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Re: ail et échalotte

Publié : dim. 24 avr. 2011 20:46
par sibex
Bonsoir

Voilà mes aulx, échalotes et oignons

http://www.zimagez.com/zimage/ailailaulx.php

Re: ail et échalotte

Publié : lun. 25 avr. 2011 11:45
par chrischris
Merci beaucoup pour vos réponses,

Je vais jeter un oeil et l'enlever si nécessaire.

Sibex, magnifiques tes plantations.

Re: ail et échalotte

Publié : mer. 29 févr. 2012 11:52
par chrischris
Bonjour !!!

Presque un an après, me revoici sur ce post.

Mes tentatives de l'année dernière ont échoué. J'ai décidé de retenter le coup cette année.

J'ai déjà planté mes échalotes et je viens d'acheter un peu d'ail. J'ai un gros doute sur la façon de planter. J'ai actuellement des gousses entières. J'ai lu sur ce post qu'il fallait séparer les caieux. Mais, quand je lis les conseils sur d'autres sites, ce n'est pas précisé. Donc, je sépare ????

Ensuite, pour la plantation en elle-même, je vois qu'il faut les enterrer à environ 5 cm du sol. Mais toujours sur certains autres sites, il disent qu'il faut que la pointe ressorte à l'extérieur. Vrai ? Faux ?

Bref, je ne sais plus quoi penser et me suis dit que j'aurais certainement les meilleurs conseils ici :D

Autre précision : il ne faut jamais arroser, même pas à la plantation ?

Merci beaucoup pour votre aide

Re: ail et échalotte

Publié : mer. 29 févr. 2012 12:02
par laissepiC
pour l'ail et l'échalote ....le plus difficile n'est pas de les planter ...
mais de les ramasser avant qu'ils ne soient pas malades ensuite...
l'ail prend facilement la rouille ...et l'échalote peut parfois pourrir...
je ne fais plus d'ail ...je l'achète fumée et elle se conserve bien mieux :top:
je plante 2 kgs d'échalotes....


Petite parenthèse...pour les amoureux de la langue française ...
échalote ne prend qu'un seul "t" ....
je suis toujours incité à en mettre 2 :devil: ...allez savoir pourquoi ??

Re: ail et échalotte

Publié : mer. 29 févr. 2012 21:42
par ThunderHK
Bonsoir ;)

En effet, il faut séparer les caïeux. Je les plante germe en haut et à ras de sol.
Aucun arrosage durant la culture, juste un petit binage si présence de mauvaise herbe.
Je te conseille l'ail ARNO originaire du Nord, voir idéalement l'ail cultivé à Arleux (Nord). Ils sont résistants à la pluie et une terre lourde ne les dérange pas trop.

Re: ail et échalotte

Publié : mer. 29 févr. 2012 22:42
par chrischris
Merci ThunderHK.

J'ai déjà acheté un ail rose. Je ne me souviens plus de la variété.

Pour la terre, j'ai une terre sableuse donc cela devrait bien convenir.

Je vais les planter dès demain en suivant tes conseils

Merci encore

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 01 mars 2012 8:07
par ThunderHK
Pas de quoi ^^

Je vais aussi cette année en planter dans notre terrain en corrèze qui n'est pas du tout travailler. Mais je pense qu'ils pousseront ^^

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 01 mars 2012 17:17
par chrischris
Bonjour,

Je viens de planter mon ail. Il s'agit de la variété FLAVOR (ail rose d'Auvergne).

Sais-tu à quel moment je pourrai envisager une récolte stp ?

J'ai vu aussi qu'il ne fallait pas arroser. Mais ma terre est extrêmement sèche. Problème ou pas ?

En tout cas, cela fait une sacré quantité. Je ne sais pas s'ils vont tous donner mais si c'est le cas, je vais pouvoir en distribuer !!!! :lol:

Merci encore pour tes conseils

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 01 mars 2012 23:06
par ThunderHK
Bonsoir,

Tu peux récolter dès que les feuilles sont fanées. Moi, j'attendais même qu'elles soient fanées complètement.

L'ail n'aime pas avoir les pieds dans l'eau, et il ne fait pas encore de grande chaleur, donc je te conseille de ne pas arroser.

Tu auras très peu de perte sur les caïeux, la récolte sera bonne ^^

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 01 mars 2012 23:09
par chrischris
Merci encore TunderHK.

Je vais laisser tel quel alors. De toutes façons, il pleuvra bien un jour :D

Mais, en gros, il faut compter combien de mois pour obtenir une récolte ?

Re: ail et échalotte

Publié : ven. 02 mars 2012 17:22
par chrischris
Bonjour,

Mauvaise surprise cet après-midi lorsque je suis allée travailler dans le jardin. J'ai trouvé des caïeux déterrés et un peu en retrait de ma ligne de plantation.

J'ai surpris un merle qui s'est envolé dès que je me suis approchée. Je me demande si c'est lui le coupable ou s'il est juste venu voir ce qui trainait sur la parcelle.

J'espère que cela ne va pas trop se reproduire sinon je pourrai dire adieu à ma récolte.

Re: ail et échalotte

Publié : ven. 02 mars 2012 23:06
par ThunderHK
Je pense vers fin juin pour la récolte ;)

Pour le coupable: oiseau or chat ....

Re: ail et échalotte

Publié : mar. 06 mars 2012 23:39
par chrischris
Merci pour l'info sur la récolte :D

Je veille désormais avec insistance sur mes plants. Je dois en replanter un ou deux par jour mais ce n'est pas trop catastrophique encore.

Les merles ont trouvé un nouveau terrain de jeu en s'attaquant à une autre de mes "parcelles". Ils ont déterré tous les petits pois que j'avais plantés jeudi. Résultat, je dois en racheter et tout recommencer. Mais cette fois-ci, j'ai prévu un filet pour les protéger.

Satanées bestioles :twisted:

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 29 mars 2012 15:59
par chrischris
Bonjour !!!

Mon ail a bien poussé. Mais il n'a pas plu depuis plus d'une semaine et les températures ont été assez élevées (25 °C). Du coup, ma terre (sableuse) est vraiment extrêmement sèche et j'ai remarqué que certaines "feuilles" viraient au jaune.

Je n'arrose toujours pas ou il faut que je leur donne un peu d'eau quand même ?

Merci pour votre aide. Je suis complètement perdue

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 29 mars 2012 23:07
par ThunderHK
Je dirai juste faire un bon binage manuel. Mais à la rigueur faites ce dernier en fin de journée avec un petit arrosage, le soleil couché.

Re: ail et échalotte

Publié : jeu. 29 mars 2012 23:20
par chrischris
A quoi servira le binage ?

Merci pour votre réponse

Re: ail et échalotte

Publié : dim. 01 avr. 2012 13:39
par ThunderHK
Les jardiniers vétérans te diront qu'1 bon binage vaut 2 arrosages ...
D'ici 15 jours, je vais aussi planter le restant de mes gousses d'ail et d'échalote.

Re: ail et échalotte

Publié : dim. 01 avr. 2012 15:01
par chrischris
Mais je n'ai aucune mauvaise herbe autour de mon ail. Faut-il quand même biner ?

Merci pour ton aide

Re: ail et échalotte

Publié : lun. 02 avr. 2012 1:29
par ThunderHK
Le binage permet de te dispenser d'arroser pour cette culture

Re: ail et échalotte

Publié : lun. 02 avr. 2012 9:22
par chrischris
Ok. Merci encore :D

Re: ail et échalotte

Publié : ven. 22 juin 2012 17:54
par chrischris
ThunderHK a écrit :Je pense vers fin juin pour la récolte ;)

.

Bonjour,

Nous sommes fin juin et j'ai tenté de déterrer 2 plants d'ail. Les feuilles du bas commençaient à jaunir. Malheureusement, voici ce que cela donne.
AIL.jpg
AIL 2.jpg
C'est juste par ce que c'est trop tôt ou il y a un problème ?

Merci pour votre aide, je suis perdue là :oops:

Re: ail et échalotte

Publié : dim. 24 juin 2012 23:01
par ThunderHK
Bonsoir,

On voit sur les 2 photos que le feuillage est encore vert, donc trop tôt pour récolter. Il leur faut encore un peu de temps. Au bon moment, vous n'aurez plus de feuillage vert du tout et il faut que soit en dessèchement (le feuillage)

Bonne soirée ;)

Re: ail et échalotte

Publié : dim. 24 juin 2012 23:22
par chrischris
Merci beaucoup ThunderHk.

Je vais donc devoir être patiente :lol: Moi qui espérais ne pas avoir à racheter de l'ail !!!

Bonne soirée

Re: ail et échalotte

Publié : dim. 01 juil. 2012 11:20
par chrischris
Bonjour,

Je reviens vers vous car je viens de constater que mes "feuilles" d'aulx présentent des taches suspectes.

Je pensais, au début, qu'il s'agissait de pucerons mais ce n'est pas ça. Savez-vous ce que c'est ?

Faut-il que j'arrache les pieds ou y a t'il un traitement ? A moins que tout ça n'affecte pas mon ail ?

Bref, un tas de questions :D

Voici les photos
Maladie ail 2.jpg
Maladie ail.jpg
Merci pour votre aide