Au jardin, forum de jardinage

Nous ne sommes que deux à la maison, mais je fais profiter les enfants et mes parents. Je plante deux pieds de chaque variétés soit une vingtaine au total .

Bonsoir,

Nous aussi ne sommes que 2 mais nous en mangeons beaucoup, faisons du coulis; de la bolognaise, des tomates séchées l'an dernier, j'en donne aux enfants quand ils viennent, aux clients du gîte qui souvent ne connaissent que celles du supermarket ou les classiques et sont surpris d'apprendre que les tomates blanches, jaunes, orange existent, aux voisins qui sont en résidence secondaire.

Il me semble que tu fais aussi bcp de poivrons/piments non ?

Faute de place je ne mets pas plus de 20 pieds, par contre j'adapte le nombre de pieds par espèces en fonction de la productivité et de mes envies.
Je vais privilégier plus de pieds de Stupice car précoce, moins de tomate cerise car pieds très productif et l'an dernier tout le monde à préféré les poire jaune donc plus de poire jaune, etc ....

Bonjour,
c'est sûr que ce n'est pas facile de faire une sélection, en plus de cette année je vais faire 40 pieds de tomates, et je n'ai pas encore décidé lesquelles je vais sélectionner, privilégier le goût bien sûr mais aussi la grosseur et l'originalité.
Pour l'instant j'ai semé s'en occuper de rien, mais le plus dur restera à faire quand il faudra choisir.
Pour les restes, je ferai des heureux autour de moi.
Floréal

Cela varie en fonction des variétés, par exemple la rose de Berne, coeur de boeuf rose et brandywine je mets 5 ou 6 pieds, d'autres variétés 4 pieds, encore d'autres 3 ou deux pieds. Deux pieds c'est le minimum car on peut avoir un raté notamment les pieds borgnes. En tout je tourne autours de 120 pieds avec 30 variétés.

Bonjour,
quelqu'un peut-il me confirmer si la tomate osu blue n'a pas très bon goût?
J'ai lu sur le net qu'elle avait un goût farineux, qu'en pensez-vous?
Floréal

floréal a écrit :Bonjour,
quelqu'un peut-il me confirmer si la tomate osu blue n'a pas très bon goût?
J'ai lu sur le net qu'elle avait un goût farineux, qu'en pensez-vous?
Floréal

Je ne trouve pas qu'elle est farineuse du tout, elle n'a pas un gout extraordinaire , il y a bien meilleur mais il y a pire aussi. Elle n'est pas si mauvaise que ça.

OK,
merci pour ta réponse,
je vais en mettre un pied dans mon jardin et je te dirai ce que j'en pense après la récolte.
C'est sûr que les goûts et les couleurs!!!!!
Floréal

floréal a écrit :Bonjour,
quelqu'un peut-il me confirmer si la tomate osu blue n'a pas très bon goût?
J'ai lu sur le net qu'elle avait un goût farineux, qu'en pensez-vous?
Floréal

bonjour,
si tu la manges "bleue" très mauvais goût! elle se déguste noire/rouge! fait son effet dans l'assiette , mais ni plus ni moins bonne que les autres.
astuce , une petite pincée de sel et un très léger filet d'huile de noisette sublimeront , en bouche, le parfum des tomates.
Bémol, l'osue blue et surtout la centaine de descendantes, mal maîtrisée en hybridation, donne une dégénérescence , ( une calamiteuse pollution hybride, au sein des variétés de tomates) !!!

@+

Bonjour,
merci Pascal pour les conseils,
floréal

Bonjour,
quelqu'un a-t-il constaté que les tomates cerises sont plus résistantes aux maladie?
Je me pose la question, car l'année passée toutes mes tomates ont eu le mildiou sauf les cerises!!!
Coïncidence ou alors je me fais des idées.
Je me pose la question, car je n'ai plus de place dans la serre donc je vais être obligé de mettre les tomates cerises à l'extérieur!!!!
Enfin, on verra bien.
Floréal

Je suis d'accord avec toi , aucuns problèmes sur les tomates cerise.

bonsoir
je me pose une question suite au coup de gel de dimanche dernier tous mes plants de tomates sont morts
je me demandais si un semis effectué le 22 avril a des chances de donner une récolte correcte ou si il vaut mieux acheter des plants en jardinerie ??

merci

Moitié, moitié, au moins tu seras sur de manger des tomates. Quelque fois les semis fait sur le tard rattrapent ceux fait plus tôt .

Mais cette année est vraiment bizarre, j'ai mis des semis a endurcir dehors et ils poussent très, très lentement.

Je n'ose même pas sortir ceux que j'ai repiqué dernièrement de peur qu’ils prennent un coup de froid ou un coup de chaud

Fin avril pour des semis de tomates c'est pas jouable, sauf si tu les mets en serre.
Si tu veux assurer, achètes des pieds mais attends le 15 mai pour les planter en extérieur.
Presses toi de les acheter, tu risque de ne plus en trouver.

Rémy 71 a écrit :

floréal a écrit :Bonjour,
quelqu'un peut-il me confirmer si la tomate osu blue n'a pas très bon goût?
J'ai lu sur le net qu'elle avait un goût farineux, qu'en pensez-vous?
Floréal

Je ne trouve pas qu'elle est farineuse du tout, elle n'a pas un gout extraordinaire , il y a bien meilleur mais il y a pire aussi. Elle n'est pas si mauvaise que ça.

Pareil

Mais dans un jardin, elle en jette

ça a de la gueule !

de toutes façon ce sera une culture en serre sinon ici en bretagne c'est pas la peine!!

alors du coup vaut mieux que j'en rachète quelques plants...

En parlant de température basse, ces nuits ci il va faire environ 4 degré. Les jeunes plants sont sous serre, mais je voulais savoir s'il vaut quand même mieux les rentrer dans la maison la nuit... Ma serre est nouvelle donc je ne connais pas encore le gain de température qu'elle apporte. (Toile plastique )

Effectivement c'est pas beaucoup, perso je ne prendrais pas le risque.

J'espère qu'elles auront supporté ces températures .....

Bonjour, lio578, ne t'illusionnes pas, dans une serre non chauffée, la température de la nuit est égale à celle de dehors. 4° dehors = 4° dedans. 0° dehors = 0° dedans.
Alors, si tu ne veux pas que tes plants gèlent, installes donc un chauffage, au pétrole, par exemple.
Ou alors, laisses-les à l'intérieur.
Si la température ne descend pas trop bas, il y a aussi la solution de la couverture : mettre un obstacle entre le sol et le ciel bleu, pour arrêter le rayonnement qui occasionne le gel.
René.

Je me tue à répéter, un voile de forçage la nuit sur tous les plant que vous avez en serre, qui plus est si elle est en plastique.
Pour celle en verre 5mm 2/3° d'écart entre dehors et dedans

Petit truc, remplissez des contenant en eau (arrosoirs et autres) ça aide au maintient de la température.

Oui, Pedro, entièrement d'accord avec toi.
Ecoutez-le !
Le voile de forçage fait écran entre le sol et le ciel, il bloque le rayonnement, alors que le plastique transparent le laisse passer.
Rayonnement --> gel, éclatement des cellules des plantes.
Dans les vergers, on fait brûler des matériaux qui font un écran de fumée au-dessus des arbres pour arrêter les radiations. (on fait aussi des brumisations d'eau).
Bon week-end et ne tentez pas le diable ... attendez la fin des risques de gel !
René.

Bonjour à tous,
Mes tomates cette année :
Garance (x6)
Cuor di Bue
Andine cornue
Grosse rose
Plate de Chateaurenard
Orange charnue
Mountain gold
Livingston golden ball
Early dwarf
Zhonza
Une surprise dont j'ai perdu l'étiquette,
3 plants de tomates cerise qui ont repoussé de l'année dernière.

Bonjour

Je suis quasi débutant.
Pour la deuxieme année que je fais des tomates, je vais essayer :

Cœur de bœuf
black Cherry
brin de Muguet
sweet 100

Le tout à partir de plants.
Les 3 premières variétés proviennent d'un lycée agricole qui vend ces variétés sur des marchés spécialisés "surplus", la derniere provient d'une jardinerie.
Pour l'instant mes plants sont en intérieur en compagnie de mes semis de basilic, et sortent en journée quand le temps le permet
L'an dernier j'avais fait ces même Sweet 100 (ou Supersweet 100) et le résultat fut très probant. Sans serre, en Bretagne, avec un été très pourri. (Mais avec traitement mildiou préventif)

Bonjour,
je ne sais pas si quelqu'un a déjà constaté ce truc, les feuilles de mon plan de tomate osu blue sont en train de devenir vert très foncé voir bleu!!!!!
Il semblerait que ce soit dû au changement de température d'après ce que j'ai pu glaner sur Internet,
quelqu'un a-t-il constaté le même phénomène chez lui?
Floréal