Chez Marcol en 2016

[Kashou]

Bonjour Marcol,

merci pour cette présentation de tes carrés et de ton suivi, c'est très interessant de voir comment de multiples cultures évoluent quand on a pas la place de tout faire chez soit

Au plaisir de te lire!

[Marcol]

Merci Kashou

La T° minimale du sol pour assurer la germination des carottes est de 10°.
La T° optimale est comprise entre 16 et 20°.

A 10°, la durée de la levée sera d'environ trois semaines.
Trois semaines en enfer avant de sortir de terre, dit le dicton.
A 20° elle sera de 10 jours.



Aubergines, blettes, céleris, concombres, courges, courgettes, melons, poivrons et tomates sont semés en godets à chaud.

[Kalinda]

Merci Marcol

[Kashou]

Merci Marcol!

[Marcol]

Dès que j'ai semé les céréales dans le tunnel, en décembre 15, j'ai eu envie de faire cette photo rappelant un film où l'acteur principal - en marche vers les champs Elysées - caressait de la main les épis de son champ de blé.
Vous voyez de quel film je parle ? Russel Crowe se trouve ces jours sur la Croisette ...

[Marcol]

Grosses précipitations, vents tourbillonnants, ...
Résultat: la carte de la Suisse dessinée par les foins couchés par la tempête

[Marcol]

62 mm de pluie en 36 heures !
Les foins couchés ne se relèveront pas

Bonne fin de semaine à tous et à toutes

[yuyu]

La T° minimale du sol pour assurer la germination des carottes est de 10°.
La T° optimale est comprise entre 16 et 20°.
Comme j'ai déjà dans le tunnel 3 lignes de 9 m de carottes primeurs, je peux attendre que la terre se réchauffe et s'installe dans les T° optimales - ce qui n'est pas le cas ces jours.
Normal ! on est en plein dans les saints de glace ...

Merci Marcol, je vais attendre un peu.
Quels sont les légumes que l'on peut semer et planter lorsqu'il fait encore un peu froid ?

[yuyu]

Autre question : j'ai semé des cosmos et des tournesols. Je me demande si ce n'était pas trop tôt : quel minimum de T° pour eux ?

[Marcol]

@ Yuyu : Sur tous les sachets de semences de fleurs, je lis "semer en PT dès la mi-mai". Chez moi, je traduis par "semer en PT dès le 21 mai" et cette année, ce sera peut-être "fin mai".

Je te conseille de semer à l'intérieur comme pour les légumes et de repiquer quand les plants seront assez costauds pour survivre.

C'est ce que j'ai fait avec ces zinnias qui seront repiqués dès la fin des pluies. Entre parenthèses, ils ont très bien supportés les T° très fraîches de ces derniers jours (0.7° ce matin)

[Marcol]

Il y a quelques jours, je me suis rendu compte que j'avais un problème de timing avec l'utilisation de ces carrés d' EV (mélange de Landsberg: raygras, vesce d'hiver et trèfle incarnat). Il me fallait de la place immédiatement pour planter les oignons sur un tiers de chacun de ces carrés de verdure, alors que sur le reste ça pouvait attendre (semis de carottes et plantation de poireaux)

J'ai trouvé une solution: scalper à la houe le tiers/poireaux, arracher l'EV sur le tiers/oignons et le déposer sur le futur coin poireaux.

[yuyu]

@ Yuyu : Sur tous les sachets de semences de fleurs, je lis "semer en PT dès la mi-mai". Chez moi, je traduis par "semer en PT dès le 21 mai" et cette année, ce sera peut-être "fin mai".

OK, j'y suis allée un peu tôt.

[Marcol]

Préparation des rectangles centraux en vue de la plantation des tomates
(travaux effectués mercredi et jeudi passés)


RC Sud: J'ai coupé les tiges d'épeautre à ras et les ai rassemblées dans l'allée.
J'ai ensuite scalpé à la houe les racines pour éviter qu'elles ne repoussent.


RC Nord: J'ai coupé les fèveroles et les ai broyées.


Il y avait le même poids au retour qu'à l'aller, mais la consistance était différente.


J'ai dispersé le broyat sur les RC que j'ai ensuite recouverts de la paille gardée dans l'allée, à la manière de Fukuoka : tiges entières déposées sans alignement.


Sur le RC Nord, j'ai pas touché aux racines et j'ai gardé la crête d'Iroquois.
Les racines sont bardées de nodules d'azote et la crête me donnera les semences pour l'année prochaine.

Voilà - me semble-t-il - des RC bien préparés pour recevoir les plants de tomate dans une semaine.

[jardiniere31]

Tu as donc laissé les racines de féveroles en terre....
Tu vas juste les retirer aux places où seront plantées les tomates?
Idem où se trouvait l'épeautre?
Cette expérience m'intéresse beaucoup....

[Marcol]

Oui, c'est exactement ça, Jardi: les racines entières de fèveroles et les racines hachées d'épeautre restent dans le sol comme nourriture. Quant aux fèveroles coupées/hachées et les épeautres fauchées, elles resteront sur le sol en couverture estivale.
Il n'y a pas de production plus locale que celle-ci

[Marcol]

En faisant ces travaux préparatoires, je me suis rendu compte qu'il n'y avait pas d'adventices dans la céréale semée dense, mais une bonne diversité dans la fèverole semée peu serrée. Je m'y attendais, car les travaux hivernaux de terrassement avaient mélangé beaucoup de terres diverses et donc ramené des semences à la surface, les orties en majorité.


Exemples d'adventices surprenantes: trois pensées semblables à celle-ci, une pomme de terre, des mâches ...


... et un coquelicot, semble-t-il.

[Kalinda]

C'est joli cette petite pensée

Comme Jardinière, ton expérience m'intéresse beaucoup.
Mettras-tu quelque chose pour retenir ta tête d'iroquois et éviter aux fèves de verser sous le poids des gousses ?
Penses-tu que le paillage sera suffisant en épaisseur pour permettre au sol de ne pas se dessécher cet été ?

[Kashou]

Bonjour Marcol,

quelle chance un coquelicot! C'est tellement joli!

[Marcol]

Coucou Kalinda, merci pour tes questions, toujours censées

Mettras-tu quelque chose pour retenir ta tête d'iroquois et éviter aux fèves de verser sous le poids des gousses ?

Je n'ai pas encore cette crainte - si ça arrive, j'espère que les tomatiers voisins serviront de tuteurs.

Penses-tu que le paillage sera suffisant en épaisseur pour permettre au sol de ne pas se dessécher cet été ?

Par rapport à l'année précédente, l'épaisseur est plus faible. Mais ignorant la norme, je vais laisser ainsi - ça m'arrangerait bien que la paille produite soit suffisante et que j'ai pas besoin d'ajouter de la paille venant d'on ne sait où.

[Kalinda]

Marcol,

Je craindrais plus pour l'intégrité physique des tomatiers voisins si les fèves versent dessus

Pourrais-tu compléter le paillage de ton espace avec du foin de l'herbage voisin ou de la tonte séchée ?

[Marcol]

Q1: Les fèveroles ne sont pas si lourdes et d'habitude les tiges ne versent pas.
Q2: Oui, j'aurai du foin pour compléter le paillage des RC, mais ne vais pas le mettre tout de suite - je préfère que la terre continue de se réchauffer (on est parti de très bas et il fait encore froid toutes les nuits)

[Kalinda]

OK
Q1 : Je pensais que tu avais mis des fèves (plus lourdes) et non des féveroles
Q2 : tu me vois rassurée quant à l'épaisseur de paillage que tu auras en plein été

[Marcol]

Mamert, Pancrace, Servais, Boniface, Kalte Sophie, ... les saints de glace ne sont pas passés inaperçus en ce mois de mai froid et douché par la pluie.
Durant cette deuxième semaine de mai, le mercure est descendu plusieurs fois en dessous de zéro, provoquant des dégâts sur les cultures plantées/semées trop tôt, mais aussi sur les arbres fruitiers et autres arbustes. Pour certains, c'est irréversible, mais la majorité peut encore relever la tête.
La nature est bien faite - il faudra juste compter avec un retard de végétation, alors qu'en début avril on avait une avance historique !

Remarquez que je ne me plains pas, je constate simplement. D'ailleurs ce temps supplémentaire m'a permis de terminer la préparation du potager et de ceux de Rossens et Leysin et ... la création d'un nouveau potager chez notre cadette.
Le temps perdu n'est pas toujours du temps perdu

[luluDombes]

Je vois que tu prépare le tunnel à recevoir ces cultures estivales
La paillage qui est au sol suffira peut être pour la saison car je trouve que sous un tunnel la couverture du sol ne se décompose pas aussi vite qu'à l'extérieur (ce qui est normal )

[Marcol]

Devinette


Quel est ce légume sauvage que j'ai cuisiné pour la première fois ce midi ?