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Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 30 juil. 2014 20:39
par crisro
Coucou Steph,
moi aussi j'ai des tomates pourris comme les tien.

A cause de ces pluies, j'ai même une branche de tomate qui à des racines

(
j'ai oublié faire une photo).
J’espère qu'en août nous allons avoir un temps sans pluie pour pouvoir goûter nos tomates

Les poivrons et les piments sont

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 31 juil. 2014 7:21
par Essaime
Coucou Steph,
Pas venue depuis longtemps
Ta maison et tes bordures sont superbes et chic.

mildiou. Tu comptes retirer ton plant malade ?

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 31 juil. 2014 7:49
par Kalinda

Steph,
Tu laisses les tomates abîmées ?
Par crainte d'une propagation plus importante, je retirerais les fruits abîmés sur "San Marzano", "Calabash purple" et "Jerusalem"

Tes "Ananas bleu" ont l'air superbe, bien grosses

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 31 juil. 2014 10:13
par steph63260
Coucou,
Je dois vous avouer qu'en postant mes photo, j'attendais un peu quelques conseils sur la maladie qui touchait mes tomates et sur ce que je devais faire.
Je vais donc aller immédiatement enlever les fruits touchés mais pas les plants qui vont bien. Seuls les 1ers bouquets sont malades.

à toutes les 2
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : sam. 02 août 2014 9:56
par marin32
Raaaa il est partout ce mildiou !
Oui, enlève les fruits touchés, en plus, ils tombent plus facilement et du coup, je me demande dans quelle mesure (si on loupais un fruit tombé au sol) il ne contamine pas encore un peu plus ...
Je ne sais pas, c'est une réflexion comme ça....
Sinon, tes plants sont beaux et tes piments/poivrons aussi
Bon week end
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 06 août 2014 21:06
par steph63260
Coucou,
La récolte des tomates commence enfin mais timidement. J'en suis à ma 2ème assiette en salade. Il faudrait que le soleil s'installe enfin pour de bon.
Cette 1ère récolte n'était pas à la hauteur de mes espérances au niveau gustatif: manque de goût et chaire un peu farineuse (on sent que ça a manqué de soleil)
Cette 2ème récolte était meilleure mais la chaire reste encore farineuse.
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 07 août 2014 18:14
par steph63260
Salut les amis,
Petite surprise aujourd'hui en faisant le tour du jardin: mon 1er fruit de melon-poire Pépino. Un 2ème bouquet de fleur est également formé. J’espère qu'il arrivera à maturité pour que je le goûte.
J'en ai profité pour photographier mon kaki qui a toujour quelques fruits (je croise également les doigts pour eux)
Une note d'humour pour terminer: toute ressemblance avec un membre (du forum), serait que pure coïncidence...

bon ok je sort
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : ven. 08 août 2014 18:24
par steph63260
Nouvelle récolte de tomates pour la salade de ce soir
Mes observations après dégustation d'une nouvelle variété (sputnik ou sputnick?)
Jolie tomate moyenne, 100 à 150 grammes, je la classerai dans les noires ?
Tomate juteuse avec un goût légèrement acidulé.
A mon avis, idéale en salade.
Observations à confirmer car c'est les 1ères que je goûte.
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : sam. 09 août 2014 17:01
par marin32
Elles sont belles tes tomates !!
Et pour la ressemblance, je ne connais pas grand monde alors je n'ai pas d'idée

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 13 août 2014 8:11
par Kalinda

Steph
Si tes Pépinos arrivent à maturité, tu vas pouvoir en récolter les graines... Devine qui aimerait bien en recevoir quelques unes ?
Comme Marin, je ne vois pas du tout de qui tu parles avec tes (jolies) photos de sedum
Bonne journée

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 13 août 2014 15:38
par steph63260
Coucou Essaime,
Ca sera avec plaisir que je t'enverrais quelques graine de pépino. Si par malheur, ils n'arrivent pas à maturité, faudra que je regarde dans mon stock, il doit m'en rester un peu.
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 13 août 2014 15:41
par Princesse
Euh c'est Hélène qui t'en demande, non ?
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 13 août 2014 17:06
par steph63260
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 13 août 2014 21:10
par steph63260
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mer. 13 août 2014 21:34
par steph63260
Je partage ma dégustation de ce soir avec quelques nouvelles variétés de tomates testées cette année:
- Calabash Purple
- Côte Saint André
- Grégori Altaï
- Mr Stripeg
- Marianne's Peace

Tomate pourpre foncé, très côtelée, 100 à 200g assez ferme, juteuse et un peu acidulée.

Assez grosse (410g pour celle-ci), saveur classic et chair farineuse.

Tomate de forme parfaite, peau fine, 200 à 500g (550g celle-ci), saveur sucrée et juteuse.

Jolie tomate bigarée rouge et orange, charnue, juteuse et sucrée (350g)

Fruit pouvant peser jusqu'à 900g, rose, très jolie sur pied mais peu de goût. Chair fondante et légèrement sucrée.
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 8:23
par Kalinda
Ce n'est plus le cas cette année

Essaime est trop prise pour avoir assez de temps pour venir flooder ton post
(pssitt : c'est Mr Striped et non Mr Stripeg

)
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 8:39
par steph63260
Merci Kalinda pour la correction car elle s'appelait Stripeg depuis le semis. J'ai aussi trouvé sur le net une Mr Stripey qui ressemble beaucoup (la même ou une autre variété?)
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 13:30
par Kalinda
tu me poses une colle, je ne sais pas

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 13:50
par Kalinda
Si je me réfère au site de
Ventmarin, je me suis trompée : c'est Mr Stripey, appelée aussi "
Tigerella"

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 13:59
par Princesse
Bonjour Stéph,
Attention : ne pas confondre
il y a Mr Stripey ou Tigerella et Mr Stripey.
Ce sont deux tomates différentes.
La première est petite et le "striage" est plus foncé.
Tandis que la seconde est une grosse tomate dont le "striage" est plus clair.
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 14:28
par Kalinda
Merci Princesse
C'est bien complexe que d'avoir un même nom pour deux tomates

Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 14:30
par steph63260
Princesse a écrit :Bonjour Stéph,
Attention : ne pas confondre
il y a Mr Stripey ou Tigerella et Mr Stripey
Ce sont deux tomates différentes.
La première est petite et le "striage" est plus foncé.
Tandis que la seconde est une grosse tomate dont le "striage" est plus clair.
Lequel des 2 je remplace par Striped ou stripeg du coup?
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : jeu. 14 août 2014 14:34
par steph63260
J'ai également une variété "striped German", bigarrée aussi rouge et orange. Elle se place où dans tout ça (une autre variété ou pas?)
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mar. 19 août 2014 9:05
par marin32
J'y connais rien en tomates mais elles sont appétissantes !

bonne semaine
Re: Chez Steph63260 -saison 2014-
Publié : mar. 19 août 2014 16:37
par steph63260
Coucou tout le monde,
Aujourd'hui j'ai dégusté 2 nouvelles variétés de tomates: San Marzano et Gernam Head.

Tomate rose foncé, chair de bœuf assez ferme, 500 à 900g, juteuse au goût bien équilibré.

Tomate moyenne (70 à 100g), forme alongée, peu juteuse, bon goût et assez productive. On la dit idéale pour faire des tomates séchées (moi je n'en fais pas) ou en conserve.