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Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : lun. 21 févr. 2011 8:17
par le cerbere
par contre je ne garde pas de bon souvenir Thaï long green
ah oui! c'est une nouvelle pour moi. quel est son problème?
la M de N.Y est une variété que je possède depuis des années. elle n'a rien d’exceptionnelle si ce n'est sa taille. les très gros fruits ne sont obtenues quand éclaircissant les fruits sur le plant.
il ne m'en reste que 7 semences (d'où la remise en culture cette année). je pourrais donc t'en fournir aux prochains échanges.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : lun. 21 févr. 2011 10:09
par el goyo
Salut le cerbère
autant pour moi

, je viens de reprendre mes notes, et j'ai fais confusion avec la Thaï Round Green, trop amer et rempli de graines à mon goût.
Concernant la Thaï Long Green, c'est plutôt le contraire, bonne qualité gustative et production correcte (productivité qui ne vaut tout de même pas les Diamonds, que je te conseille fortement du reste

)
La monstrueuse de NY, j'ai vu les monstres que çà peut donner sur une vidéo... ah mais oui je n'y avais pas pensé

....
les plants sont éclaircis... je comprends mieux alors!!!
bonne allez zou, que j'aille greliner un coup! a+
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : lun. 21 févr. 2011 10:37
par lovina62
coucou le Cerbère
tu ne m'a pas répondu !
les poivrons California wonder chocolat
comment sont t'il?
j'adore les poivrons et ici ils pousse très bien
je te souhaite une très bonne journée.
Amitié
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : lun. 21 févr. 2011 10:58
par le cerbere
oups! désolé lovina.
les poivron C.W chocolat sont effectivement doux et sucrés.
cette variété n'existe pas vraiment puisque c'est une obtention de chez moi. elle est d'ailleurs en cour de fixation et il n'est pas exclu que le nom change une fois fixé.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : lun. 21 févr. 2011 11:20
par lovina62
merci
j'espère qu'un jour on pourra y gouter

Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : ven. 25 févr. 2011 10:07
par le cerbere
les premières pomme de terre sont en place sous paillis nourricier.
26 plant de L.Délikatess, un must en primeur.
destruction de l'engrais vert et plantation des tubercules juste sous le niveau du sol.
mise en place du compost demi-mûr qui avait été lancé juste après noël.
puis le paillage et c'est terminé.

Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : ven. 25 févr. 2011 10:24
par Princesse
Bonjour Le cerbère,
Quelle épaisseur de paillage mets tu ?
cela a l'air bien épais ?
merci
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : ven. 25 févr. 2011 10:40
par le cerbere
oui, c'est épais. 10 bon cm de chaque et il m'arrive de rajouter de la paille quand les feuilles pointent le bout de leurs nez si le l'épaisseur me parait un peu faible ou si une gelée très tardive se manifeste.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : ven. 25 févr. 2011 11:06
par lovina62
bonjour le Cerbère
je vois que tu travail fort
c super! le paillage me fascine et en ce moment je visualise beaucoup sur le net
a l'automne je pense pouvoir mettre en place
il me reste a trouver non loin de chez moi des personnes ayant du foin ou paille naturelle je vais commencer a prospecter
je continu a surveiller ton post
travail bien bonne journée

Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : lun. 28 févr. 2011 20:32
par el goyo
Salut le cerbère
attention pour tes patates à la vague de froid qui arrive!!!
nan je rigole

je te fais aveuglement confiance, enfin aveuglement peut être pas quand même mais ... assez en tout cas pour t'embêter de nouveau.
J'ai vu que tu fais le piment Doe Hill, moi je le tente cette année, mais j'ai un doute... peux tu m'aider

, c'est ici
verdadero-piment-doe-hill-t135948.html#p2016518
bon je sais j'abuse un peu d'aller directement chercher les membres pour les réponses...
allez à bientôt
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mar. 01 mars 2011 3:20
par le cerbere
second semi de carotte. cette fois, sous paillis permanent. pour l'histoire, un semis de 4 variétés de carotte de couleur différentes.
le paillis est écarté en sillons et le semis se fait tout simplement en surface de la terre. en cette saison, le semi est recouvert d'une fine couche de sable ou compost parfaitement mûr (ou du terreau). pour un semis plus tardif, on remettait en place une partie du paillis.
le tous est couvert d'un voile P17 ou P30. ce voile reste en permanence jusqu'à la levée du semis puis il est retiré en journée et remis la nuit et cela jusqu'à la fin des basses températures nocturnes.

Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mar. 01 mars 2011 9:55
par Dam79
Bonjour le cerbère,
Intéressant tes sillons de carotte avec le paillage mis de cette manière, du monte haut?
J'ai fait a peu près pareil mais mon paillage (adventices encore vertes par contre) est très léger et en retrait pour que le soleil cogne directement sur la terre, là ou est le semis, et éviter de trop déssecher la terre tout autour donc.
La paille serait t-elle mieux ici? (meilleur conservation de la chaleur que mes adventices coupée pour pailler par exemple?....)
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mar. 01 mars 2011 10:41
par le cerbere
salut dam79.
ce paillis a été mis en place au printemps dernier. il est donc encore assez dense et fait 10cm environ.
il faut faire attention avec le paillage car si il protège bien en été il le fait aussi au printemps et retard le réchauffement du sol. dans certaines régions, je conseille donc de le retirer un peu avant le semis pour permettre ce réchauffement. il sera remis en place après semis ou un peu plus tard, selon le cas.
pour un semis plus tardif, je procède parfois au travers d'un couvert d'engrais vert que je fauche juste après le semis. cela fournis un paillage vert qui empêche la levée d'adventices et fournis l'ombrage dons le semis de carotte a cruellement besoin par chez moi.
ce que tu doit donc retenir, c'est que le paillis ne peut retenir que ce qui est déjà là. (c'est pour cela aussi que l'on paille uniquement un sol humide)
en climat frais, il faut lieux pailler une terre réchauffée car la chaleur prend du temps pour traverser un paillis.
je crois me souvenir que Astrée avais fait un post là dessus avec des chiffres qui pourrait intéresser.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : dim. 13 mars 2011 10:27
par Carottine
Comme tu m'as répondu bien sympathiquement pour la question des buttes, je suis allée visiter ton site et

pour ta page sur le BRF (beau résumé et toutes les explications y sont)
http://lebiopotagiste.jimdo.com/b-r-f/
Bon dimanche
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : dim. 13 mars 2011 11:24
par le cerbere
merci carottine, cette synthèse est le résultat d'une collaboration avec mon ami alain redon.
je revient de la serre chaud où j'ai dû déboucher l'évacuation qui s'était obstruée sans que je le remarque. résultat, 15cm d'eau. heureusement qu'à cette époque aucun plants n'est à même le sol. seul le chauffage c'est noyer!

Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mar. 15 mars 2011 21:01
par le cerbere
salut à toutes et tous.
aujourd'hui, je lance les semis de tomates et le repiquage des aubergines et poivrons. les plants soufres du manque de soleil et commence à manquer d'azote.
une fois les semis de tomate terminés, je pourrais lancer les semis de pomme de terre et les autres semis en attentes comme les salades.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mar. 15 mars 2011 23:45
par dayodu84
il me semble avoir lu que tu disait que les saint de glace n'ont pas cours dans le sud .
étant moi aussi du gard pas trop loin de toi je me poser la question a partir de quand penser tu sortir tes tomate ( malgré que tu viens de les planter maintenant )moi j'ai déjà les pied de 15 cm mais je sait pas quand les sortir .
autres chose . tu utilise quelle technique pour ton arrosage automatique dans la serre .
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 16 mars 2011 7:07
par le cerbere
salutations dayodu84.
tu veux dire , les planter en pleine terre ou seulement les sortir de la serre?
je n'ai pas d'arrosage automatique dans la serre car elle ne me sers que pour les semis, bouturage et greffe.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 16 mars 2011 9:45
par dayodu84
sortir les plan en pleine terre .
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 16 mars 2011 10:06
par le cerbere
alors, pour cela, il y a aussi les micro climats à prendre en compte.
chez moi, cela se fait au plus tôt sans protection fin avril. un de mes ami plus au sud de 47km peut le faire début avril. si je place les miennes début avril, ce sera avec protection.
attention, cela comporte quelques risques. certaines années, de petites gelées surviennent encore fin avril. il faut donc connaitre son climat et savoir le déchiffrer pour prédire les deux prochaines semaines.
début mai, il n'y a plus de gelées possible par chez nous.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 23 mars 2011 13:26
par le cerbere
je suis à bloque, faut tous faire rapidement sans rien oublier et ce n'est pas facile car, dans le même temps, je doit refaire intégralement la cuisine.
j'ai mis à germer une partie des patates douce en bac. l'autre partie sera planter directement en pleine terre au potager.
j'ai terminer la 2ème vague de semis avec 6 plaques de 77 mini-mottes comme celle ci:
je vient de répondre à une interview pour un site bien sympathique. voici le lien de celle ci:
http://www.lepotiblog.fr/interview-jardinier-bio/
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 23 mars 2011 19:16
par dayodu84
le cerbere a écrit :
j'ai terminer la 2ème vague de semis avec 6 plaques de 77 mini-mottes comme
tu as planter quoi de beau dans tout ces bacs ??
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 23 mars 2011 19:37
par le cerbere
principalement des tomates, 118 variétés en fait. 104 variétés pour moi et le reste pour mes commandes. cela me donne pour le moment un total de 568 plants de tomate.
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 23 mars 2011 19:58
par Marcus
le cerbere a écrit :................................ cela me donne pour le moment un total de 568 plants de tomate.
Bonsoir,
Et au final cela fera un total de combien ?
Re: le bio potager du cerbere 2011
Publié : mer. 23 mars 2011 20:20
par le cerbere
honnêtement, je ne sais pas encore. cela va dépendre du nombre de plant que va me donner le prochain semis et du nombre de double que je vais garder.
dans tout les cas, je ne pense pas dépasser les 750 plants car je ne fais pas que cela et cela demande du temps.