Au jardin, forum de jardinage

Miam les haricots direct du jardin, ils doivent être bons
Chez moi, ils grimpent à peine sur les tipis
En plus le Sud a pris tout le soleil

De ce que tu montres là, je n'ai que des courgettes pour l'instant et ... une balance IKEA.
Les haricots commencent à sortir/grandir et les aubergines ne sont qu'en fleurs.
Heureusement tout va changer: la météo annonce du temps estival jusqu'à une date indéterminée ...

Mais oui, il semblerai que l'été s'installe enfin pour quelques jours un peu partout, donc les fruits d'été vont arriver jusqu'à ne plus savoir qu'en faire.

32° aujourd'hui et un soleil qui a joué à cache cache toute la journée. Mon baromètre montre l'orage....
Ce matin, Fiston a passé la tondeuse pour enlever toutes les jolies fleurs jaunes qui prolifèrent. et comme j'avais terminé le nettoyage des massifs, ça fait tout propre.
Pendant ce temps j'ai terminé de nettoyer le petit coin qu'il restait
Puis nous avons taillé le cognassier du japon qui prenait ses aises sur la pelouse, arraché deux énormes pieds de ronces, coupé quelques repousses du saule tortueux et nettoyé le petit chemin qu'utilise Paillette le long de la clôture.
Fiston a aussi arraché quelques folasses qui avaient poussé dans les cailloux autour du bassin et coupé toutes les fleurs fanées des rosiers
Nous avons terminé bien trempés de sueur

Cet après midi, petit tour à la déchetterie pour évacuer ces indésirables.

Je suis cassée, j'ai du mal à récupérer de cette matinée si active, faut suivre les jeunes

Mauvaise nuit chaud, mal partout je me suis endormie vraiment vers le matin et donc réveillée tard.
Pas de jardin. Je suis allée remplir le frigo et ce sera ma grosse activité de la journée.
En plus il fait chaud et la météo optimiste nous prévoit des 39/40° pour lundi et mardi prochain. J'espère qu'ils se trompent

Ah oui, chez nous jusqu'à 33°

34° cet après midi et pas de vent.

Ce matin, arrosage à l'arrosoir des piments gorria et du persil.
Cueillette de 1kg100 de haricots verts, 4 concombres, 1 courgette, 1 aubergine et trois tomates pas très grosses.
J'ai aussi écrêté les tomates qui touchaient les voiles d'ombrages, coupé quelques gourmands et attaché toutes ces branches désordonnées.
Puis en cuisine, Fiston voulait se régaler avec des moules et des frites.

Cet après midi, nous avons cueilli une cagette de prunes reine Claude, il y a de la confiture dans l'air

Retour d'une journée chez mon amie dans le Gers. Je ramène deux beaux cagots de prunes rouges sauvages.
Il y a du dénoyautage dans l'air et de bonne pâtes de fruits à la fin
Il a fait gris toute la journée mais ça n'a pas empêché la température d'atteindre les 33°. Heureusement, il y avait un peu de vent frais.

jardiniere31 a écrit : ven. 26 juil. 2024 18:59 Cet après midi, nous avons cueilli une cagette de prunes reine Claude, il y a de la confiture dans l'air

jardiniere31 a écrit : sam. 27 juil. 2024 19:44 Je ramène deux beaux cagots de prunes rouges sauvages. Il y a du dénoyautage dans l'air et de bonne pâtes de fruits à la fin

Oh la la ça doit sentir bon dans ta cuisine ...

ça va sentir bon, pour le moment je n'ai encore rien fait. En plus j'ai quatre melons mûrs pour faire aussi de la confiture .

Je rentre du jardin, juste pris une douche et bu un café, je dégoulinais de transpiration.
J'ai repris l'arrosage au tuyau des plantes sensibles dans les massifs et tous les pots des deux terrasses plus ceux près du garage.
Un bon arrosage des framboisiers de nouveau pleins de promesses. Va falloir aussi faire la confiture avec les framboises qui attendent au congélateur pour faire de la place pour les nouvelles.
Deux bonnes heures et demie. Surtout qu'un des points de branchement des tuyaux m'a fait des misères. Pas moyen d'avoir l'eau qui coule au bout du tuyau. Pourtant je voyais bien qu'elle arrivait jusqu'au raccord du milieu. J'ai eu l'idée d'inverser les bouts et là le miracle s'est produit Vingt minutes de fraicheur perdues

Cueillette de 5 concombres, une dizaine de tomates, enfin, 1 aubergine et 3 courgettes.



Maintenant le reste de la journée se passera au frais vu qu'il fait déjà 29° Préparation de la confiture de melons et dénoyautage d'une moitié des prunes sauvages, l'après midi passera vite

Ah la technique des tuyaux
ça m'est arrivé quand j'ai branché les tuyaux du goutte-à-goutte
Un des 3 tuyaux se débranchait avec la pression ...
En inversant les embouts ça a marché

Et il va y avoir de la confiture dans le placard...
Jeudi, J'ai juste fait 6 bocaux de confiture de prunes qui viennent de l'arbre de
mon voisin. Et ça me suffit

C'est parti pour les confitures et pour la chaleur aussi, c'est nous qu'il va falloir arroser

magnolia75 a écrit : dim. 28 juil. 2024 16:48 Ah la technique des tuyaux
ça m'est arrivé quand j'ai branché les tuyaux du goutte-à-goutte
Un des 3 tuyaux se débranchait avec la pression ...
En inversant les embouts ça a marché

Et il va y avoir de la confiture dans le placard...
Jeudi, J'ai juste fait 6 bocaux de confiture de prunes qui viennent de l'arbre de
mon voisin. Et ça me suffit

Et oui, va t'en comprendre quelque chose, ça bloque d'un côté mais pas de l'autre . Des fois rien ne marche et on sait pourquoi; d'autres fois tout marche et personne ne sait pourquoi Quand j'ai pensé à faire ça j'avais déjà réfléchi à brancher mes quatre tuyaux à la chaine en partant du robinet qui n'avait pas de problème. Mais trainer 50m de tuyaux me faisait un peu peur quand même.
Confiture de melons menthe en train de macérer. Mais pas dénoyauté de prunes, une sieste plus longue que prévu m'en a empêché. Demain il fera jour
Cet après midi, je suis juste sortie nourrir les cocottes et j'ai eu l'impression de rentrer dans un four. Et dire que demain ce sera bien pire

maraichin85 a écrit : dim. 28 juil. 2024 18:00 C'est parti pour les confitures et pour la chaleur aussi, c'est nous qu'il va falloir arroser

Un petit tour sous la douche froide et on est de suite rafraichies

C'est bien parti pour les tomates !

Elles ne vont pas manquer de chaleur mais quand même ça traine pour mûrir, on arrive au mois d'août.

Ce matin, j'ai cueilli 1kg de haricots verts, et j'ai récolté les derniers oignons de Trébons plantés en Avril, ça me fait un peu de place
Puis désherbage des poireaux, choux raves et betteraves. J'ai aussi arraché les trois dernières salades montées et les quelques herbes qui avaient poussé autour. Les cocottes ont eu un gros panier de verdures
Pendant ce temps, arrosage des 2 rangs de haricots verts, navets et carottes, poireaux, betteraves et choux raves.
Au tuyau, j' arrosé la parcelle vide au pied des thuyas, il y a beaucoup d'indésirables à arracher avant qu'elles ne fassent des graines, elle va reprendre du service vers la mi septembre. Arrosé aussi les deux plants de courgettes qui donnent à fond.

43° et 15% d'humidité à l'extérieur. Je pense à toutes les personnes sans abri qui sont obligées de subir ça finalement, ça doit être moins dur l'hiver, on peut arriver à se protéger mieux du froid même si ça ne le fait pas disparaitre.

La confiture de melons est en pots, une moitié des prunes sauvages dénoyautée et cuite. là elle s'est en train de s'égoutter.
Et moi je viens de repasser sous la douche, j'avais quand même bien chaud.
L'autre moitié des prunes attendra deux ou trois jours de mûrir un peu plus, le dénoyauteur n'a pas voulu faire son travail

Il fait déjà bien chaud et pas un souffle de vent, en plus les nuages ont envahi le ciel, c'est étouffant.
Séance d'arrosage des concombres, céleris branches, blettes, rhubarbes, ache des montagnes, tous les choux, poivrons et aubergines.
Pendant ce temps, j'ai taillé quelques framboisiers qui s'égaraient et attaché tous ceux qui se couchaient dans les passages.
Cueilli les quatre premiers piments gorria, les deux têtes des oignons de Trébons pour la graine, les premières commençaient à s'échapper. Récolté les premières graines mûres de persil géant d'Italie.
Et il faut rentrer s'occuper un peu de l'intérieur, ce n'est pas du luxe

jardiniere31 a écrit : mar. 30 juil. 2024 10:13 Cueilli les quatre premiers piments gorria...

Tu vas les faire sécher?
C'est la première fois que j'en plante. Je l'ai fait pour rendre piquante l'huile à pizza.
Ici, hier un temps très bizarre avec un brouillard à couper au couteau sur la mer. Je n'ai connu ça que deux fois, c'est impressionnant de calme, mais dangereux pour se diriger en nageant.
Bonne journée

Patrick40550 a écrit : mar. 30 juil. 2024 15:54

jardiniere31 a écrit : mar. 30 juil. 2024 10:13 Cueilli les quatre premiers piments gorria...

Tu vas les faire sécher?
C'est la première fois que j'en plante. Je l'ai fait pour rendre piquante l'huile à pizza.
Ici, hier un temps très bizarre avec un brouillard à couper au couteau sur la mer. Je n'ai connu ça que deux fois, c'est impressionnant de calme, mais dangereux pour se diriger en nageant.
Bonne journée

Voilà ce que j'ai trouvé à propos de ton brouillard...
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A ... ZX6amu_YSW

Oui, je fais sécher mes piments sur un fil comme à Espelette. J'aime avoir ces guirlandes pendues dans ma cuisine en hiver. Au printemps je les broie et je distribue autour de moi, certains de mes enfants sont fans et des amis aussi.
Je ne suis pas sûre que le piment gorria va rendre piquante ton huile à pizza. Pour ça il faut plutôt de vrais piments bien piquants. J'ai des piments numex tricolores secs bien bien piquants et je peux t'en envoyer si tu veux...Ou des graines , en plus c'est une très jolie plante très décorative.

Un peu moins de soleil aujourd'hui, le thermomètre a callé à 40°!
La pâte de prunes rouges est cuite et mise à sécher. Le jus pour la gelée est aussi prêt à cuire mais j'ai pas eu le courage, demain il fera jour
En fin de matinée j'ai cueilli 6kg de prunes reine Claude, encore quelques pots de confitures en prévision et de bonnes tartes

Merci pour ta proposition.
Bonnes confitures

Que de confitures!!! je vais finir par les sentir jusque chez moi. Puis douche, douche et redouche même froides il faut recommencer constamment

C'est ça, douche et re douche. Et il faut profiter de l'abondance de fruits de cette année, pas sûr qu'il y en ai en 2025

Ce matin, Fiston a enfin terminé de mettre le cheneau au toit de la cabane en fer, plus d'eau qui va aller couler sur la clôture en bois
Puis transporté des morceaux de béton dans un coin adéquat. Fini de casser des vieux pots en terre et mis dans le coin de l'atelier, moins de boue de ce côté là
Cueilli 4 concombres et 2 courgettes. J'ai coupé et congelé toutes ces courgettes et les aubergines, elles seront pr^tes à être utilisées pour une bonne ratatouille quand il y aura des poivrons et des tomates...
Cueilli 3kg de prunes

Cet après midi, nous avons dénoyauté les six kg de reines Claude cueillies hier, 4kg de pulpe mis à mariner au sucre, seront cuites demain.
Dénoyauté des reines Claude cueillies ce matin, disposées sur des plateaux et mises à congeler, ça fait de bonnes tartes en hiver
Cuit la gelée de prunes sauvages et mise en pots...
Et une douche, une !!!!!!

jardiniere31 a écrit : mer. 31 juil. 2024 19:11 Il faut profiter de l'abondance de fruits de cette année, pas sûr qu'il y en ait en 2025

Que nous annonces-tu là ? déjà que chez moi on n'a pas eu de cerises et qu'on n'aura ni coings ni noix ...

Eh oui !! profites de tous ces fruits ... chez moi, pas de cerises ni pommes...
Les 2 vignes ont attrapé le mildiou
Pas eu des figues fleurs mûres mais sûrement les figues fruits en septembre
A la rigueur les kiwis aussi

Marcol a écrit : mer. 31 juil. 2024 20:12

jardiniere31 a écrit : mer. 31 juil. 2024 19:11 Il faut profiter de l'abondance de fruits de cette année, pas sûr qu'il y en ait en 2025

Que nous annonces-tu là ? déjà que chez moi on n'a pas eu de cerises et qu'on n'aura ni coings ni noix ...

Le prunier reine Claude croule sous les prunes et il parait que les pruniers sont capricieux et ne produisent qu'un an sur deux.
Et puis on risque un bon coup de gel au printemps. Ou une bonne grêle pour tout détruire.
Je ne souhaite rien de tout ça et tout plein de bons fruits chez tout le monde en 2025

Temps couvert et frais jusqu'en milieu d'après midi. Puis le soleil est ressorti et de nouveau 32°
Ce matin corvée de frigo! et pendant ce temps, Fiston a réparé une vielle table basse qui trainait dehors depuis des années. Il a trouvé que c'était dommage de laisser inutilisé ce pied en fonte. Une demie palette a fait l'affaire. Un support de plus pour déposer des plantes d'intérieur à l'ombre

Cet après midi, nous avons fait cuire la confiture de reines Claude. 15 pots refroidissent.
Puis nous avons dénoyauté la deuxième cagette de prunes sauvages. Faire cuire et passer au moulin à légumes. La pulpe s'égoutte jusqu'à demain après midi. Encore un peu de pâte de fruits

Je suis complètement cuite

Bonjour Jardi
C'est sûr tu cuis en même temps que la confiture
J'ai l'impression qu'il va faire un peu moins chaud chez toi

Dis moi : pour le broyage des Piments Gorria, tu mets tout ou tu enlèves les graines ??