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vous avez de beaux restes!!!!

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Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : lun. 09 févr. 2009 11:27
par tigri
moi aussi mais ça serait plus une dinde! y'a de quoi manger! :oh:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : lun. 09 févr. 2009 12:11
par bouvion
:top: :lol: :lol: :lol:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : lun. 09 févr. 2009 19:24
par noyelloise
les restes de couscous, je ne les ai pas mangé ...................ma fille est passée et a tout pris !!!!
c'est toujours meilleur la cuisine de maman :lol:

merci Bouvion :kiss: , je garde l'idée :top:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : lun. 09 févr. 2009 20:27
par bibine67
Coucou

Il me resterait bien beaucoup de rest de blé cuit "ébli", ainsi que la traditionnelle charcuterie alsacienne (jambon, saucisse, pâté, etc....) ainsi que du râpé, du camenbert, du pavé d' "afinois" et du roquefort (-fort :roll: )

:mrgreen:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mar. 10 févr. 2009 7:03
par bouvion
bonjour bibine :kiss:
je ne cuisine pas beaucoup le blé et les charcuteries alsaciennes je ne connais pas :oops:


bonne journée :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mar. 10 févr. 2009 7:05
par Miratou
En semaine il y a pas du de reste chez moi dans mon frigo.

L'idée est :top: je reviendrai demander conseil le weekend :wink:

:kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mar. 10 févr. 2009 7:10
par bouvion
merci miratou :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mar. 10 févr. 2009 9:00
par bibine67
:top: Bouvion Merci !!!! :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mar. 10 févr. 2009 10:04
par Natou
Bibine pour la camenbert, tu fais des belles tranches que tu l'enveloppes dans des feuilles de brick et tu les fais dorer dans un peu d'huile.

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mar. 10 févr. 2009 10:07
par bibine67
:top: Merci Natou :kiss:

Mon homme avait déjà une fois fait des camemberts panés....c'était bien bon aussi ....mais là c'est vrai, j'aimerai changer :veryhappy:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : mer. 11 févr. 2009 11:49
par bibine67
Bjr à tous

En fin de compte, j'ai utilisé le blé comme ceci

Mélangé dans un saladier, blé, de la chapelure, du jambon coupé en dé, 2 oeufs entiers cru, du râpé et de la crème épaisse....
Puis j'ai mis dans un plat pour le four, remis du râpé pour le croutillant, et hop !!! à cuire 30 minutes....
Les gamins ont adoré..... :mrgreen:

Pour le camembert, j'ai bien envie d'essayer cette recette :

Roulé de dinde au camembert !!!

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : sam. 14 févr. 2009 10:32
par Brigitte 1754
je découvre , bien c'est vrai les restes difficile à accomoder, très bonne idée, il faut que je vienne plus souvent

Avec un reste de brioche rassie ?
:top: :top: :top:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : sam. 14 févr. 2009 10:55
par bouvion
bonjour brigitte
avec de la brioche rassie:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : sam. 14 févr. 2009 11:13
par Brigitte 1754
Ah oui suis je bête...MERCI

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : sam. 14 févr. 2009 14:14
par bouvion
:kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : sam. 14 févr. 2009 19:03
par gunnera
il me reste,
2 boites de lait concentré,non sucré ,
du lait , noix de coco en poudre ,sucre vanillé, etc ....y'a ti pas moyen d'en faire un dessert?
.....mais je reussi jamais le caramel :cry:
merci , tite bouvion ,.....en avance :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : sam. 14 févr. 2009 22:53
par Lu7.T-B
:top: Merci encore Bouvion!... :kiss: :kiss: :kiss: ...j'ai enregistré...et imprimé tes recettes... et, dans la foulée j'ai fait le cake lapin/carottes
Il a eu un réel succès! Il est bon chaud...et encore meilleur froid!...
Ce qui fait que j'ai recommencé le lendemain...en ajoutant un idée couleur...j'ai ouvert 3 bocaux de légumes cuits! carottes, potiron, haricots verts fins... je les ai coupés dans 3 bols...et répartis en couches ,en mélangeant au milieu le potiron et la viande de lapin hachée et assaisonnée... j'ai ajouté au mélange oeufs battus/ crème fraiche, un petit hachis ail/persil... Avec ça j'ai fait deux cakes...et j'en ai mis un, coupé en tranches, au congélateur! on peut même les couper en cubes pour un apéro... j'ai même une voisine, à qui j'en avais porté quelques tranches, qui s'est régalée aussi... et qui a voulu la recette!!
Je me suis sentie cordon bleu! Rien que ça! (et grâce à toi!)... :kiss: :kiss: :kiss:
Bonne cuisine les copinettes! :wink: ...et bonnes nouvelles recettes! :wink: ...

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 6:07
par bouvion
:top: lu7 :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 6:29
par bouvion
gunnera a écrit :il me reste,
2 boites de lait concentré,non sucré ,
du lait , noix de coco en poudre ,sucre vanillé, etc ....y'a ti pas moyen d'en faire un dessert?
.....mais je reussi jamais le caramel :cry:
merci , tite bouvion ,.....en avance :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 12:37
par gunnera
merci, bouvion :kiss: :kiss:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 13:31
par bouvion
:kiss: gunnera

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 14:46
par Florchidée
Coucou Bouvion!! dis moi, mon chere et tendre pere :devil: , a acheté :oh: 100kg de patates (ce qui a fait rager ma mere...)

t'as pas de recettes originales a proposer ??
Idem avec les pommes (50kg) hormis la tarte, la tourte, et le tot-fait, et aussi le cake et tout ... ???

merci et gros :kiss: d'avance
Flo

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 16:03
par epi59
bonjour
dis bouvion
j'ai un reste de langue dans le frigo
t'as pas une idée :?: :?:
à tout à l'heure

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 16:22
par bibine67
epi59 a écrit :bonjour
dis bouvion
j'ai un reste de langue dans le frigo
t'as pas une idée :?: :?:
à tout à l'heure
Attends !!!! J'arriveeeeee !!!! J'adoreeee la langue !!!! :lol: :lol:

Re: vous avez de beaux restes!!!!

Publié : dim. 15 févr. 2009 16:53
par Natou
bibine67 a écrit :
epi59 a écrit :bonjour
dis bouvion
j'ai un reste de langue dans le frigo
t'as pas une idée :?: :?:
à tout à l'heure
Attends !!!! J'arriveeeeee !!!! J'adoreeee la langue !!!! :lol: :lol:
Bon si bibine n'a pas tout manger j'en prendrais bien deux tranches :mrgreen:
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