De l'ail au potager cet hiver

Ce forum regroupe les discussions sur les plantes aromatiques et condimentaires comme ail, ciboule, ciboule de Chine, ciboulette, oignon, aneth, céleri, cerfeuil, coriandre, fenouil, persil, mélisse, ...
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

RosaParade a écrit :C'est fait. J'ai planter une petite centaine de gousses...
hmmm , ça va sentir bon chez toi après la recolte !! :D
Sinon , une question :
j'ai pas mal de petites gousses de mon ail recolté en juin 2012 , de l'ail rose , je me demandais pourquoi je ne pourrais pas planter cet ail la aussi ? au lieu des gousses de magasin.... (mais j'ai aussi acheté de l'ail violet a planter , en magasin )
Avatar de l’utilisateur
RosaParade
Grossiste en parlotte
Messages : 4789
Inscription : ven. 22 juil. 2005 18:54
Région : Languedoc Roussillon

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par RosaParade »

Moi, je n'ai planté que de l'ail à manger (par opposition à celui acheté POUR planter). Par contre, je n'ai mis que les grosses gousses de l'extérieur et j'ai attendu qu'il commence à germer pour être sûre qu'il ne soit pas traité à l'anti-germinatif !
pedro431
Roi du massif
Messages : 11376
Inscription : sam. 09 sept. 2006 17:37
Région : Limousin
Localisation : sud Berry

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par pedro431 »

Je pense pas que l'anti-germinatif empêche le légume de pousser passé un délais, certaines molécules étant interdites dans la CE je crois qu'ils se serve plutôt du gaz éthylène comme inhibiteur de germination pendant une durée limite, le traitement serait fait plusieurs fois.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

pedro , je fais quoi ?
Avatar de l’utilisateur
Pascal clerc
Maitre des bosquets
Messages : 6910
Inscription : sam. 20 nov. 2004 9:38
Région : Europe du Sud
Localisation : dans mon ermitage

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par Pascal clerc »

bonjour à tous,
je viens de planter mon ail éléphant et du blanc. à 5 cm de profondeur.
le rose ce sera au printemps, car chez moi, le rose passe pas l'hiver? il pourrit systématiquement ! Pourtant ma terre est légère , humifère.
@+
Avatar de l’utilisateur
le cerbere
Grossiste en parlotte
Messages : 4392
Inscription : jeu. 26 juin 2008 12:54
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : St Hilaire de Brethmas

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par le cerbere »

l'ail rose, comme le violet, est plutôt une culture de fin d'hiver. le blanc passe beaucoup mieux l'hiver.
pedro431
Roi du massif
Messages : 11376
Inscription : sam. 09 sept. 2006 17:37
Région : Limousin
Localisation : sud Berry

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par pedro431 »

pedro , je fais quoi ?
Ben tu plantes :wink:
L'ail blanc j'ai essayé, j'ai été déçu, pas de belles têtes et des gousses toutes maigrichonnes, depuis je me suis rabattu sur le violet et tout va bien.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

il pourris en hiver ou il ne pourris pas alors ?
Avatar de l’utilisateur
RosaParade
Grossiste en parlotte
Messages : 4789
Inscription : ven. 22 juil. 2005 18:54
Région : Languedoc Roussillon

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par RosaParade »

Ca doit dépendre des régions. Ici, tout le monde le plante en ce moment.
Demande aux jardiniers autour de toi.
Avatar de l’utilisateur
MAD 07
Maitre des bosquets
Messages : 6559
Inscription : mar. 27 mars 2007 22:50
Région : Rhone Alpes
Localisation : drôme

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par MAD 07 »

Bonjour à tous,

Au printemps j'ai voulu planter des échalotes après une 1ère expérience catastrophique il y a 3 ans, et j'avais lu une astuce sur le forum pour les réussir : couper la pointe de l'échalote, et j'avoue que ça a très bien marché, elles étaient sur butte et la partie coupée doit être juste à fleur de terre.

Du coup je vais donc en replanter de la même façon, des grises et des roses et je vais tenter l'ail aussi. :)
Madeleine

Accorder aux autres, aux mots et aux choses leur juste valeur

Qui sème le vent récolte la tempête !!!
pedro431
Roi du massif
Messages : 11376
Inscription : sam. 09 sept. 2006 17:37
Région : Limousin
Localisation : sud Berry

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par pedro431 »

il pourris en hiver ou il ne pourris pas alors ?
Perso chez moi il ne pourri pas.
cabcab n'est ce pas toi qui as dis que l'année dernière ta récolte était catastrophique alors que tu l'avais planté au printemps ?, le signe qui ne trompe pas c'est voir si en ce moment les jardineries et supers-marchés vendent l'ail ou pas, toujours prendre les us et coutume de la région ou on habite. :wink:
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

tres juste pedro , tous s'est vendu dans les magasins , mais ça fait 3 semaines qu'il pleut ,
du coup je pense que ce n'est pas plus mal de ne pas les avoir mis en terre ! d'ici quelques jours s'il s'arrete de pleuvoir je m'en occupe ! c'est mieux alors de faire des petites butes ?
Avatar de l’utilisateur
Pascal clerc
Maitre des bosquets
Messages : 6910
Inscription : sam. 20 nov. 2004 9:38
Région : Europe du Sud
Localisation : dans mon ermitage

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par Pascal clerc »

cabcab a écrit :tres juste pedro , tous s'est vendu dans les magasins , mais ça fait 3 semaines qu'il pleut ,
du coup je pense que ce n'est pas plus mal de ne pas les avoir mis en terre ! d'ici quelques jours s'il s'arrete de pleuvoir je m'en occupe ! c'est mieux alors de faire des petites butes ?
bonjour à tous!
oui c'est mieux de mener la culture en butille ou butte. Cela tient plus au sec!

pour ma part j'ia "croché" ma terre avant que de repiquer. reste qu'à 5 cm de profondeur, ma terre va se tasser, de plus elle est humifère, souple, légère !
pedro431
Roi du massif
Messages : 11376
Inscription : sam. 09 sept. 2006 17:37
Région : Limousin
Localisation : sud Berry

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par pedro431 »

J'ai planté l'ail au début octobre et il fait 3/5 cm et les oignons blancs commencent également à pointer (certainement du à la douceur actuelle), pourtant dieu sait qu'il pleut depuis 3 semaines, là c'est du tangible pas du peut-être, en ce moment pas possible de faire quoique ce soit au jardin tellement c'est gadoue.
cabcab pour les petites butes c'est toi qui vois, ça dépend de ta terre, si en ce moment c'est une nappe d'eau, effectivement la bute s'impose.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

ok les amis ! en effet ma terre est argilo calcaire , elle colle assez vite si trop mouillé !
targa
Bourgeon de bavard
Messages : 191
Inscription : lun. 19 mai 2008 18:44
Région : Pays de la Loire
Localisation : angers

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par targa »

cabcab, comment penses-tu faire ton semis de graines et vers quel mois?
j'ai essayé de le faire cette année, semis février, mars. je les ai enlevé fin août. ils sont encore verts, de taille petite à moyenne. pas une réussite :( :( :(
Avatar de l’utilisateur
MAD 07
Maitre des bosquets
Messages : 6559
Inscription : mar. 27 mars 2007 22:50
Région : Rhone Alpes
Localisation : drôme

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par MAD 07 »

Bonjour à tous

Je viens d'acheter de l'ail violet (d'abord du blanc changé car il était pourri à l'intérieur !!) et j'ai souvent lu qu'on pouvait le planter au milieu des fraisiers mais comment concilier avec l'arrosage fréquent des fraisiers et pratiquement inexistant pour l'ail ? De toutes façons je le planterai sur butte :)
Autre question : cette nouvelle planche de fraisiers a été fumée avec des granulés de fumier cheval/bovins il y a un mois, alors ce serait bon ou nocif pour l'ail ?

@ Rosaparade : quelle bonne idée ce sujet :top:
Madeleine

Accorder aux autres, aux mots et aux choses leur juste valeur

Qui sème le vent récolte la tempête !!!
pedro431
Roi du massif
Messages : 11376
Inscription : sam. 09 sept. 2006 17:37
Région : Limousin
Localisation : sud Berry

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par pedro431 »

MAD écrit:
cette nouvelle planche de fraisiers a été fumée avec des granulés de fumier cheval/bovins il y a un mois, alors ce serait bon ou nocif pour l'ail ?
L'ail, l'échalote, oignon se plante dans une terre qui n'a pas été fumé de l'année, perso je fais une rotation pour la fumure en évitant de planter les liliacées dans ces parties, ce que je fait c'est leurs mettre un peu d'engrais granulé pour donner un coup de fouet au printemps.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
Avatar de l’utilisateur
MAD 07
Maitre des bosquets
Messages : 6559
Inscription : mar. 27 mars 2007 22:50
Région : Rhone Alpes
Localisation : drôme

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par MAD 07 »

Merci pour ta réponse Pedro, je pensais qu'il ne fallait pas de fumier très récemment donc pas bon au milieu des fraisiers, dommage ça m'arrangeait bien :wink:
Madeleine

Accorder aux autres, aux mots et aux choses leur juste valeur

Qui sème le vent récolte la tempête !!!
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

targa a écrit :cabcab, comment penses-tu faire ton semis de graines et vers quel mois?
j'ai essayé de le faire cette année, semis février, mars. je les ai enlevé fin août. ils sont encore verts, de taille petite à moyenne. pas une réussite :( :( :(
dans cette periode la en effet ! ensuite comme l'avais expliqué Pedro , les recolter petit en juillet aout et repiquer les oignons en novembre !
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

toujours rien qui sort de terre ! j'aurais peut etre du mettre une voile de forçage ? ou tonnelles ?
Avatar de l’utilisateur
le cerbere
Grossiste en parlotte
Messages : 4392
Inscription : jeu. 26 juin 2008 12:54
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : St Hilaire de Brethmas

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par le cerbere »

je ne sais pas quand tu les a planter (pas le temps de relire le post) mais vérifie un caïeu pour voir si il n'a pas pourri tout simplement.
Avatar de l’utilisateur
floréal
Fleur de pipelette
Messages : 959
Inscription : sam. 27 oct. 2012 15:32
Région : Bretagne

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par floréal »

Bonjour,
ici en Bretagne l'ail et planté en février mars, enfoncé de 3 cm sous terre, sur les terrains humides nous faisons des ados, nous faisons l'ail rose et blanc et chaque année, il y a une grande fête de l'ail à cherrueix ou plusieurs tonnes sont vendues .
En ce moment, les champs sont préparés pour l'année prochaine, en incorporant à la terre de la chaux, on croirait qu'il a neigé.
Floréal
Avatar de l’utilisateur
orduredecolo
Fleur de pipelette
Messages : 749
Inscription : mer. 20 juil. 2011 21:37
Région : Pays de la Loire

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par orduredecolo »

bonsoir , pourquoi un drapeau breton ? tu n'es pas heureux d'etre Français ? :)
Image
Avatar de l’utilisateur
floréal
Fleur de pipelette
Messages : 959
Inscription : sam. 27 oct. 2012 15:32
Région : Bretagne

Re: De l'ail au potager cet hiver

Message par floréal »

bonjour cabcad,
qui te dit que je suis Français?
Floréal
Répondre

Revenir à « Aux aromatiques et condiments »