Helene de Galice en 2016

[colibri87]

Pardon ou padron ?
C'est pas la même chose

[chuferlu]

Bonjour Hélène, il semble qu'on soie "voisin" .
Quoiqu'on est chacun a l'autre bout de notre région.
J'habite vers Oviedo.

Padron, ce n'est pas un piment doux, ni un piquant; le refrain dit "unos pican y otros no" (certains piquent et d'autres non"
C'est ce qui fait son charme, frits, gros sel, en tapas a l'apéro; y'a toujours quelqu'un expert qui dira que c'est les petits qui piquent, ou les pointus, ou les gros...et on tombe toujours au moins une fois dans le panneau
Le seul truc efficace, c'est d'en mordiller un petit bout avant de le gober en entier!
Ou acheter cette nouvelle espèce "qui ne pique jamais" Pffff....tout va a vau l'eau! )

[helenelagalicienne]

Tiens, salut voisin . effectivement, les nouveaux piments sont même pas drôles!!! Mais alors quand tu tombes sur un bien piquant tu le sens passer!!! plus souvent en fin de saison d'ailleurs!

Tu as un jardin? On a a peu près le même climat, un peu plus chaud peut-être ici!

Colibri, Pardon est une ville au sud de saint Jacques de Compostelle, je crois d'ailleurs qu'ils se sont un peu approprié un poivron qui ne vient pas de leur ville!

[chuferlu]

J'ai un jardin oui oui, un grand et deux plus petits, une petite serre et des champs.
On a pas tout a fait le même climat, tu es a Colibri, a Vigo??? J'ai pas suivi scuse, tu parlais du poivron "Padron"? Ou "pardon"?
Mais proche de la côte si j'ai bien compris.
Rias bajas donc.
Plus chaud, oui mais non, chez vous l'été est assuré, chez nous pas mais quand le soleil tape, il tape plus fort.
Nous ne sommes pas en bord de mer, mais en montagne et exposé plein sud; il neige, il gèle la nuit (pas fort-7° au pire).
mais c'est sûr qu'il y'a des similitudes.

[helenelagalicienne]

tu es a Colibri, a Vigo??? J'ai pas suivi scuse, tu parlais du poivron "Padron"? Ou "pardon"?

c'est confus l'autocorrecteur a transformé, je parlais bien à Colibri de la ville de Padron! Et oui j'habite à vigo, aucune gelée ou moins un à la rigueur! Et à 15 min de l'océan

Je crois savoir qu'ils sont très doux. Tu confirmes ?

Pardon Esox j'avais pas vu ta question! Mais Chuferlu à tout dit! ils sont petits et doux à 80%

[Valoub]

coucou hélène,

j'espère que tes salades vont réussir à pousser ici aussi beaucoup de pluie depuis plusieurs jours voir une semaine...

[helenelagalicienne]

Mes salades filent, pas sûre de pouvoir rattraper le coup...

[Pompotte]

Tu les as semé au chaud ?

[helenelagalicienne]

Dans les escaliers 12-15°... C'est trop? Remarque quand je les ai semé il faisait beau et elles ont du germer devant la fenêtre sans soleil mais peut-être 18°...

[chuferlu]

C'est sans doute du a un manque de lumière.
Les laitues supportent très bien le froid modéré.
Tu devrais les sortir, quite a mettre une vitre au dessus puisqu'a partir de demain il paraît que l'hiver va nous tmomber dessus. Enfin, peut être pas a Vigo.

[colibri87]

15/18° c'est pas froid pour des salades (tout dépend aussi de la variété)
C'est plutôt le manque de lumière (+la chaleur) qui fait monter tes salades.
Il leur faudrait moins de chaleur et plus de lumière

[luluDombes]

Il leur faudrait moins de chaleur et plus de lumière

Je rejoint colibri,il faudrait que tu place tes salades en extérieur,une température modérée leur serait bénéfique et une luminosité beaucoup plus forte aussi.
Évite en revanche de les placer en plein vent

[Tomtomb]

Coucou Gali, mon premier semis de salade resté à l'intérieur, elles ont toutes filées.... (mise au jardin mais je donne pas chère de leurs pots... peaux)
Sur mon second semis, dès que j'ai vue pointé les premiers germes, le pots à direct été mis dehors, adossé à un mur et je les rentrerais/protégerais s'il y a un risque de gelé. Je te tiendrais au courant si l'expérience est concluante, mais en tout cas, à l'intérieur (18°C/20°C) chez nous c'est un mauvais rapport chaleur/lumières pour les salades.

[Loulong]

Ca se prépare comment exactement les piments en tapas ?

Je plussoie, les salades à la porte !!!

[helenelagalicienne]

OK, je vais les mettre dehors!

Ca se prépare comment exactement les piments en tapas ?

Simplement frits dans un fond d'huile et tu ajoutés de la fleur de sel par dessus! Tu peux voir une photo là
http://www.seriouseats.com/images/2015/ ... nish-6.jpg

[Kashou]

Bonjour Hélène,

et bien tu as un joli prévisionnel aussi pour cette année! J'espère que tu gagneras ton pari contre ton mari!

Pour les salades je ne pourrais pas te conseiller, je les rate toutes...mais vraiment, je suis la plaie des salades

Hâte de lire la suite

[Princesse]

Bonjour Hélène,
Dans ta région, je te conseillerais de faire tes semis de salades en extérieur abrité.
Quelles sont la ou les variétés que tu sèmes ?

[helenelagalicienne]

Quelles sont la ou les variétés que tu sèmes ?

j'avoue que je n'ai jamais fait attention, j'ai semé de la laitue d'un sachet d'aldi je crois. Et sinon quand j'acète des plans, ils vendent de la frisée, feuille de chene ou laitue pommée sans preciser le nom

de toute façon, un animal, oiseau ou chat est venu tout me mettre en l'air! j'ai plus qu'à recommencer!

et avec ce froid et cette pluie, je ne peux pas mettre le nez dehors, c'en est desesperant!!!

[Valoub]

coucou hélène

et oui le froid est bien arrivé , je vois que par chez toi aussi

bon courage pour la salade,, je tente cette année on verra bien si ça marche

[Kalinda]

Coucou Hélène,

Dommage pour tes salades et tes pois. Connais-tu l'astuce de Jardinière pour lutter contre ces gentils animaux gratteurs ? Elle pose des grilles de séchoirs à linge usagés par dessus ses semis. Le grattage est bien plus compliqué et les semis arrivent à germer et pousser

[helenelagalicienne]

bonne idée! mais comme je n'en ai pas, j'ai fait autre chose: des cd qui pendouillent juste au dessus de la ligne:


et pareil vers les petits pois grimpants


une vision du futur coin à tomate, avec les oignons rouges en 1º plan


et en prime, mon aide jardinier.... Loki


aujourd'hui superbe soleil, ça fait vraiment du bien! Hier j'en ai profité pour semer des pois gourmands et installer leur support, transplanter mes petits fraisiers, et faire le lezard au soleil!

bon dimanche

[Kalinda]

C'est joli avec les CDs... C'est efficace ?

[helenelagalicienne]

Je sais pas, je l'ai mis hier mais je me dis que ça tourne, ça fait de la lumière, c'est à dix cm du sol donc ça doit les gêner pour picorer... On verra!

[Pompotte]

Je le sens hyper impliqué ton aide jardinier !

[helenelagalicienne]

Oui surtout quand il va voir de très prêt pour voir si ça pousse . il n'a pas encore compris le principe de ne pas marcher sur les rectangles....