Au jardin, forum de jardinage

jojo099 a écrit :non non pas du tout ,mais je ne savait pas que des hisbiscus se mangait et encore moin des laurier rose peut-être un jour avec mes roses

Il y a des hibiscus dont les fruits sont comestibles. Mais le laurier rose, non, c'est très toxique ! Tu as tellement de roses que tu arriveras sans doute à en sacrifier quelques unes...

bonjour hysiope,
je vois que les plantes qui se mangent t'intéresse ...
tous les ans à chaumont sur loire, je vais voir les jardins du conservatoire ..
il y a un restaurant dont le menu est réalisé essentiellement avec des pétales ou des plantes..
bonne journée..

Bonjour Ndl,
Merci pour l'information. Je n'ai encore jamais visité Chaumont, ça me tente beaucoup !

Coucou bon samedi

tu as de jolie fleur j'aime bien l'amarante j'en ai semée mais les baveux ont bouffés les semis
je retenterais l'année prochaine

Bonne journée

un coucou de passage..
à bientôt..

Merci Jojo, Hémero et Ndl.
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Hémero, les plantules d'amaranthes repiquées ont aussi été bien attaquées. J'ai suivi ton conseil : le ferramol. Je n'en ai mis que deux fois, merci encore pour ce conseil car il est évident que ce produit est bien moins toxique que les terribles granulés bleus. La preuve : une bonne population de crapauds se manifeste la nuit.
Et ton crapaud amoureux, au fait, efficacité moyenne alors ?

Je n'ai pas réussi à goûter les feuilles, il y a trop peu de plants et je les trouve trop jolis. (Tu vois, je sais résister ! ) Les graines, je doute de pouvoir en récolter assez pour les manger.
L'an prochain, j'essaierai sans doute quelques plants de quinoa. J'aime beaucoup cette graine, je suppose que sa culture ne doit pas être très rentable, mais manger dix grammes de quinoa du jardin, ça doit tout de même être une expérience agréable.
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Jojo, pour toi, une... rose. Son parfum et son aspect me font penser à une variété ancienne, mais je ne connais rien aux roses, qu'en penses-tu ?

je le vois plus mon crapaud !
je ne pensais pas que tu résisterais !
je ne connaissais pas le quinoa j'ai fait une recherche en plus les fleurs sont jolies

Hysope a écrit :Merci Jojo, Hémero et Ndl.
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Hémero, les plantules d'amaranthes repiquées ont aussi été bien attaquées. J'ai suivi ton conseil : le ferramol. Je n'en ai mis que deux fois, merci encore pour ce conseil car il est évident que ce produit est bien moins toxique que les terribles granulés bleus. La preuve : une bonne population de crapauds se manifeste la nuit.
Et ton crapaud amoureux, au fait, efficacité moyenne alors ?

Je n'ai pas réussi à goûter les feuilles, il y a trop peu de plants et je les trouve trop jolis. (Tu vois, je sais résister ! ) Les graines, je doute de pouvoir en récolter assez pour les manger.
L'an prochain, j'essaierai sans doute quelques plants de quinoa. J'aime beaucoup cette graine, je suppose que sa culture ne doit pas être très rentable, mais manger dix grammes de quinoa du jardin, ça doit tout de même être une expérience agréable.
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Jojo, pour toi, une... rose. Son parfum et son aspect me font penser à une variété ancienne, mais je ne connais rien aux roses, qu'en penses-tu ?

C.est vrai qu'Il est irrésistible et quelle fleurs merci

hémero a écrit :je le vois plus mon crapaud !
je ne pensais pas que tu résisterais !
je ne connaissais pas le quinoa j'ai fait une recherche en plus les fleurs sont jolies

Dommage pour ton crapaud ! J'en ai vu un il y a quelque temps, avec une sorte de gelée rouge vif derrière l'oreille. Il faut que je m'informe plus sur les moeurs des crapauds.

Le quinoa, graine des Incas, est un aliment très riche. Tu peux en trouver en épicerie bio, et maintenant dans beaucoup de supermarchés. J'aime bien leur texture un peu croquante et l'aspect des germes blancs qui ressemblent à de petites larves... Par contre, ça ne sert pas comme une céréale telle que du riz. Il faut l'associer, en petite portion, à des légumes verts et des légumineuses. C'est très facile à cuisiner (quand on voit les larves sortir, c'est cuit !), si tu essaies, tu me diras ce que tu en penses ? (Heu, en me relisant, je ne suis pas sure que ça puisse te donner envie... )

franchement pas du tous
il est peut être encore la je vois pas beaucoup de baveux en ce moment remarque avec la chaleur doivent rester au frais !

Ha, dommage... La prochaine fois que je fais cuire du quinoa, j'essaierai de penser à te faire une photo, tu verras que ce n'est pas si terrible.

Pas de baveux ici non plus depuis très longtemps. En fait, ils n'ont jamais fait trop de dégâts, peut-être grâce aux crapauds, ou au fait qu'aux deux extrémités du potager se trouvent des espaces en friche, pas besoin de s'aventurer en terrain découvert ??

Par contre, hier, j'ai entrevu la queue de la couleuvre verte et jaune, je suis bien contente qu'elle continue à habiter ici.

Quelques fleurs au potager.

Le souci officinal a bien apprécié sa coupe radicale (les feuilles étaient poudrées de blanc, genre oïdium) et fleurit à nouveau.




Parmi le mélange d'oeillets d'Inde de Princesse, j'aime beaucoup celui-ci. Quelle est sa variété ?




J'aime bien aussi les couleurs de cette fleur de brède mafana (Spilanthes Oleracea), même si sa fonction n'est pas ornementale mais alimentaire. Cuisinée avec les feuilles, elle provoque des sensations très particulières en bouche, comme une effervescence, doublée d'une légère anesthésie, perceptible surtout au niveau des lèvres. J'ai hâte de pouvoir les récolter !

tu as de jolie fleurs au potager c'est beau j'ai même rajouter des échinacées

Merci Hémero. Les échinacées, j'ai honte. J'en avais semées en godet, elles ont bien levé, mais je les ai oubliées, elles se sont desséchées. Je recommencerai l'an prochain.

je te garde des graines si tu veut les insectes les adorent

Merci beaucoup Hémero, c'est très gentil, mais je crois qu'il m'en reste encore.
Je viens de penser à toi : j'ai trouvé une recette de pâtisson farci... au quinoa !
http://blog.deluxe.fr/cuisine/patisson- ... ienne.html

Bonne journée

merci hysope tous en image super

Merci Jojo, bonne journée à toi aussi !
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Hémero, tu vas tenter le quinoa ? Mélangé à la farce, on ne doit plus voir les petites larves...
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La monarde punctata commence à fleurir ! Elle est vraiment curieuse, cette fleur. Le goût des feuilles m'étonne aussi, un peu camphré, très puissant. Je crois que je vais essayer d'en faire un sirop.

étonnante fleur
non je te laisse ça

Une datura stramoine (identifiée grâce aux membres du forum ) s'est invitée dans le jardin, entre deux plants de menthe.
La fleur est belle, mais je trouve à cette plante, au-delà de sa toxicité, un aspect un peu inquiétant... Je n'aime pas trop la forme de ses feuilles, à la découpe "agressive". Je pensais en semer l'an prochain pour protéger les pommes de terre des doryphores, mais je vais peut-être me contenter de la morelle noire, qui pousse aussi toute seule ici.

je préfère les doubles les simples je trouve leur fleur insignifiante !

plus de fleur au jardin !