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Publié : mar. 07 nov. 2006 11:32
par Espiets
les coqueret du perou ont un goût proche de la groseille à maquereau .
Image

Publié : mar. 07 nov. 2006 11:36
par starpif
Espiets a écrit :les coqueret du perou ont un goût proche de la groseille à maquereau .
excuse moi de mon inculturisme (je ne sais pas si ça existe mais tant pis je tente) la groseille a maquereau, c'est le fruit ou du groseiller? car si c'est ça moi j'adore

Publié : mar. 07 nov. 2006 11:39
par Espiets
le groseiller à maquereaux est un arbuste épineux qui fait de grosses groseilles le plus souvent vert jaune, acidulées .

coquerets du Pérou ou groseille du Cap?

Publié : jeu. 09 nov. 2006 16:15
par tendione
Bonjour à toutes et tous..

Tout d'abord un grand merci pour l"engouement que suscite mon thread, me voila déjà un peu plus loin dans mes connaissances concernant ces fameuses "billes oranges" :D
J'ai dans le potager un sorte qui prolifère, mais le fruit n'est pas orange , il est rouge et plus petit, effectivement je suis tombé sur un qui ressemblait drôlement à une lanterne le feuillage autour était tout transparent comme une araignée qui y aurait tissé son fil, et l'on voyait bien le fruit rouge à l'intérieur, je vais essayer de mettre une photo par la suite ..
Donc je pense que je vais récupéré des graines sur des physialis (made in columbia) du commerce et essayer de les planter dans un pot et les repiquer au printemps...et espérer contenir la prolifération :shock:

Publié : ven. 10 nov. 2006 12:10
par Espiets
bonne idée ça, genre de prolifération interessant :lol:
j'en ai ceuilli un petit panier ce matin, à peine mon mari a-t-il vu qu'il m'en a piqué :lol:

Publié : ven. 10 nov. 2006 12:40
par Gérard71
Ah ! les veinards, nous c'est fini depuis le 1er novembre ! snif !
Quoique les pieds rentrés fournissent encore un peu.

Publié : ven. 10 nov. 2006 12:50
par Espiets
Au fait , Gérard, la pruinosà, elle se présente comment ?

Publié : ven. 10 nov. 2006 13:05
par Gérard71
Comme la péruviana, mais plus petite : 1 à 2 cm. Les fruits tombent au sol quand ils sont mûrs. On l'appelle aussi : "cerise de terre".

Le goût est plus sucré et moins acide que péruviana.

Publié : ven. 10 nov. 2006 13:26
par Espiets
merci :wink: Gérard !

Publié : ven. 10 nov. 2006 19:27
par palim
Mon physalis peruviana commence à avoir les extrémités gelées .

Est ce que les fruits encore verts sont susceptibles de murir si je les ramasse ?

Palim

Publié : ven. 10 nov. 2006 19:31
par Espiets
j'en ai ceuilli des vert-presque-mûrs, il ont trés bien fini de mûrir dedans .

Publié : ven. 10 nov. 2006 20:42
par Marcus
Espiets a écrit :j'en ai ceuilli des vert-presque-mûrs, il ont trés bien fini de mûrir dedans .
j'en ai ramasser aussi il y a 15 jours mais pour faire des graine.
Je les ai laissé dans une petite barquette trouée pour qu'ils se décomposent naturellement et avoir des graines à échanger en hiver. Je suis aller leur rendre une petite visite cet aprem, aucune décomposition, ils étaient succulent :wink:

Publié : sam. 11 nov. 2006 8:13
par Espiets
alors comme ça Marcus on mange ses petites graines :wink: comment vas tu faire pour les échanges :lol:

Publié : sam. 11 nov. 2006 9:14
par Marcus
Avec ce qui reste au sol je n'aurais pas de mal à en trouver d'autres :wink:

Publié : sam. 11 nov. 2006 16:30
par palim
Merci de me faire part de votre expérience .
Marculs , les physalis se conservent plusieurs semaines ( plusieurs mois pour les derniers ) dans leur enveloppe . D'habitude , je me pose peu la question de ramasser les derniers physalis mais cette année , j'en ai en masse alors j'ai du mal à tout laisser geler .

Palim

Publié : sam. 11 nov. 2006 16:53
par Espiets
j'ai l'impression qu'il en reste plus sur les plants que je n'en ai récolté .
Palim, tules ceuille franchement verts ou jaunissants :?:

Publié : sam. 11 nov. 2006 17:58
par Gérard71
Fin 2007, on fait un sondage :
Vous êtes plutôt :
-pruinosa ?
-peruviana ?
:wink:

Publié : sam. 11 nov. 2006 18:06
par Espiets
Gérard71 a écrit :Fin 2007, on fait un sondage :
Vous êtes plutôt :
-pruinosa ?
-peruviana ?
:wink:
ça sur, je vais participer :lol:
j'espère qu'il n'y en a pas d'autre à goûter :lol:
sinon où vais aller entre mes collections de piments, de tomates, de courges......
dans quoi suis je tombée en atterrissant sur ce forum :!: :!: :!:

Publié : sam. 11 nov. 2006 18:13
par Marcus
J'ai goûté le péruviana et la pubescent mais pas encore le péruviana. Personnellement je préfère le péruviana et mon entourage le pubescent.

:D

Publié : sam. 11 nov. 2006 18:21
par Gérard71
Marcus : je crois que pruinosa et pubescent sont proches ? :roll:
Espiets : évite de toucher à tes piments rocotillo avant la dégustation ! :wink:
Amicalement

Publié : sam. 11 nov. 2006 18:21
par palim
Cette année , je serais nettement peruviana .
Les pruinosas ont produit bien plus tard et moins .

Les autres années , je suis nettement pruinosa par force car les peruviana sont rachitiques .

En fait , ce mois d'Août pourri m'a permis de me rendre compte que ce qui manquait à mes peruviana les autres années , c'était probablement de l'eau et pas de la chaleur .

On apprend constamment , hein ?

Espiets , je cueille mes physalis complètement mûrs . Il faut dire que je les mange généralement tout de suite alors ça se comprend .Le pruinosa , je le ramasse au sol et le peruviana sur les branches car il ne tombe pas .

Palim qui en fait en bonne gourmande aime les deux .

Publié : sam. 11 nov. 2006 18:25
par Gérard71
Bon, apparemment il faut cultiver les deux, ........euh, les trois et le pubescent alors !

Publié : sam. 11 nov. 2006 18:30
par Marcus
Gérard71 a écrit :Marcus : je crois que pruinosa et pubescent sont proches ? :roll:
Je ne connais pas le péruviana étant donné que je n'arrive pas à faire lever mes semis :oops: et le pubescent, je l'ai goûté dans le jardin d'un voisin. Si tu penses qu'ils sont proches ça me rassure :wink: j'ai récupéré plein de graine.


:D

Publié : sam. 11 nov. 2006 19:09
par lalita
Je ne sais même pas lequel j'ai ! :?
Je vais vous demander des graines et vous me précisez bien lequel c'est ! Comme ça je pourrai participer au sondage 2007 !
Ceci dit vous faites vos semis quand ? ? ? A quelle date ?

Publié : sam. 11 nov. 2006 19:41
par Gérard71
Les semis : comme les tomates : février-avril suivant ta région, tes équipements. Levée quelquefois un peu longue. Peut-être faudrait-il tremper les graines avant ?