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Re: Le jardin d'Esox

Publié : lun. 05 janv. 2015 14:52
par esox10
Bonjour Kalinda,
Tous mes meilleurs voeux également.
Comme c'est la première fois que j'en fait, je n'ai pas d'expérience en la matière.
Voici le mode d'emploi fourni avec le kit.
Kit.jpg

Re: Le jardin d'Esox

Publié : lun. 05 janv. 2015 15:22
par INDY27
Voilà ce qu'il est dit à propos de ce kit :

"Vous obtiendrez deux récoltes au minimum, mais vous pouvez en avoir jusqu’à quatre, les premières étant les plus grosses (250 grammes environ). Vous pourrez récolter jusqu’à 600 grammes de pleurotes fraiches sur ces récoltes, de quoi cuisiner à chaque cueillette un accompagnement pour trois à quatre personnes."

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mar. 06 janv. 2015 14:40
par Pickaia
INDY27 a écrit :Voilà ce qu'il est dit à propos de ce kit :

"Vous obtiendrez deux récoltes au minimum, mais vous pouvez en avoir jusqu’à quatre, les premières étant les plus grosses (250 grammes environ). Vous pourrez récolter jusqu’à 600 grammes de pleurotes fraiches sur ces récoltes, de quoi cuisiner à chaque cueillette un accompagnement pour trois à quatre personnes."
Bonjour ESOX etINDY2
Et tout d'abord,vu que je n'ai pas pointé mon stylet depuis l'année dernière sur ce site, je vous souhaite 2015 petits bonheurs de jardinier pour les jours à venir.
Ensuite, il y a un moment que je tourne autour de cette idée de faire pousser des champignons et ton témoignage, Esox, me conforte dans ce projet.
Renseignements pris, ton kit est vraiment celui qui m'attire le plus.
Alors,on peut se le procurer où?
Merci de l'info (en MP par discrétion si nécessaire) ;_) et bonne dégustation!

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mar. 06 janv. 2015 15:10
par esox10
Bonjour Pickaia et bonne année,

Je crois que ce kit à champignons va faire des émules :D

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mar. 06 janv. 2015 15:24
par Pickaia
esox10 a écrit :Bonjour Pickaia et bonne année,

Je crois que ce kit à champignons va faire des émules :D
OUI oui, Esox, des émules même et surtout parmi les ânes ( :lol: ) dont je fais partie.
Pour ma part, ma commande est faite et je l'attends avec impatience.

Merci!

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mar. 06 janv. 2015 15:34
par Pickaia
En tous cas, cette année va être pour moi celle des innovations puisque 3 nouvelles cultures (4 avec les pleurotes) sont au programme:
Choux kale, choux maritimes, et mertensia maritima. Cela me changera des poireaux que je ne suis pas fichue de faire pousser.
Bye et..Merci ainsi qu'à INDY 27.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mar. 06 janv. 2015 15:37
par esox10
Pickaia a écrit :
esox10 a écrit :Bonjour Pickaia et bonne année,

Je crois que ce kit à champignons va faire des émules :D
OUI oui, Esox, des émules même et surtout parmi les ânes ( :lol: ) dont je fais partie.
Pour ma part, ma commande est faite et je l'attends avec impatience.

Merci!
C'est du rapide :)

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mer. 07 janv. 2015 18:25
par esox10
070115-1.jpg
070115-2.jpg
310 grammes.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mer. 07 janv. 2015 18:37
par colibri87
Bon appetit :top:
Une chose m'intrigue : pourquoi sont-ils cultivés à la verticale ? :oh:

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mer. 07 janv. 2015 18:40
par esox10
colibri87 a écrit :Bon appetit :top:
Une chose m'intrigue : pourquoi sont-ils cultivés à la verticale ? :oh:
C'est comme ça que sa culture est présentée mais pour la deuxième pousse, je pense le mettre à l'horizontal.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mer. 07 janv. 2015 18:52
par INDY27
Une autre marque les présente aussi comme ça. Dans la nature, les pleurotes poussent bien sur les troncs d'arbres ou sur les souches, non ?

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mer. 07 janv. 2015 19:13
par esox10
Pour l'instant, le bloc trempe dans un seau d'eau jusqu'à demain matin comme indiqué sur le mode d'emploi.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mer. 07 janv. 2015 22:32
par Princesse
Bonsoir Esox,
Tu les as coupé à ras ?
Ils étaient gros comment ?
Merci

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 7:16
par esox10
Bonjour Princesse,

Oui, j'ai tout coupé à ras.
Les plus gros chapeaux faisaient 4 cm environ.
Il ne faut pas trop trainer pour les récolter car ceux du haut commencaient à sècher.
On les a fait à la poele (environ 8 mn) avec de l'ail et du persil. Délicieux.
Champignon un peu ferme, parfait.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 7:23
par Princesse
Super, merci....

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 10:43
par esox10
C'est reparti.
080115.jpg
Et il y a du repiqage dans l'air.
DSCF1922.jpg

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 11:02
par INDY27
Pour l'instant, on dirait une grosse meringue :lol: C'est de la sciure de bois et des grains de céréales ?

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 11:22
par esox10
Je ne sais pas ce que c'est comme substrat mais ça doit être quelque chose à base de paille de riz.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 11:51
par Pickaia
Bonjour les jardiniers!
Pour la rapidité, c'est imbattable: j'ai reçu mon kit CE MATIN!!!
Vu ton résultat, Esox, je ne vais pas tarder à me régaler d'autant plus que j'ai lu qu'il ne fallait pas attendre que les "ourlets" du champignon commencent à noircir. De plus,je raffole de ces champignons et les nôtres n'auront été tripotés par personne. :P
Pour ce qui est de la verticalité du kit, ça me semble très logique, puisque ça pousse sur des troncs dans la nature, donc dans la même position.
Je pense déjà à la cuisine et j'ai lu qu'en rizotto ça semblait délicieux.
Encore merci pour ce "partage" et je vous tiendrai aussi au courant ...du suivi ;-)
Bonne journée à tous! :veryhappy:

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 12:02
par esox10
Bonjour Pickaia,

En effet, c'est rapide :top:
Quel kit as tu commandé sur ceux proposés ?

Pense à créer un post perso au jardin de membres pour y poster tes photos.
Nous avons hâte de voir.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 13:44
par Pickaia
Oups ! :oops: désolée Esox, je ne m'étais pas rendu compte que je squattais,mais je vais essayer de créer mon post,comme tu le dis.Juste:.. c'est pas gagné car il va falloir que je me perfectionne un peu pour y parvenir. Donc, à une prochaine fois, "Au jardin de Rose". Toutefois, si tu peux me donner un conseil pour démarrer ou me dire où je peux trouver les infos nécessaires, je suis preneuse.
Merci et bon après midi! :pmt:

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 13:48
par Pickaia
PS: J'ai commandé le même que le tien car les pleurotes grises sont mes préférées. :)

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 14:08
par esox10
Tu ne squattes pas Pickaia, tu es la bienvenue.

Pour créer ta page, il suffit d'aller là : jardin-membres-f65.html
Tu cliques sur "nouveau" en lui donnant le nom de ta page (Au jardin de Rose) et voila.
L'avantage est d'avoir au même endroit l'évolution de ton jardin.

Re: Le jardin d'Esox

Publié : jeu. 08 janv. 2015 16:50
par Pickaia
Merci Parrain! Le jardin de Rose est créé. :welcome:
Mais pour les photos, j'attends le soleil :wink:
A bientôt ?!

Re: Le jardin d'Esox

Publié : mar. 13 janv. 2015 19:54
par colibri87
Ou en est ta deuxième pousse, esox :wink: