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Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 02 sept. 2020 20:49
par magnolia75
les productions sont belles chez toi aussi et les préparations aussi :love: :love:

Re: maraichin potager 2020

Publié : jeu. 03 sept. 2020 8:06
par PhNeutre
Bien sympas ces petits poivrons. :love:

Re: maraichin potager 2020

Publié : jeu. 03 sept. 2020 16:44
par maraichin85
PhNeutre a écrit : jeu. 03 sept. 2020 8:06 Bien sympas ces petits poivrons. :love:
Ils ont l'air assez productifs et les plants ne sont pas très hauts, je pensais en avoir plus à la fois pour faire un plat complet. Je vais devoir les vider et les congeler au fur et à mesure en attendant que les autres mûrissent. Ceux-là ont été semés le 22 janvier.

Re: maraichin potager 2020

Publié : jeu. 03 sept. 2020 18:44
par Viviane10
Bonjour Maraichin,

Moi aussi je suis à la retraite, et je commence à sentir le poids des années, dur dur, je suis
sans doute plus agée que toi ....
Je suis un peu dégoûtée du résultat pour les tomates d'autant que je m'métais donné beaucoup
de mal pour paufiner les semis, mais je ne pourrai pas m'empêcher de recommencer
des semis de tomates l'an prochain, alors j'en ferai moins et je vais séléctionner des variétés
qui résistent à la chaleur.

Pour les concombres et autres courges, je ne m’embêterai plus à les semer en pots, mais
en pleine terre, j'ai constaté que les résultats sont bien meilleurs.


Actuellement je suis dans la compote comme vous toutes, et les confitures de mûres, cette année il y en a à profusion, ce n'est pas
tant pour moi que pour les enfants et petits enfants qui adorent ça.

Bonne soirée.

Re: maraichin potager 2020

Publié : sam. 05 sept. 2020 18:25
par maraichin85
Viviane10 a écrit : jeu. 03 sept. 2020 18:44 Bonjour Maraichin,

Moi aussi je suis à la retraite, et je commence à sentir le poids des années, dur dur, je suis
sans doute plus agée que toi ....
Je suis un peu dégoûtée du résultat pour les tomates d'autant que je m'métais donné beaucoup
de mal pour paufiner les semis, mais je ne pourrai pas m'empêcher de recommencer
des semis de tomates l'an prochain, alors j'en ferai moins et je vais séléctionner des variétés
qui résistent à la chaleur.

Pour les concombres et autres courges, je ne m’embêterai plus à les semer en pots, mais
en pleine terre, j'ai constaté que les résultats sont bien meilleurs.


Actuellement je suis dans la compote comme vous toutes, et les confitures de mûres, cette année il y en a à profusion, ce n'est pas
tant pour moi que pour les enfants et petits enfants qui adorent ça.

Bonne soirée.
J'ai 69 ans mais je me rend bien compte que l'énergie n'est plus la même qu'il y a quelques années alors je m'adapte. Le jardin n'est pas bien grand mais le champ étant trop important j'ai réduit la surface de culture, donc le nombre de plants de tomates et bien d'autres cultures qui me semblent moins importantes.

Il y a quelques années lorsque j'ai fait pour la première fois mes semis de tomates les voisins rigolaient en voyant mes plants mais j'ai persisté et maintenant ils ne rigolent plus du tout :smoke: Avec les canicules que nous risquons d'avoir de plus en plus fréquemment il va maintenant falloir faire marcher notre imagination pour trouver des protections :roll:

Re: maraichin potager 2020

Publié : sam. 05 sept. 2020 18:35
par maraichin85
C'est bon, j'ai enfin réussi à semer des navets, de la mâche et des petits oignons blancs, il reste à surveiller l'arrosage pour ne pas essuyer un échec :mrgreen:
Je n'ai pas encore semé de salades mais je me pose la question, pour la fin de saison, s'il vaut mieux les semer en pleine terre ou en alvéoles. J'ai déjà des frisées et des scaroles en place et comme je n'ai pas laissé monté de salades cette année ne vaudrait-il pas balancer au hasard quelques graines de rouge grenobloise pour les plants spontanés de début de printemps. :idea:

Re: maraichin potager 2020

Publié : sam. 05 sept. 2020 19:02
par magnolia75
maraichin85 a écrit : sam. 05 sept. 2020 18:35 C'est bon, j'ai enfin réussi à semer des navets, de la mâche et des petits oignons blancs, il reste à surveiller l'arrosage pour ne pas essuyer un échec :mrgreen:
Je n'ai pas encore semé de salades mais je me pose la question, pour la fin de saison, s'il vaut mieux les semer en pleine terre ou en alvéoles. J'ai déjà des frisées et des scaroles en place et comme je n'ai pas laissé monté de salades cette année ne vaudrait-il pas balancer au hasard quelques graines de rouge grenobloise pour les plants spontanés de début de printemps. :idea:
Ca y est les semis d'automne sont là !! Comme toi, je me pose aussi la question ::: PT ou alvéoles
Chez nous, les températures ont bien baissé mais il fera meilleur la semaine prochaine et pas de
pluie en vue :mrgreen:

Re: maraichin potager 2020

Publié : sam. 05 sept. 2020 19:18
par maraichin85
magnolia75 a écrit : sam. 05 sept. 2020 19:02
maraichin85 a écrit : sam. 05 sept. 2020 18:35 C'est bon, j'ai enfin réussi à semer des navets, de la mâche et des petits oignons blancs, il reste à surveiller l'arrosage pour ne pas essuyer un échec :mrgreen:
Je n'ai pas encore semé de salades mais je me pose la question, pour la fin de saison, s'il vaut mieux les semer en pleine terre ou en alvéoles. J'ai déjà des frisées et des scaroles en place et comme je n'ai pas laissé monté de salades cette année ne vaudrait-il pas balancer au hasard quelques graines de rouge grenobloise pour les plants spontanés de début de printemps. :idea:
Ca y est les semis d'automne sont là !! Comme toi, je me pose aussi la question ::: PT ou alvéoles
Chez nous, les températures ont bien baissé mais il fera meilleur la semaine prochaine et pas de
pluie en vue :mrgreen:
Il fait encore bien chaud l'après-midi j'ai peur que les semis de salades souffrent un peu trop en alvéoles et lorsqu'elles souffrent trop elles ont tendance à monter rapidement après le repiquage. Pour savoir ce qui va marcher le mieux je devrai peut-être semer pleine terre et alvéoles. :wink:

Re: maraichin potager 2020

Publié : dim. 06 sept. 2020 0:16
par jardiniere31
J'ai semé des salades en alvéoles il y a quelques jours déjà. Elles poussent bien. Les nuits sont quand même plus fraîches et elles sont à l'ombre à partir de 11 heures le matin. Pour le moment tout se passe bien.

Re: maraichin potager 2020

Publié : dim. 06 sept. 2020 8:00
par magnolia75
maraichin85 a écrit : sam. 05 sept. 2020 18:25
Viviane10 a écrit : jeu. 03 sept. 2020 18:44 Bonjour Maraichin,
J'ai 69 ans mais je me rend bien compte que l'énergie n'est plus la même qu'il y a quelques années alors je m'adapte. Le jardin n'est pas bien grand mais le champ étant trop important j'ai réduit la surface de culture, donc le nombre de plants de tomates et bien d'autres cultures qui me semblent moins importantes.

Il y a quelques années lorsque j'ai fait pour la première fois mes semis de tomates les voisins rigolaient en voyant mes plants mais j'ai persisté et maintenant ils ne rigolent plus du tout :smoke: Avec les canicules que nous risquons d'avoir de plus en plus fréquemment il va maintenant falloir faire marcher notre imagination pour trouver des protections :roll:
Bonjour

De même chez moi, j'optimiserai un peu mieux l'espace l'année prochaine :mrgreen:
Quand j'ai commencé mon potager, il y a 28 ans, toutes les connaissances du secteur ont rigolé.
Surtout quand ils voyaient mes godets de bière anti-limaces :lol: et ils pariaient l'arrêt
du potager l'année suivante ( en tant que Parisienne et maison secondaire :mrgreen: )
Et finalement, maintenant, mon potager sert de visite touristique du coin :lol: :lol:

Et pour les protections: les voilages provisoires ont bien marché .... sauf qu'il faut les renouveler.
Je viens d'en acheter chez L..l 1.99 euro pièce.
:kiss:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 08 sept. 2020 14:30
par maraichin85
jardiniere31 a écrit : dim. 06 sept. 2020 0:16 J'ai semé des salades en alvéoles il y a quelques jours déjà. Elles poussent bien. Les nuits sont quand même plus fraîches et elles sont à l'ombre à partir de 11 heures le matin. Pour le moment tout se passe bien.
Si ça marche pour toi qui a des températures assez élevées dans la journée je devrais pourvoir y arriver. Je vais donc d'abord semer en alvéoles et puis je n'ai pas de place en pleine terre en ce moment. J'en ai trouvé pour les navets, la mâche, les oignons et il me reste à en trouver pour les épinards.

Magnolia les voilages sont efficaces mais, comme tu le fais remarquer ils ne sont pas assez solides.J'aimerais trouver quelque chose de plus durable et facile à manipuler. Il faudrait également qu'ils ne se déchirent pas quand il y a du vent. Je sais c'est pas simple :roll:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 08 sept. 2020 16:40
par jardiniere31
Comme il faisait encore assez chaud en journée quand j'ai semé mes salades, je les ai gardées au frais à l'intérieur jusqu'à ce qu'elles commencent à germer.
Pour faire de l'ombre, toiles d'ombrage en vente sur la toile. Pas donné mais bien solide et efficace. J'en ai vu aussi chez Mr Bri****ge à peine un peu plus cher mais ça se vaut avec les frais de port. J'ai testé avec un cet été et je calcule pour en acheter au moins une autre pour l'été prochain. Il me faut juste calculer comment agencer mes parcelles pour que ce soit un maximum efficace; que tout le monde soit à l'ombre sans que mon jardin ne ressemble à un camp.....

Re: maraichin potager 2020

Publié : jeu. 10 sept. 2020 17:17
par maraichin85
jardiniere31 a écrit : mar. 08 sept. 2020 16:40 Comme il faisait encore assez chaud en journée quand j'ai semé mes salades, je les ai gardées au frais à l'intérieur jusqu'à ce qu'elles commencent à germer.
Pour faire de l'ombre, toiles d'ombrage en vente sur la toile. Pas donné mais bien solide et efficace. J'en ai vu aussi chez Mr Bri****ge à peine un peu plus cher mais ça se vaut avec les frais de port. J'ai testé avec un cet été et je calcule pour en acheter au moins une autre pour l'été prochain. Il me faut juste calculer comment agencer mes parcelles pour que ce soit un maximum efficace; que tout le monde soit à l'ombre sans que mon jardin ne ressemble à un camp.....
J'ai également une toile d'ombrage et je trouve que c'est bien solide et assez efficace, je compte également en acheter une ou deux autres pour l'année prochaine. Quand Mon mari aura un peu de temps il cherchera sur le net ce qu'il peut trouver d'intéressant (il est patient pour ce genre de recherches).
Je comparerai ensuite avec ce que je peux trouver sur place.

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 sept. 2020 16:07
par magnolia75
Bonjour Maraichin
On se croirait en plein mois d'Août !!
Bien que je sois ravie d'avoir du beau temps au mois de septembre mais
là trop de chaleur et sècheresse intense :angryfire:
Heureusement qu'à la fin de la semaine, il fera meilleur :love:

J'ai arraché l'amarante dans ma serre !! c'était la forêt vierge et en cherchant quoi faire
avec les graines sur le net, j'ai trouvé ce site !! très intéressant
https://agirsante.typepad.fr/agir_sante ... ante-.html

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 sept. 2020 17:19
par maraichin85
magnolia75 a écrit : lun. 14 sept. 2020 16:07 Bonjour Maraichin
On se croirait en plein mois d'Août !!
Bien que je sois ravie d'avoir du beau temps au mois de septembre mais
là trop de chaleur et sècheresse intense :angryfire:
Heureusement qu'à la fin de la semaine, il fera meilleur :love:

J'ai arraché l'amarante dans ma serre !! c'était la forêt vierge et en cherchant quoi faire
avec les graines sur le net, j'ai trouvé ce site !! très intéressant
https://agirsante.typepad.fr/agir_sante ... ante-.html
En général l'arrière saison est beaucoup plus douce et tellement plus agréable que ce qui se passe en ce moment, il faut espérer que ça ne devienne pas une habitude.

Pour les amarantes je connaissais cette particularité et, en visitant un jardin, il y a quelques années, j'en avais vu de très grandes comme l'amarante tête d'éléphant. Elles avaient également des couleurs très surprenantes. J'avais essayé d'en semer, je n'ai jamais obtenu la même hauteur et la récolte des graines pour les consommer est un peu compliquée.


Voilà la récolte d'hier, mieux vaut tard que jamais
Image

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 sept. 2020 17:39
par magnolia75
Waou !! belle récolte et belles couleurs !! tes poivrons ronds sont tout
mignons :love: ça doit être sympa à farcir :miam:

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 sept. 2020 17:42
par maraichin85
magnolia75 a écrit : lun. 14 sept. 2020 17:39 Waou !! belle récolte et belles couleurs !! tes poivrons ronds sont tout
mignons :love: ça doit être sympa à farcir :miam:
c'est justement pour leur petite taille que j'ai fait cette variété de poivron, ce sont des Doe Hill, si tu es intéressée je compte mettre des graines de ce poivron sur ma liste.

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 sept. 2020 17:45
par magnolia75
maraichin85 a écrit : lun. 14 sept. 2020 17:42
magnolia75 a écrit : lun. 14 sept. 2020 17:39 Waou !! belle récolte et belles couleurs !! tes poivrons ronds sont tout
mignons :love: ça doit être sympa à farcir :miam:
c'est justement pour leur petite taille que j'ai fait cette variété de poivron, ce sont des Doe Hill, si tu es intéressée je compte mettre des graines de ce poivron sur ma liste.
Bien sûr !! je l'ai noté aussi
:kiss:

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 sept. 2020 23:56
par jardiniere31
Belle récolte :bravo:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 sept. 2020 11:05
par PhNeutre
:shock: :shock: :shock: Joli ! ça sent la ratatouille... :atable:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 sept. 2020 17:07
par maraichin85
Ben non PhNeutre cette fois-ci j'ai farci les poivrons et je compte faire du pesto d'aubergine. Pour les courgettes je n'ai pas encore pris de décision :mrgreen:

Voici une partie des poivrons farcis
Image

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 sept. 2020 17:44
par sibex
Bonjour
Il est amusant le doe hill, bien ferme , je le cultive en pot , pas cette année mais l'an prochain il va revenir et cela changes des tomates et des courgettes farcies

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 sept. 2020 18:22
par Olivier66350
Salut,

Belle récolte. J'espère que vous vous êtes régalés, ça a l'air très bon.

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 sept. 2020 19:44
par magnolia75
maraichin85 a écrit : mar. 15 sept. 2020 17:07 Ben non PhNeutre cette fois-ci j'ai farci les poivrons et je compte faire du pesto d'aubergine. Pour les courgettes je n'ai pas encore pris de décision :mrgreen:

Voici une partie des poivrons farcis
Image
Miam miam :miam: ça a l'air super bon !!

Quand on rentre en cuisine, on ne sait pas faire pour deux :lol:
y en a toujours pour les voisins et les amis sinon le congel :love: :love:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 16 sept. 2020 17:01
par maraichin85
sibex a écrit : mar. 15 sept. 2020 17:44 Bonjour
Il est amusant le doe hill, bien ferme , je le cultive en pot , pas cette année mais l'an prochain il va revenir et cela changes des tomates et des courgettes farcies
J'ai arrêté de mettre des tomates en pot et je ne compte pas le faire pour les poivrons, c'est moins d'arrosage lorsqu'ils sont en pleine terre et ils supportent mieux la chaleur lorsque je m'absente pour quelques jours. C'est vrai que ça change des tomates et des courgettes farcies.
Pour les aubergines j'ai fait un pesto que j'ai mis dans les pâtes c'est un régal et c'est plus facile à faire que le caviar d'aubergine.

C'est vrai qu'il est bien ferme le doe hill et donc facile à vider avec une petite cuillère et à farcir il ne bouge pas.

Magnolia, je ne fais jamais pour deux, quitte à se mettre en cuisine autant le faire pour quelque chose. Malgré tout un tiers du plat à été mangé à 2 :smoke: et le reste a été congelé en barquette.

Olivier, oui nous nous sommes régalés, et il en reste pour l'hiver :veryhappy: