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Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 0:22
par Hysope
Hier, j'ai profité du fait que la terre soit bien meuble suite à un orage pour arracher des petits trucs. J'ai désherbé le coin des oignons. Ca m'arrive très rarement. J'aime bien les sauvages et les laisse participer à l'équilibre du jardin, mais là, elles devenaient vraiment gênantes.
(Au premier plan, laitues taïwanaises et coriandre qui montent en graine. Trop vite !)

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Aussi butté les pommes de terre (peut-être pas assez ??), plantées tardivement.

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Et arrosé cucurbitacées et tomates avec le tout frais purin d'ortie.

Si si, au pied des tuteurs, il y a des tomates... En bordure, j'ai laissé un peu de phacélie (elle fleurit longtemps ! :D ).

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Derrière, un des deux rangs de vigne.

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Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 9:49
par varois
Et bien, on les voit très bien ces tomates !!! :top:
J'aimerais aussi profiter d'une terre assez meuble, mais lorsque je suis rentré chez moi hier, ça a du souffler pendant 2 jours, c'était sec comme c''est pas permis, et quelques légumes étaient couchés ...
Si seulement le vent enlevait les mauvaises herbes à notre place !!!

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 10:58
par caessandre
Vent désherbeur........ Je ne suis pas sûre du résultat
Tu laisses tes oignons fleurir Hysope ? Je croyais que ça empêchait les bulbes de grossir. Si ce n'est pas le cas je ne vais pas faire de noeud aux miens

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 12:20
par naturalwoma
ça pousse bien chez toi ;-) tes PDT sont très bien buttés , surveilles ta boîtes aux lettres ;-)

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 12:22
par naturalwoma
petite question ? mes oignons sont tous mous je crois pas que ce soit normal... je crains que toute la pluie + l'inondation qui m'est tombée dessus (ou plutôt sur la terre) y soit pour quelque chose ? tes oignons sont mous toi?

merci

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 22:35
par Hysope
Merci Naturalwoma ! Non, ce n'est pas normal que tes oignons soient mous. Je récolte en ce moment les petits oignons blancs et ils sont très fermes. Comme tu le dis, c'est certainement dû au trop plein d'eau si ta terre n'est pas drainante.

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 22:41
par Hysope
caessandre a écrit :Vent désherbeur........ Je ne suis pas sûre du résultat
Tu laisses tes oignons fleurir Hysope ? Je croyais que ça empêchait les bulbes de grossir. Si ce n'est pas le cas je ne vais pas faire de noeud aux miens
Non, j'ai coupé les fleurs. Mais je ne fais pas de noeud non plus.

En parlant d'oignon, connaissez-vous l'aillet ? C'est l'ail nouveau, récolté avant la formation du bulbe. Très apprécié en Aquitaine, c'est l'un des légumes - condiments phares du printemps, c'est excellent ! Je n'en ai jamais vu dans les quelques régions du nord de la Loire où j'ai vécu. J'essaierai d'en faire l'an prochain.

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mar. 05 juin 2012 22:58
par naturalwoma
Hysope a écrit :Merci Naturalwoma ! Non, ce n'est pas normal que tes oignons soient mous. Je récolte en ce moment les petits oignons blancs et ils sont très fermes. Comme tu le dis, c'est certainement dû au trop plein d'eau si ta terre n'est pas drainante.
mince, tu crois que c'est foutu? j'ai la poisse avec les alliacés! en parlant d'aillet j'en ai eu sans le vouloir cette année ben oui moi et ma poisse le feuillage à jauni et s'est asséché alors qu'ils étaient tout jeune

du coup je les ai récoltés et ai fait des spaguetti au beurre persillé et à l'aillet un régal ...

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 9:00
par caessandre
Moi ce qui me manque ce sont les petits poireaux sauvages qui poussent dans les vignes.
Ici ils ne savent même pas de quoi je leur parle !

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 10:30
par Hysope
Je te comprends, les poireaux de vigne, c'est délicieux ! Je crois qu'il ne se plaisent pas dans toutes les terres, mais certains forumeurs se plaignent aussi du fait qu'ils deviennent très envahissants.
Je vais essayer d'en planter cet été. Comme en plus ils ne demandent aucun soin, ça me convient bien ! :D

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 10:40
par Hysope
naturalwoma a écrit : mince, tu crois que c'est foutu? j'ai la poisse avec les alliacés! en parlant d'aillet j'en ai eu sans le vouloir cette année ben oui moi et ma poisse le feuillage à jauni et s'est asséché alors qu'ils étaient tout jeune

du coup je les ai récoltés et ai fait des spaguetti au beurre persillé et à l'aillet un régal ...
Je ne pourrais pas te l'affirmer, mais s'ils sont mous, c'est sans doute parce qu'ils commencent à pourrir ?
J'ai le problème inverse. J'ai planté une fois de l'ail au printemps, en même temps que les oignons. La terre était très sèche, j'ai obtenu des gousses très bonnes mais riquiqui, qui demandaient une grande patience pour les éplucher... J'ai appris par la suite que les jardiniers d'ici ne le plantent qu'à l'automne.

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 13:56
par jardiniere31
dans nos régions,l'ail doit etre planté au plutard à la saint martin(11 novembre)pour etre récolté mùr à la saint jean(24 juin).On obtient l'aillet en mars/avril quand il commence a former ses cayeux.Je crois que c'est là qu'il est le meilleur :top:

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 14:00
par naturalwoma
j'ai été vérifié, ce que je ne comprends pas c'est que le feuillage est magnifique, bien vert bien long, Pas jaune signe d'un excès d'humidité ? je vais attendre un peu et on verra ... pour me consoler à défaut d'avoir des oignons je profite du feuillage qui est également très bon...

Bises

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 19:37
par Hysope
Tu as raison. J'ai essayé de semer des oignons verts japonais, dont le feuillage a le même goût mais est plus tendre. Mais il aurait fallu pouvoir être plus assidue pour l'arrosage, rien n'a levé...
J'espère que tes oignons vont se refaire une santé !

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : mer. 06 juin 2012 19:41
par Hysope
jardiniere31 a écrit :dans nos régions,l'ail doit etre planté au plutard à la saint martin(11 novembre)pour etre récolté mùr à la saint jean(24 juin).On obtient l'aillet en mars/avril quand il commence a former ses cayeux.Je crois que c'est là qu'il est le meilleur :top:
Merci beaucoup Jardinière, pour ces précisions. C'est vraiment un légume qui marque le début du printemps et je trouve qu'il est vendu très cher sur les marchés. Quelle variété plantes-tu ?

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : jeu. 07 juin 2012 23:07
par koperek
Coucou Hysope,
as tu réussi à lever les rudbeckias ? Tu veux que je te montre les miens? Ils s'éclatent avec cette pluie !!
tiens moi au courant :top:

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : jeu. 07 juin 2012 23:39
par peanuts0164
Hysope a écrit :Tu as raison. J'ai essayé de semer des oignons verts japonais, dont le feuillage a le même goût mais est plus tendre. Mais il aurait fallu pouvoir être plus assidue pour l'arrosage, rien n'a levé...
J'espère que tes oignons vont se refaire une santé !
bonsoir
moi aussi j'ai raté le semis d'oignon blanc nouveau sur une ligne de 3 mètres j'ai eu seulement 6 plantules qui sont sorties de terre et sur une ligne de 6 mètres de ciboule j'ai seulement des plans levés sur un mètre linéaire en début de ligne qui est plus humide donc il faut faire effectivement très attention à
l'arosage

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : ven. 08 juin 2012 18:40
par cmoicc
coucou!

je vois que ca fonctionne tres bien tout ca! :wink:

juste une tite question d'ignorante: c'est quoi rudbeckia?? :oops:

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : ven. 08 juin 2012 20:17
par palmy
coucou Hysope
je t'ai remis quelques photos hier sur les sauges et le delphinium.... J'espère que tout pousse bien chez toi, apparemment OUI!!
que mets-tu pour faire tes allées entre tes tomates, des palettes???
:kiss: :kiss:

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : sam. 09 juin 2012 10:33
par naturalwoma
Hysope a écrit :Tu as raison. J'ai essayé de semer des oignons verts japonais, dont le feuillage a le même goût mais est plus tendre. Mais il aurait fallu pouvoir être plus assidue pour l'arrosage, rien n'a levé...
J'espère que tes oignons vont se refaire une santé !
merci , moi aussi ;-)

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : sam. 09 juin 2012 23:57
par Hysope
koperek a écrit :Coucou Hysope,
as tu réussi à lever les rudbeckias ? Tu veux que je te montre les miens? Ils s'éclatent avec cette pluie !!
tiens moi au courant :top:
Ah oui, je veux bien ! Je ne les ai pas encore semés, je suis en retard pour tout... :oops:

Cmoicc, il s'agit d'une variété de rudbeckia, l'échinacée pourpre. C'est une jolie médicinale : http://www.aujardin.info/plantes/echinacea_purpurea.php

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : dim. 10 juin 2012 0:37
par Hysope
palmyrose a écrit :coucou Hysope
je t'ai remis quelques photos hier sur les sauges et le delphinium.... J'espère que tout pousse bien chez toi, apparemment OUI!!
que mets-tu pour faire tes allées entre tes tomates, des palettes???
:kiss: :kiss:
Non, ce sont des rouleaux de caillebotis.

J'ai photographié la sauge, il me semble que c'est une microphylla comme la tienne ?

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Oui, ça pousse bien. :D Mais j'aimerais bien avoir plus de temps pour installer autre chose au potager. Toujours pas semé les haricots et des plants stagnent encore dans leurs godets.

Les bettes ont bien profité d'un arrosage au purin d'ortie. J'ai l'impression que leur croissance a vraiment fait un bond.

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La jolie à cardes rouges

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J'ai un seul plant, j'espère que la taupe n'aura pas l'idée d'aller la taquiner. Jusqu'à présent, elle visait plutôt bien. Mais pas cette nuit...

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Les pommes de terre vitelotte sont bien parties. Il s'agit de pommes de terre que j'avais achetées pour consommation. J'en avais oublié quelques unes qui ont germé.

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Je viens de remarquer que les betteraves Chioggia sont apparentes. Est-ce le moment de les récolter ? :?:

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Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : dim. 10 juin 2012 9:45
par jardiniere31
si tu en as beaucoup,tu peux en récolter quelques unes.quand elles sont petites ,rapées ou en carpaccio ,elles sont sublimes :veryhappy:

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : dim. 10 juin 2012 10:00
par Hysope
Merci Jardinière,
J'en ai très peu, j'aurais dû semer plus. Si je les laisse grossir, sera-t-il encore possible de les manger en salade ? A quelle taille maximum est-il possible de les récolter ? Merci par avance pour tes conseils, j'ai hâte de découvrir ce très beau légume ! :D

Re: Nouveau jardin d'Hysope

Publié : dim. 10 juin 2012 11:39
par jardiniere31
il n'est pas trop tard pour semer des betteraves,n'hésites pas .Au contraire,le fait de faire des semis échelonnés te permettra d'avoir de jeunes betteraves un peu plus tard dans la saison.

bien sùr que tu peux manger de bien plus grosses betteraves en salade,nous ne les consommons que crues :top: même en octobre