Au jardin, forum de jardinage

la taille de ta courgette est impressionnante

La purée de courgette j'ai pas gouté Grand pas faim hier

Si je peux je fais un gratin avec une autre ce midi (courgette , + bechamel + 1 crotin de chevre,) tout ca gratiné.

Hum, ça donne envie ! Quelle est la variété de ton énorme courgette ? Quand il fait chaud - ça va peut-être arriver ?? - j'aime bien en faire des soupes froides parfumées à la menthe ou au basilic.

PS : As-tu goûté tes fleurs de ciboulette ?

elle est énorme cette courgette.... !!!!!!!!!!!!!!

Coucou Melalexpour les courgettes c'etait un accident et finalement je suis pas décue

Slt Hysope, pour la courgette le nom marqué sur le sachet c'est "Alberello di Sarazana"

Pour la ciboulette je ne savais meme pas qu'on mangeait les fleurs

A vrai dire j'en ai dans mon jardin un tout petit pied que j'ai planté au printemps

Mon pseudo vient uniquement du fait que ma maison a été baptisé " la ciboulette" par le premier propriétaire, mais j'y connais rien du tout en ciboulette

Grand la purée j'ai gouté le lendemain , elle etait bonne.
Comme j'avais peur qu'elle n'ai aucun gout j'avais rajouté un peu de piment pour la relever, mais en fait cela n'aurai meme pas ete indispensable.

Les premieres mini courgettes (qui n'avaient surement pas ete fécondée avaient par contre elles aucun gout.
J'ai été très agréablement surprise,. Je continue à avoir encore plein de courgettes non fécondées je me demande si je ne vais pas laisser grossir celles qui sont fécondées pour avoir au moins la quantitée.

Ma deuxieme courgette longues je l'ai cuisinée comme ca :

http://odelices.com/recette.php?num=970

C'est super bon, je rajoute de la creme par rapport à la recette pour faire un peu de liant

A faire absolument

Sinon j'ai récupéré mes piments qui étaient en pension chez ma moman pendant mon absence.. elle à la main plus verte que moi, ils sont presque présentables, quand je pense à la galere au début je suis contente.

Les photos plus tard elles sont pretes mais la j'ai trop faim

si ta fleur de courgette n'est pas fécondée
tu n'as pas de courgette, car elle avorte .

Mais il y a quand meme une micro courgette non.??
J'ai des pieds avec plein de mini courgettes qui jaunissent.(je fais une photos tout à l'heure pour te montrer

Voila mes piments en tout j'ai eu presque 50% de perte depuis la germination
Ils ont l'air de démarer enfin.

le plus beau :

J'ai deux piments dessus, je crois que c'est le + fort de ceux que j'ai, est il mangeable ou pas du tout ??







Il a une feullie atteinte (on dirai comme un vers dans la feuille) j' enleve la feuille??




*

oui tu as une micro courgette avant la fleur au départ
si elle se developpe c'est qu'elle a été fécondée
si elle avorte puis tombe c'est qu'elle n'a pas été fécondée
moi j'enleverai la feuille attaquée sur ton piment
ils sont superbes tes piments

Coucou Laciboulette

Magnifiques tes piments J'enlèverais moi aussi la feuille malade sur Bulgarian carrot, de toute façon dans cet état, elle ne sert pas à grand chose

Salut,
Purple Delight est fort mais mangeable. Bulgarian Carott, ça commence à être épais...
Ils sont magnifiques tes piments, mais Fish Pepper ne me semble pas très conforme.

A l'unanimité j'ai enlevé la feuille malade.
Grand, je me souviens avoir vu sur ce forum que Fish Pepper se teintait de blanc, effectivement c'est pas du tout le cas, j'ai du me mélanger les pinceaux en faisant mes semis.

Quand les piments sortiront peut etre pourras tu m'aider à l'identifier?

Pour mes graines j'ai eu trois fournisseurs : Christiane du forum , toi et Solana ( et Fish Pepper il viens de toi )

Aujourd'hui j'ai essayé de nettoyer mes tomates une vrai jungle, j'ai réussi a casser quelques branches et meme un pied complet (ca va c'était un double)

Une photo de mes tournesols devant ma serre vide, là au contraire je les trouve pas assez serrés, l'année prochaine j'en mets 10 fois plus

Voilà mon Fish Pepper 2009 :

Effectivement, il se teinte de balnc...
Content de pouvoir t'aider à l'identification
J'aime beaucoup le dernier Tournesol en pompon. Haaaaaaaa, si j'avais des graines...

[Grand] a écrit :J'aime beaucoup le dernier Tournesol en pompon. Haaaaaaaa, si j'avais des graines...

Message recu , pour celui la pas de pb je sais que j'ai encore des graines "officielles".

L'an dernier j'avais récupéré des graines d'un de mes tournesol, et je les ai ensuite ressemées cette année, ils ne sont pas encore fleuri donc je ne sais pas si elles sont identiques ..reponse je pnse la semaine prochaine.


Au fait sur ma monstrueuse courgette j'ai récupéré quelques graines à tout hasard.... est ce utile de les garder???

J'ai encore besoin de vos lumieres


La debutante que je suis a semé il y a environ 1 mois des concombres "Telepathy hybride F13 et des cornichons "vert petit de Paris" pensant faire quelques bocaux de cornichons et utiliser quelques concombres dans un gaspacho fait avec mes tomates .................et la stupeur en chechant des infos pour savoir s'il fallait taller ou non ces plants, je viens de lire que c'etait la meme plante

Si j'ai bien compris si on laisse grossir les cornichons on a des concombres????


Aucun intérets d'avoir des graines différentes(a moins qu'il y ai des maturités différentes)

voilà un extrait de ce que j'ai lu , vous pouvez me confirmer pour la taille??

Est ce que j'ai intéret à ramasser les cornichons sur le pied "officiel" des cornichons et des concombres sur le pieds "officiels" des concombres ou je peux faire n'importe comment???? et inverser


Le concombre & le cornichon (Cucumis sativus)


Le même pied peut donner soit des cornichons, soit des concombres suivants si la récolte se fait jeunes ou développées dans ce dernier cas on récolte des concombres.
De nouvelles variétés de semences se sont spécialisées dans l'une ou l'autre espèces.

CONSEILS DE TAILLE
La taille va permettre d'accéléré la maturité des concombres et ainsi limité la production. Tous les 3 ème et 4 ème feuilles, couper au dessus de la tige principale et ensuite couper tous les 2 èeme et 3 ème feuilles pour les suivantes.

En fait, les 2 plantes sont des 'Cucumis Sativus'. Donc cornichon=concombre. Or des variétés telles que Vert petit de Paris, Fin de Meaux, vorgebirgstrauben, Diamant F1 et autres, sont adaptés au cornichons. Cet a dire que s'ils grossissent, ca fera des concombres normaux mais de moins bonne qualité gustative (alors que ces variétés en cornichons comme marqué sur la voite sont excellentes).

Pour les concombres, Marketer Long anglais..., tu peux les recolter en cornichons, mais tu n'auras jamais je même gout qu'avec une variété a cornichons.

Je pense que les cornichons passent au stade de concombre a 100g.. dejà qu'a partir de 50g mes vorgebirgstrauben je les fais en salade sans les avoir mis dans du vinaigre...

Bonne journée !

PS: oublié un truc, sur des concombres, tu ne dois laisser que 3 a 4 fruits alors que les cornichons tu peux en laisser un max, mais laisser pousser un concombre sur une variété a cornichon epuise complétement la plante (qui ne produit plus rien aprés...).

Je suis ebahi La ciboulette
superbe jungle courgette etc...
Pour les cornichons/concombre rien à redire tout est dis bonne continuation

Merci pour les explications sur ton pseudo, je croyais que tu étais fan de ciboulette. Les fleurs ont un goût d'ail assez prononcé, je les aime beaucoup.

Sinon, je ne me permettrais pas de proposer à l'échange des graines de courgette (ni de piment d'ailleurs) issues de mes récoltes, elles s'hybrident très facilement. Sur les piments, le seul risque est de ne pas obtenir une variété conforme, mais ta courgette peut se croiser avec une coloquinte (même éloignée) et le résultat peut provoquer des dérangements intestinaux peu agréables.

J'avais oublié de te remercier pour le lien sur ta recette de lasagnes. Je crois que je vais l'essayer ce soir, avec des pâtes fraîches maison.

Coucou Laciboulette
Alors Hysope elle est bonne cette recette ?
Je l'essayerai bien aussi
Bonne soirée

C'est MEGA BON je viens d'en refaire un plat(non non je n'ai pas de T.O.C juste mes grosses courgettes à écouler...Julia tu peux y aller les yeux fermés

merci je la mets dans mes favoris
juste que toutes mes recettes se retrouvent sur les 2 ordis (1 d'eux pété) du coup j'espère retrouver la tienne en temps et en heure en gros que je ne l'oublirai pas
contente que tu te soit régalée
bonne soirée

Je confirme ! Je l'ai faite ce soir et le plat a été apprécié. C'est léger, parfait pour une soirée d'été.