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Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mar. 05 sept. 2023 17:04
par jardiniere31
Il devrait faire beau et chaud jusque fin septembre, comme chaque année.
De jolies récoltes bravo.
Mes concombres recommencent à fleurir et quelques uns déjà bien avancés seront à cueillir avant la fin de la semaine.
Tu as de la chance d'avoir des feuilles de vignes bonnes à farcir, ici elles sont brûlées par le soleil et le mildiou. Même les plus jeunes pousses sont tâchées

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mar. 05 sept. 2023 18:03
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : mar. 05 sept. 2023 17:04
Il devrait faire beau et chaud jusque fin septembre, comme chaque année.
De jolies récoltes bravo.
Mes concombres recommencent à fleurir et quelques uns déjà bien avancés seront à cueillir avant la fin de la semaine.
Tu as de la chance d'avoir des feuilles de vignes bonnes à farcir, ici elles sont brûlées par le soleil et le mildiou. Même les plus jeunes pousses sont tâchées
Même si nous avons chaud en ce moment, j'adore cette prolongation de l'été
En ce moment, les feuilles de mes vignes sont grillées aussi. Mais j'en avais mis au congel qui
attendaient le temps propice pour les préparer....
Mais je connais une vigne dans la campagne où j'ai l'habitude de me servir qui garde longtemps
ses feuilles bien tendres ... Je vais y aller avant d'aller à Toulouse (dans une dizaine de jours) pour avoir mon stock pour
l'hiver

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mer. 06 sept. 2023 16:47
par jardiniere31
Ah voilà!!!!! fallait y penser avant que le mildiou n'emporte tout

prévoyante magnolia

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mer. 06 sept. 2023 20:04
par magnolia75
Rien fait ce matin ... je veux dire au jardin ... courses
et cet après-midi une tournée de feuilles de blettes roulées
et les côtes converties en risotto avec la même farce préparée.
Mais cette fois, j'ai fait avec du Bourghoul brun... + persil + tomates+ citron+
Summak + oignons+ huile d'olive + un peu de piment... un peu à la façon
arménienne

comme les faisait ma grand-mère
J'ai quand même fait un tour au jardin: cueilli 8 Piments Gorria, ils ont rougi
d'un seul coup + 2 concombres + qq petites tomates
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 07 sept. 2023 19:04
par jardiniere31
C'est toujours agréable de faire quelques cueillettes.
Je vais tenter les roulée de feuilles de blettes, je suis curieuse de savoir à quoi ça a goût... Les côtes seront mises soit au gratin soit en sauce tomate....
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 07 sept. 2023 19:42
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : jeu. 07 sept. 2023 19:04
C'est toujours agréable de faire quelques cueillettes.
Je vais tenter les roulée de feuilles de blettes, je suis curieuse de savoir à quoi ça a goût... Les côtes seront mises soit au gratin soit en sauce tomate....
Tu as la recette complète ?
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : ven. 08 sept. 2023 15:16
par magnolia75
Waou !! très très chaud aujourd'hui et pas un brin d'air
Hier soir, mon amie de jardin m'a proposé d'aller cueillir des tomates dans
le potager de son frère .... j'ai couru avec plaisir

Cueilli 15 kilos de
tomates

et je n'ai pris que les impeccables, car des plants sont attaqués
par le mildiou ... et là, je me suis mise à préparer la sauce tomate. Je vais avoir
des provisions pour tout l'hiver
Ce matin, arrosage des haricots verts, artichauts, courges et courgettes. Et toutes
les boutures
Arrosé les blettes avec du purin d'orties.
Pour la serre, j'avais ouvert le robinet du goutte-à-goutte pendant la nuit.
Cueilli 6 concombres, 2 Piments Gorria et enfin 2 aubergines.
L'aubergine Violetta di Firenze

Et je ne comprends pas que le mildiou soit partout
chez moi, la jungle est bien verte
Et je prends bien soin de mon petit plant de Zaatar (sorte d'origan)

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : ven. 08 sept. 2023 19:30
par jardiniere31
magnolia75 a écrit : jeu. 07 sept. 2023 19:42
jardiniere31 a écrit : jeu. 07 sept. 2023 19:04
C'est toujours agréable de faire quelques cueillettes.
Je vais tenter les roulée de feuilles de blettes, je suis curieuse de savoir à quoi ça a goût... Les côtes seront mises soit au gratin soit en sauce tomate....
Tu as la recette complète ?
Oui, je l'ai retrouvée dans les recettes de cuisine

ce sera pour la semaine prochaine...
magnolia75 a écrit : ven. 08 sept. 2023 15:16
Waou !! très très chaud aujourd'hui et pas un brin d'air
Hier soir, mon amie de jardin m'a proposé d'aller cueillir des tomates dans
le potager de son frère .... j'ai couru avec plaisir

Cueilli 15 kilos de
tomates

et je n'ai pris que les impeccables, car des plants sont attaqués
par le mildiou ... et là, je me suis mise à préparer la sauce tomate. Je vais avoir
des provisions pour tout l'hiver
Ce matin, arrosage des haricots verts, artichauts, courges et courgettes. Et toutes
les boutures
Arrosé les blettes avec du purin d'orties.
Pour la serre, j'avais ouvert le robinet du goutte-à-goutte pendant la nuit.
Cueilli 6 concombres, 2 Piments Gorria et enfin 2 aubergines.
ça y est, les aubergines arrivent

.
Ici, c'est la cata, avec ces températures en dents de scie (10° le matin puis 35 l'après midi), la canicule de fin Août et la chaleur de ces derniers jours, les aubergines souffrent et ne donnent pas grand chose

S'il fait beau en Octobre peut être en aurais je quelques unes

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : dim. 10 sept. 2023 17:23
par magnolia75
Ce matin, arrosage des courges, courgettes , aubergines et concombres....
Cueilli 12 concombres

on va continuer à se régaler
quelques grosses tomates et basta
A 10 heures, il faisait déjà très chaud
Les fenêtres côté soleil étaient toutes closes.
Un petit tour au vide grenier du village et il était temps de rentrer pour tout
fermer pour préserver de la chaleur
On nous promet de la pluie pour mardi

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : dim. 10 sept. 2023 17:42
par jardiniere31
La même que chez moi???
On va croiser les doigts et y croire fort fort fort

50 ou 60 mm seraient les bienvenus entre lundi soir et mercredi matin

Un peu ras le bol l'arrosage tous les jours
Elles sont belles tes tomates,

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : lun. 11 sept. 2023 19:50
par magnolia75
Ce matin, réveillée à 5 h

du coup de très bonne heure dans
le jardin ....
Vidé la moitié du tonneau qui restait pour arroser les tomatiers de la serre
et étêté tous ces plants là. Ils sont encore bien garnis de tomates vertes.
Ramassé toutes les tomates qui sont colorées et 4 concombres.
Il me restait de la décoction ail/laurier. Pulvérisation sur les plants du potager
qui sont encore bien verts. on ne sait jamais avec la pluie qui va arriver demain
C'était prévu 25 mm pour la journée de mardi et là c'est retombé à 1 mm
comme s'il y avait besoin d'en parler
Et je pensais que les mûres ont dû sécher avec la chaleur mais non !!
Encore un bon bol ramassé et il y en a encore ....
Puis j'ai été cueillir des haricots beurre chez mon voisin. Déjà équettés et je partage
moitié/moitié
Voici mes semis en alvéoles du 1er septembre
Malgré toutes les protections : journal mouillé. Sortie la nuit à la fraîche
ils ont filé
Je suis bonne à recommencer.... J'ai encore des graines de tout mais juste qq graines
de la Mizuna pourpre
Le pompon je n'arrive plus à joindre la photo
Je refais la photo demain
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : lun. 11 sept. 2023 19:51
par magnolia75
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : lun. 11 sept. 2023 20:23
par sibex
Bonjour
le journal mouillé est uniquement pour la germination,pendant 4/5 jours ensuite il faut pas plus de 18° pour la pousse perso c'est dans le chassis avec protection solaire
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : lun. 11 sept. 2023 20:47
par magnolia75
sibex a écrit : lun. 11 sept. 2023 20:23
Bonjour
le journal mouillé est uniquement pour la germination,pendant 4/5 jours ensuite il faut pas plus de 18° pour la pousse perso c'est dans le chassis avec protection solaire
Oui c'est ce que j'ai fait suivant ton conseil... juste pour la germination
en 2 jours les germes étaient là
mais c'était impossible d'avoir 18° la semaine dernière entre 20 et 25 dans la verrière
et je les sortais le soir tard pour avoir la fraîcheur de la nuit
Pas grave je recommence demain
Merci

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : lun. 11 sept. 2023 23:22
par jardiniere31
Difficile en ce moment de faire germer des salades, les miennes ont un peu filé aussi mais je vais tenter de les garder comme ça, on va bien voir ce que ça donne dans les prochains jours plus frais.
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mar. 12 sept. 2023 8:02
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : lun. 11 sept. 2023 23:22
Difficile en ce moment de faire germer des salades, les miennes ont un peu filé aussi mais je vais tenter de les garder comme ça, on va bien voir ce que ça donne dans les prochains jours plus frais.
Je vais semer une deuxième barquette et je garde celle-là
quand même ... on verra aussi
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mar. 12 sept. 2023 8:05
par magnolia75
Plein d'éclairs et tonnerre la nuit dernière ont mis 2 mm dans le pluviomètre
ce n'est pas ça qui va remplir les récupérateurs mais pas d'arrosage ce matin
peut-être un peu plus de pluie dans la journée

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mar. 12 sept. 2023 20:35
par magnolia75
Ce matin, continué à défricher le massif des Iris... ça y est c'est terminé
Il faut que je peaufine un peu et que j'étale un peu du bois broyé ... mais c'est
tenace ces herbes (mélisses et chiendent

)
et la pluie a recommencé en fin de matinée ça nous a fait 11 mm en tout.
ça m'évite l'arrosage pour qq jours
A midi, nous avons dégusté une Grosse tomate WES: délicieuse et conforme..

.
jusque là celles que nous avons mangées étaient un peu tarabiscotées. Je ne pouvais
pas récupérer les graines
J'attends encore la Moya et la Rose du Liban conformes pour les graines et c'est tout....
Toutes les autres sont déjà récupérées et séchées.
Et ce soir, en arrosant avec l'eau de récup, une grosse limace orange sur le pied d'aubergine
avec 3 fruits que j'attends avec impatience

elle n'y est pas restée longtemps
parfois j'en trouve lovée dans les fleurs de courgettes

incroyable
demain matin je vais faire le tour du potager pour voir
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mer. 13 sept. 2023 12:31
par PhNeutre
magnolia75 a écrit : lun. 11 sept. 2023 19:51
IMG_3730.JPG
Bonjour Magnolia,
Moi j'aurai tenté de repiquer maintenant en godets. Les miennes ont été directement semées en pleine terre au moins, ça ne file pas

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : mer. 13 sept. 2023 20:41
par magnolia75
PhNeutre a écrit : mer. 13 sept. 2023 12:31
Bonjour Magnolia,
Moi j'aurai tenté de repiquer maintenant en godets. Les miennes ont été directement semées en pleine terre au moins, ça ne file pas
Bonjour Philippe
Oui tu as raison je vais essayer d'en repiquer qqs plants pour en sauver...
pour le moment la barquette est sous abri à l'extérieur et j'ai refait un nouveau semis ...
En plus, il fait plus frais
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 14 sept. 2023 9:03
par Marcol
magnolia75 a écrit : mar. 12 sept. 2023 20:35
La pluie a recommencé en fin de matinée ça nous a fait 11 mm en tout.
Apprécies-tu assez cette pluie qui t'épargne la corvée d'arrosage ?
Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 14 sept. 2023 14:30
par magnolia75
Marcol a écrit : jeu. 14 sept. 2023 9:03
magnolia75 a écrit : mar. 12 sept. 2023 20:35
La pluie a recommencé en fin de matinée ça nous a fait 11 mm en tout.
Apprécies-tu assez cette pluie qui t'épargne la corvée d'arrosage ?
Eh oui tout est bien arrosé
On se disait, ça faisait longtemps que nous n'avions pas vu la pelouse aussi verte
en été ....généralement en juillet/août ça devient de la paillasse
Par contre, j'ai dû arroser la serre ce matin à l'arrosoir

pas assez d'eau et de
pression dans les récupérateurs .... un peu dur pour le dos mais ça a été ...
Ma kiné va s'en occuper cet après-midi

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 14 sept. 2023 14:34
par magnolia75
Ce matin, j'ai cueilli toutes les tomates rouges... je prépare un petit cageot
à amener à Toulouse.
Les concombres aussi. et peut-être des courgettes
Arrosage complet de la serre en prévision de notre absence...
la météo nous promet un peu de pluie pendant les 10 jours.
Comme les températures ont baissé, le jardin va se débrouiller tout seul

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 14 sept. 2023 18:49
par jardiniere31
Je ne sais pas chez toi, mais à Toulouse pas besoin de manteau pour le moment, les 30° ont été dépassés cet après midi...
J'étais à Colomiers et il me tardait de rentrer. Tourner pendant 20mn pour me garer et loin de mon rendez vous ... En plus, ça pue le gasoil, je n'ai plus l'habitude......Mon amie Bibi me disait que j'étais une chochotte

Re: POTAGER ET JARDIN DE MAGNOLIA75 2023- PERMACULTURE
Publié : jeu. 14 sept. 2023 19:01
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : jeu. 14 sept. 2023 18:49
Je ne sais pas chez toi, mais à Toulouse pas besoin de manteau pour le moment, les 30° ont été dépassés cet après midi...
J'étais à Colomiers et il me tardait de rentrer. Tourner pendant 20mn pour me garer et loin de mon rendez vous ... En plus, ça pue le gasoil, je n'ai plus l'habitude......Mon amie Bibi me disait que j'étais une chochotte
Mais non pas chochotte du tout

ça me faisait ça quand je passais
2 mois à la campagne et que je rentrais début septembre à Paris
et maintenant c'est pire

avec les travaux, les embouteillages et la
pollution, on appréhende quand on est obligés d'y aller
aujourd'hui 24° mais ça va monter à 27 / 28° pendant le week-end ... pas besoin de
manteau non plus ...
J'amène quand même mes affaires d'hiver pour notre séjour à partir de Novembre
