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Re: asperge
Publié : jeu. 10 avr. 2008 14:03
par vin
Je risque de ne plus accéder à mes tomates !
En fait, j'ai trouvé l'endroit, si je trouve les griffes, je fais ça ce WE.
Je motoculture, je fais une tranchée d'un fer de bêche, je remplis moitié de compost , je mets les griffes tous les 50 cms que je recouvre de 5 cms de terre.
Si je dois faire une 2 ème rangée, ce sera à 1 m de la première.
Re: asperge
Publié : jeu. 10 avr. 2008 14:07
par laetitia
penses à faire un petit tas de sable dans la tranchée c mieux
Re: asperge
Publié : jeu. 10 avr. 2008 17:29
par papyjo1
Citations
laetitia a écrit :et si tu faisais une bordure de ta super structure à tomates?
Les bordures les voila des tas de buches.

- Bordure des asperges coté ouest.
Re: asperge
Publié : lun. 14 avr. 2008 21:20
par vin
Voila, j'ai acheté 25 griffes d'asperges vertes.
Y a plus qu'a !
Re: asperge
Publié : mer. 16 avr. 2008 15:15
par laetitia

hé ben voilà, au boulot!
si ca c'est pas se faire forcer la main... mais c'est pour ton bien, promis!

Re: asperge
Publié : mer. 16 avr. 2008 17:40
par papyjo1
vin a écrit :Voila, j'ai acheté 25 griffes d'asperges vertes.
Y a plus qu'a !
Avant de les planter .
Couper les bouts de griffes qui seraient abimés.
N'oublie pas de les désinfecté à l'eau de javel.
Diluée à 10% laisser tremper 1/2 heure aorès bien rincer.
Si ce sont des vertes, les plantés à 5cm de profondeur et recouvrir de compost ou de terreau.
Si tu n'en a pas, mélange de la terre et du sable de rivière à 50-50.
Et à dans 2 ans pour manger les premières, après ce sera le festin tous les ans.
Bon travail et bon appétit plus tard.
Je regrette de n'en avoir pas planter plus vite.
Re: asperge
Publié : jeu. 17 avr. 2008 10:52
par vin
Bonjour
Merci papyjo pour les infos.
J'ai du compost en quantité, je pourrai donc les recouvrir de 5 cms.
Par contre pour dessous, je bèche sur 40 cms de largeur, sur un fer de prof et je mets un mélange terre/compost sable/fumier de cheval ?
Et je pose les griffes bien étalées comme des araignées sur un petit monticule de mélange précité ?
J'ai lu que je pouvais en manger dès l'année prochaine, mais pas beaucoup, 1 ou 2 par plant, histoire de goûter .

Re: asperge
Publié : jeu. 17 avr. 2008 15:45
par papyjo1
vin a écrit :Bonjour
Merci papyjo pour les infos.
J'ai du compost en quantité, je pourrai donc les recouvrir de 5 cms.
Par contre pour dessous, je bèche sur 40 cms de largeur, sur un fer de prof et je mets un mélange terre/compost sable/fumier de cheval ?
Et je pose les griffes bien étalées comme des araignées sur un petit monticule de mélange précité ?
J'ai lu que je pouvais en manger dès l'année prochaine, mais pas beaucoup, 1 ou 2 par plant, histoire de goûter .


Oui tu peux en prendre une ou deux mais regarde bien de ne pas récolté la première qui passe le bout de sa jolie tête, laisse là en tire sève. si elles ne sont pas plus grosse qu'un crayon tu a intéret à ne pas en récolté. La pousse n'est pas uniforme, tu auras des plants qui donneront mieux.
Je suis nerveux car les miennes commencent à pointés,
J'en ai repéré un pied qui sort au moins 6 asperges.
Il faudrait 4 à 5° en plus et ce serait partis, il est temp les chicons vont être épuisés.

Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 0:03
par vin
Voila, j'ai déja posté dans mon post au potager, mais je rajoute les images ici de la mise en place dominicale des asperges vertes, j'espère que je ne me suis pas trop trompé.
Une tranchée de 40 cms sur 15 de profondeur

Les griffes sont posés sur un mélange fumier, compost et sable

Le tout est ensuite recouvert de compost et de sable

Puis recouvert de terre

Ni vu, ni connu, en compagnie des topinambours, du fenouil, etc ...

Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 7:20
par papyjo1

Belle griffes et beau travail.
Bravo.
Nous allons manger les premières de cette année aujourd'hui.
je mettrais des photos cet après midi.

Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 11:04
par lulu15
Samedi: 5kgs de récolte, 3 bocaux d'1 litre et les autres miam miam, ajd'hui, belle récolte mais moindre, encore bocaux! C'est la 3ème année qu'elles sont plantées pour certaines, donc 1ère récolte, et d'aprés ce que j'ai lu sur ce post, on récolte la moitié et on laisse les petites, Pour le moment il n'y a que des grosses...! Peut -être plus tard?
Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 11:40
par John
en fait, contrairement à l'idée répandue, une demi récolte signifie une demi saison.

Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 14:13
par papyjo1
lulu15 a écrit :Samedi: 5kgs de récolte, 3 bocaux d'1 litre et les autres miam miam, ajd'hui, belle récolte mais moindre, encore bocaux! C'est la 3ème année qu'elles sont plantées pour certaines, donc 1ère récolte, et d'aprés ce que j'ai lu sur ce post, on récolte la moitié et on laisse les petites, Pour le moment il n'y a que des grosses...! Peut -être plus tard?

Tu a combien de pieds.
Ici il a fait trop froid et elle commence seulement à sortir.
Voici ma première prise.
Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 14:19
par John
Le dilemme était cornélien, tu n'as pas réussi à te décider entre blanches et vertes?

Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 14:24
par papyjo1
John a écrit :Le dilemme était cornélien, tu n'as pas réussi à te décider entre blanches et vertes?


Comme tu vois c'est moitié moitié.
Ce qui est en terre reste blanc.

Re: asperge
Publié : lun. 28 avr. 2008 14:32
par John
Oui, je le sais bien.

La gouge, c'est pour les blanches et pour les vertes on utilise un couteau! Le hic avec les cueillettes "bicolores" c'est la cuisson et l'épluchage. Mais ce n'est pas bien grave, il y a de quoi se régaler quand même.

Re: asperge
Publié : mar. 29 avr. 2008 11:29
par vin
Donc si je butte la moitié de mon rang d'asperges, même si c'est une variété verte, elles seront blanches.
Re: asperge
Publié : mar. 29 avr. 2008 12:18
par John
Voui!

Re: asperge
Publié : mar. 29 avr. 2008 13:04
par sybil

Merci à tous les intervenants pour cette chouette leçon sur la culture des asperges...Avec les photos et les conseils, c'est vraiment super ...
Re: asperge
Publié : lun. 19 mai 2008 19:08
par vin
Quelques asperges, de 3 mm de diamètre pointent leur nez

Re: asperge
Publié : mar. 20 mai 2008 7:36
par papyjo1

Admirer et pas toucher si c'est la 1er ou 2ème année.
Mes 25 premières sont en production et les 75 autres produiront plein tube l'année prochaine.
Arrose les deux fois au purin d'ortie avec un intervalle de 3 semaines, et après au purin de consoude.
Entre temps veille à ce que le sol soit bien humide, Mais je crois que tu as mis un paillis.
C'est très bien,
Ici avec le climat je le mettrais dans 10 jours.

Re: asperge
Publié : lun. 02 juin 2008 16:46
par vin
Voila le petit arbre

Un fois desherbé

Puis-je semer de la moutarde autour, histoire de faire de l'engrais vert ?
Re: asperge
Publié : lun. 05 janv. 2009 23:57
par vin
Le rang d'asperges en hiver:

Passage de moulinette en surface:

J'ai étalé le fumier puis mis le BRF:

étalé:

mélangé le tout

ratissé:

Re: asperge
Publié : mar. 06 janv. 2009 0:13
par Nicole37n
Et la "moulinette" n'abime pas les têtes des griffes d'asperges ?
Re: asperge
Publié : mar. 06 janv. 2009 6:32
par nieniece60
Bonjour,
disposeriez vous de graines d'asperge verte SVP ?
Merci
Agnès