Le potager de Princesse pour 2009

[Marsouine]

Princesse encore merci de ce que tu as fais pour moi, c'est trop gentil. As tu vu le résultat? J'étais avec une autre personne qui m'a bien aidé. Seule, je n'y serais pas arrivée . Il a fallu rétrécir les photos et ça ,ça n'est pas simple . enfin je recommencerai seule... C'est que la mémoire " fou le camps" et tout n'est pas facile .
Encore merci chère amie @+ tard et gros Bisous

[Princesse]

Coucou tout le monde,

Hier soir, tarte à la tomate à nouveau je ne sais pas si je pourrais en faire encore une avec des tomates fraîches.

La futaie :
L'ennui c'est que mon potager est encore plein pour l'instant. J'ai toujours quelques pieds de tomates, des poireaux, maches, carottes.
Mais je retiens que pour l'emplacement des tomates, tu préféres le trefle à la phacélie.

Marsouine :
Oui et c'est génial !
J'ai surtout remarqué que tu avais de superbes rosiers

[lafutaie]

Le trèfle incarnat a-t-il tendance comme le trèfle blanc à envahir l'espace avoisinant?

Non, pas du tout. Après la 1ère fauche si tu laisses en place, ça refleurit une seconde fois et c'est tout.


Princesse je n'ai pas de préférence d'engrais vert par rapport à une culture en particulier (ça devient trop compliqué pour moi), c'est juste que maintenant, c'est trop tard pour planter la moutarde et la phacélie puisqu'elles sont gélives...

[Hysope]

L'ennui c'est que je vais manquer de pots à confitures
J'ai du mal à en trouver en grandes surfaces

Bonjour Princesse,

J'ai le même problème que toi... surtout depuis que j'ai reçu un certain colis ! J'en trouve en grande surface, mais trop grands et plus chers que les pots pleins. J'avais commencé à chercher sur des sites de matériel apicole. Pas évident, les prix varient du simple au double, les frais de port ne sont pas toujours indiqués... Je vais sans doute m'y remettre et si je trouve quelque chose d'intéressant, te transmettrai l'adresse.

[babibounette]

c'est pénible le manque de pots ! on a eu le même problème avec ma moman

pour le congélateur, pour faire des parts individuelles de compote, j'ai pris des petits contenants de la marque "Naturnes", que ma mère récupére. c'est hyper pratique, ça s'empile bien et c'est pile poil pour une personne ! (et ça fait rire mes collègues qui me voient manger ça )

[chouette alors]

Pour les engrais verts, la moutarde peut encore se semer, mais elle grandira moins et ne fleurira sans doute pas. Donc l'effet risque d'être un peu moindre.
La phacélie, il semble que ce soit tard tout de même.
Sinon, connaissez-vous ce fil : les-engrais-verts-leur-utilisation-ques ... 14802.html

[Princesse]

Bonjour tout le monde,

Encore une petite récolte tomates, poivrons et aubergines


J'ai fait 3 bocaux d'aubergines, 3 de pulpe de tomates et un de poivrons.

La prochaine récolte sera les tomates vertes pas mûres, une partie servira à tester la tatin de tomates vertes pas mûres et l'autre je ferais des confitures.

Hysope, as tu un site pour les pots de confitures ?

[rudy3144]

belle récolte une fois de plus princesse

[raf42]

bonsoir princesse,

tu as encore fait une belle récolte et ça à l'air encore bien sain.. cette année on aura eu une belle année à tomate

moi j'ai esssayer la technique papier journal et tomate verte dans le noire, hier on en a mangé deux qui était devenues rouge , plutot bonne surtout qu'on n'y croyait guère

[Princesse]

Coucou Raf,

J'avais testé cette méthode l'année dernière et je trouvais que les tomates manquaient de goût par rapport à l'original mûrie au soleil et à la chaleur.

je préfère la tatin et la confiture qui ont fait l'hunanimité dans mon entourage et chez moi Je testerais surement également la recette de beignet de tomate verte, j'ai une recette que je vais ajouté aux autres.

Je suis contente car je vais avoir des CDB blanc et ça c'est mon coup de coeur de l'année avec Orange Russian 117

[PATOU1473]

Ba ! m..de ! j'ai semé il y a 15 jours de la moutarde blanche. Elle commence à sortir. A la jardinerie on ne m'a proposé que la moutarde blanche ou la phalécie. Et comme la phalécie était assez cher j'ai pris la moutarde.
Bon une conn...ie de plus !
J'ai commencé à arracher les cosmos. Le vent les a couché Grrrrr. Il a réussi également à coucher le pot de brugmensia et flan il a cassé plein de branche avec des fleurs en bouton re-Grrrrr
Bon je vais arrêter de raler.

[hémero]

coucou princesse je vois que tu continue aussi mais ça sent la fin ; il m'en reste encore pas mal de vertes je vais aussi les laisser murir en intérieur mais j'attends encore il va faire soleil toute la semaine

[mary62]

coucou,
moi c'est fini aussi pour cette année, j'ai arraché les pieds hier et je laisse murir tranquillement.
j'ai juste laissé 4 pieds de tomates cerises car il y a énormément de tomates dessus, on verra

[chouette alors]

Princesse se réfère à La Futaie:

... je retiens que pour l'emplacement des tomates, tu préféres le trefle à la phacélie.

et voilà Patou dans tous ses états, parce qu'elle a semé de la moutarde.
Eh bien Patou, j'ai lu que la moutarde était un très bon engrais vert après ou avant je ne sais plus ? ) la tomate
Alors : ne pleure pas

Je n'ai encore rien semé comme engrais vert. Il est vrai que je me concentre sur de nouvelles buttes, le réaménagement de mon jardin, le repiquage de salades d'hiver, de navets (est-ce bien?), de cerfeuil pour essayer de faire rempart aux limaces (mais ils sont bien petits), l'ail planté samedi et aujourd'hui. Je voudrais confectionner un petit manteau pour mes poivrons qui risquent d'avoir un peu froid... etc..
Oui, une belle semaine en perspective : chouette alors

[co33]

Bonjour princesse
Bonne journée

[lafutaie]

Je pense que ce qui doit ennuyer Patou , ce n'est pas le choix de l'engrais vert (par rapport à sa culture précédente) mais plutôt le fait que celui qu'elle a semé est gélif

[Petite_Souris]

Coucou Princesse

Comment vas-tu ?

Dis, au sujet des piments, je croyais que tu allais m'envoyer des graines Ma question va être alors peut être bête, mais... qu'est-ce que je fais avec tous ces piments ? Si je veux les "multiplier", je procède comment ?

Pour le pied de mélisse citronelle (au garage au moins pour les prochaines nuits), je peux la laisser en pot pour l'hiver ou je peux la mettre en pleine terre sans craindre qu'elle crame sous le gel ?

Ah, dernière nouvelle : la place est toujours vacante

Bonne nuit

[chouette alors]

La mélisse citronnelle, nous en avons tout plein en pleine terre depuis ma jeunesse.

[James 95]

BONJOUR PRINCESSE,

Je passe rapisement sur ton post pour te saluer. Je n'ai pas l'envie d'être plus bavard mais cela ce fera en mp ou par téléphone si tu me le permets.

[Princesse]

Coucou Princesse

Comment vas-tu ?

Dis, au sujet des piments, je croyais que tu allais m'envoyer des graines Ma question va être alors peut être bête, mais... qu'est-ce que je fais avec tous ces piments ? Si je veux les "multiplier", je procède comment ?

Pour le pied de mélisse citronelle (au garage au moins pour les prochaines nuits), je peux la laisser en pot pour l'hiver ou je peux la mettre en pleine terre sans craindre qu'elle crame sous le gel ?

Ah, dernière nouvelle : la place est toujours vacante

Bonne nuit

Coucou Petite souris,

Eh bien tu m'avais dit que tu en voulais quelqu'uns à faire gouter à ta cousine (je crois) et puis tu peux récolter quelques graines aussi si tu le souhaites.

Pour le pied de mélisse citronnelle, tu peux le mettre en pleine terre maintenant aucun problème, c'est solide

[taomara83]

coucou princesse je passe juste pour te dire un p'tit bonjour et aussi que ta dernière récolte est impressionnante
ca prouve qu'a force de travaille on obtient de belle choses
bonne journée

[Marsouine]

Bonjour à tous je crois, qu'il est inutile de fabriquer un manteau à tes poivrons . la saison est passée . à mon avis, vaut mieux recommencer l'année prochaine. Ce sont des cultures d'été et ça craint le froid . C'est mon avis personnel. A vous de voir.
Moi je vais les arracher très bientôt. Voila bonne journée à tous@ + tard.

[Girolle91]

Bonjour Princesse

J'ai vu que tu faisais des confitures avec les tomates vertes, mon problème c'est que je n'aime pas les confitures et le sucré en général
Peut on utiliser les tomates pas mûres pour autre chose? Ça m'embête car j'en ai vraiment beaucoup et je ne sais pas quoi en faire

[Princesse]

Coucou Girolle,

Moi non plus je ne suis pas fan de confitures mais celle là et celle de la courgette m'ont beaucoup plus.
Il y a les beignets de tomates vertes pas mûres et la tatin de tomates vertes pas mûres aussi.
Je vais également tester la compote de tomates vertes pas mûres je ne sais pas encore à quoi je vais la parfumer herbes aromatiques ou alcool ou les deux

[Petite_Souris]

Merci pour tes réponses.

Je mettrai donc la mélisse en terre la semaine prochaine. Heuuuu faudra que j'attende : là où je veux la mettre, on doit refaire la bordure cette hiver Je vais donc quand même la laisser en pot, à l'abri.

Pour les piments, je récolte comment les graines ? Je laisse sécher le fruit ?
C'est pour ma belle-soeur cambodgienne