quand tu rentreras.
Les coco Gros Sophie poussent aussi très bien chez moi.


Ce soir, repiquage des choux Pak Choï vert de la Miss Karine, et mes choux rave de Vienne.
Tout ce petit monde sera mis en pleine terre avec les brocolis, les choux pe-tsaï, les choux Granaat la semaine du 15/08 sous filet.

Mangé les 2 tomates Belize Pink Heart et 1 tomate pixie striped.
Belize Pink heart a la chair juteuse et tendre, délicieuse.
Pixie Striped, charnue, bonne petite tomate.

J'ai goûté la tomate Sun belle également un régal. Tomate en forme de cloche, type cerise, saveur exceptionnelle due à la dualité bien équilibrée entre le l'acidité et le sucré.

[palmy]

coucou princesse
j'ai semé mes choux pak choï et Pe choï en PT, ça pousse bien, levée au 3ème 4è jour, mieux que mes salades tu sèmes en terrine et tu repiques en godets?
Bon courage pour tres repiquages

[Princesse]

Coucou Palmy,

Oui j'ai semé tous mes sortes de choux en godets, puis repiquage en pot (je finirais ce soir en rentrant).

La place où je souhaite les mettre sera libre d'ici une semaine et ce sera bon.

[PATOU1473]

Protège les bien car ceux que j'ai repiqué le mois dernier sont bouffés entièrement sur 10 de repiqués il ne m'en reste qu'un seul non attaqué et un ou il reste quelques feuilles. J'ai soupoudré des granulés anti-limaces mais je ne suis pas sur que cela soit ça.
Et tes salades sont-elles enfin levée. J'ai eu le même problème et comme je n'ai pas eu le temps d'en semer d'autres, ce matin j'ai acheté quelques plants à un petit producteur. Je vais en ressemer d'autres dès que j'ai un moment.
Comment vont tes tomates ? J'espère que vous avez passé un bon après midi vendredi.
Bonne soirée.

[Princesse]

Coucou Patou,

Oui vendredi après midi était super !
Entre la belle tarte à la tomate, la tarte aux prunes et les gâteaux aux noix, la liqueur de sauge, les haricots beurres et verts sauce poivrons, les œufs au lait, les crèmes au chocolats, les feuilletés rhubarbe/framboises, quelques tomates ici et là, le rosé et les autres boissons diverses et variées, le sorbet aux framboises, la confiture d'oignons, les verrines aux framboises, j'espère que je n'ai rien oublié, nous nous sommes régalées, j'espère que la prochaine fois tu seras des nôtres !

Quand mes choux seront en terre, je mets immédiatement le filet, j'ajouterais des granulés bleus également.

Ce soir séance de repiquages de choux pak choi vert et des choux rave de Vienne, quelques récoltes, les photos seront pour plus tard car impossible de les charger.