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Publié : sam. 30 juil. 2005 21:48
par celinesud
merci !
Publié : dim. 31 juil. 2005 12:03
par Emilie
J'allais justement soumettre le meme problème à propos de mes tomates mais puisque le sujet a été abordée, je vois qu'il n'y à rien faire...
Dans mon cas, cela fait trois ans que je fais des tomates et ni les tomates cerises, ni les grappes ne murissent.
J'ai une nouvelle terre, pas celle de recup de l'année dernière, elles sont en plein sud comme les autres années et je les ai taillées tout au long de la croissance mais elles restent désespéremment vertes...
tant pis pas de tomates cette année
Quelqu'un a t il des recettes pour les tomates vertes?
outre les tomates au vinaire, comme les cornichons, j'ai déjà essayé.
enin si vous avez une idée lumineuse je prends aussi!!
Publié : dim. 31 juil. 2005 12:41
par dams51
Bonjour
Tu laisses combien de bouquets sur les tomates normales ?
Bonne journée
Dams
Publié : dim. 31 juil. 2005 13:53
par moustache
Emilie a écrit : Quelqu'un a t il des recettes pour les tomates vertes?
De la confiture, c'est très bon.
Publié : dim. 31 juil. 2005 14:22
par Emilie
Je coupe a partir du troisième, au ait c'est bien en hauteur que tu veux dire?
dams51 a écrit :Bonjour
Tu laisses combien de bouquets sur les tomates normales ?
Bonne journée
Dams
Publié : dim. 31 juil. 2005 14:25
par Emilie
Je vais essayer mreci du consiel
moustache a écrit :Emilie a écrit : Quelqu'un a t il des recettes pour les tomates vertes?
De la confiture, c'est très bon.
confiture
Publié : dim. 31 juil. 2005 15:38
par Pascal clerc
Emilie,
ta confiture de tomate, donnes lui un goût un peu plus "fun" en rajoutant des écorces d'orange , ou
cannelle,
anis étoilée etc.
car la confiture seule a un goût, ( à mon avis, cela n'engage que moi) très neutre.
@+
Publié : dim. 31 juil. 2005 17:43
par dams51
Emilie a écrit :Je coupe a partir du troisième, au ait c'est bien en hauteur que tu veux dire?
Re
Tomates normales
En plein air
Dans nos régions on ne peut esperer plus de 3 ou 4 bouquets de tomates mures par pied. Parfois 5 les années exceptionnelles (ce n'est pas le cas pour 2005).
J'arrète la progression dès que le nombre voulu est atteint.
Voulou
à+
Dams
Publié : dim. 31 juil. 2005 20:14
par Emilie
Alors c'est bien ca, j'arrete la progression a 3 ou 4 grappes..
Mais je pense que c'est un probleme de soleil..; il y a beaucoup de pluie en ce moment mais peu de soleil pour équilibrer...
Mais je garde encore l'espoir de les voir rougir..
sinon je prends bonne note des conseils pour la confiture
Publié : lun. 01 août 2005 9:14
par nathou33
Salut à tous,
merci pour vos conseils.
je reviens de week end au Médoc ,lieu de mon potager, et ca y est j'ai enfin récolté mes premieres tomates cerises et poires et 1 coeur de boeuf.
Mais par contre je n'ai pas d'autres fleurs qui arrivent.Est ce normal ?
A+
Publié : mer. 31 août 2005 13:00
par stugs75
Emilie a écrit :Alors c'est bien ca, j'arrete la progression a 3 ou 4 grappes..
Mais je pense que c'est un probleme de soleil..; il y a beaucoup de pluie en ce moment mais peu de soleil pour équilibrer...
Mais je garde encore l'espoir de les voir rougir..
sinon je prends bonne note des conseils pour la confiture
Bonjour, les jardiniers,
j'ai un ami jardinier qui a ce problème de tomates qui ne murissent pas depuis 2 ans, le tour est rouge, mais le dessus du fruit rste jaune et l'intérieur pas mur. Je lui ai donné des plants de tomates cette année, et ça a été pareil chez lui alors que chez moi les tomates sont magnifiques. On pense que ça vient d'une carence dans la terre, sans doute manque-t-il un oligoélément, comme le zinc, le manganèse, ou autre, qui doivent être présents en quantité infinitésimale dans la terre, mais qui si ils sont absents provoquent des anomalies , telles que l'absence de mûrissement .
Qui peut nous en raconter plus à ce propos ?
Publié : mer. 31 août 2005 14:28
par fkill
tu peux toujours essayer de mettre des extraits de consoude (toute la saison) et d'ortie (début saison), ca donnera de la pêche à tes plantes, à ton sol (micro organismes), pas de risque d'empoisonner la terre.
on peut aussi utiliser l'extrait de pissenlit.
et bien sur, fumer le terrain en automne ou en tout début de printemps (une couche de fumier de ce qu'on veut un peu enfoui dans le sol).
Publié : mer. 31 août 2005 15:44
par dams51
Bonjour
Cela peut-être un excès d'azote.
Voir
http://www.plantyfolia.com/dossiers/200208engrais.php
Bonne journée
Dams
Publié : mer. 31 août 2005 22:11
par stugs75
fkill a écrit :tu peux toujours essayer de mettre des extraits de consoude (toute la saison) et d'ortie (début saison), ca donnera de la pêche à tes plantes, à ton sol (micro organismes), pas de risque d'empoisonner la terre.
on peut aussi utiliser l'extrait de pissenlit.
et bien sur, fumer le terrain en automne ou en tout début de printemps (une couche de fumier de ce qu'on veut un peu enfoui dans le sol).
Merci pour la réponse, c'est vrai qu'on prête des vertus équilibrantes aux purins d'ortie ou de consoude, mon ami utilise que l'or brun, ça serait à essayer chez lui.
Publié : mer. 31 août 2005 22:19
par stugs75
Merci pour cette réponse, mon ami utilise sans doute trop d'or brun, sa terre est très légère et ne retient sans doute pas les éléments nutritifs, qui sont assimilés trop vite et en trop grande quantité par la plante, il me signale d'ailleurs que ses pieds de tomates ont des tiges d'un fort diamètre, et sont d'une vigueur remarquable, la piste de l'excès d'azote est à envisager . J'ai pour ma part une terre lourde et argileuse, et j'utilise du purin d'orties, je n'ai jamais rencontré ce problème de tomates qui refusent de mûrir.
Publié : mer. 31 août 2005 22:56
par stugs75
Voici un site qui confirme, mais entre retard de murissement et absence de murissement total, je n'ai pas encore la réponse ...
http://lesbeauxjardins.com/jardinons/po ... omates.htm
Publié : jeu. 01 sept. 2005 9:36
par dams51
Bonjour
Effectivement, ils préconisent un 10/52/10 ! puis du 4/12/8.
D'où l'importance du phosphore dans le murissement.
De plus sur le site que je t'ai désigné, ils soulignent aussi l'effet du calcium.
Un amendement carbo-magnésien ne serait pas inutile à l'automne.
Bonne journée
Dams
Publié : jeu. 01 sept. 2005 21:53
par stugs75
dams51 a écrit :Bonjour
Effectivement, ils préconisent un 10/52/10 ! puis du 4/12/8.
D'où l'importance du phosphore dans le murissement.
De plus sur le site que je t'ai désigné, ils soulignent aussi l'effet du calcium.
Un amendement carbo-magnésien ne serait pas inutile à l'automne.
Bonne journée
Dams
Merci, enfin avec les 10/52 machin, je ne suis pas en phase transcendentale, si j'ose dire...
je retiens ton conseil pour mon ami, mettre de la chaux magnésienne, (je pense que carbo voulait dire calcio)ce que je fais moi-même un an sur deux quand je met pas de fumier . On va arriver à ce qu'il ait de belles tomates, mon vieux copain !
Publié : ven. 02 sept. 2005 7:49
par dams51
Bonjour Stugs
Non ce n'est pas une faute de frappe, c'est bien l'amendement carbo-magnésien.
Malgré que je suis en région calcaire, j'en ai mis en très faible quantité il y a 3ans.
Sa propriété principale qui m'a interressé est une diffusion très lente.
Depuis, plus de cul-noir de la tomate.
Pourtant c'est un jardin éloigné où je vais que 3 ou 4 fois par semaine (terrain argileux). Donc arrosages irréguliers!
Les apports à diffusion trop rapide doivent créer des stress après de fortes pluie ou arrosage d'où ce fameux cul noir.
Voilou
à+
Dams
Publié : ven. 02 sept. 2005 9:33
par nathou33
Publié : ven. 02 sept. 2005 10:45
par dams51
Bonjour
Descriptif de mon catalogue:
Amendement carbo-magnésien.
"Composé de chaux et de magnésie granulée.
Le calcium est un élément indispensable pour les plantes, les légumes et les arbres fruitiers qui utilisent le calcium en quantité importante pour leur croissance.
2 à 3 kg pour 10 m2 tous les 2 ou 3 ans."
fin de citation.
Le coût est d'environ 5 à 6 euros le sac de 10kg
Personnellement j'en ai mis beaucoup moins (un sac de 10kg sur 200m2).
Se met à l'automne lors du bêchage ou labour.
Eventuellemnt, alterner les autres années avec fumure de fond ou fumier.
Voilou
Bonne journée
Dams
