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Re: Chou Fleur
Publié : mar. 26 janv. 2016 21:01
par brugmansia
Oui si on peut avoir une belle fiche aussi pour le chou de milan,je suis preneur, idem pour brocoli,tellement le brocoli.
Re: Chou Fleur
Publié : mar. 26 janv. 2016 21:05
par le cerbere
Singha a écrit :Je recherche un type de chou qui se fait en salade, finement coupé. J'adore cela.....
choux rouge et choux blanc sont les meilleurs crus, selon moi.
Re: Chou Fleur
Publié : mar. 26 janv. 2016 21:09
par aygues31
Bonjour à tous,
Je viens de récolter 3 choux-fleur de 4,1 ... 4,6 et 5,1 Kg ! mais je dois avouer que c'est un peu à mon grand étonnement, je n'en avais jamais eu d'aussi gros, beaux et sains. L'année sans doute avec des t° qui ont sans doute bien accompagné la pousse ... des plantes énormes
Mais, comme vous le dites ... ce sont de très gros mangeurs et j'avais mis ce dont ils avaient besoin.
Ce qui m'a le plus étonné est le fait que pendant tout l'automne, après leur repiquage vers le 20 juillet, il y avait plein de vols de piérides et je n'ai jamais eu de pontes, ni bien sur de chenilles.
Il y avait pourtant 6 choux-fleurs, 3 choux de Bruxelles, 3 choux milan, 3 Romanesco et 4 brocolis ... aucune ponte sur aucun de ces choux en 2015-2016 
Pour moi, cela aura été le mystère de cet année, non encore compris d'ailleurs.
Je mettrai bientôt une fiche sur la fertilisation des choux dans le sous-forum "aux engrais" ... pas si évident que cela.
à+
Re: Chou Fleur
Publié : mar. 26 janv. 2016 22:14
par aloune
Singha a écrit :Coucou Princesse, tu m'étonnes c'est un vrai régal.
Dis au fait, cette année j'ai l'intention d'essayer des choux milan. Tu as déjà fait ?
Est-ce qu'il est bon en salade ?
Je recherche un type de chou qui se fait en salade, finement coupé. J'adore cela.....
Je te conseillerais plutôt le chou kale en salade, tendre et super bon.
Re: Chou Fleur
Publié : mer. 27 janv. 2016 8:34
par Singha
Il faudrait que je sois un peu moins impulsif dans mes achats de graines quand je suis devant
Ni connaissant rien dans les variétés de chou, l'année dernière j'ai acheté des graines de chou rave pensant toujours à mon idée de chou cru coupé en fines lamelles. Cela m'a au moins permis de connaitre ce chou que j'ai apprécié d'ailleurs.
Cette année je fais la même erreur avec le chou milan
Re: Chou Fleur
Publié : mer. 27 janv. 2016 8:58
par eden2010
J ai tout noté
merci pour les infos !
Re: Chou Fleur
Publié : jeu. 28 janv. 2016 0:15
par aloune
Le chou rave cru, j'aime beaucoup aussi.