Natou's garden

[mistra]

non Natou, ce n'est pas la même, sinon je te l'aurai proposée !

mais si tu veux que je te prête la mienne pour qq semaines, je dois bien trouver du temps pour te l'apporter....

[Natou]

Bonjour à tous

Hé oui la saison du glanage est arrivée et j'adore ça!!

K6 ce fut un moment fort sympathique de te rencontrer ainsi que Doudou!(tu as vu j'ai mis une majuscule )Dommage que les journées soient si courtes, on aurait pu bavarder encore longtemps longtemps....
Moi aussi encore un éoooorme merci pour vos cadeaux

Mistra, c'est super sympa mais ça y est Mr m'a fabriqué une griffe pour l'ouvrir et ça marche bien mais tu peux quand même passer me voir, surtout que tu n'es pas loin

[Natou]

La recette est ici

[doudouk6]

Quant à moi , je ne savais pas que le forum acceptait les adolescents et j'ai été aussi choqué que Mr Natou ait le droit de conduire autre chose que des moins de 50cm3 !!!!!

[misou25]

une belle rencontre ou vous avez du papoter dur ..

des souvenirs a garder précieusement , en mémoire et surtout au jardin .
natou , tu as a du apprécier la visite , on ne se lasse pas , et le temps passe si vite .

[mamiris]

Eh oui comme Misou j'ai, également, trouvé que le temps partagé avec Les " DOUDOUK6 " avait passé trop vite mais le souvenir reste ! dans le coeur et .. au jardin. Bonne journée à toi et pour le jardin.

[k6hte]

aîe ouille , j'ai terminé le petit pot de confiture d'oranges amères , et je me suis attaquée (doucement ) à celle aux pêches et à la vanille , waouh , un délice aussi tu as raté ta vocation , tu peux être "confitureuse"

[so1lei2l]

coucou en passant par la

[Natou]

Bonjour,

Me revoila

Je vois que Doudou a encore du mal face à notre jeunesse
K6 cela me fait super plaisir que tu apprécies, en fait j'adore faire les confitures mais j'ai très peu d'amateurs, donc j'adore en donner et faire plaisir, chose faite donc
Mamiris tu as raison le temps passe trop vite et une fois partie on se dit que l'on a raté pleins de conversations, mais c'est ainsi.
Soleil, toi aussi tu reviens petit à petit sur le forum, tu as du avoir beaucoup à faire dans ton jardin.Tu as des nouveautés?
Lulu, oui je glane et cette semaine je crois que je vais mettre le turbo.Là je vais m'équiper et partir chercher des noix, mais je ne sais pas si je vais en trouver beaucoup vu le beau temps je crois que pas mal de monde en cherche aussi. Mais il faut bien partager
Misou, tu as raison il faut vraiment garder en mémoire ces moments uniques.

Il fait super beau mais c'est hyper sec, impossible de travailler dehors.En plus il faut arroser, ma pelouse recommence à sécher comme au printemps....

[pluie 83]

Voila ! j'ai passée un aprem a lire et regarder de belles photos ,d'un jardin bien loin du mien.
Merci pour la ballade Natou .

[Natou]

Si tu as passé tant de temps à regarder mon post je ne peux que m'incliner.
Oui il est bien loin du tien mais je pense qu'il doit être aussi très beau.Tu as un post?

[pluie 83]

Je n'ai pas encore tout lu !!!! la semaine prochaine je finirai surement .
Non pas de post de jardin . Très petit jardin , sec en été et humide et froid en hiver !

[Natou]

Bonjour

Levée très très difficile et je ne parle pas de la marche.Vous allez rire mais j'ai mal partout.J'ai repris mercredi soir les séances de gym et en plus c'était une séance bien comme il faut et du coup là je n'en peux plus.La taille de l'arbre attendra la semaine prochaine.....
Je file prendre le petit dèj chez arka!

[k6hte]

en fait la gym il faut en faire tout le temps , nous on a la solution avec notre forêt mais chez toi elle est assez loin , et puis il faut être deux , et comme monsieur natou n'est pas là ; j'aurais dû t'apporter deux trois pieds de phytolaques , pour que tu t'amuses ensuite à te tenir en forme en les arrachant , brrrrr la vilaine
donc cet aprem repos et décontraction

[Natou]

Envoi moi des graines et la prochaine fois que je vais en foret je sème. OK????
Sinon demain midi on va manger votre munster, je vous dirais si il est bon, mais je ne doute pas du tout.

[doudouk6]

oui , les Munsters de seine et marne sont très bons , il faut dire que c'est la région

[misou25]

ha le munster !! comment tu vas le déguster natou ? , en fromage , en plat chaud sur des pommes de terre , genre tatiflette .

c'est ce qu'on a fait la semaine dernière , pommes de terre , oignons rissolés étalés dans un plat , et recouverts de munster , et au four .c'était un délice .

c'était pas non plus un plat de régime

[catden]

Bonsoir, c'est pas un plat de régime ni même de ce temps, moi j'attendrai les premiers frimas pour faire ce genre de plat. Pour le moment je me contente de mes tomates. Elles ont été tardives cette année mais elles durent.
Demain, je fais un lapin et une moussaka.
Au fait j'ai vu sur le post de cuisine que tu fais du caviar d'aubergine stérilisé comme le fait-tu?
Parce qu'il me reste aussi pleins d'aubergines à cueillir.
A+ Catden

[Natou]

Bonjour

Le munster était très bon , je le fais comme une tartiflette mais je ne le passe pas au four sinon mon mari demande le divorce illico.On la mangé sur la terrasse pour éviter les effluves....

Catden, c'est la première fois que je fais du caviar stérilisé.Je fais comme d'hab: cuire au four les aubergines ensuite je gratte et je passe au mixer avec de l'ail du sel et de l'huile d'olive.J'ai mis dans des petits bocaux et j'ai passé 15 mn dans ma cocotte minute(c'est ainsi que je fais mes stérilisations,pas de matériel adéquate.)
Je n'ai pas encore ouvert un pot car j'en avais gardé un "frais" pour manger de suite.Mais d'après l'aspect, ça m'a l'air compact A suivre.

Ce midi ce sera donc tarte flambée avec les fistons, il faut en profiter ce sera la dernière de l'année,mais il faut dire qu'il y en a eu très très peu

Ha oui j'oublais de vous dire que le hérisson se porte très bien, il a bien cicatrisé et va être bientôt relâché!!!

Bon dimanche à tous , un dimanche sous le soleil!!!

[catden]

Bonjour Natou, bien ce n'est peu être pas si mal en fait de ne pas avoir de stérilisateur électrique car moi cette année j'ai raté la stérilisation de mes bocaux de betteraves. C'est la première fois que cela m'arrive, pourtant lorsque je les avais sorti du stérilisateur ils étaient bien fermés mais quelques jours après ils ont fermentés et se sont ouverts???????????
Lorsque je les faisais au gaz cela ne se produisait pas ce genre de truc.
Peut-être qu'en les cuissant au four puis ensuite la stérilisation cela aura trop assèché les aubergines et ce sera du concentré d'aubergine. Peut-être que ce sera bon quand même.
Tant mieux et merci pour les nouvelles du petit hérisson, j'espère qu'il se tinedra éloigné des tondeuses. Longue vie à lui.
Pourquoi dis-tu que ce sera la dernière tarte flambée, cela ne se fait pas en hiver?
A+ Catden

[k6hte]

super pour le hérisson on en a au moins deux dans le jardin , un tout petiot qui a ses quartiers devant la maison , et un moyen qui se balade au jardin

le reste de notre munster je l'ai fait en gratin avec des légumes d'été , pas mal , mais en tartiflette c'est fantastique , bien meilleur que le reblochon ; je referai avec des munsters industriels , ici que ça ou il faut faire la queue une demi heure au stand fromages , pas pour moi ...
j'ai un stérilisateur électrique , aucun échec , le truc c'est que comme la t° maxi est de 90 ° il faut mettre de l'eau bouillante sur les pots , ne pas faire de démarrage à l'eau froide , sinon c'est vachement pratique , enfin je trouve ....

bon dimanche à vous deux , nous ce midi c'est poulet frites , tout simple!mais les garçons aiment

[Natou]

Merci K6 mais tu sais j'aime aussi souvent faire le fameux poulet frite, cela me rappelle mon enfance c'était tout simplement LE repas du dimanche.

Ca y est j'ai taillé mon arbre à nuage il n'en avait pas spécialement besoin mais ça lui fait du bien tout de même.
Taillé ma haie également.
Je reviens à l'instant d'une sortie dans les prés, pour récuperer des noix et d'autres fruits.Punaise de punaise mais qu'il fait chaud!!!!Pfff
Ca va être bien de retrouver des températures normales mais je sens que l'on va vite raler car il va falloir rallumer le chauffage, ça c'est moins marrant.
Bonne journée à tous

[Natou]

Catden je dis que c'est la dernière que NOUS ferons mais au resto tu peux en manger toute l'année

[doudouk6]

Ca y est j'ai taillé mon arbre à nuage il n'en avait pas spécialement besoin mais ça lui fait du bien tout de même.

Bonne journée à tous

Il était pourtant encore beau, petit scarabée

[Natou]

Oui mais le laisser ensuite jusqu'en mai car je ne le taille plus avant,c'était un peu juste.IL lui fallait sa coupe hivernale.