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Publié : jeu. 13 juil. 2006 10:44
par Pouchkinet
Je n'ai jamais réussi le semis du pourpier, par contre il se bouture bien.
Je n'ai pas encore essayé de cuire le pourpier sauvage, je l'aime bien quand il est cru. Je suppose qu'il faut le blanchir 30 secondes puis le passer à la sauteuse ou au wok.