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Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mer. 14 sept. 2011 20:12
par Marcus
Bonjour,

Non, il ne me semble pas avoir mis de liste sur le forum

Les incontournables

Ananas
Cerise noire
cerise rouge
Cœur de bœuf
Cœur de bœuf orange
Des andes
Copia
gartenperle
Green geant
Grosse plate du Portugal
Orange russian 117
Pyros
San marzano
Stupice

Les récurrentes
Ananas noire
Ananas verte
Anna Russian
Aunt ruby's german green
Brandywine yellow
Cleota yellow
Charlies green
Cœur de bœuf blanc
Duchman
De Berao
miel du Mexique
Noire de crimée
Raisin vert
Rose de berne
Soldaki

Les occasionnelles
Arbuznyi
Beauté Blanche
Cœur de bœuf noire
Cœur de Bœuf red reif
Cœur de Bœuf rose
Green Zebra
Northen light
peacevine cherry
Poire jaune
Purple calabash
Super colosse
voyage
marmande

Les essais
carioca
pink thai egg
poire rouge
reinhard goldkinsche (pot)
noire de pétule
pendulina orange (pot)
Ampeltomate himbeerfarbig (pot)
Petit cœur de bœuf
petit ananas

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mer. 14 sept. 2011 21:49
par Princesse

Re,

Je suis mitigée quand à moi, elles ont pris leur temps pour démarrer à part quelques unes qui (même si ce sont des tardives) ont donné assez tôt.

Dans celles citées dans ta liste, j'aimerais avoir ton avis sur :

Les incontournables

gartenperle
Grosse plate du Portugal

Les récurrentes
Brandywine yellow
Duchman
Soldaki

Les occasionnelles
Super colosse

Les essais
carioca
reinhard goldkinsche (pot)
pendulina orange (pot)
Ampeltomate himbeerfarbig (pot)

Quant aux noires que tu as faites, je peux te dire que chez moi, CDB noir, ananas noir étaient délicieuses mais côté productivité. 3 sur le pied de l'ananas noir et je n'ai eu que 2 CDB noir, les autres tomates n'arrivaient pas mûrir et finissaient par pourrir sur le pied alors qu'elles n'étaient pas mûres.

Cette année, côté "noir", j'ai fait de belles découvertes.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 5:23
par Marcus
Bonjour,

gartenperle : Elle se cultive en pot et a un gout excellent

Grosse plate du Portugal, Dutchman : très bonne tomate tardive tout comme. A faire aussi bien en salade, en cuisine ou pour conserver.

Brandywine yellow ; bonne tomate, assez douce, excellente en salade.

Soldaki : bonne tomate charnue de mi saison.

Super colosse : Grosse tomate a réserver en cuisine.

carioca : plant petit, donnant des fruits de taille moyenne au gout correct.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 9:42
par Princesse
Merci Marcus pour ces précisions.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 12:57
par Sébastien 37
Au château, les grosses récoltes de tomates commencent seulement !!

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 13:40
par Marcus
Bonjour,
Sébastien 37 a écrit :Au château, les grosses récoltes de tomates commencent seulement !!
A la bourdaisiére, ce week end, le premier bouquet des plants de tomate finissait tout juste de murir.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 14:33
par Princesse
Bonjour Marcus,

Je crois me rappeler que tu as fait aussi un plant ou plusieurs de Pépino.
A quel stade sont tes fruits ?
Merci

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 16:01
par Marcus
Princesse a écrit :Bonjour Marcus,

Je crois me rappeler que tu as fait aussi un plant ou plusieurs de Pépino.
A quel stade sont tes fruits ?
Merci
Voici le message en question
Marcus a écrit :Je n'ai encore jamais réussi a en amener un a maturité correctement, même en serre.
Sur les conseils d'un spécialistes de légume curieux je vais tenter de supprimer tous les gourmands de mes pieds de pépino et limiter le nombre de fruit......a voir.
J'ai testé sur un pied et pour l'instant l'expérience est excellente, les pépinos sont 4 a 5 fois plus gros que leur congénères sans taille mais il ne murissent pas encore.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 19:25
par Sébastien 37
C'est vraiment super long à murir !
L'institut de Gembloux en Belgique en avait fait une culture en serre en les taillant très strictement sur une tige comme certains le font avec les tomates, le résultat était surprenant.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : jeu. 15 sept. 2011 23:20
par BillKosby2
Je croyais que la publicité pour les forums concurrents de aujardin était interdite dans les signatures :roll:

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : sam. 17 sept. 2011 19:04
par Marcus
Princesse a écrit :Bonjour Marcus,

Je crois me rappeler que tu as fait aussi un plant ou plusieurs de Pépino.
A quel stade sont tes fruits ?
Merci
Voici la différence en photo sur deux pieds voisins
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Re: Un peu de chez Marcus

Publié : sam. 17 sept. 2011 21:44
par Princesse
Bonsoir Marcus,

Ah oui, les tiens sont supers, les miens sont beaucoup moins avancés que cela !

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : lun. 19 sept. 2011 21:15
par BillKosby2
les miens sont à peu près pareil, mais ils ont meilleure mine .

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 20 sept. 2011 6:29
par Sébastien 37
Il y a une quantité de chayotes incroyable !

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 20 sept. 2011 19:52
par Marcus
Bonsoir,

Ma production de chayotte est équivalente a l'année dernière (excellente) mais elles ont 2 à 3 semaines de retard.

les ocas, yacon, capucine, ulluco s'annoncent plutôt très bien....



.......donc il faut croiser les doigt pour avoir des gelées très très tardives.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 27 sept. 2011 13:06
par Sébastien 37
C'est à ne rien y comprendre, j'avais trois variétés de chayottes bien différentes et pour le moment elles sont toutes assez semblables !
Drôle de plante ce n'est pas la première fois que cela m'arrive !

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 27 sept. 2011 17:54
par Marcus
Bonjour,

A ma connaissance il existe 3 variétés, la verte avec piquant, la verte sans, la crème.

C'est bien ces variétés ?

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 27 sept. 2011 19:32
par Sébastien 37
Il en existe bien plus que cela.
J'ai cultivé vert pâle avec et sans piquant, vert foncé, j'ai rencontré blanc long et blanc court et il y en a bien d'autre d'après la littérature spécialisée

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 27 sept. 2011 20:35
par Marcus
Bonsoir,

Et tu as toutes ces petites merveilles en stock ?

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : mar. 27 sept. 2011 20:49
par Sébastien 37
Pour le moment je ne comprend les fruits semblent tous de la même couleur alors qu'au départ il y avait trois couleurs !
Deux pourraient s'être hybridés l'an passé mais la blanche venait d'ailleurs ou il n'y avait pas d'hybridation possible !!
Quand aux autres variétés, je n'en ai que la connaissance littéraire, en fait il faut des contacts ici ou là dans le monde pour arriver à en trouver !

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : lun. 03 oct. 2011 20:18
par Marcus
Bonsoir,

Quelques photos du jour.

Le premier semis de mache en godet et mis en terre ensuite.
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Une autre tournée de mache
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Et une troisième plus tardive, résistante aux froidures.
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Semis d'automne de panais en godet
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Seconde production de rouge d'étampe
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Quelques photos de tomate pour les grincheux
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j'entame mon cinquième mois de tomate et de courgette fraiche en provenance de mon jardin et en extérieur, beaucoup n'ont pas cette chance.


Quelques chayottes
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Les calebasses
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Re: Un peu de chez Marcus

Publié : lun. 03 oct. 2011 20:32
par Sébastien 37
Drôle d'idée le semis de panais en automne et en godet !
Tu ne manqueras pas de mâche !

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : lun. 03 oct. 2011 20:37
par Marcus
Avec le temps que nous avons actuellement j'ai peur que les panais semés au printemps arrivent rapidement a leurs limites, donc j'ai profité de ce nouveau printemps pour m'amuser a faire des semis ou des bouture que je n'aurai peut être pas fait habituellement.

Actuellement la moité de ma production de mâche part chez les amis ou la famille, c'est très apprécié comme salade.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : lun. 03 oct. 2011 20:40
par Princesse
j'entame mon cinquième mois de tomate et de courgette fraiche en provenance de mon jardin et en extérieur, beaucoup n'ont pas cette chance.
Bonsoir Marcus,

Tu as commencé à avoir des tomates début juin cette année ?

Pour ma part, j'entame mon quatrième mois de récoltes de tomates, courgettes et concombre libanais.

Re: Un peu de chez Marcus

Publié : lun. 03 oct. 2011 20:57
par Sébastien 37
Très belles calebasses !!
La grosse de droite ressemble à Zucca !