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Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 28 août 2012 15:21
par Mon Quidam
Bah de toutes façons, foutu pour foutu, si tu n'as rien d'autre à faire du bout de terrain à utiliser, autant essayer! :lol:
Qui aurait pu prévoir un printemps aussi pourri? :angryfire:
Alors peut-être qu'on va avoir un graaaaaaand été indien! :veryhappy: :mrgreen:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 28 août 2012 17:20
par Kalinda
C'est aussi ce que je me dis pour ce mâââââââgnifique printemps et été que nous avons eu :lol:

J'irai voir au marché jeudi, si je trouve des plants à repiquer. Il me semble en avoir vu la semaine dernière, pour des bettes à cardes :D

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 28 août 2012 17:22
par Mon Quidam
Si tu en trouves qui sont démarrées, à mon avis, tu as ta chance! :veryhappy:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 28 août 2012 17:53
par Kalinda
Je te dirai cela jeudi après midi ;)

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : jeu. 30 août 2012 14:27
par Kalinda
Retour du marché de ce matin, le monsieur n'en avait pas cette semaine, parce qu'elles n'étaient pas assez avancées. La semaine prochaine, ça devrait être bon :)

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : dim. 02 sept. 2012 19:17
par Mon Quidam
Je viens de repiquer mes bettes à carde multicolor. Y'en avait presque 40!
Je commence à manquer de place, moi....

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 8:46
par RosaParade
40 !?
Je pensais en mettre 4-5...
Mais je ne sais pas comment ça donne, c'est la première fois que j'en fais.

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 10:14
par Mon Quidam
C'était pas calculé! :fete: C'est juste que mes semis ont trop bien marché! :top:
Alors, puisque tous ces pieds étaient là... Autant en faire quelque chose. :smoke:

M'reste quasi autant de choux fleurs clovis, de choux cabus et de rutabagas à caser! :pmt: :lol:

Sinon, 4-5 pour essayer et découvrir, ça devrait suffire. :wink:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 14:10
par RosaParade
Je ne l'ai jamais cultivé, mais je connais bien. J'adore ça !
Je vais en mettre une dizaine, finalement....

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 14:25
par Mon Quidam
Moi aussi je trouve que c'est un très bon légume.

Gratiné au four avec une petit béchamel! Miam! :atable:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 14:42
par Aronia44
Bonjour à tous :D

Vous finissez par me donner envie avec vos blettes :lol:
Du coup, j'ai refais un semis avec du pak choi variété chinoise qui se sème jusqu'à octobre :mrgreen:

A savoir que protégé et sans trop fortes gelées c'est un légume qui peut être récolté tout l'hiver

Bonne Aprem :D

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 15:25
par RosaParade
Juste cuit à la vapeur et revenu à la poele avec un peu de beurre.... Miam...
C'est vrai qu'en gratin, c'est sympa aussi quand il fait un peu plus froid !

@ Aronia44: c'est une variété de blettes ?

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 15:47
par Aronia44
Coucou Rosaparade :D
RosaParade a écrit :@ Aronia44: c'est une variété de blettes ?
Ben dans les variétés d'origine chinoise tu as les choux bien sur qui forment une pomme serré et puis les pak choi qui ressemblent plus à des mini blettes qui font plus de cote que de vert.

Très bon :top: sauté à la poèle, en gratin...

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 15:53
par Mon Quidam
C'est ça?

Image

Justement, je me tâtais pour en commander des graines pour le printemps prochain... :P

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 16:06
par Aronia44
Mon Quidam a écrit :C'est ça?
Exactement! C'est très bon, et résiste bien au première gelées
Bon évidement -10 sans protection ça le fait pas :lol:

ça se cuisine comme les bettes, même juste avec une noix de beurre ça le fait.

:wink:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 03 sept. 2012 16:21
par RosaParade
Et l'avantage, c'est que ça ne doit pas prendre beaucoup de place au potager ! C'est assez serré...

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 04 sept. 2012 19:57
par Mon Quidam
J'ai semé mes choux qui pomment au printemps! :D
Vais-je reussir à récolter en continue jusqu'au printemps? Ça a l'air pas trop mal parti! :top:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 04 sept. 2012 20:21
par Marcus
Bonsoir,

Tu utilises quelle variété de choux ?

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : mar. 04 sept. 2012 20:57
par Mon Quidam
Cabus precoce de Louviers (recolte février-mars) et Cabus Coeur de Boeuf Moyen de la Halle (récolte avril-mai). :wink: esperons que la récolte sera bien comme écrit sur le paquet!

Si quelqu'un a des idées de trucs qui se recoltent en mai-juin-juillet et qui se preparerait dès l'automne, ça m'interesse! :D

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : jeu. 06 sept. 2012 18:04
par Mon Quidam
Semé de la mâche à grosse graine et des radis violets pour l'hiver.
Puis desherbe la planche avec les choux rouges et choux fleurs, ça a été un peu longuet à la reprise, mais ça pousse.
Puis mis mes gros gants et arraché tous les chardons... M'enervent ces trucs- là!

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 24 sept. 2012 11:54
par Mon Quidam
J'ai réussi à caser tous mes choux fleurs et mes choux cabus sensés pommer avant la fin de l'automne!

Sur mon repiquage de bettes multicolors, 34 ont bien repris!

Sinon, en ce moment, je récolte : trop de courgettes! trop de salades! trop de bettes (celles semées en avril-mai)! correctement de haricots. un peu de fèves, un peu de fraises.
J'ai 3 choux gros comme une tête d'homme en attente de l’époque des potées hivernales aux choux! Mes premiers céleris branches sont bons à cueillir, mais ils attendront qu'on en ait fini avec les courgette! :paix: J'ai aussi ramessé quelques carottes, histoire de voir qu'elles ne sont pas véreuses 10 arrachées, 0 abîmées! :top:

Et j'ai pas encore trouvé la place pour repiquer mes rutabagas! :lol:

On peut déjà dire que j'ai pas mal rattrapé le coup après les 2 premiers mois plantés par le printemps exécrable, même si je manque cruellement de pommes et de poires...

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 24 sept. 2012 13:34
par auroreg
super tout ça... !
Il y a aussi les fèves et fèverolles qu'on peut semer maintenant. Seulement pour nous, il faut semer profond en espérant que les plants et racines ne gèlent pas.
L'année passée je n'avais semé qu'à un ou deux centimètres, du coup c'était fichu.
Je vais essayer cette année en semant plus profond. J'avais un article qui disait à quelle profondeur semer, il faut que je remette la main dessus...

Sinon, je vais probablement semer quelques engrais verts.

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 24 sept. 2012 17:20
par Mon Quidam
Bin moi, les engrais verts... Chui pas sûre qu'il me restera assez de place cet hiver pour eux! :smoke:

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : lun. 24 sept. 2012 17:43
par pedro431
Je vais bientôt attaquer le BRF, j'attends le fumier que le voisin doit me donner, les carottes poussent bien comme les poireaux d'ailleurs, 200gr de fraises ce matin pour le dessert du soir.

Re: Gerer l'arrière saison après un printemps pourri!

Publié : ven. 05 oct. 2012 15:19
par Mon Quidam
Hé bien on y est, à l'arrière saison! :devil:
J'ai rangé ma bâche de serre ce matin. Reste plus que 2 pieds de piments et un pied d'aubergine encore en forme. :roll: Et quelques pieds de concombres. Je vais les planquer dans des tomato-tube, et j'ai plus qu'à bêcher le sol! :mrgreen:

Sinon, tout ce que j'ai planté en légumes tardifs pousse bien!
Faut juste que je trouve le courage de charger les photos... :oops: :paix: