Au jardin, forum de jardinage

laubron a écrit :salut Patou. sur mon sachet de graines(vilmorin) c'est écrit poirée verte à couper (Bette Epinard).
comme je ne réussis jamais bien les vrais épinards je fais ça et aussi de l'arroche

salut les mangeurs de bettes laubron,nicole et jardi::::semez la bette verte à carde blanche;super les feuilles bien vertes comme des épinards.pour relever le gout quelques feuilles d'oseille!!!! le vert des bettes rentre dans la préparation de la farce pour les raviolis

moustaches a écrit :

laubron a écrit :salut Patou. sur mon sachet de graines(vilmorin) c'est écrit poirée verte à couper (Bette Epinard).
comme je ne réussis jamais bien les vrais épinards je fais ça et aussi de l'arroche

salut les mangeurs de bettes laubron,nicole et jardi::::semez la bette verte à carde blanche;super les feuilles bien vertes comme des épinards.pour relever le gout quelques feuilles d'oseille!!!! le vert des bettes rentre dans la préparation de la farce pour les raviolis

Très intéressant tout ça. J'ai hate de pouvoir les semer.

Bonjour à tous.

Triste parce que il n'y en a plus à manger pour le moment.

Je les sèmes en pots de yaourt début mars (pour les rigolos je les ai vidés dans l'estomac avant.) et les repiques début mai.

Voila ce que cela donne chez moi sans engrais chimique. Compost et couverture du terrain.



Je fournis 9 personnes avec les cardes et 2 personnes avec les feuilles.

Mme Papyjo1 elle cuit les cardes à l'eau salée.
Les laissent refroidir.
Les pannes.
Les frires à la poêle à l'huile d'olive pour moi et au beurre pour elle.
Un délice avec des pâtes.
Huile d’olive et fromage râpé sur les pâtes.
Un vrai délice.

Bon appétis à tous.

tiens tiens voilà qui va changer des bettes à la bechamel! merci Mme Papyjo