Nouveau jardin d'Hysope

[Hysope]

Merci encore Jardinière. Je relancerai donc des semis.

[naturalwoma]

coucou,

très jolie la sauge microphylla, les bettes à cardes rouge aussi, moi j'ai fait les cardes jaune cette année que je trouve également très décoratives et dont les poules raffolent ...

[Hysope]

Je suis ton post avec grand intérêt mais n'ai pas vu ces bettes à cardes jaunes. Si tu as le temps de prendre des photos, j'aimerais bien ! Ces variétés multicolores sont vraiment intéressantes, mais je suis tombée sur un "mauvais lot" : une seule rouge, les autres blanches. La rouge, je crois que je ne la mangerai pas, elle est trop jolie.

Tu me donnes vraiment envie avec tes poules, j'aimerais bien arriver à me lancer, il y a très longtemps que ça me tente. Mais j'ai déjà du mal à assumer toutes les contraintes quotidiennes et je redoute un peu d'en ajouter.

[Hysope]

Depuis quelques jours, le plaisir de rentrer à la maison après une journée de dur labeur... est démultiplié par le passage sous cette pergola odorante.




Il me semblait qu'il s'agissait d'un jasmin et j'imaginais déjà ses fleurs parfumer un thé sencha. Dans un jardin, j'exploite tout ce qui peut se consommer (je viens d'ailleurs de découvrir de nouvelles sauvages intéressantes ), mais je me renseigne bien sûr auparavant... Donc, pas de fleurs dans le thé, plante toxique : il s'agit d'un faux jasmin, dit "jasmin étoilé", qui appartient à la famille des lauriers roses, les apocynacées. Tant pis, il me plaît beaucoup et son seul parfum est apaisant.




J'apprécie moins la pergola en plastique. Je la remplacerais bien par une en bois, mais je doute que ce soit possible, vu l'enchevêtrement et la taille des lianes. Pour conserver le faux jasmin, je crois qu'il va falloir accepter le vrai plastique.

[varois]

Coucou Hysope !!!
Dommage que l'on ne puisse pas ressentir nous aussi les odeurs !!!
Après, je suis d'accord avec toi, ce serait trop difficile de démêler tout cela !!! D'ici quelque temps, on ne devrait plus le voir ce fameux plastique non ?

[caessandre]

c'est clair, c'est super beau ! et puis ça doit sentir hyper bon même si c'est toxique.
peut-être peux-tu habiller en bois les bacs. Les montants et treillis sont cachés par la végétation.

[naturalwoma]

Je suis ton post avec grand intérêt mais n'ai pas vu ces bettes à cardes jaunes. Si tu as le temps de prendre des photos, j'aimerais bien ! Ces variétés multicolores sont vraiment intéressantes, mais je suis tombée sur un "mauvais lot" : une seule rouge, les autres blanches. La rouge, je crois que je ne la mangerai pas, elle est trop jolie.

Tu me donnes vraiment envie avec tes poules, j'aimerais bien arriver à me lancer, il y a très longtemps que ça me tente. Mais j'ai déjà du mal à assumer toutes les contraintes quotidiennes et je redoute un peu d'en ajouter.

je prendrais une photo rien que pour toi pour les poules en ce qui me concerne je ne trouve pas cela très contraignant une fois que tu as mis en place le poulailler qui lui prends du temps ... ce que je fais c'est que chaque jour je leur donnes à manger , je ramasse les oeufs sinon elles couvent !!! je leur donne de l'eau environ une fois par semaine ... nettoyer le poulailler une fois par semaine, sinon franchement ce n'est que du plaisir et manger des oeufs frais on oublie vite "les contraintes" si on peut appeler ça comme ça , je leur cueilles du vert assez souvent en faite je leur donnes ce que je désherbe et de temps en temps des feuilles de salades , de bettes etc, en hiver et surtout début de printemps c'est pâté énergétique, au début je ne leur donnait que du blé, jusqu'à ce que je vois des signes "de carences" (déformation entre autre) j'ai vite remédier à cela par des apports vitaminés farines complètes épluchures de pommes de terres cuite, ail , orties (très bon pour elles) etc

moi aussi au début j'avais un peu peur de me lancer mais maintenant je n'envisages plus de faire autrement et les oeufs ils sont vraiment délicieux le jaune est foncé goutus un régal !!!

@+

[naturalwoma]

MAGNIFIQUE ton faux jasmin

[Hysope]

Merci beaucoup pour vos conseils et encouragements.

L'habillage en bois, c'est une très bonne idée ! J'aimerais vraiment avoir des capacités de bricoleuse... Le simple fait d'installer un support pour les plantes qui en ont besoin me pose problème. Mes plants de concombre et cyclanthère stagnent dans leurs pots parce que je ne m'en suis pas encore occupée.

Le parfum de ce jasmin étoilé est proche de celui du "vrai", mais plus léger, moins entêtant. Je me souviens des colliers de bienvenue à Mayotte, composés essentiellement de jasmin et de bougainvillée, magnifiques, mais au parfum si puissant qu'ils génèrent un état proche du malaise. On est heureux quand on peut les ôter, avec toujours un sentiment de culpabilité, parce qu'ils demandent une grande minutie et un temps considérable. (J'ai essayé, et vite abandonné. )

Naturalwoma, merci de de me remotiver pour les poules ! Je suis persuadée que ça doit être très gratifiant. Je ne me suis pas encore assez informée.
Je m'interroge sur les espèces : celles qui me tentent le plus ne sont pas de grosses pondeuses et semblent assez fragiles. Je ne sais pas non plus si on peut faire cohabiter sans problème des espèces différentes.
Il faut aussi que je me renseigne afin de trouver un fournisseur pour l'alimentation quotidienne. Comment procèdes-tu pour celle-ci ?

[Hysope]

Pour Varois : les mini plants de physalis peruviana, ou coquerets du Pérou. (Avec un intrus en arrière-plan. ) A droite, l'entrée du potager.

Derrière les physalis, une autre solanacée, semée au même moment (mi-mars) : whitania somnifera ou ashwagandha, l'une des plantes essentielles de la médecine ayurvédique. Je l'ai cultivée une fois, elle est très facile. Mais très lente à se lancer cette année, encore minuscule.

[varois]

Tes coquerets du Pérou du premier plan sont superbes Les miens ont été surement trop arrosés, ils ont quelques taches sur les feuilles, mais rien de grave à mon avis ...
Par contre, je ne connais vraiment pas ton autre variété, la whitania somnifera ou ashwagandha ... Ressemble-t-elle au coqueret du Pérou ???

[Hysope]

Merci Varois, mais ils sont encore minuscules, j'hésite à les mettre en terre.
La whitania, nommée parfois "ginseng indien", est très différente des physalis. J'avais mis des photos ici : nouveau-jardin-hysope-t149454-60.html?h ... a#p2260093
Ces photos étaient prises mi-juillet, je doute qu'ils atteignent ce développement à cette date cette année !

[naturalwoma]

tu as toujours des plantes hors du commun , le rêve quoi !!! mais ou trouves tu tout ça?

[varois]

Les miens n'étaient pas beaucoup plus gros, mais pourtant, j'ai tenté la mise en pleine terre pour certains ... On verra

[Hysope]

Tu en as planté beaucoup ? Tu as vu qu'il fallait une bonne distance de plantation entre eux ? J'ai un ami qui en cultivait un en pot, il était énorme !

[Hysope]

tu as toujours des plantes hors du commun , le rêve quoi !!! mais ou trouves tu tout ça?

Je fouine, j'aime bien... Il faut parfois aller assez loin, j'ai surtout commandé cette année chez Evergreen, un semencier californien spécialisé dans les aromatiques et légumes asiatiques. Ils ont un choix impressionnant, j'ai eu du mal à me limiter !
Plus proche mais cher : Ethnoplants. J'y ai trouvé la scutellaire casquée et la léonure de Sibérie. Il serait d'ailleurs temps que je les repique... J'y avais commandé aussi des graines de jiaogulan, mais ça n'a pas marché, j'aurais mieux fait d'y prendre un plant.

[Hysope]

En attendant de pouvoir élever des poules, je m'amuse bien avec les insectes...
Pour les zophobas, c'est raté, c'est l'hécatombe. Mais chez les ténébrions, tout se passe bien.

La chambre des nymphes




Différents stades d'évolution




Quand elles sont toutes jeunes et qu'on les dérange, elles sont très vives. Celle-ci frétillait comme un petit poisson.




Les premiers futurs géniteurs. Les plus jeunes sont de couleurs bois, ils foncent après quelques jours.

[varois]

J'ai éparpillé un peu partout mes coquerets du Pérou. Si ça devient trop gros, je taillerai J'ai aussi donné quelques plants aux voisins, je n'aurai pas pu tout caser ... C'est une bonne idée aussi en pots

Pour tes insectes, c'est très impressionnant de voir les différentes évolutions
En as-tu mangé ?
Et comme ils se reproduisent, tu n'as donc pas besoin d'en obtenir d'autres je suppose ...

[Hysope]

Oui, le but est d'obtenir de nouvelles larves qui seront, celles-ci, comestibles. (Les premières ont été achetées en jardinerie-animalerie, je ne me risquerais pas à les consommer à cause de leur alimentation).

C'est effectivement impressionnant d'observer ces transformations. Ca pourrait être un projet intéressant (et très facile) à mener avec tes élèves l'an prochain. Ca passionne aussi ma mini fille. Mais quand je lui ai proposé d'apporter des spécimens des différents stades à l'école, elle a refusé catégoriquement... Elle a déjà bien compris ce qu'était la norme ici, et que si on lui demandait pourquoi je les élevais, je paraîtrais une "mère bizarre".

[varois]

Oui, tu as bien raison de ne pas tenter le coup dès l'achat !!! Au moins, comme pour les fruits/légumes, tu sera sur de ce que tu manges !!!

Je serai très intéressé si je réussi mon concours, de m'engager dans ce genre de projet !!! Reste à savoir si ça serait aux programmes, selon le cycle que j'aurais (des maternelles jusqu'aux CM2 ...). En tout cas, il faudra que tu me donnes quelques conseils !!!

[Hysope]

Ce sera avec plaisir. Je viens de vérifier, un élevage de ce type est en accord avec le programme de chacun des cycles, dans le cadre de la "découverte du monde du vivant".

Aujourd'hui, j'ai progressé dans la dite découverte , avec la récolte d'un légume que je n'avais jamais goûté : une betterave de Chioggia. Emincer cette beauté a été une expérience très agréable, que j'ai fait durer en m'extasiant...






Son goût était par contre très décevant : pas du tout terreux, assez doux sans l'être trop, mais une légère amertume qui gâchait l'ensemble. Je l'ai peut-être récoltée trop tard ? (Il y a déjà quelques jours que le collet était apparent.)
Je l'ai ajoutée à une salade au chèvre chaud et essayé de pallier cet inconvénient avec une sauce au miel de papillon. C'était mangeable, mais pas du tout à la hauteur de l'esthétique.
Les prochaines seront sans doutes rôties, avec beaucoup d'épices. Quelles sont vos recettes de betterave ?

[naturalwoma]

tu as toujours des plantes hors du commun , le rêve quoi !!! mais ou trouves tu tout ça?

Je fouine, j'aime bien... Il faut parfois aller assez loin, j'ai surtout commandé cette année chez Evergreen, un semencier californien spécialisé dans les aromatiques et légumes asiatiques. Ils ont un choix impressionnant, j'ai eu du mal à me limiter !
Plus proche mais cher : Ethnoplants. J'y ai trouvé la scutellaire casquée et la léonure de Sibérie. Il serait d'ailleurs temps que je les repique... J'y avais commandé aussi des graines de jiaogulan, mais ça n'a pas marché, j'aurais mieux fait d'y prendre un plant.

j'ai fait des petites recherche sur les plantes que tu cites et la scutellaire casquée à l'air très intéressante

sympa l'évolution de tes larves, tu ne sais pas pourquoi les autres sont mortes? @+

[naturalwoma]

OH magnifique la betterave

[varois]

Et bien Hysope, je n'ai même pas eu besoin de vérifier
Dans ce cas, je n'hésiterai pas, car j'adore tellement la nature, que je crois même que ce ne sera pas le seul élevage dans la classe !!!
Sympa aussi la chioggia !!! J'en ai semé quelques unes, j'ai maintenant hâte qu'elles soient prêtes !!!

[Hysope]

J'espère qu'elles seront meilleures que la mienne ! J'aimerais bien comprendre pourquoi elle était amère : récoltée trop tard (mais elle n'était pas énorme) ou manque d'arrosage ??

Quels autres élevages prévois-tu ? A ta place, de façon très intéressée, j'inciterais les élèves à rechercher des larves de coccinelle.