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Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 02 mars 2013 10:22
par Richard78
Merci Olivier,
Que du top dans les explications comme d'habitude
Par contre, vu qu'il fait toujours froid, on taille quand cette année ?
Merci pour ta gentillesse.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 02 mars 2013 12:44
par Olisand
Le froid actuel, n'est pas un problème. Tu peux tailler quand tu veux, puisque les températures vont monter petit à petit tout au long du mois de mars.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 02 mars 2013 15:43
par Richard78
D'accord,
Merci Olivier
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 03 mars 2013 8:45
par Minipuce5
Merci à Olisand et à Aesops pour vous être penchés sur mon cas.
Questions idiotes: pourquoi faut-il former un tronc? A quoi vont servir les trois yeux?
Pour tout dire, je m'attendais à tailler à trois yeux le pied planté contre le mur afin de laisser trois "coursons" (?) et former ainsi un guyot vertical. Mais je ne pensais pas laisser de tronc...
Mais si tu le préconises, c'est qu'il doit y avoir une raison!
Quant au deuxième pied, contre le grillage, je comptais laisser un courson (sarment?) de chaque côté... mais c'est peut-être ce qu'il faudra faire l'an prochain après avoir constitué un tronc...
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 03 mars 2013 10:23
par Olisand
Minipuce5 a écrit :Pour tout dire, je m'attendais à tailler à trois yeux le pied planté contre le mur afin de laisser trois "coursons" (?) et former ainsi un guyot vertical. Mais je ne pensais pas laisser de tronc...
Si tu veux conduire ton pied de vigne en "cordon" vertical, il y aura forcement un tronc "le cordon" sur lequel tu laissera des coursons de 2 yeux de loin en loin.
Il ne faut pas vouloir aller trop vite, il suffira d'allonger le cordon d'année en année.
Je t'ai conseillé de laisser seulement les trois bourgeons haut, pour qu'ils soient vigoureux, et s'était dans l'idée d'une future taille en guyot (baguettes horizontales), mais de toutes façon il ne sert à rien de laisser des bourgeons trop proche du sol pour éviter d'avoir des raisins qui toucherons la terre.
Minipuce5 a écrit :Quant au deuxième pied, contre le grillage, je comptais laisser un courson (sarment?) de chaque côté... mais c'est peut-être ce qu'il faudra faire l'an prochain après avoir constitué un tronc...
Dans ce cas là, tu désire le conduire en "Guyot" ou "Cordon Royat" (baguettes horizontales porteuses de fruits), et il faut également être patient, créer d’abord le tronc, puis l'année suivante créer les baguettes qui pourront devenir des cordons horizontaux sur lesquelles tu pourra tailler à coursons de 2 yeux.
Taille Cordon Royat : cordons qui son support de coursons à 2 yeux
Guyot : Baguettes porteuses de fruits renouvelées tous les ans
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 03 mars 2013 13:31
par Minipuce5
Merci pour ta réponse si rapide! Un tronc pour éviter que les grappes touchent le sol... ça paraît logique maintenant que tu le dis!
Je suis allée chez mon voisin prendre sa vigne en photos. Je la lui avais taillée court l'an passé car elle n'avait pas été taillée l'année précédente. J'avais suivi les conseils que tu m'avais donnés pour tailler la mienne (taille de formation 1ère année à deux yeux). Mais elle est archi vigoureuse: elle n'a fait que du bois et pas de grappes.
Comment me conseillerais-tu de tailler, sachant que son pied semble faire deux troncs... Dois-je en couper un? Dois-je laisser plus de bois pour ralentir sa vigueur?
J'avoue être encore plus perdue que pour mes propres pieds.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 03 mars 2013 18:00
par Olisand
Bonjour,
Le tronc peut être double cela ne pose pas de problème, je garderai donc les deux sarments les plus haut à attacher sur le fil du bas, Cela lui fera beaucoup plus de bourgeons que l'an dernier, pour qu'il perde un peu en vigueur. Un pied trop vigoureux à des difficultés à former du raisin.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 03 mars 2013 20:51
par Minipuce5
Bonsoir,
Ok! Les deux sarments les plus hauts correspondent au tronc de gauche. Donc je coupe l'autre.
Allez, je ferai ça demain.
Et toi Olisand, as-tu des différences de vigueur entre tes pieds de vigne de différents cépages... ou bien seul le terrain joue-t-il?
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 03 mars 2013 22:55
par Olisand
Minipuce5 a écrit :Et toi Olisand, as-tu des différences de vigueur entre tes pieds de vigne de différents cépages... ou bien seul le terrain joue-t-il?
Non, c'est principalement le terrain qui joue.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : lun. 04 mars 2013 9:49
par Minipuce5
Merci encore pour tous tes précieux conseils.
Toujours disponible, prêt à aider les novices...
Je me sens un peu moins bête grâce à toi!
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : lun. 04 mars 2013 10:04
par Minipuce5
Olisand a écrit :
Guyot : Baguettes porteuses de fruits renouvelées tous les ans
La taille en Guyot me plaît bien! Vu qu'il gèle tardivement par chez moi, j'espère qu'une baguette de fruits renouvelée tous les ans pourrait me permettre d'éviter les accidents que j'ai connus précédemment (les bourgeons du haut du sarment gèlent et il faut attendre que les bourgeons secondaires se réveillent, ce qui retardent de beaucoup la pousse).
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : lun. 04 mars 2013 12:13
par Olisand
Cela ne changera pas grand chose, la seul solution est de tailler le plus tard possible pour que la vigne démarre après les gelées.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : lun. 04 mars 2013 14:43
par Minipuce5
Mince!
Tailler tard, c'est déjà ce que je fais. Mais il peut geler très fort par chez nous, fin avril voir début mai... et là...
Tant pis!
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : lun. 04 mars 2013 18:14
par celine57
j'allais dire chez moi aussi et peu gelé tard et la j'ai que tu été aussi de lorraine
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : jeu. 07 mars 2013 14:00
par Minipuce5
Olisand a écrit :Cela ne changera pas grand chose, la seul solution est de tailler le plus tard possible pour que la vigne démarre après les gelées.
Tu dirais que je peux attendre le stade de la protection cotonneuse des bourgeons pour tailler (début avril ou mi -avril en général) ? ou bien faut-il tailler nécessaire avant la reprise de la végétation (au plus tard mi-mars)?
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : jeu. 07 mars 2013 18:05
par Olisand
Bonjour,
En Lorraine tu peux attendre début Avril, jusqu'au stade bourgeons dans le coton.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : ven. 08 mars 2013 9:19
par Minipuce5
Bonjour! Oh... j'ai encore le temps, alors!
Merci!
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 09 mars 2013 10:37
par claoes
Coucou,
voila je voudrais savoir quels sont les travaux qu'on doit faire pour la vigne en ce moment doit on faire un apport d'engrais si oui quel type
Merci
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 09 mars 2013 12:31
par Olisand
Bonjour,
C'est le moment de tailler, et pour l'engrais du compost végétal, et un engrais pour fruitier avec un équilibre NPK de 3-6-12 par exemple, c'est à dire riche en potasse et en phosphore et léger en Azote.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : dim. 10 mars 2013 10:47
par claoes
Merci, j'espere avoir bcp de raisin cette annee
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 23 mars 2013 13:45
par jc58
je suis régulièrement les conseils sur ce post, j'ai planté un chasselas l'an dernier (j'avais posté quelques photos) et je voudrais savoir si j'ai bien fait de commencer à lui faire prendre forme (je l'ai fixé au grillage en février) pour info le pied a un diamètre équivalent à un stylo bic
est ce que je dois tailler, si oui à quel niveau?
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : sam. 23 mars 2013 18:38
par Olisand
Bonsoir,
Il faut le tailler encore court cette année, pour que le tronc grossisse, car il est encore un peu faible pour supporter deux baguettes à fruits. Coupe donc le sarment le plus haut pour rallonger le tronc en l'attachant bien vertical sur le grillage. L'année prochaine il faudra conserver les deux sarments les plus haut pour créer les baguettes.
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : lun. 25 mars 2013 16:21
par jc58
merci je vais de ce pas procéder à la taille
Re: Plantation raisin Chasselas
Publié : mer. 24 avr. 2013 14:28
par chrischris
Bonjour tout le monde,
Le printemps est arrivé et les nouvelles pousses sont apparues sur mes pieds de vigne. Aujourd'hui, je suis un peu inquiète et je viens donc appeler à l'aide Olivier.
J'ai vu que mes feuilles étaient colorées et je n'avais pas remarqué ça les autres années. Est-ce que c'est normal où est-ce le signe d'un début de maladie ? Si c'est le cas, qu'est-ce que c'est et quel traitement (naturel) appliquer ?
Merci encore à toi pour ton aide. Voici les photos
, j’espère qu'il en est de même pour toi.
